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40분 동안 불로 구운 "변태적인 미디움레어"

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텐 Ten

텐 Ten

Күн бұрын

"진짜 미디움레어" 를 맛볼 수 있는 스테이크하우스
청담동 엘픽 리뷰입니다.
#스테이크맛집 #엘픽 #청담동엘픽

Пікірлер: 226
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
[이보다 더 솔직할 수 없는 2024 연돈 전메뉴 솔직후기] kzbin.info/www/bejne/sGPTaH-MfrhqaJI
@yoribogojorijoa
@yoribogojorijoa 5 ай бұрын
잊을만하면 돌아오는 유튜버
@songyj9366
@songyj9366 5 ай бұрын
222
@ilio0094
@ilio0094 5 ай бұрын
이미 잊었었음
@user-nj2zv9rs7n
@user-nj2zv9rs7n 5 ай бұрын
잊어야 돌아옴
@mqwerty6798
@mqwerty6798 5 ай бұрын
만년 뉴비
@user-wo9cv6xw3l
@user-wo9cv6xw3l 5 ай бұрын
잊을만하면 돌아오는건 취요남 아님?
@meatlover
@meatlover 5 ай бұрын
자주 보고 싶어요! 진심이 느껴짐😌
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
아이고 ㅋㅋ 어서오세요~ 영상 잘 보고 있습니다!
@user-fu3gb2dm8u
@user-fu3gb2dm8u 5 ай бұрын
황사장 어딨나요
@user-ou3tk8jl9t
@user-ou3tk8jl9t 5 ай бұрын
와 맛을 떠나서 저 색감에 저 익힘정도가 저렇게 고루 나오는 게 신기하고 색감이 엄청 예쁘네요..
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
맞습니다ㅋㅋ 완전 핑크핑크
@Lettucealoneplz
@Lettucealoneplz 5 ай бұрын
제가 텐님처럼 비싸고 맛있는 국내 음식점을 많이 다녀보지는 못했지만 저는 저렇게 완벽하게 레어가 뭔지 이해하고 구운 스테이크는 업장에서는 처음 봅니다!!! 언급하신대로 보통 다 덜 익히면 레어라고 생각하고 유명한 수요미식회 한우편의 일화처럼 심지어 요리연구가라고 불리우는 요식업계 사람들도 덜 익어서 허연 근내지방 꾸덕하게 씹히는 걸 레어랍시고 먹고 팔더라구요. 저기는 일반인 경제수준으로 자주는 못먹는 곳이겠지만 적어도 맛있는 스테이크를 각잡고 먹을 때 꼭 가야할 곳이네요. 어지간한 수비드 조리보다 훨씬 균일하게 익힌 것이 너무 맛있어 보입니다. 말씀하신 감칠맛 부분은 떨어질 수도 있곘지만 그건 조미된 버터나 소스로 극복이 가능해보이네요. 보자마자 침이 고입니다.
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
수요미식회는 좀 심하긴 하더라구요.. 수입산도 아니고 마블링이 많은 한우 중에서도 가장 마블이 많은 새우살이랑 채끝을 레어로 먹어야한다고 하질 않나.. 웰던으로 익혀서 먹겠다는 사람을 되려 무안 주지를 않나.. ㅋㅋ
@Mukmuks
@Mukmuks 4 ай бұрын
오늘 먹고왔는데 단새우파스타 시킬때 우니 추가해서 스테이크 먹다가 우니 한숟가락씩 떠먹으니까 정말 맛있더라고요. ㅋㅋㅋㅋㅋ
@jyc2511
@jyc2511 5 ай бұрын
진짜 뜬금없는 날 기습 영상 업로드 사랑합니다
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 원래 주말에 올렸어야하는데 감기 때문에 편집이 좀 늦어졌네요
@nampodong
@nampodong 5 ай бұрын
더들리인줄 알았는데 목소리 듣고보니 텐이었네…..오랜만입니다
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 어서오세요~
@hcj7155
@hcj7155 5 ай бұрын
둘이합방 ㄱㅈㅇ
@user-kw2vl8zx8y
@user-kw2vl8zx8y 5 ай бұрын
상당하다고 안하면 더들리 아님
@yugneddy0321
@yugneddy0321 5 ай бұрын
둘이 비슷한 느낌도 있는데 이쪽이 더 거친느낌? 둘 다 매력있음
@islanderp62
@islanderp62 5 ай бұрын
자주만 업로드 하시면 더들리보다도 크게될 채널 확신 ㅎㅎ 너무 보고듣기 편해서 좋아유 텐님
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
아유.. 말씀만이라도 감사합니다! 편안한 밤 되세요
@user-nq6hv1im3d
@user-nq6hv1im3d 5 ай бұрын
향이 맛을 지배한다는 말에 어느정도 동의하는 편인데 최근에는 식감에도 관심이 생겼습니다. 에이징이 되어있는 원육을 저렇게 익히면 어떤 식감과 향을 가지고 있을지 정말 궁금하네요. 특히 식감이 정말 특이할거 같네요. 가격과 조리시간이 다소 긴점을 감안하면 재밌는 경험이 될거 같습니다. 감사합니다.
