Рет қаралды 354,891
Bugün size iftarda sahurda afiyetle yiyebileceğiniz ve 3 dakikada hazırlayabileceğiniz iki harika soğuk ayran aşı tarifim var. Biri klasik bol naneli hali diğeri ise Refika’ca turşu sulu ve renkli ayran aşı.
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
Ayran Aşı
1 su bardağı haşlanmış nohut
1,5 su bardağı haşlanmış buğday
1,5 su bardağı su
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı kuru nane
2 dal taze taze nane
1-2 çorba kaşığı zeytinyağı
Buz
Pul biber
· Geniş bir kasede 1 bardak yoğurdu çırpın. Üzerine 1,5 su bardağı su ve ağız tadınıza göre tuz ekleyin.
· 1,5 su bardağı haşlanmış buğday ve 1 su bardağı da haşlanmış nohut ekleyin.
· 2 dal taze nanenin yapraklarını, 1 tatlı kaşığı da kuru nane ekleyip karıştırın.
· Servis ederken üzerine, 1-2 kaşık zeytinyağı ve buz da koymayı unutmayın.
Turşulu Pancarlı Ayran Aşı
1 su bardağı haşlanmış nohut
1,5 su bardağı haşlanmış buğday
1 su bardağı acı turşu suyu
1 su bardağı pancar turşusu suyu
1 su bardağı yoğurt
2 adet salatalık turşusu
2 dal taze nane
1-2 çorba kaşığı zeytinyağı
Buz
· Geniş bir kaseye 1 su bardağı yoğurt koyup çırpın. Üzerine, birer su bardağı acı turşu suyu ve pancar turşusu suyu koyun.
· 1,5 su bardağı haşlanmış buğday ve 1 su bardağı haşlanmış nohut ekleyin.
· 2 salatalık turşusunu küp küp doğrayıp ayran aşına ekleyin.
· 2 dal taze nanenin yapraklarını ekleyin.
· Servis ederken üzerine mutlaka buz koyun ve 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin.
Boyner'ile beraber...
Ürünler için;
Cam Kase ► goo.gl/MjHUY6
Kepçe ► goo.gl/Y7JrRZ
Çay Seti ► goo.gl/a2cpGZ
Bakır Çiçeklik ► goo.gl/dYJeb7
Geniş Ağızlı Mumluk ► goo.gl/dknPmq
Bakır Peçetelik ► goo.gl/nRnqWR
Tekstil Ürünü ► goo.gl/osyxNR
*Diğer Videolarımız;
► Kıymalı Kaşarlı Ramazan Pidesi Tarifi | Burak'ın Ekmek Teknesi
• Nefis Kıymalı Kaşarlı ...
► 30 Dakikada Baklava Tarifi | Refika'ca Kolay Baklava Yapımı
• 30 Dakikada Baklava Ta...
► Evde Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır? | Refika'ca Kebap Tarifi
• Evde Patlıcan Kebabı N...
► 4 Kişilik Kallavi İftar Menüsü | 20 Dakikada Ramazan Sofrası
• 20 Dakikada Çok Lezzet...
► Pide Kuyruğu Beklemeye Son! | 5 Dakikada Kolay Ramazan Pidesi Tarifi | Burak'ın Ekmek Teknesi
• "Ramazanın En Hızlı Pi...
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork