44 "Mniszek lekarski - Wino z mniszka lekarskiego. Moc natury z celtyckimi korzeniami."

Witam na kanale Celtyckiego Odkrywcy.
Polecam też inne przysmaki z nazbieranych owoców łąk i lasów:
Pesto z pokrzywy: • 47 "Pesto Nesto czyli ...
Wino z głogu: • 20 "Wino z głogu. Parę...
Pesto z czosnku niedżwiedziego: • 33 "Czosnek niedźwiedz...
Zupa z czosnku niedżwiedziego: • 34 "Czosnek niedźwiedz...
Masło z czosnkiem niedżwiedzim: • 38 "Czosnek niedźwiedz...
Syrop z kwiatów kolcolistu: • 41 "Kolcolist - Syrop ...
Syrop z mniszka: • 43 "Mniszek lekarski -...
Wino z kolcolistu: • 37 "Wino z kolcolistu ...
Sok z pokrzywy: • 46 "Sok z pokrzywy - d...
Odcinek 44, odcinek poświęcony mniszkowi lekarskiemu. Drugi film z serii o mniszku, wino domowe na bazie tej pieknej i cudownie pachnącej rośliny którą można spotkać w zasadzie wszędzie. Na filmie pokazuję jak zwykle od A do Z, gdzie zbierać, jak zbierać, do czego zbierać, jak płukać, i jak przyrządzić ten mistyczny napój Celtów. Wiec nawet jeżeli jesteś początkującym amatorem domowych win, nie masz o co strachać, wszystko jest na filmie. Mówię też trochę o lokalnej historii wiktoriańskiego zakładu psychiatrycznego w którym pacjentów m.in. topili, schładzali i wirowali...
Co potrzebne do zbierania:
1) Pojemnik - w zależności od wielkosci baniaczka. 5-cio litrowy pojemnik wystarczył mi na zrobienie dwóch 5-cio litrowych baniaczków. Dobrze w pojemniku zrobić dziurki żeby kondensacja miała gdzie ulatywać.
2) Rękawiczki - Nożyczek albo nożyka nie potrzebujemy bo urywamy same kwiaty.
3) Opcjonalnie można zabrać radyjko i bezalkoholowe piwo marki szlachetnej ;)
Podaję składniki:
1) 2.5 litrów kwiatków mniszka, bez łodyg.
2) 3.5-4 litra wody, w zasadzie to wystarczy tyle żeby zmieściło się do baniaczka, woda do baniaczka wchodzi w dwóch partiach, ta z moczenia mniszka i dolewka, proszę pamiętać o zostawieniu trochę przestrzeni w szyjce, na ewentualną pianę podczas burzliwej fermentacji.
3) 1 kg cukru, zwykły biały.
4) 100g rodzynek, sułtanki też mogą być.
5) 1 cytryna, tylko wyciśnięty sok.
6) Pomarańcza, będziemy potrzebować tylko skórki, skórkę należy dobrze przemyć, pokazuję na filmie jak to zrobić.
7) Drożdże i pożywka dla drożdży. Można też kupić gotowy mix. Proporcje to 5 - 7.5 g drożdży i tyle samo pożywki.
8) Szczypta celtyckiego mistycyzmu ;)
Reszta jest na filmie.
Zapraszam do oglądania i komentowania moich filmów, a jeżeli czujesz że temat Irlandii i jej historii jest Ci bliski, zasubskrybuj mnie.
Pozdrawiam, Celtycki.
Tags: #WinoZMniszka, #WinoZMlecza, #DomoweWino
Social media:
Facebook: / celtyckiodkrywca
Instagram: / celtyckiodkrywca
Muzyka:
Celtic Impulse - Celtic by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution licence (creativecommons.org/licenses/...)
Source: incompetech.com/music/royalty-...
Artist: incompetech.com/
Nie zachęcam do jakichkolwiek aktywności, które mogłyby narazić na utratę zdrowia lub życia albo narazić na postępowanie karne.
Wszystkie prawa do treści należą do mnie, rozpowszechnianie, kopiowanie oraz wykorzystywanie w celach marketingowych zabronione.
CeltyckiOdkrywca 2020

