4/ ТЕСТО БЕЗ КОМОЧКОВ!!! ЛУЧШИЙ и ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЛИНОВ!!!

До работы захотелось блинов, а тут как раз есть возможность поснимать как я их пеку.
кефир 1 литр
яйца 4шт.
мука 400-450гр.
соль 1ч.л.
песок сахарный 2-3ст. ложки.
сода 0,5 ч.л.
всё вместе можно хорошо перемешать, лучше миксером.
мука тоже разная бывае, смотрите, что бы не густо и не жидко, как жидкая -жидкая сметана. в готовое тесто чуть-чуть крутого кипятка , растительного масла.
Друзья, благодарю вас за поддержку моего канала. Огромное спасибо 🥰 .
Карта Сбербанк
5469040017264168

[@user-jd2xq7sn7l]

Как блинчиков захотелось! Отличные советы!

[@user-oq6wk3iw5i]

Привет Вам, когда присутствуют кисломолочные продукты (кефир, сметана, йогурт), соду гасить не надо, а ещё соду гасят кипятком, можно чайную ложку положить было прям в стакан кипятка, перемешать и вылить в тесто). Вот такой небольшой совет.

[@user-nt4jh4ln8w]

Интересный рецепт! Никогда не делала блины на кефире. Попробую, спасибо за рецепт

[@lizae2793]

Ирина, я беру половину картошки, макаю в раст. масле и смазываю сковороду. Губка химическая, выделяет вредные вещества (гор. сковорода)!!!

[@user-cd1iq1sq4z]

Ира...в новостях только что сказали что у вас снег идёт )) Кошмаррррр....а у нас солнечно и тепло +25

[@irinarezvaya]

Вчера валил полночи, как зимой

[@user-nt4jh4ln8w]

Ирина, я пеку на 4 х сковородках. У нас интересная ёмкость под замес блинов.

[@irinarezvaya]

Круто👍

[@user-nt4jh4ln8w]

@@irinarezvaya похоже на суповницу

[@irinarezvaya]

@@user-nt4jh4ln8w да

[@svetlana7164]

Ирина, а сковородки у вас чугунные?

[@irinarezvaya]

Нет, антипригарная

[@user-cd1iq1sq4z]

Подскажи пожалуйста номер видео блинов на заказ ))

[@irinarezvaya]

4номер, в самом начале

[@user-nt4jh4ln8w]

Можно и без сахара

[@user-iv8tk1qh7e]

Ира только сейчас пригляделась что у меня вродебы такая же газплита а духовка электрочемкая ога у меня стоит на веранде подобие летней кухни адома просто панель двухкомфлрочная как ваша плита называется напишите?

[@irinarezvaya]

Электролюкс

[@user-iv8tk1qh7e]

@@irinarezvaya точно и у меня электролюкс хорошая плита думаю если куда то будем переезжать то её думаю не оставлю духовка печет просто отлично я ее покупала с рук для летней кухни за 7 тыс лет10 назад и не жалуюсь

[@user-iv8tk1qh7e]

@@irinarezvaya ира в каком городе живете? Я от Тюмени 70 км районный центр Исетске

[@irinarezvaya]

@@user-iv8tk1qh7e Архангельск

[@user-iv8tk1qh7e]

@@irinarezvaya Ира я знаю что такое север мы жили больше 30 лет на севере в ХМАО г Когалым и Сургуте 60 паралель и у вас так же белые ночи суровые зимы но у нас суровее у вас европейский север мы ездили к сыну в армию Плисецк так что мне примерно знакомо ваше место жительства

[@user-yl7dm3um2t]

Ирина, почему у меня рвутся блины при фаршировании?

[@irinarezvaya]

Толстые, наверное

[@user-yu1ih8yt1z]

Обычно соду сразу в кефире гашу ..не пробовали так ?

[@irinarezvaya]

Можно

[@user-bm7vf5uk9g]

Когда сахара много, блины подгорают.

[@user-bk6fy8ww2m]

Сода гасится кефиром.