50-year-old Japanese traditional Chinese restaurant

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黙飯 MOKU MESHI TOKYO

黙飯 MOKU MESHI TOKYO

Күн бұрын

Store name: Sakasa Shokudo sakasa-shokudou
Location: goo.gl/maps/E9...
(MOKU MESH) takes pictures of the business scenes of various restaurants in Japan and the customers who come to eat.
#Mokumeshi #Mokumeshi #TOKYO #Food #Tokyo Gourmet 도쿄 음식 #TEMPURA

Пікірлер: 1 400
@米-x1t
@米-x1t 2 жыл бұрын
経営者の孫に生まれた男です。この動画を見て涙が止まりません。奥さんを幸せにするためにたくさん勉強して支えてきた男の人生を見れてとても良い動画でした。
@S_i-vy6ez
@S_i-vy6ez 2 жыл бұрын
一回行ってみたいです!
@ジョニィ国王-p4w
@ジョニィ国王-p4w 2 жыл бұрын
10年後に奥さんが無くなったら旦那さんの元気がなくなるかもしれん。 後を継ぐのは大変そうだけど限りある人生を元気に生きる事ッて最高ヤン。
@たま-l9p7c
@たま-l9p7c 2 жыл бұрын
@@S_i-vy6ez この動画の経営者の孫ってことじゃ無いんじゃね
@purin-n4j
@purin-n4j 2 жыл бұрын
@@たま-l9p7c 経営者の孫に生まれた男と言う文字すら頭に入ってなさそう
@たま-l9p7c
@たま-l9p7c 2 жыл бұрын
@@purin-n4j それ俺に言ってる?
@wa-sanbon
@wa-sanbon 2 жыл бұрын
なんと魅力的でいい顔で笑うの親父さん・・・ 葉物があんなにも入った味噌汁からも、ご夫婦の人柄と”しごと”への向き合い方生き方が伝わって来ます
@モロボシダン-z3g
@モロボシダン-z3g 2 жыл бұрын
黙々とプロの仕事をする料理人もカッコいいけど、こんなふうに明るく笑顔で鍋をふっているオッチャンも素敵です。 なにより御夫婦の仲睦まじい様子が本当に良いですね。
@アクティブりっちゃん
@アクティブりっちゃん 2 жыл бұрын
つい1ヶ月前に、仕事の関係でお昼に訪れた者です。正直お店情報は全く知らず、年季の入った店構えに圧倒され入店、混んでおりパーテーションで間を仕切って相席。メニューは多すぎで選べなかったため、なんとなくレバニラ炒めを注文。しばらくして料理が出てくると、驚いた。とてもジューシーで柔らかいレバーに、たっぷり入ったニラ。醤油系のしっかりした味付けに思わずご飯がススム(ご飯がデフォルトで大盛り目)沢庵も分厚くてこれも美味しい。次何頼もうかな、と思わせるお店でした。急に動画のおすすめに出てきてびっくりしました。この前はありがとうございました。
@ALEX-df7nv
@ALEX-df7nv 2 жыл бұрын
皆が一丸となって美味しい物を作ろうって気持ちやお腹いっぱいになって欲しいという気持ちが伝わってくる。 それがこんだけ忙しいのに厨房の綺麗さが物語っている。 即席や出来合いの材料を使って飲食をやっている人間が多い中で飲食の真髄を感じる動画でした。 素晴らしい。 私も素人から飲食を始めた人間ですが人として料理人として尊敬できる。
@きゅうぴー-t9u
@きゅうぴー-t9u 2 жыл бұрын
何だこの店!! ほんとにすばらしい… 料理が笑ってるようにみえる! 全てがうまそう!!!
@hitoshik7079
@hitoshik7079 2 жыл бұрын
鍋振ってる親父がかっこいい。こういうお店が俺たちの午後の仕事を支えてんのよ。できるだけ長く続けて欲しい。
@さひまあひん
@さひまあひん Жыл бұрын
なんならこれ楽しみに頑張るから午後もやな
@らいと-n5f
@らいと-n5f 2 жыл бұрын
お父さん真顔だといかつい顔してるのにしゃべったり笑ったりするとメッチャ優しい顔になるの凄く好き
@cobaltfellmeth415
@cobaltfellmeth415 Жыл бұрын
11:40
@kaipan4493
@kaipan4493 2 жыл бұрын
ここはマジでおすすめ! 飯うまいしとうちゃんかぁちゃんがいい人すぎて大好き!!! これからも通わせてもらいます!
