Merhabalar , öncelikle benim fırınım 180 derecede pişirmiyor bu sebeple 200 diyorum. Sizlerin fırınları eğer 40 dakika gibi bir sürede pişiriyorsa 180 dereceyi kullanabilirsiniz. Yufka açarken un ile nişastayı kesinlikle karıştırırım. Yağı soğuk dökende var sıcak dökende , her iki şekilde de kullanıyorum. Tercih size kalmış . Son videomda soğuk döktüm 🙂 Yorumlarınız için teşekkür ediyoruz. Daha yolun başındayız . Hayırlı günler 🤗
@Milkaaa_milkii12345 Жыл бұрын
Suye sekerleamasi icin tuz atiginizi soylemeniz ocin cok tesekur edrim hanim efendi.❤❤❤❤ellerinize saglik allah umrinizi uzun etsin ozbekistandan izliyorum❤
@beyhankucukerdem9336 Жыл бұрын
Ellerine sağlık teyzem çok güzel anlattın çok güzel yaptın maşallah afiyet olsun 🌹🌹🌹👋👍
@gulsemintahtal-bk3yj11 ай бұрын
Ellerine sağlık teyzecim yufkayi incecik acmaniza hayran kaldım ne kadar kibar zarif bir hanimsiniz baklavaniz harika oldu bende ilk fırsatta yapicam sakin anlaşılır anlatiminiz süper Allah sana uzun saglikli ömürler versin inşallah maşallah sana teyzem tertemiz yaptin
@ayselzehiroglu40 Жыл бұрын
Teyze hem kibar hem guzel hemde naif birisi .yufka açışinada hayran kaldimn😊
@oburxailesi Жыл бұрын
Cok teşekkürler ☺️
@gulsenyaldız-c1c4 ай бұрын
Çerkez teyzem çok güzel olmuş ellerine sağlık ❤
@ulkerhendek58682 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel yaptınız çok beğendim Bayramınız mübarek olsun afiyetle yemek nasip olsun inşallah
@oburxailesi2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederiz 🙂🙂
@Hommbitkisel.1237 ай бұрын
@@oburxailesiSelamün aleyküm. Sizi Türkiye'nin brend şirketi HOM BİTKİSEL'İN kazanan hanımlarından olmaya davet ediyorum. Projede ana hedef hanımların maddi refahının iyileştirilmesidir. Şirketimiz size basit şartlarla büyük fırsatlar sunuyor.
@emineezgiturkbaysinakci66362 жыл бұрын
şi zarafetle halletme şeklin - seninle çok gurur duyuyorum. Tüm güçlükleri aştığınız ve onlara değer verdiğiniz için teşekkür ederiz. Tebrikler ve umut verici bir gelecek için en iyi dileklerimle. İçinizde, herhangi bir durumun veya mücadelenin üstesinden gelmek ve onu şimdiye kadarki en güçlü ve en güzel versiyonuna dönüştürmek için mutlak güç var. Harikasın, Harikasın, önemlisin, özelsin, eşsizsin, değerlisin ve biz bir ekip olduğumuza inanıyorum, birbirimize yardım ediyoruz çünkü herkes birlikte ilerliyorsa, başarı kendiliğinden gelir. Allah hayatta daha nice başarılar nasip etsin💝💐
@oburxailesi2 жыл бұрын
Vayy süper bir yazı 😇 ellerin dert görmesin 🙂
@JanDeva2 ай бұрын
Elllerinize saglik
@efeefe90122 жыл бұрын
Ellerine sağlık canım teyzem mükemmel görünüyor o mübarek ellerinden öperim çok güzel yufka açıyorsun ne varsa eskilerde var Tebrikler 👍👏🙏🤗
@oburxailesi2 жыл бұрын