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
네 식감이 단순히 부드럽다는 느낌이 아닌데 텍스트나 말로 표현하기가 조금 애매하네요 ㅋㅋ... 약간 호불호는 갈릴 것 같지만 좋은 경험이 될 것 같긴 합니다 :)
@user-fb3jw4yz4l
@user-fb3jw4yz4l 5 ай бұрын
잊을만도 아니고 그냥 잊고 있으니까 알고리즘에 뜨는 유튜버
@김승민님
@김승민님 5 ай бұрын
재밌게 잘 봤습니다😊😊 오랜만에 오셔서 더 재밌어요🎉🎉
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
감사합니다!! 🙏🏻
@user-nw2rt4gj4o
@user-nw2rt4gj4o 5 ай бұрын
5분 순삭이네요.. 다음에도 빨리와주세요!!
@LazyCS_KOR
@LazyCS_KOR 5 ай бұрын
업로드주기보면 당장이라도 구독취소 마려운데 영상이 너무 재밌고 음식분석이 객관적이어서 끊을수가없다😢
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다 2주에 하나씩이 목표입니다
@user-ub5jr4ix7y
@user-ub5jr4ix7y 5 ай бұрын
제가 유이하게 보는 리뷰 유튜버...근데 왤캐 뭔가 오랜만인거 같죠
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
딱 한달 정도만에 와서 그러실거에요 ㅋㅋ
@gy9984
@gy9984 5 ай бұрын
해외에도 저런 방식으로 익혀는 미슐랭 레스토랑이 있다고 들었는데 한국에도 볼수있는 방식이었는지 몰랐네요 저렇게 익히면 수비드 효과를 볼 수 있으면서 일반 수비드랑 달리 겉면 오버쿡도 막고 진한 마이야르가 생긴다고 들었는데 정말 맛있어보이지만 가격은 부담스럽기도 하네요
@찰기
@찰기 5 ай бұрын
맛표현 영상미 흡입력있는 목소리 삼박자가 고루 갖춰진 곳은 여기밖에 없다 자주 올리십쇼 현기증납니다
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
아유.. 감사합니다!
@피곤피곤
@피곤피곤 5 ай бұрын
엘픽이 제주도에 있을 때 가봤습니다 저도 스테이크를 추천한다기보다는 다른 요리들을 추천해요 그때 먹은 문어가 들어간 요리가있었는데 최고였습니다
@halflight13
@halflight13 5 ай бұрын
미디움레어가 진짜 완벽하네요 비싼 돈 주고 스테이크 사 먹으러 갔는데 덜 익은 고기를 가져와서 두 번 다시는 안 가게 된 집이 한두개가 아닙니다..
@user-bi5ei7rk8q
@user-bi5ei7rk8q 5 ай бұрын
텐님 본업이 많이 바쁘신가요 ㅠ 텐님 리뷰보고 식당들 많이 찾아갔었는데 영상이 너무 뜸합니다 ㅠ ㅠ
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
자주 올리고 싶은데 생각만큼 잘 안되네요..ㅜ
@user-ik6hf5fi7t
@user-ik6hf5fi7t 5 ай бұрын
변태적이지만 맛에는 진심인 유튜버..
