3分鐘學會粉漿蛋餅!家裡有這些材料就能做出古早味QQ的餅皮!

  Рет қаралды 378,942

瑄瑄大雜燴Hsuan TV

瑄瑄大雜燴Hsuan TV

Жыл бұрын

💙臉書社團❤️阿嬤使用的鍋具:linktr.ee/hsuantv
🌟粉漿蛋餅準備的食材:
地瓜粉10克、低筋麵粉20克、水65克、蛋一顆、蔥花少許、鹽少許
追蹤瑄瑄大雜燴 快點訂閱唷!➔goo.gl/93bM3N​
#粉漿蛋餅#蛋餅#古早味#蛋餅皮#自製蛋餅
#瑄瑄大雜燴​​#瑄瑄阿嬤​#宣宣​#宣宣阿嬤​#暖暖#家常菜#料理#煮飯
#手路菜#阿嬤#阿嬤料理#便當菜#家族#旅遊#晚餐#午餐#做菜
合作邀約聯繫:
yuhsuan2130youtu@gmail.com
贊助瑄瑄大雜燴:
p.ecpay.com.tw/EA558E6

Пікірлер: 108
@user-go8re6kz3e
@user-go8re6kz3e Жыл бұрын
阿嬤教我們做的蛋餅,比外面賣的好吃又方便,到了國外也可以做來當早餐,實在太棒了
@spf3860
@spf3860 Жыл бұрын
阿嬤教的菜餚淺顯易懂,學起來很容易👍
@kilin070707
@kilin070707 10 ай бұрын
很親切無私又厲害的阿嬤
@chancebyun
@chancebyun Жыл бұрын
謝謝阿嬤的愛心💗~ 人在國外超想台灣的料理,謝謝分享這麼簡易又好吃的蛋餅做法! 好想回台灣啊!
@user-sg5eq8ev4m
@user-sg5eq8ev4m Жыл бұрын
看起來很不錯,食譜借用。感謝您。
@user-yq1mj2zi9i
@user-yq1mj2zi9i Жыл бұрын
古早味,讚,感謝阿嬤
@livialu7636
@livialu7636 Жыл бұрын
這個好準備👍!方便的料理🎉!謝謝🙏分享
@user-pm4xm7tr3n
@user-pm4xm7tr3n Жыл бұрын
好簡單,感謝阿媽❤
@peiyiwu9903
@peiyiwu9903 Жыл бұрын
謝謝 阿嬤 又解鄉愁的一道料理 好羨慕 台灣 早餐店 一個看版 看了 什麼都想吃 什麼也想點的台式早餐 好想念台灣 今年決定回台灣 慢慢環島 公事緊急處理 美食 美景 慢慢來!
@user-cn8zf6yw9h
@user-cn8zf6yw9h Жыл бұрын
簡單又好吃讚啦
@user-dt8bk9ux6h
@user-dt8bk9ux6h Жыл бұрын
謝謝阿嬤❤健康👍
@joelai1243
@joelai1243 Жыл бұрын
看起來好好吃~~~
@user-fm4zo7fs8y
@user-fm4zo7fs8y 5 ай бұрын
很喜歡看阿嬤煮的料理 讚喔👍
@edificeforcast
@edificeforcast 15 күн бұрын
蔥放得很豪邁🥳🥳🥳
@jock804
@jock804 Жыл бұрын
感謝阿嬤分享
@user-xx1gv2hn6b
@user-xx1gv2hn6b Жыл бұрын
太厲害了吧!!