Teşekkürler güzel düşünceleriniz için 😇
@selmaevirengeyin8536 ай бұрын
Çerkez teyzem ellerine sağlık ben de Çerkez’im ❤
@oburxailesi6 ай бұрын
Memnun oldum güzel yavrum
@dogadabees6 ай бұрын
Canim annecim yillardir böle yapar, sülalecek de afiyetle yeriz. Cok da guzel olur. Belki sadece pisirme konusunda bu sefer acele ettik siz biraz daha iyi pisirirsiniz. Bu kadar acımasızca eleştirmek akıl alır gibi değil
@oburxailesi6 ай бұрын
😇💙
@haticesen8252 Жыл бұрын
Bir çimdik de tuz atarım ben, ayrıca önce 180 derecede daha sonra 150 dereceds 2 saat pişiririm, her tarafı eşit pişer hamur olmaz,
@nuranercankoc68037 ай бұрын
Evet bende öyle yapıyorum kisik pişerse daha güzel olur
@safiye527510 ай бұрын
Selamunaleykum ablacım seni gördüm ve cook sevdim🤩🤩abone oldum elerin dert görmesin öpüyorum seni hayırlı akşamlar hayırlı cumalar 😘🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇱🇻
@MucahitsalihGul4 ай бұрын
Kabartma tozu atiliyormu ellerinize sağlik
@azimeylmaz37506 ай бұрын
Elinize sağlık afiyetler olsun rica etsem un markasını verirmisiniz
@oburxailesi6 ай бұрын
Baklavalık böreklik un yazan hepsinden yapiyorum
@kumrudurgun15034 ай бұрын
Eline sağlık yiyenlere afiyet olsun
@zubeydedeger74557 ай бұрын
Ara katlari hamur olmuş elinize sağlık
@sumeyyevarol88162 жыл бұрын
Ellinize sağlık güzel hanımefendi Cook güzel gorunuyor
@gulsenyaldız-c1c4 ай бұрын
Bende çerkezim çok mutlu oldum❤
@songulotluoglu7598 Жыл бұрын
ABLAM GÜLEN YÜZÜN SOLMASIN❤❤❤❤🌹🌹🙋♀️
@semabiray96294 ай бұрын
Çok tatlısın ablacım eline sağlık❤❤❤
@aysezeytinciler7394 Жыл бұрын
Elinize sağlık ablacım afiyetle yiyin uzun ömürler diliyorum
@oburxailesi Жыл бұрын
Amin cok teşekkürler
@mecburesivri35408 ай бұрын
Ellerine sağlık baklavayı güzel yaptınız fakat 200 derecede olunca çok hızlı kızarıyor içi pismiyor sanırım içi hamur kalmiş
@kymetcavdar4450 Жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel oldu sakin sakin çok güzel anlattınız inşallah bende yapabilirim
Yok hayır Allah gecinden versin, ablası vefat etti Allah rahmet eylesin
@songulotluoglu7598 Жыл бұрын
Ablam kolaygelsin bereketli olsun hayırlı Ramazanlar ablam❤❤❤🌹🌹🌹🙋♀️❤
@HaticeToprak-db4uv8 ай бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel yaptınız afiyet olsun :)
@iskocyal64594 ай бұрын
Merhaba oburix in nesi oluyorsunuz kendisi benim akrabam galyalı
@adbulamadm62936 ай бұрын
Ablacım ellerine sağlık maşallah. Bir soru sormak istiyordum kusura bakmayın lütfen. İlk defa yapicam da un döktüğünüz bardak su bardağı mı acaba. Ben malzemeleri hazırladım saçma sapan kanallardan yapacaktım. Eşim teyze baklavaları ara KZbin da dedi. Bende İlk sizi buldum. Su bardağı kullanacağım insallah güzel olur yanlış yapmam. Teşekkür ederim tarifiniz için 🥰.
