4 INSPIRASI NASI JUMAT BERKAH... EKONOMIS HASIL NYA BANYAK

LINK CETAKAN NASI
shope.ee/9pBp9...
RESEP 1
TELUR BUMBU BALI
- 1kg telur (27.000)
- 60gr cabe merah keriting (4.200) 70.000/kg
- 40gr cabe rawit (2.000) 50.000/kg
- 3 siung bawang merah 20gr (600) 30.000/kg
- 3 siung bawang putih 20gr (600) 30.000/kg
- 1 batang sereh ( bumbu dll 2.000)
- 2 lembar daun jeruk
- 30gr gula merah
- ½sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
- ¼sdt micin
MIE GORENG KECAP
- 1 bungkus mie telur 200gr (4.500)
- 2 buah wortel ( sop²an 5.000)
- ¼buah kol
- 3 batang daun bawang
- 2 lembar daun salam
- 3 siung bawang merah 20gr (600)
- 3 siung bawang putih 20gr(600)
- 3 butir kemiri (1.000)
- 100ml air
- ½sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
- ½sdt lada bubuk
- 3sdm kecap manis
TEMPE OREK
- 2 papan tempe (9.000) yg besar 5.000 yg kecil 4.000 ya bun
- 5 siung bawang merah 25gr(750)
- 3 siung bawang putih 20gr (600)
- 1sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1sdt gula pasir
- 5sdm kecap manis(1.000)
- 8 buah buncis
- 200 ml air
PELENGKAP
- mika uk 3A (30×300=9.000)
- beras 2.5 liter (8.000×2.5=20.000)
- selada (3.000)
- daun pisang (2.000)
- hiasan cabe (500)
- minyak dan gas (5.000)
TOTAL MODAL 99.450
- 1 RESEP JADI 30MIKA
- DIJUAL 5.000
- OMSET 5.000×30MIKA= 150.000
- KEUNTUNGAN 150.000-99.450=59.550 atau 1.685 per mika
RESEP 2
BUTTER RICE AYAM SAUS MADU EKONOMIS
BAHAN
BUTTER RICE
- 1 liter nasi (9.000)
- 3 siung bawang putih 15gr (450) 30.000/kg
- 3 buah cabe merah keriting 15gr (1.200) 80.000/kg
- 1 batang daun bawang (500)
- 2sdm margarine(1.000)
AYAM SAUS MADU
marinasi
- 500gr dada ayam (22.000)
- ¼sdt kaldu bubuk(bumbu dll 4.000)
SAUS MADU
- 3 siung bawang putih 15gr (450)
- 1 batang daun bawang (500)
- ½buah bawang bombay (1.000)
- 2sdm saus tomat
- 1sdm saus sambal
- ½sdm saus tiram
- ½sdt lada bubuk
- 1sdt tepung maizena (500)
- ½sdt kaldu bubuk
- 2 sdm madu (1.000)
TEPUNG
- 5sdm tepung terigu (2000)
- 2sdm tepung maizena (1.000)
- ¼sdt kaldu bubuk
- ½sdt lada bubuk
SAMBAL MATAH
- 5 siung bawang merah 30gr (900) 30.000/kg
- 15 buah cabe rawit ( mohon maaf di vidio salah pengucapan) 25gr (1.500) 60.000/kg
- 8 lembar daun jeruk
- ½sdm kaldu bubuk
- ¼sdm gula pasir
- minyak goreng secukupnya
PELENGKAP
- mika uk 3a (300×10=3.000)
- selada (1.000)
- telur (2×2.000=4.000)
- daun pisang (1.000)
- minyak dan gas (4.000)
TOTAL MODAL 60.900
- 1 RESEP JADI 10
- DIJUAL 8.000
- OMSET 8.000×10=80.000
- KEUNTUNGAN 80.000-60.900=19.100 atau 1.910 permika
RESEP 3
NASI MIKA TELUR ASAM MANIS
BAHAN
TELUR ASAM MANIS
- 1kg telur (26.000)
- 3 siung bawang putih 15gr (450)
- 3 buah cabe merah besar (3.000)
- ½ buah bawang bombay (1.000)
- 100ml air
- 7 sdm saus sambal (2.000)
- 2 sdm saus tomat (500)
- ½sdt saus tiram (500)
- 2 tetes cuka ( bumbu dll 3.000)
- ½sdt kaldu bubuk
- 1½sdt gula pasir
BIHUN GORENG
- 200gr bihun (5.000)
- 3 batang sosis merk gembo ( harga 10.500 isi 20 = 525×3=1.572)
- 5 buah bakso sapi merk warisan ( 29.000/isi 50= 580×5= 2.900)
- 50gr sawi hijau (1.000)
- ¼ buah kol (1.000) kol kecil
- 1 buah wortel (1.000)
- 5 siung bawang putih 30gr (900)
- 5 siung bawang merah 30gr (900)
- 50ml air
- 1sdt kaldu bubuk
- ¾sdt garam
- 1sdt gula pasir
- 3sdm kecap manis (1.000)
- ½sdt lada bubuk
PERKEDEL KENTANG
- 1kg kentang (17.000)
- 3 siung bawang merah 15gr (450)
- 2 siung bawang putih 15gr (450)
- 1sdt kaldu bubuk
- ½sdt gula pasir
- ½sdt lada bubuk
- 1 batang daun bawang(500)
- 1 batang daun seledri(500)
- 1 butir telur (2.000)
PELENGKAP
- 2.5 liter beras (8.000×2.5=20.000)
- daun selada (3.000)
- daun pisang (3.000)
- mika uk 3a (300×30=9.000)
- minyak dan gas (6.000)
TOTAL MODAL 113.622
- 1 RESEP JADI 30 MIKA
- DIJUAL 6.000
- OMSET 6.000×30= 180.000
- KEUNTUNGAN 180.000-113.622=66.378 atau 2.212 per mika
nb. harga bawang 30.000 perkilo
RESEP 4
NASI MIKA AYAM GORENG TEPUNG MAIZENA(KRIUK)
BAHAN
AYAM GORENG
- 1kg sayap ayam (11 buah) 33.000
- 120gr tepung maizena (1.800) 1 kg 15.000 yang curah
- 1sdm kaldu bubuk ( bumbu dll 2.000)
- 3 siung bawang putih 15gr (450) 1kg 30.000
- ½sdm cabe bubuk
- ¼sdt lada bubuk
- ¾sdm cuka
- 30ml air
NASI HAINAN
- 1 liter beras (9.000)
- 100gr kulit ayam (3.000)
- 7 siung bawang putih 40gr (1.200)
- 5 buah cabe merah keriting (1.350) 1kg 45.000
- 2 batang daun bawang (1.000)
SAMBAL
- 15 buah cabe rawit ±35gr (2.450) 1kg 70.000
- 2 siung bawang putih 10gr (300)
- ½sdt kaldu bubuk
- minyak goreng panas secukupnya
PELENGKAP
- 1 papan tempe (5.000)
- mika uk 3a (300×11=3.300)
- plastik (1.000)
- selada (2.000)
- daun pisang (1.000)
- minyak dan gas (5.000)
TOTAL MODAL 72.850
- 1 RESEP JADI 11
- OMSET 11×9.000= 99.000
- KEUNTUNGAN 99.000-72.850= 26.150 atau 2.378 permika
NB. HARGA JUAL BISA DISESUAIKAN DENGAN DAERAH MASING²...
KENALAN YUK
IG: dapur.fany
#idejualanlaris
#idejualannasi
#jumatberkah
#dapurfany