@realfactmam
@realfactmam 5 ай бұрын
가봤는데 맛보다는 신기한 느낌이 큰 스테이크임. 테크닉적으로는 대단한건 맞지만 테크닉 = 맛으로 이어지는 느낌은 약간 애매한듯. 일단 가격이 겁나 쎄다보니 느끼는 만족감이 좀 덜한 느낌
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
오.. 공감이 많이 되는 댓글이네요 감사합니다 :)
@user-qk3zl7jw4w
@user-qk3zl7jw4w 5 ай бұрын
색다른 조리법이라 일단 흥미가 생기네요. 그릴 수비드 형식과 일반적인 수비드와 어떤 차이가 있을까요?
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
아무래도 진공 수비드랑은 감칠맛에 있어서 약간 차이가 나지 않을까 싶습니다
@gy9984
@gy9984 5 ай бұрын
다른 셰프님이 설명해주신적이 있는데 일반 수비드는 아무리 잘 밀폐하고 그렇게 해도 물에서 익히다보니 잡내가 안잡히고 마이야르 반응이 약하거나 충분히 마이야르를 시키게되면 겉면이 오버쿡되는데 저렇게 익히면 수비드의 저런 단점들을 개선할 수 있다고 하네요
@zle11
@zle11 12 сағат бұрын
와 예술이네 그냥...
@user-he3eh8ru3g
@user-he3eh8ru3g 5 ай бұрын
다음달에 가는데 영상 올라오다니 감사합니다!
@Realmessi-br5ww
@Realmessi-br5ww 4 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 알고리즘아 고맙다 재밌네
@NoName-qw7gr
@NoName-qw7gr 5 ай бұрын
분홍살 고기들은 아무래도 맛이 좀 떨어지긴 하더군요. 그냥 마이야르 팍팍 땡기고 버터 끼얹고 난리친게 원초적인 쾌감이 확 와서 그쪽이 좋더군요.
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
네 그쪽을 좋아하시는 분들의 취향과는 거리가 좀 있는 맛이더라구요 :)
@user-bl1ne1hd4h
@user-bl1ne1hd4h 5 ай бұрын
그냥 가끔이라도 영상올려주는게 좋음 밥먹을때 텐영상이 국룰이죠 근데 형님 스시영상 저번에 투표올린적있었는데 계속미뤄지는건가여ㅠㅠ 일본에서 영상찍고오신줄알았는디
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
스시는 뷔페 먼저 올리고 아마 좀 몰아서 한꺼번에 올라갈 것 같습니다
@soab3006
@soab3006 4 ай бұрын
제목 진짜 잘 지었다. 정성이 정말 변태적이다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-gk5wk5he1y
@user-gk5wk5he1y 5 ай бұрын
잊으면 돌아오는 유튜버
@user-we6qd7sg7z
@user-we6qd7sg7z 5 ай бұрын
진짜 맛잇겟네..
@user-zg9jr8kw9v
@user-zg9jr8kw9v 5 ай бұрын
건강 잘챙기시고 올해도 잘부탁드립니다😊
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
저야말로 잘 부탁드립니다!
@queistion
@queistion Ай бұрын
리버스시어링이랑 큰 차이가 나나요?
@user-ti9dt1os5f
@user-ti9dt1os5f 5 ай бұрын
나에겐 절대 잊지못하는 유투버~^^
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
아유.. 감삼돠~!
@wgs4826
@wgs4826 5 ай бұрын
진한 비스크소스를 개인적으로 무척 좋아하는데.. 여기 비스크 단새우 파스타가 취향인지라 종종 가는 곳입니다 ㅎㅎ
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
좋아하시는 분들은 되게 좋아하시더라구요ㅎㅎ
@wj249
@wj249 5 ай бұрын
선생님 영상기다리다 말라죽겄어요..
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 감사합니다!