@liaohc0516
@liaohc0516 Жыл бұрын
年青阿嬤,很会做美食,很傳統 好吃喔
@wenpinglin4261
@wenpinglin4261 Жыл бұрын
阿嬤你好厲害,我喜歡你的台灣果椅!讚,一定要訂閱
@user-fp5hd4ot2y
@user-fp5hd4ot2y Жыл бұрын
我肚子又餓了,我一般不愛粉漿蛋餅覺得太厚沒有口感,但阿嬤做的粉漿蛋餅就覺得色、香、味俱全。,真讚。
@user-pj3qg5yp4j
@user-pj3qg5yp4j Жыл бұрын
好棒哦😊
@user-hj8zu4qe3w
@user-hj8zu4qe3w 2 ай бұрын
謝謝,清楚簡單易懂
@user-uf4pn8qq6j
@user-uf4pn8qq6j Жыл бұрын
簡單好棒
@user-jh6cm9ql1s
@user-jh6cm9ql1s 7 ай бұрын
我也愛吃粉漿蛋餅😋
@user-cj9kn2zm8o
@user-cj9kn2zm8o Жыл бұрын
粉槳蛋餅好吃
@Eva-zr8tm
@Eva-zr8tm Жыл бұрын
謝阿嬤分享
@killkitty0828
@killkitty0828 Жыл бұрын
阿嬤 我愛妳❤謝謝分享黃金比例!我自己試了好多次都沒成功~~~終於得到秘方了🎉 哈哈哈哈哈
@user-hl7vv8hz1c
@user-hl7vv8hz1c Жыл бұрын
好好吃的喔👍
@user-ez4lf8yt4p
@user-ez4lf8yt4p Жыл бұрын
讚ㄡ 感謝分享
@amanditawu
@amanditawu Жыл бұрын
我照做,蛋餅吃起來很Q,謝謝阿嬤
@amychang7185
@amychang7185 Жыл бұрын
阿嬤很厲害! 台灣國語聽起來好親切,好可愛! 想要看金瓜米粉跟其它南瓜料理
@O-MEI
@O-MEI Жыл бұрын
太棒了~👍👍👍
@user-ri5rx2kp2i
@user-ri5rx2kp2i 2 ай бұрын
阿嬤太棒了。
@a0926842223
@a0926842223 Жыл бұрын
喜歡
@user-or8ge2gb8s
@user-or8ge2gb8s Жыл бұрын
@stevehsu6140
@stevehsu6140 Жыл бұрын
阿嫲親切無私教學👍🏻 粉漿的配比很重要★ 用平底鍋會更順手❤️
@nicolelien3026
@nicolelien3026 Жыл бұрын
這個配方在幾年前斑愛馬媽做過了
@user-gu7xl8bo8p
@user-gu7xl8bo8p 4 ай бұрын
跟著阿嬤做很好吃~~
@user-ys3pi5dn3m
@user-ys3pi5dn3m Жыл бұрын
阿嬤,我看到超美的指甲油!天啊!
@user-qf2mk6kl8w
@user-qf2mk6kl8w Жыл бұрын
當早餐真的很方便
@frandolin7594
@frandolin7594 Жыл бұрын
@user-st2ud1qg4p
@user-st2ud1qg4p 9 ай бұрын
不知道為什麼每次看阿嬤在做菜跟講話就覺得很療癒超喜歡他的
@bellabella1439
@bellabella1439 24 күн бұрын
真的 有些台灣「格以」很可愛,超喜歡
@user-jk5wv8ri4w
@user-jk5wv8ri4w 3 ай бұрын
阿嬤,我試作了,粉漿蛋餅好好吃哦
@sundaysunday9351
@sundaysunday9351 Жыл бұрын
謝謝阿媽
@u638829
@u638829 Жыл бұрын
阿嬤好 請問魷魚螺肉蒜怎麼做?
@HaFoMao4153
@HaFoMao4153 Күн бұрын
好吃的蛋餅 我配了東全甜辣醬XD
@user-ss7mo6ze2z
@user-ss7mo6ze2z Жыл бұрын
今天來做
@Dodowing77
@Dodowing77 Жыл бұрын
我喜歡阿罵的台語教學~~~~~💗
@ARMADLMON
@ARMADLMON Жыл бұрын
其實高筋麵粉也可以
@user-zg2if1ju3k
@user-zg2if1ju3k Жыл бұрын
阿罵有夠熬! 系阿孫ㄟ小叮噹..阿孫許願...阿罵攏ㄟ曉!