@nori4833
@nori4833 2 жыл бұрын
もちろんこのお店は物凄い魅力がある店だからこうやって動画になってるけど普段何気なく行ってる食堂にも色んなドラマがあるんだろうなと思うと感謝しか無い。
@メリーしゃん-q4y
@メリーしゃん-q4y 2 жыл бұрын
76でガタイ仕上がりすぎやろ...一芸を貫き抜いた先の手と腕と肉体と、マジかっけぇ
@take-channel-tv
@take-channel-tv 2 жыл бұрын
15年くらい前に出張で上司に連れられて行ったことがあります。ボリュームがすごかった印象的でした。スーツ着ていて煙が充満していて匂い染み付いて、営業先の方から『おっ、早速さかさ食堂行ってきたね』と言われて和やかな営業だったなと懐かしく思います。
@231KIHAJI
@231KIHAJI 2 жыл бұрын
美味しくて繁盛している店。 やっぱりお店の人の人柄が最高。 本当の名店です。 このような店を紹介する動画って素晴らしいと思います。
@chako2ko
@chako2ko Жыл бұрын
お父さんの笑顔が素敵ですね✨ ニラレバも炒飯もモリモリ食べたい!もう全部ほんっとうに美味しそうです。中華鍋の🔥がまたなんともいい感じです✨
@piiiooopiii
@piiiooopiii 2 жыл бұрын
ここはマジでなんでも美味い 特にチャーハンは今まで食った中で1番 カツカレーも庶民的な感じで無性に食いたくなる 定食はご飯、おかず共に大盛りに出来るんだけど、ご飯は漫画みたいな盛り方で腹パンパンになる あとは、店主の人柄が最高 冬の雨が降ってた時に行ったら、マスターが 「寒かっただろう」 ってあったかいスープくれて心もあったまったよ しばらく行ってないから近々行こうかな
@千夜行
@千夜行 2 жыл бұрын
こういうのを見ると、今の時代のように悪い事をしても金を儲けたら良いという倫理崩壊じゃなく、人々が支えあって生きていた時代があって今日が作られた証明をみたようで感動する。
@東條虎
@東條虎 2 жыл бұрын
素敵なご夫婦なこと。心が浄化される
@bujinmasha6968
@bujinmasha6968 2 жыл бұрын
Chef looks like he were in his 30. He is living his life. Beautiful personality , optimistic and kind What a man! Also very handsome chef who does his cooking professionally. Man in the men.
@Gtn-b4q
@Gtn-b4q 2 жыл бұрын
こうゆう店は入るまで大変だけど、1度行ったらずっとリピートするイメージ
@わたさん-v3r
@わたさん-v3r 2 жыл бұрын
何が大変なのがよく分からないのはこういう店に染まり過ぎでしょうか
@user-pichipichinotaiyaki
@user-pichipichinotaiyaki 2 жыл бұрын
@@わたさん-v3r 想像力が足りないだけやで
@城田憂鬱
@城田憂鬱 2 жыл бұрын
@@わたさん-v3r 老舗の個人店やぼっち飯に気後れする人の気持ちがわからないのは心が広いんじゃなく共感力が低くて無神経な人間だぞ 君だって渋谷で100人ナンパしろって言われたら嫌だろ
@evilsheeps
@evilsheeps 2 жыл бұрын
厨房内本当に綺麗だし、オヤジさんの笑顔めっちゃかっこいいし、飯は安くて旨いとか魅力の塊すぎる
@橋本眞澄-z5f
@橋本眞澄-z5f 2 жыл бұрын
てすきになると直ぐ拭いている
@恋乳
@恋乳 2 жыл бұрын
仲睦まじい夫婦だにゃ♡
@mogu2775
@mogu2775 2 жыл бұрын
こういう朗らかなご夫婦の茨城弁のあったかみが好き
@emitaka4594
@emitaka4594 2 жыл бұрын
わぁー!何気にさかさ食堂を検索したらおじさんが出てる。姪っ子です♫働く男子の味方かなり大盛りですよ〜 ちなみに私もさかさのチャーハンが一番好き❤️次にタンメン。 おじさん&おばさん〜頑張ってね。また食べに行きますね(⺣◡⺣)♡*
@ペルソナノングラータ-j5y
@ペルソナノングラータ-j5y 2 жыл бұрын
一昨日行ってきたが、マジでうまいし😋 大将の人柄が動画のまま👍👍 焼肉定食ニンニク味がたまりません👍👍
@わしわし-u3o
@わしわし-u3o 2 жыл бұрын
見てるだけでもお腹いっぱいになるというか、元気がもらえる素晴らしい動画でした。
@syun046
@syun046 2 жыл бұрын
48年目とは思えないほど調理場がきれいですね。すごいです…
@鈴木利幸-l8f
@鈴木利幸-l8f 2 жыл бұрын
「?健康に注意してくださいね
@ガンデス-b3k
@ガンデス-b3k 2 жыл бұрын
@@鈴木利幸-l8f 多分48年使ってる割には綺麗ってことがいいたいのでしょう
@血も涙も
@血も涙も 2 жыл бұрын
48年もしてれば移転したり改装したりもあるでしょう
@つた-y8q
@つた-y8q 2 жыл бұрын
それでも綺麗を保つのは凄いと思います。 客席も綺麗です
@qaws252
@qaws252 2 жыл бұрын
@Mary 00 例えそうだとしても綺麗なら良いじゃないですか
@Ash-fi4ti
@Ash-fi4ti 2 жыл бұрын
ここ最近でダントツに行きたいお店になりました
@toyochin3995
@toyochin3995 2 жыл бұрын
銭金じゃない、好きでやってる感じが凄いです! 例え500円の物を頼んでも、1000円置いて行きたくなる気持ちになります!