[@DadziejkaiMario]

O tak ma inulinę, a ona też powoduje że dobrze są odżywione nasze bakterie jelitowe . Wspaniały jest mniszek, pilam kiedyś na drogi żółciowe napar z korzenia. na miesiączki? oo a co robi? przeciwbólowo działa? Kolejny super przepis, łapka od nas mega duża 👍🤩😻Pozdrowionka cieplutkie 😎

[@spawacz3072]

Fajne objasnienie zabieram sie do roboty pozdrawiam

[@hannahumerczyk4749]

Powiem Ci szacunek dla Ciebie oglądam prawie wszystkie propozycje z Mniszkiem powiem Ci że Twój filmik 👩‍🔧❤️ najlepszy choć za dużo gadasz POZDRAWIAM SERDECZNIE 🙋

[@bjornironside867]

Super.!! Ciekawe jak bedzie smakować. Pozdrowienia

[@urbexutraconemiejsca9178]

Ciekawy film miło było oglądać - zostawiamy łapkę oraz odnawiamy sub z dzwoneczkiem. Miłego weekendu majowego sporo słońca i zdrowia z tym covit19

[@kompaniabraci364]

Cześć Celcie.

[@MariuszKujawa]

Hejka przyjacielu. Jak zrobisz wino to jedną butelkę poproszę do Torunia. Hihihihihi. Pozdro i oglądam film.

[@koliurbex5770]

😉👌✌️👍 pychotka😁

[@aleee79dd66]

witam i pozdrawiam

[@mikrowyprawyy]

O kurde! to musi być dobre !🤩 zamawiam butelkę , jak już się zrobi 👍

[@mikrowyprawyy]

Celtycki Odkrywca taaa, nasączony płatek kosmetyczny .tylko nie zapomnij owinąć folią 😆

[@lucol515]

wlasnie zrobilem nalewke okolo 50\ volt,bedzie na zime,pozdrawiam

[@ofcy9052]

Mega przepis. Do tej pory używałem tylko owoców. Fajnie się oglądało. Sub i łapka w górę. W wolnej chwili zapraszamy do nas. Nagrywamy z humorem. Może Ci się podoba?

[@Aveeeeeee1]

Dziwny przepis ale to w sumie plus. Robię dziś napar z 19l płatków na 33l wina i zastanawiam się czy coś warto dodać jak będę zadawał drożdże. Czy może sok z limonki, grejpfruta, pomarańczy, cytryn? Może z kilogram rodzynek sparzyć i dorzucić. Do naparu dorzuciłem tylko 2 cytryny bo niestety sklepy pozamykane dziś a wyszło na spontanie. Nie planuje dodawać skórek z pomarańczy, jak już to soki z cytrysów... a może żurawina? Do wina z kwiatów zwykle dobrze wrzucić cytryny żeby nie były mdłe. Próbowałeś jakieś fajne kombinacje poza skórkami ?

[@ArturGrejner44]

Te budynki i ich historia to niezła masakra.

[@marekk6987]

Bursztynowe wino z owoców dzikiej róży: kzbin.info/www/bejne/haG2iXiEfdp4jZo👍🍷

[@JNoworolnik]

Lapka No 30 Swietny film i muzyka SUBIK i lapka Zapraszam do mojego kanalu Pozdrawiam z Toronto-Kanady

[@TheArasss]

zrobiłeś podstawowy błąd. Rodzynki często pokryte są olejem dla konserwacji.

[@TheArasss]

@@CeltyckiOdkrywca A to przepraszam :D

[@marekk6987]

Świetny materiał 👍 Polecam wino z owocu dzikiej róży. Nowatorskie podejście do owocu dzikiej róży opisałem w filmiku kzbin.info/www/bejne/lavQi2Z-iNp8kNU Proszę spróbować nastawić tygodniowy macerat z owoców Czeremchy.WInko, klękajcie narody!🍷🍸

[@spelniamymarzenia.]

Fajny kanał . Zostawiam SUBKA i łapkę. Zapraszam do Subskrypcji naszego kanału chociaż w innym temacie. Pozdrawiamy.

[@TheThorwan]

Słabe. Pięć minut treści reszta to zwykle bicie piany.