@user-kc7be1pr5j
@user-kc7be1pr5j 5 ай бұрын
영상 좀 자주 올려주세여..ㅠ
@3838djsns
@3838djsns 5 ай бұрын
10가 형님이 변태적이라고 할 정도면 얼마나 변태적이길레…
@user-mq4lg9bx9q
@user-mq4lg9bx9q 3 ай бұрын
잘 보고 갑니다 형님
@ten_10
@ten_10 3 ай бұрын
감사합니다~!
@user-jh8yh7gi5s
@user-jh8yh7gi5s 5 ай бұрын
4:21 와 극찬!
@user-mn9jt6nu7m
@user-mn9jt6nu7m 2 ай бұрын
혹시 리버스 시어링 스테이크와 식감에 차이가 있을까요?
@ten_10
@ten_10 2 ай бұрын
약간 다른 거 같긴한데 크게 체감 될 정도는 아닌 거 같습니다
@serienz7583
@serienz7583 5 ай бұрын
아 이렇게 유튜브를 타면 예약이 안되는데 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 그래도 영상으로 보니 막 반갑습니다 ㅠㅠ
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
엘픽 단골이시군요ㅎㅎ
@user-fh2pd1ku6z
@user-fh2pd1ku6z 3 ай бұрын
걍 물로 수비드하면되는거아님?? 불로 하는거랑 차이가있을까..?
@ten_10
@ten_10 3 ай бұрын
향이 베고 식감도 약간 다릅니다ㅎ
@user-fh2pd1ku6z
@user-fh2pd1ku6z 3 ай бұрын
@@ten_10 그렇군요~ 답변 고마워요 궁금증도해소되고 기분이 넘좋군요 ㅎㅎ
@kyookwangkim3609
@kyookwangkim3609 5 ай бұрын
맛있어 보이네요 ㅎㅎ 집에서도 가능하겠죠😅😅
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
한 번 따라해봤는데 잘 안되더라구요ㅋㅋ
@user-ju5uv6yj5u
@user-ju5uv6yj5u 5 ай бұрын
맛있게 보겠습니다 츄릅...
@hunize
@hunize 5 ай бұрын
이걸 실제 영업으로, 심지어 빨리 빨리의 나라인 우리나라에서 하는 식당이 있다니 .. 😳
@Lawyeroldman
@Lawyeroldman 5 ай бұрын
미리 해두는 수비드아니더라도 콜드시어링으로 지방안쪽까지 녹이고 숯불살짝 쓰면 똑같은데 굳이 숯불로만 반복 보여주기식으로 싸구려 미국고기를 한우스테이크가격 수준으로 만드는 매직.. ㅋㅋ
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
미국산은 진짜 비싸긴 함 ㅇㅇ...
@뿌셔뿌셔
@뿌셔뿌셔 5 ай бұрын
오 스테잌! 갑자기 궁금한 건데 혹시 텐님도 배달음식을 드시나요?
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
아유 많이 먹죠 하루 한 끼는 배달입니다
@뿌셔뿌셔
@뿌셔뿌셔 5 ай бұрын
@@ten_10 텐님도 사람이셨군요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 답변 감사합니다
@user-be6bs7ui3o
@user-be6bs7ui3o 5 ай бұрын
제일 좋아하는 곳.
@azuribluewow2487
@azuribluewow2487 5 ай бұрын
스테이크 가격만 봐선 비싸지만 저렇게 공을 들이는걸 보면 비싸다(?)라고 하긴 애매한 가격이겠네요....
@jinks3363
@jinks3363 5 ай бұрын
제주도에서 처음 먹을때 감격 그자체여서 청담꺼 갔을땐 가격이 너무 사악해져서 첨느낀 감동 반토막났던곳.. 제주때가 그립다..ㅠ
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
아래 댓글도 그렇고 제주 시절을 그리워하시는 분들이 많으시군요ㅎㅎ
@1212gktjd
@1212gktjd 5 ай бұрын
오..... 확실히 이곳만의 특징은 있겠지만 저정도 노동과 시간을 투자 하기엔 굳이....싶네요. 제목 그대로 그 변태력은 인정 합니다
@user-dc1tr9bj3h
@user-dc1tr9bj3h 5 ай бұрын
기다렸습니다
@user-ev3ry5ff5r
@user-ev3ry5ff5r 5 ай бұрын
bj 강은호가 운영하는 초월 리뷰 가능한가용
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
누군지를 몰라서.. 유명한 분인가요?
