4 Torte fredde senza cottura

[@MaryDiGioia]

Ingredienti ➡Torta fredda al caffè e mascarpone Per la base di biscotti 250 gBiscotti al cacao (senza glutine) 120 gburro fuso Per la farcia 250 gMascarpone 250 gpanna da montare zuccherata (fredda di frigorifero) 2 cucchiaiZucchero 1 tazza da caffècolma di caffè zuccherato Per la decorazione q.b.Cacao amaro in polvere q.b.Chicchi di caffè (al cioccolato) ➡ Torta fredda all’ananas Ingredienti 300 g di frollini senza glutine Schar 150 g di burro fuso 2 vasetti di yogurt all’ananas 50 g di zucchero a velo 200 ml di panna da montare 1 scatola di ananas sciroppata a fette

[@MaryDiGioia]

Torta fredda Nutella e panna ➡Ingredienti 300 gbiscotti secchi (senza glutine) 130 gburro 200 gPanna da montare 250 gmascarpone 80 glatte condensato 90 gzucchero a velo 150 gNutella® Cheesecake al pistacchio ➡Ingredienti 200 gbiscotti al cacao (senza glutine) 120 gburro 100 gricotta 250 gmascarpone 70 gcrema spalmabile di pistacchio 200 gpanna da montare (fredda) 70 gzucchero per decorare q.b.crema spalmabile di pistacchio granella di pistacchi

[@mariagenovese5885]

Molto brava.👍❤️

[@lucylor3427]

Grazie

[@luciascarci1770]

Posso mettere come condimento panna e nutella o gelato sciolto?

[@ilariatasillo1452]

Ciao Mery.cosa posso mettere al posto del latte condensato?grazie

[@MaryDiGioia]

Ciao Ilaria, il latte condensato serve per rendere la crema più soda. In alternativa allora bisogna usare la colla di pesce ammollata in un pochetto di latte