6 common mistakes when making artisan cheeses

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Doctor Quesero TV

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Күн бұрын

The Cheese Doctor teaches us in this video 6 very common mistakes when making artisan cheeses.

Пікірлер: 219
@tambarabanguela999
@tambarabanguela999 2 жыл бұрын
Carajo , al fin encontré un canal que trata el tema como debe ser , sin tantos rodeos , perdidas de tiempo y hasta con una serie se recomendaciones moralistas que nadie les está pidiendo sobre como vivir la vida o reflexiones políticas , aquí se va al grano y con una buena base científica , y además el doctor quesero habla fluidamente , coherente y hasta resulta grato escucharlo , me suscribo de una y si pudiera dar más de un like lo haría , ha conseguido usted un nuevo y fiel seguidor
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
Gracias por tu comentario, eso me motiva mas a hacer videos como este. Si quieres apoyarnos para poder seguir haciendo videos como los que has visto, puedes unirte a nuestro grupo de miembros en la categoria de apoyo o puedes apoyarnos por patreon. Aqui te dejo el link patreon.com/doctorqueserotv
@tambarabanguela999
@tambarabanguela999 2 жыл бұрын
@@DoctorQueseroTV estimado paisano , estube urgando en internet y verifique que es usted el venezolano que ganó un premio en aquellas lejanias llenando de orgullo el aflijido pecho de Venezuela , de corazón le digo que me siento muy orgulloso de cualquier logro nuestro ....amigo yo estoy en Venezuela , y te digo más , medio jodido del bolsillo , pero fraguando mi partida de aquí a otras tierras , debido a eso, lamento no poder colaborar con su canal más que con un like y buena voluntad , el caso es amigo que soy paisano suyo no solo por venezolano sino por ser del Zulia también .... Mi marcado interés en aprender a hacer quesos es porque quiero tener esa habilidad a ver si a dónde me toque llegar , pueda ganarme la vida elaborando quesos , quisas como una fuente secundaria de ingresos , por ahora estoy tomando apuntes y viendo atentamente sus videos q para mí son los únicos que sirven , y ojo , eso lo dije antes de saber que era usted venezolano .....bueno esto está muy largo y por eso me disculpo , ha sido un gusto recibir su respuesta y me despido deseándole lo mejor y todos los éxitos del mundo en cualquier cosa q usted emprenda y sepa que siento gran admiración por usted ,y lo digo de corazón y muy sentidamente y todo logro por pequeño de cualquier venezolano me llena de gozo y orgullo , me voy , porque yo hablo más que un borracho
@Liza723
@Liza723 5 ай бұрын
@@tambarabanguela999 😀😃😃😀😅😀😀😅😀
@marianelacastillo3923
@marianelacastillo3923 4 ай бұрын
Se. P​. Se puedes. Poner. Vinagre de manzana. Queda. Bien
@FrancelinaAmayaBarajas
@FrancelinaAmayaBarajas 15 күн бұрын
Hice queso con leche de vaca con cuajo de pastilla pero me quedo amargo le aplique solo un pedacito de cuajo
@hiom8337
@hiom8337 2 жыл бұрын
Gran video amigo mío excelente tienes gran conocimiento sobre el tema, tienes un nuevo suscriptor gracias.
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
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@inc1969
@inc1969 2 жыл бұрын
Dr. Lo felicito!!!!
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
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@santiagogutierreznoa1048
@santiagogutierreznoa1048 Жыл бұрын
Excelente muy bueno.
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
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@uzzielg.c.5932
@uzzielg.c.5932 4 ай бұрын
Gracias saludos 👍👍👍👍👍
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 4 ай бұрын
Gracias por tu comentario. Todos son bien recibidos, . Tambien nos encantan que nos critiquen pues de esa forma mejoramos nuestra calidad. No olvides suscribirte y asistir todas las semanas a mi programa de los sábados. Me encantaria conocerte. Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo saludos y bienvenido a mi mundo.
@minisrgatokawai5372
@minisrgatokawai5372 11 ай бұрын
Hola muy buen programa ..¿como mantengo un buen promedio que compense los litros de leche con los kilos de queso en mi producción diaria de queso? .gracias .
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 11 ай бұрын
@minisrgatokawai5372 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@pedroluisfuenmayorbalza7292
@pedroluisfuenmayorbalza7292 2 жыл бұрын
hola que piensa del uso de fosfato tricalcico en la elaboracion del queso
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
PEDRO LUIS FUENMAYOR BALZA Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
@vidaasertiva8211
@vidaasertiva8211 6 ай бұрын
Hola! MUCHAS GRACIAS por tus excelentes videos. Por favor dime qué cantidad de CULTIVO LÁCTEO se debe colocar a la leche y EN QUÉ MOMENTO y en qué momento del proceso de elaboración del queso se debe agregar, Muchas gracias
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 6 ай бұрын
@vidaasertiva8211 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@adiranavelez2513
@adiranavelez2513 24 күн бұрын
Cuál es el link para el curso de quesos
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 15 күн бұрын
Gracias por tu comentario. Si realmente deseas aprender y hacer de los quesos un negocio muy lucrativo, enrolate en mi programa de coaching empresarial de quesos artesanales. Te aseguro que cambiaras tu vida. saludos. www.kaimahidairy.com/quesos-artesanales
@JuanCastroOficial
@JuanCastroOficial 2 жыл бұрын
hola muy buenos sus videos!! intenté hacer muzzarella pero la cuajada no se une. quedan pequeños pedazos por separado. y no se como hacer para que se una. esta perdido o puedo recuperarlo ?
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
JUAN Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@dianalabastida2982
@dianalabastida2982 8 ай бұрын
Me pasó lo mismo que a ti
@juancarlosjimenezbriceno8487
@juancarlosjimenezbriceno8487 11 ай бұрын
Saludo doctor te felicito por tu programa y experiencia para elaborar quedó , una pregunta por 100 litro de leche cuántos cc de cloruro de calcio puedo echarle a la leche.