@oburxailesi6 ай бұрын
Teşekkür ederiz . Çok mutlu olduk .Ölçülerde su bardağı ve çay bardağı kullanıyoruz. Çok güzel olur emin ol. Biz çok memnun kalıyoruz bu tariften :) Bu arada en son yüklediğimiz baklava videosu daha açıklayıcı oldu. Bir izle derim
@aysunkkopuz70787 ай бұрын
Yerim senin o anlatmalarını❤
@dogukangunes50416 ай бұрын
Teyzecim kabartma tozu koymamanın sebebi var mı
@oburxailesi6 ай бұрын
Atanlar var ama ben hiç atmadım
@elifsenaersin20502 жыл бұрын
Ellerine sağlık teyzecim misss👏👏👏💕😋
@mervekurt4082 Жыл бұрын
Ya siz ne mukemmel bir insansiniz. Maşallah subhanallah. Bende cerkesim teyzecim. Hayran kaldim zerafetinize. Bende sizin tarifinizle yapacagim tatlimi😊
@oburxailesi Жыл бұрын
Cok teşekkürler ☺️
@mervekurt4082 Жыл бұрын
@@oburxailesi yaptım tatlım mükemmel oldu. Insanları kendim yaptığıma inandırmakla mücadele ettiğim bi bayram oldu :)) çok teşekkürler video için
@adeviyetoker53697 ай бұрын
Tereyağını kaynar döktüğü için baklava basik oldu yağ kaynar dökülmez neden sıcak döktü açıklama bekliyorum.
@oburxailesi6 ай бұрын
kaynar dökenlerde var soğuk dökenlerde var. Tıpkı şerbette de olduğu gibi...
@nilgundeniz330310 ай бұрын
Elinize sağlık çok güzel ♥️😘
@hatice80038 ай бұрын
Tepsi ölçünuz kaç santim elinize sağlık ❤❤❤❤❤❤❤
@YaseminUlubey8 ай бұрын
Merhaba ellerine sağlıçok güzel oldu bi şey sorucam ama ben baklava yaptım üstü kırmızı ici hamur kalmış yıllardır yapıyorum ama bu sene böyle bir şey geldi basima ne yapman lazım bilgi veririmisin
@HavvaAgar6 ай бұрын
Yüksek ısıda pisirmissiniz üzeri kızarmış içi hamur kalmış.kisik ateşte 1,5 saat pişirin sonrada yüzü kızarıncaya kadar dereceyi yükseltin o zaman güzel piser
@mutfak-yemekleri. Жыл бұрын
Ellerinize sağlık, afiyet şifa olsun 🌸
@eminetopcu27374 ай бұрын
Efn hamur içine biraz tere yag biraz sıvı yağ koyuyoruz siz koymadiniz anlayamadım yag koyulmuyormu
@SemaCicek-wv6mt4 ай бұрын
1 çay bardağı sıvı yağ ilk başta yumurta kırmadan koydu,kaçırdınız galiba.
@yasemindusme74156 ай бұрын
Ya fırından çıkar çıkmaz mı dokucez şerbeti şerbet sicakmi ilikmi dokulecekonu demediniz
@oburxailesi6 ай бұрын
Baklava da serbette ılık olucak baklava biraz daha soğuk olabilir
@YurdagulAKPINAR4 ай бұрын
Unu markası ne
@selmanntarifleri239 Жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık çok güzel gorunuyor.merak ettim hangi unu kullanıyorsunuz.Ben çok değişik unlar kullandım Hekimoğlu,veBizim un da karar kıldım Bilgi verirseniz çok sevinirim şimdiden iyi bayramlar.