[@savitridiandamayanti874]

Telur gak usah di masukkan ke bumbu, rawan hancur, lebih baik saat penyajian, baru di baluri sambal, atau sambal letakkan diatas telur 🙏🏽🙏🏽

[@Yussitakamil]

Terima kasih ,sangat membantu untuk inspirasi jum'at berkahnya

[@resepmadam8141]

MasyaAllah...sudah cobain bnyak resepnya Bund buat jumat berkah, Terima kasih sudah berbagi resep semoga barokah❤

[@DapurFanyYoutube]

Dengan senang hati bunda🤗🤗🤗

[@imassrimulyaningsih9290]

Trms karena Fany benar benar paket ekonomis bisa buat tuk sarapan Jum,at berkah

[@mbahputrichannel]

Masya Allah, ini yg menerima pasti seneng bngt. kelihatannya sangat enak dan sedap. terima kak sharing resepnya.

[@mamalely]

Dapur Fany jadi andalan saya kalau ada request paket nasi kotak ekonomis. Terima kasih sdh sudi berbagi ide ya, Bun 😊🙏🏻🙏🏻

[@DapurFanyYoutube]

Wah... terima kasih bun🤗🤗🤗

[@hennyhenny790]

Berlah ilmunya kak..sangat menginsfirasi sekali

[@martini5688]

Masya Allah trimks Bun resep Jumat berkahnya 🙏

[@arliatulmaghfiroh587]

MasyaAllah... Tabarakallah.. Terima kasih resepnya Bund.. Banyak inspirasi masak dari chanel ini.. Semoga sukses terus Bund..