@やふ-g6g
@やふ-g6g 2 жыл бұрын
ご夫婦、ラブラブすぎるでしょw💖 水道ガス電気代に人件費etc...ちょっとくらい値上げしても誰も文句言わないって。
@grindhead69mb
@grindhead69mb 2 жыл бұрын
チャーハンが、、、盛りもり大盛り! 素敵なお店だなぁ!!! いつまでも続いて欲しい。
@ポム兄
@ポム兄 2 жыл бұрын
笑顔が素敵なお父さんですね! 私も食べに行きたいと思います!
@wind141414
@wind141414 Жыл бұрын
チャーシューは茹でるのかと思ったが、これは低温調理だ。それから一晩かけて味を染み込ませて、翌日に焙る。 肉ニラ炒めも火入れが絶妙だ。 味噌汁はグツグツ沸き立っていない。 参りました。
@lespoulzeppelin
@lespoulzeppelin 2 жыл бұрын
量はともかく、店の雰囲気がいいですね。夫婦が仲良く、同じサービス精神でやっているのがよくわかります。味噌汁を入れるにしても普通の器8分目より多く入れてます。 キッチンをきれいにしているのも奥さんかもしれません。 牛肉も豚肉も野菜類もふつうの倍の多さ、大きさですね、そりゃあ赤字になるわ。 でもそれがこの夫婦の生きがいなんでしょうね。 関西にあれば行くのに、、、、、
@ogw2018
@ogw2018 2 жыл бұрын
What a good vibe from this couple and their food looks very tasty, I wish all the best for them.
@corosuke_desuyo
@corosuke_desuyo 2 жыл бұрын
こういうお店が近所にあればずっと通うんだけどねぇ。。。 なかなかこういう名店無いよね。
@神輿-e6c
@神輿-e6c 2 жыл бұрын
さかさに出会えて私の最高の定食屋探しが終わったと思ったのが懐かしい。個人的なオススメは断然モツ煮!
@route2515
@route2515 2 жыл бұрын
賑やかに喋りながらとんでもないサイズの炒飯がどんどん作られてくww いつも炒飯とレバニラ炒め頼む人どんだけ食うねんw
@DD-nd5vj
@DD-nd5vj 2 жыл бұрын
食ってないけど、旨いしか見当たらん。食いてぇ~
@tomit284
@tomit284 2 жыл бұрын
お二人の手捌きとても良いのですが、16:13 この方のコップの置き方も素晴らしい。
@yuyuyuyucollapse
@yuyuyuyucollapse 2 жыл бұрын
包丁の減りがえぐい それだけ続けていられる店…絶対うまいやつ 量もこんなもんだろ多いな…ってところから更にもう一盛りくるから見てるだけでうれしくなる
@さいとうたくま-w7q
@さいとうたくま-w7q 2 жыл бұрын
使い込んで形変わってる包丁に年月を感じる、 本当に尊敬します
@alexanderkao-sowa8841
@alexanderkao-sowa8841 2 жыл бұрын
Good god that knife has certainly been over the whetstone a few times - very cool to see how his cutting style has adapted to fit the concave blade.
@godmasa420
@godmasa420 2 жыл бұрын
絶対美味しいじゃん! 何から何までプロのなせる技で感動した。
@のぞみ1号-p1k
@のぞみ1号-p1k 2 жыл бұрын
こういう素晴らしいお店は、食いにいってみんなで守らなきゃね。
@karupisu_killer
@karupisu_killer 2 жыл бұрын
こうゆう爺さんの慣れた感じの手つきが好き。特に料理際
@hnmdjatv
@hnmdjatv 2 жыл бұрын
2:43 アリクイみてぇな包丁 カワイイ
@GAMi0619
@GAMi0619 2 жыл бұрын
ときどき聞こえる店主の口笛がめっちゃ雰囲気良い!