@dogadabees2 жыл бұрын
Ooo çok güzel ellerine sağlık annem ❤️😘
@oburxailesi2 жыл бұрын
Teşekkürler
@meryemozcelik41912 жыл бұрын
Ellerinize sağlık kabartma tozu yok mu
@oburxailesi2 жыл бұрын
Kabartma tozu kullanmıyorum 👍
@semraakin96508 ай бұрын
Elinize emeğinize sağlık tarif için teşekkürler Allah'a emanet olun selamlar
@fikriye4900 Жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık ablacım maşaAllah 🧿💙🌹🙏👍☺️
@oburxailesi Жыл бұрын
Cok teşekkür ederiz
@nevzatozen4548 ай бұрын
Baklava ikiyüzderecede pismez
@niluferyldrmboz2899 Жыл бұрын
Elinize emeyinize sağlık
@oburxailesi Жыл бұрын
Teşekkürler ☺️
@Milkaaa_milkii12345 Жыл бұрын
Cok guzel kadin
@aytenkayaloglu903 Жыл бұрын
Hülya Semerci yıllarca yaptığı bsklavaya yaptığın yorum çok ayıp..Herkes farklı yapar..Kızgın yağ dökülür..Sende öğren..Baklava böyle olur.. Bence yorumu sil..doğru dürüst yaz ki kırma ..Emek var..
@oburxailesi Жыл бұрын
Cok teşekkürler ☺️🥰
@cihatmuslu525 Жыл бұрын
Ununuzun markası ne acaba
@haticecosaner1990 Жыл бұрын
Unun ve nisastanin markasını söylemiyorsunuz söylerseniz sevinirim
@oburxailesi Жыл бұрын
Standart marka kullanmıyoruz açıkçası. Üzerinde baklava ve boreklik yazan unlar olur
@adbulamadm62936 ай бұрын
Bu herşeyi bilenlerin burda(acemilerin öğrenmeye çalıştığı videolarda) ne işi var onu her zaman merak ederim 😂😂😂😂😂😂
@oburxailesi6 ай бұрын
Bizde de durum aynı 🤭😂😂💙
@aytenaygan4448 Жыл бұрын
Hayırlı bayramlar
@Sultanin.MutfakGuncesi Жыл бұрын
Elinize sağlık, afiyet olsun. 👍🥰☺️❤️
@Hanifemutfakta6 ай бұрын
Cok guzel gorunuyor benide takibe alirmisiniz❤
@mehtapgenel63372 жыл бұрын
Her zamanki gibi harika görünüyor ellerine sağlık💖
@ebru6344 Жыл бұрын
Nisastaya eklenen un ne icin nisasta zaten iyi aciyor püf noktası ama neden koyduğunuzu anlayamadım çıtır olsun diyemi 🤔
@oburxailesi Жыл бұрын
Evet daha güzel oluyor bu şekilde 😊
@hulyaunal35017 ай бұрын
Güzel oldu ama hatalariniz var düsuite pisirilir baklava önce altı sonra tum ayari acilirki cekerek pissin diye
@baharbahar5368 Жыл бұрын
Kabartma tozu yok mu
@oburxailesi Жыл бұрын
Biz koymadik isterseniz koyabilirsiniz
@baharbahar5368 Жыл бұрын
Teşekkürler
@niluferyldrmboz2899 Жыл бұрын
Ölçüleri rica ediyorum teşekkür ederim
@oburxailesi Жыл бұрын
1 çay bardağı sıvıyağ 1çay bardağı yoğurt 1çay bardağı su 3 yumurta 1bucuk yemek kaşığı sirke Ceyrek limon suyu 5su bardagi un 1 cimdik tuz ŞERBETİ 1kiloluk kavanozdan 1parmak eksik seker 1lt su
@serbesakyolyemekleri Жыл бұрын
🍫☕👍👈💯
@dogadabees7 ай бұрын
Biri der once dusukte pişer oteki der once yuksekte piser her kafadan bir ses insanlari memnun etmek ne kadar da zor. Siz bildiginiz gibi yapin ya da siz cekin onu da izleyelim degil mi? Lutfen klavye delikanlığına bir son verin artik!
