Рет қаралды 6,211
RESEP 1
TAHU ALA KAMPUNG
Bahan-Bahan:
5 kotak tahu putih
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
7 buah cabai keriting merah
1 buah tomat
1 sdt gula
sejumput garam
½ sdt kaldu bubuk
sejumput lada bubuk
2 sdm kecap
1 sdm saus sambal
RESEP 2
TAHU KEMANGI
Bahan-Bahan:
5 buah tahu putih
½ siung bawang bombay
1 buah tomat
15 buah cabai rawit hijau
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm jahe
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
air secukupnya
¼ sdt lada bubuk
⅓ sdt kunyit bubuk
200 ml air
1 sdt gula
½ sdt garam
⅓ sdt penyedap rasa
1 sdm kecap manis
1 ikat daun kemangi
RESEP 3
TAHU SAUS TIRAM
Bahan-bahan:
5 kotak tahu putih
3 siung bawang putih
½ siung nawang bombai
6 buah cabai keriting merah
1 batang daun bawang
300 ml air
1 sdm saus tiram
1 sdm saus cabai
1 sdm kecap manis
½ sdt garam
¼ sdt penyedap
¼ sdt lada bubuk
1 sdt tepung maizena larutkan dalam 100 ml air
RESEP 4
SAMBAL TAHU
Bahan-bahan:
1 sdt garam
¼ sdt lada bubuk
air secukupnya
10 kotak tahu
1 batang daun bawang
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
6 buah cabai rawit
12 buah cabai merah keriting
1 buah tomat
minyak secukupnya
300 ml air
1 sdt gula
½ sdt garam
½ sdt penyedap rasa
2 sdm kecap manis