5 Taiwanese Special Street Food In Tainan / 五種台南特有的街頭美食

[@楊佳鳳-q4t]

1.賀康手作炭烤夾心酥 西門路二段300巷33號 2.魚餅 國華街三段5號 3.阿嬤炭烤三明治 永福路二段227巷3號 4.府城花生糖 永福路二段200號 5.得連堂煎餅 崇安街54號

[@很冷-p9t]

妳都知道好厲害👍

[@shenpp2002]

謝謝你的註記！！期待臺灣解封的那一刻去吃❤❤ 我只知道武廟的阿嬤三明治跟得連堂耶！😂😂弱弱臺南人

[@chihwei8410]

炭烤三明治改到花生糖旁邊了

[@唐小鈴]

謝謝您提供的訊息~😊

[@pg_on_99]

@@shenpp2002 哈哈弱弱沒關係 我跟香港人去吃飯 點菜選擇障礙時他都會嗆我是假台灣人XD

[@sitingliu1410]

看起来好好吃！好多年前去台湾环岛骑行，从台北还是逆时针绕台骑行， 一路吃了好多台湾的小吃，可开心了。但影片里的很多没有吃过。。。希望以后还可以再去。。。充满美好回忆的地方。。喜欢喜欢~

[@andy45620]

哪裡人啊？

[@陳瀛憲]

：

[@ohayo_world_channel7252]

你好 from Japan! I know this cookie shop and I really love it! Simple and tasty! This video is so amazing, enjoyed food tour in Tainan:) 我喜歡台灣，加油！

[@luruby227]

ありがとうございます　l like Japan too.

[@kurokawa22]

手工的香菜花生醬餅乾真是少見了，魚漿炸物也好特別，炭火煎餅的台子好有歷史感。謝謝分享！

[@cloudxi398]

台南小吃就是讚 用心不怕麻煩的古風習氣 好吃美食吃不完 名符其實的美食古都

[@montewillyhua6832]

這些小吃料理製作過程 覺得滿可愛 看完感覺很療癒 放鬆

[@panPan-kj4vz]

感觉这种小生意还是很辛苦的，很佩服他们，完全的手工，佩服

[@城堡幸福]

台南確實有很多美食，疫情過後一定前往品嚐！

[@林建宏-c8c]

多少到吃不完

[@nkchiang206]

臺灣婦女真心靈手巧又勤勞。片中全是女將在操作。贊。佩服，佩服。

[@min09236]

好像是越南媽媽，她真的很辛苦！

[@dss7888]

我是台南人，很高興「香菜＋花生軟糖」現在台南還有人現做現賣，這個零嘴小吃在40年前的台南是街上常賣的零嘴，還有紅糖＋黑糖用碳火煮融合再加一點蘇打粉讓它膨脹做出來的「碰糖」（赤崁樓旁巷內跟對面武廟旁以及台南孔廟對面的府中街皆有在賣碰糖），都是日據時代下開始，台南小朋友的最愛。 「花生香菜脆餅」就是從「香菜花生軟糖」演化出來的。

[@vivianbaby0308]

這個我記得是在赤崁樓對面那個啥?永福路上 還是個小攤在賣

[@andrekuo2768]

黑糖那個是椪糖 椪餅是拿來煎麻油蛋的

[@dss7888]

@@andrekuo2768 嗯，我筆誤，是碰糖不是碰餅，差一字就另一種零食了，哈哈。謝謝糾正，感恩。（已更正為碰糖）

[@dss7888]

@@vivianbaby0308 嗯，我若沒記錯，大約有2～4個在賣，一個是70多歲老阿伯，一個是60多歲的老婦人，另一個也50多歲的夫妻檔（男的居然是我小學同班同學），哈！台南孔廟對面府中街也有一個在賣碰糖（特色是顧客自己DIY）。

[@林建宏-c8c]

還有大灣花生糖也是，他有開分店在赤崁樓附近，小時候吃花生糖沒加香菜就不吃，哈哈

[@jennyhan1621]

台南市是個很純璞的 古都 希望能保留傳統文化 風俗 飲食... 看到特有的美食 真想能夠吃到... 流口水啊！

[@ildikomoldovan2845]

Miért nem tudok valamit normálisan megnézni akkora betűk meg jelennek össze vissza ugrik telf.senkire nem tudok írni akik kapcsolatban voltak velem nem érdekelnek a reklámok erre fizetek horribilis összegeket !!!😢

[@小蚊蘇]