[@imassrimulyaningsih9290]

Masya allah ,,,sudah coba banyak resrp buat jum,at betkah ,trimakasih sudah berbagi resep skoga barokah ❤

[@imassrimulyaningsih9290]

Trimakasih atas ilmunya ,jazakalohu Khoiron

[@Pujirahayu-dj6ns]

Ka klo udah smpet bikinin resep Wonton premium buat jualn ya 🙏❤️ resep bumbu merah + cili oilnya 🙏

[@DapurFanyYoutube]

Siap kak ❤

[@lilissusilawati7650]

Assalamualaikum,terima kasih info & ilmunya semoga bermanfaat,3 September 2023,menu² buat jum'at berkah sangat simple apalagi 2 resep sekaligus,semoga yang imgin berbagi di hari Jum'at penuh berkah,sisihkan sumbangan uang kita walaupun sedikit supaya berkah,terima kasih dapur fany.

[@DapurFanyYoutube]

Waalaikumsalam... terima kasih bun lilis🤗🤗🤗

[@lilissusilawati7650]

@@DapurFanyKZbin Sama² sami² bunda fany,sehat selalu🙏🌻.

[@dapurapr_01]

Mantap banget trmksh resep2nya mam fan

[@Dapur_Jiefa]

Waaaah terimakasih ya buuund udah bagiin resep buat jumat berkah. Semoga bermanfaat yaa buund sharingnya🥰👍

[@DapurFanyYoutube]

Dengan senang hati bunda🤗🤗🤗

[@Liputanasik]

Masya Allah... Luar biasa

[@bundasalmaira8116]

Nice info mb. Terimaksih sharingnya 😊

[@zumroti62]

Sangat ber manfaat 😊😊😊

[@Istri_enhypen]

Trimakasih bun 👍👍

[@kdslaptop17]

mantap banget terimaksih reespnya😍

[@tarni5036]

Siap coba

[@nengdiniyulistiani5534]

Yeee ada lagi nih yang baru buat jumat berkah😍

[@DapurFanyYoutube]

Selamat mencoba bun

[@nengdiniyulistiani5534]

@@DapurFanyKZbin iya bun menggiurkan sekali😁

[@imassrimulyaningsih9290]

Masya allah ,ini yang menerima pasti seneng banget ,kliatannya sangat enak dan sedap trimakasih kak shering resrpnya

[@harisetiawan885]

Ya allah aku bisa klau udh jualan pngn berbagai jumat aamiin

[@DapurFanyYoutube]

Aamiin

[@harisetiawan885]

@@DapurFanyKZbin mksk kak

[@elieli-qx2jf]

Terima kasih infonya •a

[@maifat8416]

Bnr bnr pinter mbk....ide nya..mksh bnyk ❤

[@citaoptik4994]

Terimakasih resepnya...semoga semakin maju sehat dan barakah..amin

[@DapurFanyYoutube]

Dengan senang hati mom

[@sutrah-hf4xl]

Terimakasih resepnya mbak ...

[@SriHerawati-s5z]

Saran aja sis telor jngn di belah dl bulatan aja spy kuning telor tdk copot nt sdh dinging br di belah dua tq

[@diannurani479]

Seharusnya telurnya jgn dibelah dulu kak nanti saja setelah diaduk dgn cabainya br dibelah

[@mutmahillah84]

Cm sekedar Ide,maaf ya mbak,hrs nya Telor nya jgn di belah2 dulu,maksut nya Telornya di masak aja dl sm bumbunya,nanti klo udh mateng baru di belah waktu mau di sajikan, 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@tasyarosma6272]

Betul

[@DapurFanyYoutube]

Bisa kak seperti itu juga

[@sriharyani3107]

Betul telur dimasak utuh dulu baru dipotong kl mau disajikan

[@diahsafitri1714]

Betul harusnya telurnya pas dimasak utuh jangan dibelah dulu

[@dewiana6398]

Oooh mantap juga

[@caeka]

Di Bandung saat ini harga beras 1 kg = Rp. 13.500

[@tganevi2666]

Di malang ..harga beras 14 rb

[@hanifahaulia349]

Fry wook merah ini merk apa mba beli dimma cantik bgtt

[@DapurFanyYoutube]

Merk goto kak

[@sutikatika6534]

Telur nya harus nya gk di belah dulu biar gampang ngaduknya

[@desiambar1092]

itu nasi biasa apa nasi uduk?

[@qaisaraamilahusna876]

Mba fani, total waktu nya berapa jam ya sampai selesai? Mau untuk dibagikan habis maghrib

[@DapurFanyYoutube]

Resep yg mana bun?

[@tayomeyo9931]

Berasnya sekarang rp 15 rb Bu

[@kontrakansederhana8955]

Telur nya gitu mba jangab telure 😂

[@ikapurwaningsih638]

Perasaan liat nya ribett bangett

[@nanawpratiwi]

Khawatir kuning telurnya hancur mbk

[@kontrakansederhana8955]

Mika nya ukuran berapa kak

[@DapurFanyYoutube]

3a kak