@user-ev3ry5ff5r
@user-ev3ry5ff5r 5 ай бұрын
@@ten_10 네 꽤나 유명한 분이라 리뷰 하시는거 보고 싶네용
@Doc.engineer_chef
@Doc.engineer_chef 5 ай бұрын
이게 수비드를 저온으로 하는거랑 다른게 있을까요? 그냥 비효율인것같은데...
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
비효율적인 건 맞는데 식감이 살짝 다르고 숯불 향이 베이는 장점이 있습니다
@Doc.engineer_chef
@Doc.engineer_chef 5 ай бұрын
@@ten_10 숯향이 배일수있을거같네요 그걸 간과했습니다 답변해주셔 감사합니다!
@user-qe3rm1hp5h
@user-qe3rm1hp5h 5 ай бұрын
이런거 보면 먹적이 논란은 많아도 이런 좀 식대 높은 쪽에서 영향력이 확실히 세긴 한 듯
@user-lx1bo9mn5o
@user-lx1bo9mn5o 5 ай бұрын
음..이게 방식으로 보자면 우리가 흔히 냉면집가면 올려주는 10~15분정도 삶아 40분정도 물의 온도로 익혀주는 그런 것과 비슷한데..굽는 것은 더 힘들기 할 것 같음...갑자기 좀 궁금해짐..저렇게 구워 냉장실에 넣어 차겁게해서 얇게 썰어 술안주로하면 괜찮을까?..
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
바로 먹으면 괜찮을 것 같은데 보관해두다가 먹기에는 조금 어렵지 않을까 싶네요 :)
@user-lx1bo9mn5o
@user-lx1bo9mn5o 5 ай бұрын
​@@ten_10나이가 60넘다보니 식사량이 40대의 한끼보다 조금 많다보니..이제는 외식이 부담스러움..고기도100g정도 먹으면 음..그 이상은... 요즘 주부들 혹은 절약한다고 올리는 유튜즈보면 제일 먼저 줄이는게 식대..그럼 저는 절대 먹는 것에 돈아끼지마라고..최하 한달에 한번 정도는 과소비라해도 좋을만큼 근사한 식사하라고 나이들면 먹고 싶어도 못먹음..여행의 재미중 절반이상이 먹는건데 그게 없으면 여행도 싫어짐.. 먹기위해 살아야하는데 이제는 살기위해서 먹어야하다니 ㅠㅠㅠㅠㅠ 맛있는 것 많이 드시고 여행도 많이하세요...
@user-pd8vc6ql3k
@user-pd8vc6ql3k 5 ай бұрын
와진짜 저스테이크 완벽한 스테이크네....ㅈㄴ마싯게따
@jungwanlee8062
@jungwanlee8062 5 ай бұрын
감칠맛은 개인적으로 미원을 챙기면 되겠네요
@pito2822
@pito2822 5 ай бұрын
텐님의 고기 극찬 이거 흔치 않습니다.
@specal_1849
@specal_1849 5 ай бұрын
보자마자 엘픽이네 했는데 역시나,,
@mooldingding.
@mooldingding. 5 ай бұрын
음식은 식재료와 사람을 많이 괴롭힐 수록 맛있더라구요
@user-ty1vm2nc5s
@user-ty1vm2nc5s 5 ай бұрын
묘하게 영상이 윗부분이 계속 잘린 것 같은 느낌이네요.. 의도한건지는 모르겠지만 계속 스크롤을 올리게되네요.. ㅎㅎ
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
핸드폰에서 빈틈없이 꽉 차게 하려고 비율을 조정해서 올리고 있습니다 :)
@tkqxocns
@tkqxocns 5 ай бұрын
저 단면을 보면 비싸도 할말이 읍다...
