| всеми рецептами, а так же распределением бюджета и экономией делюсь в телеграм - ссылка в шапке профиля
@ЭльвираЯшинькина7 сағат бұрын
Несоленые котлеты можно посолить при жарке , от этого они будут даже более сочными. Просто сверху посыпать сначала с одной стороны потом когда перевернуть с другой
@Pallada9219 сағат бұрын
Исправляется это легко, котлеты обжарить как обычно, а потом дотушить. Я заливаю обжареные котлеты водой, воду солю (в данной ситуации посолить можно чуть больше, чем обычно), добавляю специи (кто что, я кладу лаврушку, тмин и перец горошек). И все, как потушили можно кушать) В принципе даже в обратную сторону может сработать-если котлеты пересолены, то воду для тушения солить нужно либо мало, либо совсем не солить.
@НитаПакКүн бұрын
Тушить в соленном соусе, думаю только так это можно исправить😅