@dolasododolasodo2322
@dolasododolasodo2322 Жыл бұрын
以前吃過這種的蛋餅,好懷念,加了洋蔥絲更甜更好吃 ,可惜現在早餐店都找不到了
@uv3126
@uv3126 Жыл бұрын
以前的早餐店的蛋餅,皮是現場點現場做;這種蛋餅皮很嫩Q,也很厚實
@user-dw6qs6nt4u
@user-dw6qs6nt4u Жыл бұрын
💯
@qq1870
@qq1870 Жыл бұрын
💯👍
@SJZhan
@SJZhan Жыл бұрын
這個我大愛呀~O~,現在越來越少這版本的蛋餅在賣了
@user-zj4cd2qm2e
@user-zj4cd2qm2e Жыл бұрын
有啊!在高雄早餐店有在賣,阿海早餐
@user-pq2ot2qv9y
@user-pq2ot2qv9y Жыл бұрын
南部我這邊住家附近至少看過三間在賣,可惜北部是比較少見沒錯。
@SJZhan
@SJZhan Жыл бұрын
台中也還是有啦,但只是多數早餐店都用冷涷餅皮,便宜又好吃的得騎到大雅伊沙貝爾對面的雜貨店才有一個老爺爺在賣(一個原味的前年吃時從12吃到15一個,現在不知多少了),其它市區在賣的蛋餅(粉漿型)基本都30起跳
@Behappyeveryday923
@Behappyeveryday923 Жыл бұрын
我也愛吃粉漿的
@sky-eq4vu
@sky-eq4vu 4 ай бұрын
請問阿嬤~您會做酸白菜跟酸菜嗎?
@user-zc3cv6qg1z
@user-zc3cv6qg1z Жыл бұрын
阿嬤隔好久才發新片!
@nice8042
@nice8042 Жыл бұрын
水的比例是怎麼抓?
@tttNioh2
@tttNioh2 Ай бұрын
是不是就可以用這方式來做蚵仔煎?
@angenawang8146
@angenawang8146 Жыл бұрын
軟喔。
@user-db4yv9mj6t
@user-db4yv9mj6t Жыл бұрын
還要有鹽跟醬油膏🤣🤣
@user-ox9qj6hc6g
@user-ox9qj6hc6g Жыл бұрын
真棒叫妳第一名
@ellylauw3458
@ellylauw3458 9 ай бұрын
阿嫲还不熟煉做蛋😂😂😂
@user-eg6rx4ns1k
@user-eg6rx4ns1k 10 ай бұрын
低筋麵粉地瓜粉蔥蛋蠔油翻茄醬
@user-on7cs4br1b
@user-on7cs4br1b Жыл бұрын
一% 萱萱阿嬤😅OneNo 🎉 2:31
@moon651010
@moon651010 6 ай бұрын
請問阿嬤煎粉漿蛋餅的鍋子是什麼鍋?
@HsuanTV
@HsuanTV 4 ай бұрын
粉紅鍋的官網,可以進去逛逛看看❤️ www.fabxstudio.com/HsuanTVXNEOFLAM_LifeSelection
@jessieleung475
@jessieleung475 Жыл бұрын
超好唉! 建議食譜放在銀幕上。
@user-km3qs3rp7e
@user-km3qs3rp7e Жыл бұрын
對啊!找不到資訊欄
@SGJUNOMISAKO
@SGJUNOMISAKO Жыл бұрын
感謝瑄瑄跟阿嬤無私分享。 (資訊欄)不就是把大主標的「顯示更多」點開就看的到內容嗎... 你想要截圖或是copy文字,放在資訊爛內你不是更容易處理? 有些其他做食譜頻道的人,連食譜的內容放在資訊欄都會直接省略。 所以要向別人伸手前,請先學會感恩🙏這是基本的禮貌及尊重。
@wluobmai1496
@wluobmai1496 Жыл бұрын
@@SGJUNOMISAKO 網路上很多文盲跟目幹妳不知道嗎?認真妳就輸了😅
@SGJUNOMISAKO
@SGJUNOMISAKO Жыл бұрын
@@wluobmai1496 sorry是我認真了😂
@user-hj7lf6zj8i
@user-hj7lf6zj8i 7 ай бұрын
自已看完做一次就會記得了 看一次不夠 就看第二次啦 我們偉大的前總統馬英九說的啦
@user-cp9ot3gp5e
@user-cp9ot3gp5e Жыл бұрын
阿嬤,請問 麵粉潮濕為什麼不安全,要過篩,為什麼??
@SillyGoose_B
@SillyGoose_B Ай бұрын
容易結塊
@user-ls8bc3dz8k
@user-ls8bc3dz8k 16 күн бұрын
粉漿蛋餅 比啥都好吃 吃過就不想在吃外面的蛋餅皮
@user-cb2ej6jo2d
@user-cb2ej6jo2d 8 ай бұрын
我想問阿嬤 一開始地瓜粉是說10克,但是要加入攪拌的時候地瓜粉變成60克。 正確的克數是?