@rumeysasoylemez90217 ай бұрын
Düşükte pişiyor ben yüksekte yaptım hamur oluyo
@hidayetayvadal43094 ай бұрын
İçi hamur olmuş
@halilibrahimsaglamer4780 Жыл бұрын
Şerbet te mi sıcak döküyoruz tamemen sıcak mı olacak şerbet
@oburxailesi Жыл бұрын
Şerbet soğuk olacak
@halilibrahimsaglamer4780 Жыл бұрын
Teşekkür ederim cevap verdiginiz için
@halilibrahimsaglamer4780 Жыл бұрын
Ozaman tatlı sıçak şerbet soguk veriyoruz
@oburxailesi Жыл бұрын
Tatli ılık şerbet soğuk olacak . Kolay gelsin
@nuranercankoc68037 ай бұрын
Neden un kattınız hamurlasma yapar sade nişasta olucak
@oburxailesi6 ай бұрын
Bir karıştırarak yapıyoruz 🙂
@AslıYalçın-l8b10 ай бұрын
💐👏👏👏
@זהבהלוי-כ1ר Жыл бұрын
❤❤
@oburxailesi Жыл бұрын
❤
@sukrancanguven9195 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık
@oburxailesi Жыл бұрын
Teşekkürler
@NurcanBarut-q9s9 ай бұрын
Hamur olmuş ortası
@hulyasemerci2619 Жыл бұрын
Vefat etmiş galiba. Allah rahmet eylesin, üzüldüm.
@Yolcu5510 ай бұрын
Kim vefaat etmiş?
@SerafetAltndag6 ай бұрын
Teyze çırpıcı kullanaydın😂
@oburxailesi6 ай бұрын
Elimizin lezzeti ile yapıyoruz 😀
@tulaymutlu315 Жыл бұрын
İçi pişmemiş,beyaz çiğ kalmiş
@songulotluoglu7598 Жыл бұрын
ABLAM BELİN AGRIR AYAKTA
@songulotluoglu7598 Жыл бұрын
Ablam tepsi kaç yufkadan tmam oldu
@oburxailesi Жыл бұрын
12 yufka actim ama kat fazladır. Tepsi boyundan dolayı
@Canan771 Жыл бұрын
👏👏👏
@seyitboga1815 Жыл бұрын
ana ana
@oburxailesi Жыл бұрын
💕
@zejnazejna62549 ай бұрын
❤️🌹🧿👏👏👏
@hulyasemerci2619 Жыл бұрын
Birini hata tereyağı kaynar dökülmez. İkinci hata, 200 derecede pişmez. Bu sebeplerden dolayı ortası hamur oldu. Emeğe yazık.
@ayseduru7626 Жыл бұрын
Yoooo yıllardır baklava yaparım ve yağını kaynar Kaynar dökerim hiçte hamur olmas aksine kiyir kiyir olur ama derecesini
@aynurcavdar8226 Жыл бұрын
LoL o kadar l
@muyesserylmaz5623 Жыл бұрын
Annemde sıcak yağ dökerdi
@melekyazan815 Жыл бұрын
@@ayseduru7626 ellerinize sağlık,rahmetli annem de çerkez kızıydı,tereyağını annem de kaynar döker büyük sinilerdeki baklavaları çarşı fırınına gönderirdi,herkes methederdi annemin baklavalarını,ah ne güzel günlerdi
@garipyolcu768 Жыл бұрын
200 decede firini isitip atin...sonra dereceyi düsürün 150 ye ve bi iki saat pişirin...içide pişsin...
@ИлхомКодиров-ъ2и9 ай бұрын
ретцепт преводите пожалуста на руском
@ysraaltaeea3829 Жыл бұрын
ترجمي للعربي
@mesudeklnc52515 ай бұрын
İçi hamur hiç güzel olmamiş
@eslemefendi96118 ай бұрын
teyzem kollarınız gözükmemesi gerek
@adbulamadm62936 ай бұрын
Belkide gözlerinizin tariften başka her yere bakmaması gereklidir.🤔