爭一口氣肉圓 母女力守招牌 第206集《進擊的台灣》part1

彰化有一間70年的肉圓店，已經傳承到第四代，是在地人從小吃到大的。他們堅持純手工，不拿半成品，從內餡到醬汁都自己製作，只為了讓客人吃的安心。三年前第三代傳人楊必端罹癌過世，太太薛瑛美接手從頭學起，儘管面對同業競爭、旁人嘲諷，卻堅持不認輸，女兒楊雅嵐也放棄美國高薪工作回台灣分擔媽媽辛勞，希望守住爸爸的好味道。
正彰化肉圓
地址：彰化縣彰化市陳稜路203號
電話：[phone]

[@鈴蘭春雪]

我娘家彰化 吃過北斗及阿彰的，没吃過這家。／小孫孫好漂亮。／女兒孝順，這就夠了。先生在天之靈會安慰的。／店中食客小弟弟也好可愛，爸爸氣質優。🌹

[@群-m4r]

以前阿公還在時 常帶我來這家彰化肉圓 & 貓鼠麵 我也吃了30多年了 食材新鮮 手藝功夫好 不用排隊

[@Nancy-xt9gs]

昨天經過彰化特地繞進去買，干貝，蛋黃口味，從小吃新竹肉圓長大的我覺得這家肉圓的嫩Q皮和內餡很實在好吃^^醬也不會吃到口乾舌燥~好吃!

[@yumin2855]

3歲坐在門前板凳吃過的美食，哈哈哈！每次都說要吃1顆半……因為，是人生第一次吃肉圓，只好給它第一名。 之後，北門口、阿三、阿璋……都很好吃。是就讀中山國小前的美麗回憶……，肉圓!讚! 有空，還是會從阿三吃一輪，幸福!

[@a-lin3930]

讚哦

[@stellahuangp]

以前我在建國工專念書時 常去吃 真的很好吃 但是 去年去吃 那味道已經不再像以往了.....且內陷變少 又漲價 所以 台灣人的習性真的很不好 品牌做起來後 就想cost down....還是懷念20幾年前的老味道

[@anniechang2686]

女人 當男人用 太辛苦了！ 女兒 找個對象 或請個員工 會好些！

[@真如意-n3l]

大推一下，在地人專吃的老口味

[@Evan._.388]

今天在一位台灣朋友那裡第一次品嚐了肉圓 太美味了！

[@anniechang2686]

妳很棒！

[@mettajo423noble6]

好可惜，如果也有素圓（用豆乾或腐竹代替豬肉），其它香菇、筍仍然就好了。 四十幾年前，高中時就常常騎摩托車，從台中跑到彰化去吃，然後再到附近隔壁去吃一碗素包（筍）湯，現在吃素後，只期盼他們也能夠加賣素食圓。 干貝，蛋黃口味的有肉嗎？因為我偶爾會吃魚鮮。

[@MrCrricheng]

看了影片很感動這個家我下次改吃彰化肉圓

[@anniechang2686]

讚！

[@羅秀敦]

誰一樣東西就是要有正確你就不會覺得困難當你了解

[@蕭寶秀-f6p]

很多家都用電動絞拌機，才不會太累

[@foodlover7798]

比較了對面總統加持的肉圓,覺得這家比較好吃

[@miwakey6291]

婆婆當初也是個媳婦，真是不會想

[@張連春-j5z]

地址在那兒

[@莊玉梅-m4x]

有沒有宅配

[@86646198]

用機器打 打到手要復健

[@siang2265]

真的是很奢侈的記憶

[@王自強-h2k]

吃肉圓會變年清

[@張連春-j5z]

在那兒

[@maryselina9125]

放弃美国高薪这个故事有点扯。

[@傑特傑特]

你是介紹吃的還是介紹他們家的心路歷程....

[@ronling6610]

喂猪吃肉丸？太恐怖了

[@傑特傑特]

他們家活得那麼痛苦大家不要去買他的東西...才不會被他帶衰..

[@milliebobbybrown4251]

你在講什麼屁話

[@Sophie-k7c]

你有精神病。

[@meimeih975]

你病的好重⋯⋯🤬🤬🤬