@久保田豊子-v7i
@久保田豊子-v7i 2 жыл бұрын
もう30年近く通ってます。 焼肉定食とチャーハン最高。 地元で1番好きなお店。
@田中-y9d5w
@田中-y9d5w 2 жыл бұрын
イヤだな〜って言いながら楽しく仕事できるって最高だな👍
@ya_ma-ur2hy
@ya_ma-ur2hy 2 жыл бұрын
儲けたいとかじゃなくて、ご飯を食べさせたい街の親みたいな感覚なんだろうな。東京じゃありえないから免許取って行きたい。
@Asanpo
@Asanpo 2 жыл бұрын
面白い動画には2種類ある。声を出して笑う動画と思わず微笑む動画だ。 これは微笑むタイプの動画やな。 ご夫婦は無理せず続けてほしい。
@ガパオライス-p7m
@ガパオライス-p7m Жыл бұрын
ここめっちゃ美味しいですよ。 お昼時はえぐい混むので時間ずらした方がいいです! あと店主とばあちゃんの言い合ってるのが面白いです。
@ノア太郎-b4t
@ノア太郎-b4t 2 жыл бұрын
チャーシュー確かにめっちゃ入ってるし米の量がそもそも凄い😂 おまけにお高い柑橘系使ったりとか凄いな…
@姪ウェザー
@姪ウェザー 2 жыл бұрын
チャーハンの盛りの気前がよすぎるな
@piroyuki8954
@piroyuki8954 2 жыл бұрын
腹減った… 夜中の2時に観てしまった… 何か食おう…
@ヨッシー温泉
@ヨッシー温泉 2 жыл бұрын
九州からですが絶対行きます❗️人柄、雰囲気無双
@ムチャゴロウ-q6j
@ムチャゴロウ-q6j 2 жыл бұрын
近隣エリアに住んでますが初めて知りました。近いうちに突撃します😁 こういうお店なら仮に値上げしても歓迎したくなる。
@user-ll45l4
@user-ll45l4 2 жыл бұрын
歩くレジ最高すぎるww
@neeeya1115
@neeeya1115 2 жыл бұрын
サムネが良すぎる
@ドゥラメンテ-u7p
@ドゥラメンテ-u7p 2 жыл бұрын
0:34可愛いw
@詭弁な奇便
@詭弁な奇便 2 жыл бұрын
千葉住みで近いし友達と行ってみようかな。マジでこういう店は後世に受け継ぎたい。
@橋本匡哲
@橋本匡哲 2 жыл бұрын
地元生まれで親父に連れられて子供の頃行ってましたわ、懐かしい。 大将お元気そうで何よりです。
@佐藤-l9w
@佐藤-l9w 2 жыл бұрын
めっちゃ美味しそう。この先も夫婦で楽しくお店やっていってほしいよね!
@5LOVESUPREME5
@5LOVESUPREME5 2 жыл бұрын
口笛吹いてる親爺さんを見てグッときた。食いに行くぜ。
@haraguro9696
@haraguro9696 2 жыл бұрын
腹減ってきた 近所にこの店あって欲しかったわ
@3哀
@3哀 2 жыл бұрын
この店が近くに合ったら幸せだわ…
@クルーズトム-o8d
@クルーズトム-o8d 2 жыл бұрын
チャーハン食べてみたいなあ。めっちゃめっちゃ美味しそう笑
@あいばそん-m5v
@あいばそん-m5v 2 жыл бұрын
いつもニコニコしてる店主。 人柄が料理に出てますねー うーん行ってみたい、和みますねー。
@kitachaaaan
@kitachaaaan Жыл бұрын
飯前にこれ見てたら腹鳴って仕方ない、こんなん絶対うまいやんしか出てこへん
@颯大パパ
@颯大パパ 2 жыл бұрын
お父さん!全ての料理が美味しそうです♡ お身体に気をつけていつまでも頑張って下さい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
@ゆうごりら-v7v
@ゆうごりら-v7v 2 жыл бұрын
行きたい、食べたい、全メニュー制覇したい。
@のえる新橋
@のえる新橋 2 жыл бұрын
サムネの笑顔めちゃくちゃ良くて草
@田中田中-s4v
@田中田中-s4v 2 жыл бұрын
こういう食堂の雰囲気いいよな
@きききき-i6c
@きききき-i6c 2 жыл бұрын
この夫婦良すぎる、
@kazton0816
@kazton0816 Жыл бұрын
ダッぺよ😊茨城弁癒やされるわい❤
@okihide6353
@okihide6353 2 жыл бұрын
いいわ~、なんか癒される。
@ししゃも-h3s
@ししゃも-h3s 2 жыл бұрын
先日初めて行きました! 肉ニラまじで美味かった!!!
