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船橋ブランドの小松菜は1年を通して栽培されており、県内有数の産地となっています。5月27日の「5こ、2まつ、7なの日」に合わせて、小松菜の収穫から出荷に密着するとともに、船橋の小松菜の特徴や小松菜を使ったメニューを紹介します。
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