@leegeolzee00
@leegeolzee00 5 ай бұрын
느슨한 화요일에 긴장감을 불어넣는 합법적 야dong..
@area5101
@area5101 Ай бұрын
진짜 말도안되는 굽기다..
@MichelanLAKE
@MichelanLAKE 5 ай бұрын
고기 단면 대박이네요....한번 먹어보고 싶다....
@redmask4092
@redmask4092 5 ай бұрын
텐 태식이~ 한 달 만에 돌아왔구나
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-fl2yp1rl1m
@user-fl2yp1rl1m 5 ай бұрын
가격이 사악하군요. 요즘 물가가 너무 올라서 고급진 고기 양껏 먹을라면 브라질데텍사스 이정도까지가 서민 입장에서는 최선의 선택인듯하군요.
@user-de1on2oy6w
@user-de1on2oy6w 5 ай бұрын
마이클조던 스테이크 리뷰해주셍요!!
@user-yd8ne5uw1m
@user-yd8ne5uw1m 5 ай бұрын
스테이크는 못먹겠고 소고기국밥으로 먹어야겠네요
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
메뉴 좋은데요?
@shered4859
@shered4859 2 ай бұрын
엘픽의 진가는 '와인'과의 페어링에서 나오는 마리아주로 봅니다. 수준 높은 와인과 말도 안되게 맞아 떨어지는 스테이크.. 근본 보다는 본질이라는 말이 어울리는 쿠킹의 철학적 면모.. 수준 높은 레드(심지어 아르망 후소 이상급의 피노조차도 품어주는 스테끼....) 를 가지고 계시다면 함께해보시기를요. 긴 말이 필요 할까요.
@ten_10
@ten_10 2 ай бұрын
그렇군요.. 업장 글라스 와인만 마셨는데 좋은 와인이 생기면 한 번 같이 마셔보겠습니다 :)
@Mrs.RedCherry
@Mrs.RedCherry 5 ай бұрын
일식에서 많이 쓰는 뀌숑이네요 저도 집에서 저정도 까진 아니지만 3차까지 레스팅을 해서 먹습니다
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
어우 집에서 ㅋㅋ… 대단하십니다
@lIlIllIIllIIllIl
@lIlIllIIllIIllIl 5 ай бұрын
와 살아잇엇구나 ㅠㅠ 방갑다 ㅠㅠ
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 감삼돠!!!
@0900hoon
@0900hoon 2 ай бұрын
수비드랑 다른가요?
@ten_10
@ten_10 2 ай бұрын
네 살짝 다릅니다 ㅋㅋ
@orange3248
@orange3248 5 ай бұрын
맛있겠다 진짜
@user-goguma333
@user-goguma333 5 ай бұрын
오랜만이시네영 반갑습니다
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
네ㅋㅋ 어서오세요~~
@rookieboom9230
@rookieboom9230 5 ай бұрын
가장 큰 사이즈 웰던으로 주문하면 몇 시간 걸리려나…
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
최소 한시간에서 한시간 반 예상해봅니다..
@user-yc3qf4iu1s
@user-yc3qf4iu1s 5 ай бұрын
햄 영상 자주 올려줘요😢
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
👌🏻
@muhyu4012
@muhyu4012 5 ай бұрын
아름다운 요리입니다~^^
@hmt_openheart
@hmt_openheart 5 ай бұрын
텐님 덕분에 아직도 돈가스 잘 먹고 다닙니다 ㅎㅎㅎㅎ
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
아유 감사합니다!