上個禮拜才第一次去武廟買花生糖送給長輩們享用而已，原來還這麼多沒試過的美食啊，下個月再去一趟台南👍 順便介紹新化老街也可以去逛一逛，只是逛的地方短了一點點

[@emu10000]

感謝版主.原來花生糖香菜.雞蛋煎餅是這樣製作的.小時候就很喜歡這2樣點心了

[@chillingdaiwang8954]

好久沒看過香菜脆餅 香菜花生也超久沒見 每個老闆都是練火雲掌👍

[@陳沛涵-k5l]

府城花生糖超好吃，放冷凍再吃更美味 連得堂煎餅超香

[@邱涵-j7l]

好特別的小吃！改天專程前往台南覓食。

[@0912Anubis]

第三種三明治大推！ 超級好吃 之後吃蛋沒有一點點焦香都不好吃了🤣

[@ponyrang]

Wow... !!! My best friend, You Great Good... !!! I wish you every day of your development. Best Relaxing +thumb up3!

[@Sophinan]

天啊身為海外台南人，好想念這些美食嗚嗚嗚

[@Kiss45678]

香菜+花生 我的最愛

[@陳月雲-s3x]

不是要紹介給人知道？可是沒有住址，那看了也是白看

[@槍槍-u8i]

根本無敵

[@jenniferwu0913]

好優質好療瘉的影片 感受到台南古色古香的小吃與慢活

[@randomweirdo123]

花生和香菜的確是很經典的味道，和小時候最愛吃的豬血糕一樣意思啊

[@賣悶架追]

最愛這種煎餅了 香味超足 花生糖也好久沒吃過這種夾香菜的了

[@ujkoy]

我感覺都是經過沒吃過，下次去吃吃，謝謝分享。

[@tildah9314]

只吃過連得堂煎餅，第一次看到製作過程，蓋章好療癒啊！看到這麼古早味的手作小點心， 口水都快流滿地了，好想馬上就去台南！

[@lyt511116]

連得堂煎餅 我覺得味噌口味很好吃！！！ 聽起來覺得很奇怪，但吃起來驚艷～

[@LightLeafLife]

超愛連德堂的味噌煎餅....

[@lazybugbug]

在這個疫情時刻，北漂遊子看到這個影片都要哭了(雖然之前回南部也不會特別吃，但就是家裡偶而會出現這些零食)

[@曾晨-s5h]

整個影片就是最平常的人們生活的聲音 搭配台南的傳統純樸的文化小吃 那種簡單感對現在的人是如此奢侈

[@Omega65713]

S o snowflakes vgddfghhh

[@sweethouseno.1261]

這花生糖捲香菜是我最難忘的家鄉味道，遠嫁他鄉40年了，每天都忘不了，台南東菜市阿伯的花生糖。

[@YCC-qd6ze]

第一種的夾心酥小時候吃過，不過不是現烤，是工廠大包裝，不知道在台南居然是吃現烤，太想去試試看了。

[@波多-r4z]

記得都是越南進口的，也偏甜 ，希望這個不甜😂

[@ravaropandu3532]

25gz

[@gupizza806]

那個老闆娘以前就是在台商工廠做這種餅乾的

[@佐萊根]

台南還有一種小吃，我好像從來沒在其他地方吃過，叫做【魚冊】之前帶朋友去吃魚麵時意外點了魚冊湯，嚇到我！有驚豔到

[@dss7888]

魚冊是另一種魚餃，只有台中以南才吃得到

[@佐萊根]

@@dss7888 蛤~~~我還一直以為只有台南有欸！我真的孤陋寡聞了

[@birdieccy]

@@dss7888 我只知道台南幾家有賣魚麵魚冊的店，跪求其他城市的販賣點。

[@dss7888]

手機上網 GOOGLE 一下就知道哪裡有賣、哪裡有網購囉。 魚冊源自於中國潮州汕頭、福州。 在台南、高雄有賣魚餃麵的麵攤，大都會有賣魚冊湯。 台中傳統市場（第二市場）賣魚餃的攤位也有兼賣魚冊。 北部是基隆比較容易吃到，台北的南門市場也有賣。 魚冊有手工跟機器製作兩種，買時要注意一下。（南部大都手工）

[@birdieccy]

@@dss7888 感謝。以往都是從台南買。第二市場已經逛了幾十輪居然沒注意到 待疫情過後再去地毯式搜索

[@shulinchang5722]

看起來都好好吃😋⋯⋯謝謝分享💕

[@yvonnehsu16]