@user-kp7ib3ky3d
@user-kp7ib3ky3d 8 ай бұрын
一人份是地瓜粉10克 阿罵說要做六人份
@user-xn9ow1iu2x
@user-xn9ow1iu2x 5 ай бұрын
我皮氣不好 少惹我
@user-jv2qz3sf9y
@user-jv2qz3sf9y 11 ай бұрын
阿嬤說地瓜粉60克、食譜寫10克
@user-ih9ms6jy9w
@user-ih9ms6jy9w 10 ай бұрын
6份 不就60克
@user-by7jd1tz8d
@user-by7jd1tz8d 7 ай бұрын
10克是一人份。
@Yuma_cc0401
@Yuma_cc0401 10 ай бұрын
阿嬤你的孫孫宏宏教我做蛋餅耶😂
@user-cn8zf6yw9h
@user-cn8zf6yw9h 9 ай бұрын
你們好棒棒喔讚囉
@user-hl7gq4kl1u
@user-hl7gq4kl1u 3 ай бұрын
到底,地瓜粉是10克還是要60克呢?
@rayleochen4951
@rayleochen4951 Жыл бұрын
為何地瓜粉一會是10克一會又變成是60克?
@terriwangre
@terriwangre Жыл бұрын
因為阿嬤做6份所以乘6等於60克啦!這是我聽他説到的喔。
@user-zr3ik9nc9h
@user-zr3ik9nc9h Жыл бұрын
阿嬤說地瓜粉60 備註說10?
@HsuanTV
@HsuanTV Жыл бұрын
因為份量的部分!
@user-zr3ik9nc9h
@user-zr3ik9nc9h 11 ай бұрын
@@HsuanTV 了解謝謝🙏🏿
@user-eb3ti3qo8q
@user-eb3ti3qo8q 9 ай бұрын
阿嬤這水量不只65克吧
@brandy16-40
@brandy16-40 9 ай бұрын
阿嬤做6份所以×6了吧🤔
@user-by7jd1tz8d
@user-by7jd1tz8d 7 ай бұрын
65克是一人份量
@user-of6rr8xn5g
@user-of6rr8xn5g Жыл бұрын
一一心人了丶丶丶
@user-sj3kf5tu1s
@user-sj3kf5tu1s Жыл бұрын
粉20公克,跟影片的粉量差很多
@Chengkevin
@Chengkevin Жыл бұрын
看起來阿嬤的水量比較像是650ml=650g吧?
@may-sz8wu
@may-sz8wu Жыл бұрын
不是喲,650ml早就是一大杯飲料的量耶~
@sandychuang0305
@sandychuang0305 Жыл бұрын
阿嬤是說1份的比例 地瓜粉10克 低筋麵粉20克 水65克,但她是要做6人份 所以那個量杯水應該是390ml
@Chengkevin
@Chengkevin Жыл бұрын
@@sandychuang0305 哈哈是我看錯了謝謝妳!
@user-cn8zf6yw9h
@user-cn8zf6yw9h Жыл бұрын
是390 沒錯
@user-fp5hd4ot2y
@user-fp5hd4ot2y Жыл бұрын
@@sandychuang0305 我以為水是65g,謝謝
@chanlok5025
@chanlok5025 Ай бұрын
嘛❤❤❤
古早味粉漿蛋餅、外脆內Q、粉漿比例不藏私分享
7:07
豫魯小學堂
Рет қаралды 301 М.
I CAN’T BELIEVE I LOST 😱
00:46
Topper Guild
Рет қаралды 68 МЛН
Just try to use a cool gadget 😍
00:33
123 GO! SHORTS
Рет қаралды 85 МЛН
Traditional Taiwanese Omelette. Fast Taiwanese Omelet for Breakfast
5:46
芬姐&台菜一姐
Рет қаралды 249 М.
3分鐘學會高麗菜煎餅!脆脆的高麗菜!懷念的味道!
3:54
瑄瑄大雜燴Hsuan TV
Рет қаралды 420 М.
I CAN’T BELIEVE I LOST 😱
00:46
Topper Guild
Рет қаралды 68 МЛН