@carbonara_lover
@carbonara_lover 5 ай бұрын
노가다 설하멱 ㄷㄷ
@user-hm9sv1cd3i
@user-hm9sv1cd3i 5 ай бұрын
제주도에 있을 때 가격이 참 합리적이었는데 청담으로 이사하고 가격대가 뛰어서 아쉬운 ㅠㅠㅠ
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
아 제주 때는 가격이 조금 더 저렴했나보네요
@user-qe3rm1hp5h
@user-qe3rm1hp5h 5 ай бұрын
@@ten_10 그땐 한우 투쁠이 아니라 미국산을 썼었어요 사실 엘픽이 굽는 방식을 생각해보면 미국산이 좀 더 잘 어울리는 느낌이긴 합니다
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
네 굽는 방식 때문에 마블링이 적고 육향이 강한 수입산이 더 잘 어울릴 것 같더라구요
@dekaramuch1
@dekaramuch1 5 ай бұрын
엘픽은 호불호가 많이 갈릴거라 봄. 식감이 개인적으로는 오히려 너무 재미없고 단조로운 느낌이었는데 감칠맛마저 좀 밋밋하니까 스테이크는 스테이큰데 뭔가 한천같은걸로 만든 가짜 스테이크를 먹는 느낌이었다고 해야하나...
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
맞습니다 영상에서도 얘기했듯이 감칠맛이 약하고 또 고기 씹는맛을 좋아하시는 분들이 좋아할만한 곳은 절대 아니기 때문에 높은 가격대까지 생각하면 그런분들에게는 어떻게 보면 최악의 레스토랑이 될 수도 있습니다.
@user-xq2ls4ee9f
@user-xq2ls4ee9f 5 ай бұрын
변태 같지만 좋네요.
@user-mi3uj6bo6t
@user-mi3uj6bo6t 5 ай бұрын
텐님 목소리 아른거려서 영상보는둥
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
아유.. 감사합니다!!!
@user-ki7up5eu7q
@user-ki7up5eu7q 5 ай бұрын
요즘은 밀랍에이징은 안하나봐요?
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
코스에 넣어서 종종 하시는 거 같더라구요
@nedved3831
@nedved3831 5 ай бұрын
텐태식이 돌아왔구나
@gordenpenny
@gordenpenny 5 ай бұрын
오... 제가 예상한 방법이 아니네요. 너무 변태적이다...
@user-ku1kt5cp1j
@user-ku1kt5cp1j 5 ай бұрын
제주도때부터 엄청 궁금했는데 가격이 많이 쌔긴 하네요…
@user-po4ri7zc5k
@user-po4ri7zc5k 5 ай бұрын
멈춰진 내 시간이 흐르기 시작했다
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
🙏🏻🙏🏻
@Fernando_Sucre
@Fernando_Sucre 5 ай бұрын
변태적인 업로드 주기ㄷㄷ
@ibs3300
@ibs3300 5 ай бұрын
지리노
@user-rg3mv8ok5s
@user-rg3mv8ok5s Ай бұрын
여긴 비쌀만 하다..진짜 개노가다로 굽네..이정도 공수면 비싸게 받을만 하지
@user-ny6ok8fe6t
@user-ny6ok8fe6t 5 ай бұрын
나도 애인이랑 저런 곳 가서 꽁냥꽁냥 거리고 싶다 ㅜㅜㅜ
@user-mc3ft2mb6m
@user-mc3ft2mb6m 5 ай бұрын
취향의 차이지만 정말 제대로 하시는 곳임에는 분명하군요
@user-uy9vs7be1z
@user-uy9vs7be1z 5 ай бұрын
저는 가끔 제가 실수로 구독취소를 누른줄 알고, 검색창에서 다시 검색을해요
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다~ 3년이나 해주셨네요
@Elias_Kang
@Elias_Kang 5 ай бұрын
설야멱 굽는거랑 비슷하네잉
@TheLast20thBoy
@TheLast20thBoy 5 ай бұрын
가격 진짜 후덜덜
@Uclid
@Uclid 5 ай бұрын
1:09 같ㅇ습니다
@jhle1
@jhle1 5 ай бұрын
수비드해서 겉면만 약하게 익히는거랑 뭐가다름?
@Gang-B.12
@Gang-B.12 5 ай бұрын
조금더 고기 씹는 느낌이 나고 삶은 향이 아니라 그릴 장작향이 나욤
@ten_10
@ten_10 5 ай бұрын
우드 그릴 스테이크라 밑에분 말처럼 살에 장작 향이 베여듭니다
인당 19만원 뷔페는 뭐가 나올까
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