第二種應該是海邊才有的食物，第三種炭烤三明治超好吃，第四種輾過的花生糖從小吃到大啊，最後一種煎餅根本是日治時代的零食，天阿！現在還有～～～

[@可愛の家綾]

碳烤吐司真的超好吃👍 很後悔那時候只買一份😔

[@陳韋見-p2y]

蛋要嫩，油要加超級多，超級多！

[@ptosheng]

好懷念的花生香菜卷

[@張立殺]

傳統小吃就跟家常菜類似吧！哈哈，我是個家庭主婦，手有洗乾淨，食物一樣是沒戴手套摸來摸去的，有洗乾淨其實都還好啦！都沒吃過，都想嚐嚐呀！

[@wanganna3732]

他們還會摸錢啊

[@曾心會]

拍的好棒啊！都餓了😛

[@k125476]

手工雞蛋煎餅超級酥香脆～就是好吃！

[@lingkikana3323]

哇噢🤤 现做现吃😍

[@peihsinchen9113]

香菜跟花生真的是好朋友耶！宜蘭的花生冰淇淋春捲也是加香菜

[@cookingwithyasmeentariq3514]

Very nice yummy

[@宇彩虹]

那個碳烤吐司是在“赤崁樓”對面那嗎？🤗🤗👍👍

[@ingrr957._]

台南人沒吃過的 按讚

[@sanyswan8790]

特色就是用手~~"

[@yvonneteng1804]

你拍得很好

[@lylechen8881]

台湾人说话真的好温柔！好喜欢你们～

[@青蛙呱呱-r5z]

等他们疯起来就不一样了

[@詹米奇-c6v]

好特別喔！以後去台南可以改吃這些，感謝分享

[@yungxuanwang3453]

看到很多人對於影片中的店家人員沒戴手套很有意見...想幫他們說一下話.....這樣的畫面的確觀感不佳，但是個人覺得這就是傳統小吃啊！老實說有的戴手套沒換的更髒，手套明顯無法成為衛生與否的依據。再說食品業的規範準則裡面似乎也沒有強制規定要戴手套（有要求手部跟環境清潔）。不過吃東西這種事就是你情我願啦！最後給擔心衛生又想要吃的人：如果老闆有正常洗手，除了身體有特別的疾病或是抵抗力較差的人，一般來說都不會對這一點生菌數有反應的....差不多就跟你嘴巴打開吸到的生菌數差不多吧

[@maddiechen6670]

手套🧤遇到高溫就融化黏住了，那些假衛生的人都沒腦袋想一想。

[@仁瀛黃]

假衛生的人真的很多

[@lee-lj8uk]

這種人多的是 不用說的那麼婉轉 你直接說到底在裝一塊什麼就夠了 沒看過豬也看過豬走路 處理食材 生食 握壽司 等等 請問誰在帶手套？

[@李子-e9u]

衛生是什麼能吃嗎？

[@黃澤-o2q]

日本人的握壽司有在戴手套嗎？

[@jessicalist7916]

amazing food, I never tried those street food before, next time ....

[@LisaInTheUK]

第一次见这种做法，哇…好想吃

[@sophisticatedbrian9849]

台南的人情味 令我非常懷念

[@88HandropeShop]

好看，加油～我是马来西亚观众～

[@etcetc6790]

I love that 3 out of 5 still using wood or coal fire. Also, peanut and coriander... Never thought of that. Must try.

[@emmanov01]

連得堂推薦味噌煎餅!

[@陳學儒-f8i]

哇!都是失傳的古早味耶^^台南居然還保留著......真棒

[@Market-Show]

流口水了😋😋😋我完全沒吃過😱😱😱

[@bigq5472]

前两种看起来很不错的样子，很想尝尝😀

[@monicamonica9875]

碳烤三明治，我之前是早上9點前，武廟巷子進去的老奶奶炭火烤三明治，這家外面碳烤三明治攤子營業時間較長，我看過，沒買，旁邊的冬瓜茶可以試試，赤崁樓斜對面的日料店，拚便宜，好吃與否，見仁見智。

[@MrC0910440649]

餓拉，哪次不餓...

[@JK-rp4fi]

台南多美食, 真的一點都不假, 每種食物都好好吃喔😋

[@張靜貞-q8s]

腹圍

[@bearflying8010]

半夜看到這篇 🤤🤤 疫情過後 吃好吃滿 超級古早味 👍🏼👍🏼

[@sparqjean]

謝謝分享...我這個道地台南人 沒有吃過半個@@ 最後一間 感覺是老老老店...So special...

