（444）【生薑種植】澳洲生薑好貴，如何種植？再次走入澳洲華人最大大棚生薑種植基地，長勢喜人！是如何做到的？一起來探索生薑豐收的奧秘！Joanna澳洲生活

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生薑是一種很有開發利用價值的經濟作物，除含有姜油酮、姜酚等生理活性物質外，還含有蛋白質、多糖、維生素和多種微量元素，集營養、調味、保健於一身，自古被醫學家視為藥食同源的保健品，具有祛寒、祛濕、暖胃、加速血液循環等多種保健功能。
姜的營養成分和蔥蒜相似，同樣含有蛋白質、糖類、維生素等物質，並含有植物抗菌素，其殺菌作用不亞於蔥和蒜。生薑還含有較多的揮發油，可以抑制人體對膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。用生薑、紅糖熬制的姜湯可活血驅寒，防治感冒，自古就是風寒感冒的食療良藥。外出旅遊，出發前口嚼生薑服下、或貼一片在肚臍上，也可以放在鼻旁嗅聞，有防暈車暈船之效。故民間有「出門帶塊姜，時時保健康」的說法。
生薑的使用禁忌
1.不要去皮。有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發揮姜的整體功效。鮮姜洗淨後即可切絲分片。
2.凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生薑。
3.從治病的角度看，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者，不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者，也不能用於治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。
4.不要吃腐爛的生薑。腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質，可使肝細胞變性壞死，誘發肝癌、食道癌等。
5.吃生薑並非多多益善。夏季天氣炎熱，人們容易口乾、煩渴、咽痛、汗多，生薑性辛溫，屬熱性食物，根據「熱者寒之」原則，不宜多吃。

[@liguang126]

姜可是我們的老朋友了，廚房中必不可少的調味菜，而且對身體也有很大的好處，比如抗衰老、殺菌解毒等。由於生薑的食療效果顯著，且價格也是越來越高👍

[@yongyityong7734]

Thank you so much miss Joanna 🙏🙏

[@colorfulyang2705]

第一次看到这样种姜👏长知识了。谢谢 Joanna 的视频分享👍🌹

[@Joanna78898]

谢谢🙏关注

[@jenshi8995]

我找不到生姜其他的频道。谢谢你告我一下姜苗下田后、施肥浇水

[@Joanna78898]

这是大规模滴灌技术，自动控制系统

[@leahuoymin9830]

你們是在澳洲哪裡？

[@Joanna78898]

昆士兰州

[@ericyu6559]

对，澳洲的确姜贵，但它不是饭，每日用量很少。

[@Joanna78898]

所以这个生姜特别方便，我视频里有介绍

[@zhangzhongyu1478]

水溶肥的配方能不能说一下，每月滴灌几次肥料。

[@Joanna78898]

可以去农场看看，咨询农场主比较好，我想这个应该没有固定的吧

[@joviwong23]

感谢分享! 5个月达到2kg，是不是好成绩？设施成本已经很昂贵, 有利可图吗？嫩姜的农场价格卖多少钱?

[@Joanna78898]

收获的季节还会拍视频，请关注！

[@mulin5013]

如何聯繫 想學習種生薑

[@Joanna78898]

你在哪里呢？

[@mulin5013]

在台灣，有聯繫方式嗎

[@Cherryww888]

kzbin.info81W-Oek3YxU?si=sZRMerpsQwlyqEjt⋯⋯ 老師你好，我在我的花園裡，我不知道是什麼品種？想了2天，請問老師你可以告訴我是什麼樹？感謝老師的教導❤🙏🙏🙏

[@Joanna78898]

不知道哦

[@Cherryww888]

@@Joanna78898 可以問－下你身邊的朋友嗎？你有那麼多朋友有果園，拜托🙏感謝老師

[@bossty5731]

请问可以加个微信联系吗？

[@Joanna78898]

你在布里斯班吗

[@ericyu6559]

在显摆自家的姜，对教学全无内容

[@Joanna78898]

我有3期视频，从种植到生长，这一期的收获