@和-r3t
@和-r3t 2 жыл бұрын
ただただめちゃくちゃ、カッコイイ。
@Laotaoru-K3it4
@Laotaoru-K3it4 2 жыл бұрын
良い店だなぁ 100円200円上げても良いと思うよー それで長く続く方がいいって。
@Laotaoru-K3it4
@Laotaoru-K3it4 2 жыл бұрын
マスク気になる奴は行かなきゃ良いだけや こんな人柄値段バッチリな食堂近くに欲しいで。
@キャットミーム-n7r
@キャットミーム-n7r 2 жыл бұрын
いい笑顔しとる😄
@teamalpha-k8i
@teamalpha-k8i Жыл бұрын
高齢者マークの場面の会話好きすぎるw
@vlogmeganenoyuuya
@vlogmeganenoyuuya 2 жыл бұрын
人柄が最高!
@岩鬼正美-r3r
@岩鬼正美-r3r 2 жыл бұрын
サムネイルがいい写真ですね!
@kurakazu3614
@kurakazu3614 2 жыл бұрын
お二人ともよく笑われるので見ているだけでほっこりしますw それはそうと包丁のすり減り具合すごいですね。もともとそういう形の包丁なのでしょうか...?
@ピュータンF爺
@ピュータンF爺 2 жыл бұрын
他の動画でもそうだったけど、女将さんも餃子を焼いたりプチ援護してるんですね😎 阿吽の呼吸・・・凄い!
@naka1109.
@naka1109. 2 жыл бұрын
こういう安いお店、地方ならすごく多いと思うんです。でもこのお店みたいに、人気があって遠方からも人が来てくれるのは珍しいです。正直儲けるわけでもなく地元の常連さんがいることでなんとかやっていけてるとこがほとんど、、 私の祖母もこんな感じでお店を出していますが、いつも「もう少し値段上げたら?」と言っても絶対値段と量だけは変えないと言い切ってます。 美味しくて安いご飯を提供してくれる優しい心を持ったお店が、こうした宣伝の力を借りて少しでも救われることを願ってます、、、
@kopichan777
@kopichan777 2 жыл бұрын
素敵なお店だ 近い県だからいつか行ってみたいなぁ
@シナチク-z5q
@シナチク-z5q 2 жыл бұрын
豪快に作る料理、いいねぇ!
@三ツ矢サイダー-f8v
@三ツ矢サイダー-f8v 2 жыл бұрын
0:45 なんちゅう車通ってんねんww
@im...1649
@im...1649 2 жыл бұрын
ここ行ってみたいな…めっちゃ美味そうだし店の雰囲気が明るいし、デカ盛りはそそる
@達也阿部-d7t
@達也阿部-d7t 2 жыл бұрын
こうゆう食堂はあると嬉しいですね
@東條ミサキ
@東條ミサキ 2 жыл бұрын
行きたい…。茨城遠いなぁ… 台所がものすごい綺麗。 料理場の台所をこれだけ綺麗だと調理時間の5倍ぐらい掃除に費やさないと難しい。 中華鍋でかーいw私の持ってるやつの3倍あるw
@弱カイジチャンネル
@弱カイジチャンネル 2 жыл бұрын
こういうお店の常連になって応援したい
@減税御免
@減税御免 2 жыл бұрын
栃木出身だけど話し方がばあちゃんと一緒すぎてめちゃくちゃ帰省したくなった。今度帰省するときはお邪魔します。
@北斎-x9l
@北斎-x9l 2 жыл бұрын
包丁の使い込みが半端ない...研いでずっと使って来たんだろうな
@h2blocker20
@h2blocker20 2 жыл бұрын
いやぁ~めちゃくちゃいい動画に出会えた。ありがとう。
@Reikotsu
@Reikotsu 2 жыл бұрын
Not being able to sell alcohol is brutal for these small restaurants. The profits margin for drinks is way better than for food, most of them are only able to afford cheap foods because of that.
@だってよおどったもんがち
@だってよおどったもんがち 2 жыл бұрын
美味しいのが映像でも伝わりました。 ご馳走様です!
@ikuta.19
@ikuta.19 2 жыл бұрын
うまそうすぎてさっきご飯食べたのにお腹鳴った
@羆ノ原
@羆ノ原 2 жыл бұрын
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