[@彭家珍-h5x]

台南花生糖也很好吃喔！

[@starnora2673]

我超愛香菜，但沒有很愛花生 所以一直滿好奇香菜跟花生的組合，而且很常看到耶~ 像宜蘭也有賣香菜花生糖冰淇淋潤餅捲.....

[@白毛-j8z]

我也超愛香菜也不怎麼喜歡花生~

[@goodluck55789]

感恩分享

[@a55717]

其實台南還有椪餅 是只有台南才有到特色餅類，早期為了坐月子的婦人 會用椪餅加蛋和麻油一起煎，甜鹹甜鹹的很好吃喔！

[@shenpp2002]

上次我們車友聚會露營，就請大家吃現煎椪餅，大家來自四面八方的都說好吃，還有人沒聽過呢！ 我小時候阿母就是煎給我們當點心，長大才知道是坐月子吃的補，後來自己坐月子，我阿母買了一箱煎給我吃❤❤❤

[@aaa0953582090]

@@shenpp2002 有媽的孩子像個寶，羨慕

[@澐纓]

在安平老街有黑糖碰餅

[@何逸勤]

只知道煎餅，但是每個看來都好吃極了！

[@jeanep2b]

7分鐘的花生糖，在馬來西亞也有類似的手工甜點，不過沒有加香菜～我們叫作 "貢糖" 那個確實會覺得吃不夠 www

[@goodluck-qi1on]

請問地址是？謝謝

[@惜月影]

那個魚餅就是縮小版的月亮蝦餅啊....夾香菜的那個好想吃啊....要吃這種炭火烤的才好吃,不知道能不能團購....

[@SF911024]

花生糖包香菜也太貴了吧 只不過烤過輾過就要80

[@applewang7814]

煎餅都會叫朋友幫我買~然後寄上北部XD

[@ctpzZ]

雖然不喜歡香菜，但真的好佩服

[@zwu6721]

對耶！花生醬配香菜還挺搭的。讚

[@atragedytale]

碳烤三明治真的很難遇到他開門，每次都吃不到～～

[@sammi6118]

現在疫情沒辦法，但正常下午13：00-17：00都買的到，現在是媳婦做，阿媽媽年紀大再家退休了

[@karceeystudio2782]

如果近期过去，那边会不会比较排斥内地人？

[@spiritualgirl02]

i miss Taiwan...

[@瑄瑄-h1f]

可是第一個我家之前也會買這種餅乾超好吃，超喜歡裡面的花生醬，不是只有台南才有吧🤔 第二個魚糕看起來好好吃

[@AnnAtistros]

老闆們各個鐵砂掌，厲害👍

[@wutaiching]

香菜讚

[@葉哲豪-k4m]

這幾間真的優秀 吃飽可以來海安維達運動喔😂😂😂😂😂😂😂😂

[@S9DD]

滿滿的自由基😊

[@黃蘭雅-g7l]

我覺得魚餅看起來超好吃的！

[@筱晴陳-l2j]

吐司的部分，我還是覺得我媽做的蔥蛋吐司比較好吃😋

[@李秋玲-z8g]

很好奇第二個魚餅外面那層是什麼皮

[@hitfmtw]

疫情過去後 我一定去台南大吃特吃以前不吃的全吃吃

[@chinalatiao4293]

我喜欢的素食啊

[@rongzhaohua]

第一個好久好久以前吃過，原來是這樣作出來的

[@guitarkid281]

我吃過府城花生糖，真的很好吃，是古早味

[@蔡敏慧-u3w]

好厲害，爐上徒手翻吐司

[@kk-so7wg]

全部都沒有吃過 ，等疫情結束衝一波

[@prosperityfinancial9708]

台南人懂香菜！

[@小曼-n9d]

我超愛吃得連堂煎餅，去店裡一個人限買兩包！

[@歡迎訂閱分享按]

看起來好好吃😋

[@endless0118]

我要吃我要吃~~~~

[@葉玉真-e9g]

真想移居到台南住!太多的美食!天龍國的台北沒有!

[@melbaaruta7696]

This video is amazing so yummy

[@某国国家主席]

May Taiwan be a friend to Japan forever

[@paullin515]

第一和第二個算是創意點心吧？ 第三個十年前吃過一次，沒啥特別的 第四的花生糖在安平老街外的那家就是這樣製作的 第五的煎餅以前很常吃👏

[@MaishaCookAndVlog100]

তোমার রেসিপিটা পুরোটা দেখলাম আপু খুব সুন্দর হয়েছে তোমার পরিবারে চলে আসলাম দাওয়াত রইল আমার পরিবারে চলে এসো