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 11 ай бұрын
@juancarlosjimenezbriceno8487 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@alenkuy
@alenkuy Жыл бұрын
Hola. En mi país no puedo encontrar leche que no sea UHP. Si uso ésta y le agrego cloruro de calcio no resultaría?
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
@alenkuy Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@IdaliaLopez-z8p
@IdaliaLopez-z8p 7 ай бұрын
Disculpe se puede hacer queso con leche de soya del súper ?
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 6 ай бұрын
@user-tw7ui8hk8u Gracias por tu comentario. Claro que se puede pero para mas detalles, te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@alamarinaholland5998
@alamarinaholland5998 2 жыл бұрын
Gracias aprendí algo nuevo
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
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@guisafull
@guisafull 10 ай бұрын
3:00 Secreto para hacer Queso con leche económica 😅
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 10 ай бұрын
@guisafull Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@darmarasilva
@darmarasilva Жыл бұрын
Buenas el enlacevpara inscribir me en el curso no me funciona, soy de Barquisimeto Venezuela, donde consigo el kit dd quesos? Gracias
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
www.kaimahidairy.com/quesos-artesanales
@luisparra7481
@luisparra7481 Жыл бұрын
que se puede hacer con la leche cuando no cuajo el queso, utilizando limon no endurecio para queso
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
Gracias por tu comentario. Te invito a suscribirte a mi canal y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero por mi canal de youtube Doctor Quesero TV. Alli contestare tu pregunta. Saludos
@mariadelrosariopenuelas3929
@mariadelrosariopenuelas3929 6 ай бұрын
​@@DoctorQueseroTVusted conteste yo quiero saber también
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 6 ай бұрын
@@mariadelrosariopenuelas3929 ve para el programa de pasado manana, alli te contesto, saludos
@mariamurillo918
@mariamurillo918 4 ай бұрын
No se porque simplemente no contesta ciertas preguntas?
@valentinasalazzar
@valentinasalazzar Жыл бұрын
¿Es necesario el cultivo lactico si uso leche de establo?
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
Gracias por tu comentario. Eso dependera del queso que hagas. Mientras te invito a suscribirte a mi canal y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero por mi canal de youtube Doctor Quesero TV. Alli contestare tu pregunta. Saludos
@valentinasalazzar
@valentinasalazzar Жыл бұрын
@@DoctorQueseroTV Oh muchísimas gracias. Le comento que ya hice mi queso y me salio perfecto Tenía que realizarlo para un proyecto de ciencias. Gracias por sus consejos y vídeos. Cuídese, un saludo desde Perú.
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
Gracias por tu comentario. Te invito a apoyarnos en patreon o en mi programas de membresias del canal. Con tu aporte nos ayudas a seguir creciendo y tu aprenderas más. Saludos
@sandyrivas9599
@sandyrivas9599 Жыл бұрын
Saludo hermanó no entiendo eso de cultivo no se q es eso quien me lo explica gracias
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
Gracias por tu comentario Te invito a suscribirte a mi canal y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero por mi canal de youtube. Allí contestare tu pregunta. Saludos
@liliampalencia9154
@liliampalencia9154 3 жыл бұрын
Feliz año 2022
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 3 жыл бұрын
Feliz año Liliam
@enriqueclavijo8332
@enriqueclavijo8332 2 жыл бұрын
Hola doctor quesero, muy interesante Una pregunta, se puede utilizar cloruro cálcico con leche cruda? Gracias
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
Por tu pregunta veo que no sabes mucho de quesos. Eso dependera del alcance de tu queso. Más detalles en mi programa de los sabados. Saludos
@fabricioezequielg1
@fabricioezequielg1 Жыл бұрын
Buenas en la leche de tambo o cruda la leche tiene el calcio ya que este se pierde en la pasteurizacion. No es necesario agregarle. Eso tengo entendido. Yo uso la del super. No tengo acceso a leche de tambo
@proyectoproduccion3011
@proyectoproduccion3011 3 ай бұрын
Wue es el cultivo lácteos?
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 3 ай бұрын
Son bacterias necesarias para hacer quesos. Para mas detalles te invito a asistir a mi programa. Alli profundizaré mas del tema
@petrokotowskyy2942
@petrokotowskyy2942 2 жыл бұрын
Gracias
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
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@julietaobando146
@julietaobando146 Жыл бұрын
Hola, cual es el link para ver todo el proceso?
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
@julietaobando146 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@julietaobando146
@julietaobando146 Жыл бұрын
@@DoctorQueseroTV muchas gracias Dr. 😘
@123joanjosep
@123joanjosep Жыл бұрын
Se me ocurre la peregrina idea de usar el suero para elaborar la salmuera, ya que siempre lo tiro. Es decir, en lugar de hacer la salmuera con agua y sal hacerla con suero y sal, así el suero tal vez le aporte más sabor. ¿Tiene esto sentido? Gracias y enhorabuena por el canal
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
123joanjosep Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@123joanjosep
@123joanjosep Жыл бұрын
@@DoctorQueseroTV Muchas gracias, visitaré el programa
@vivianaayala5622
@vivianaayala5622 3 ай бұрын
yo puse a hervir la leche pero se puso muy espeso que debo hacer con la leche me sirve para hacer el queso o no
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 3 ай бұрын
@@vivianaayala5622 puedes hacer ricota
@asdrubalmarin2154
@asdrubalmarin2154 6 ай бұрын
Q puedo aser para un queso q se desarina. Y noda para boltiarlo
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 6 ай бұрын
@asdrubalmarin2154 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@leonardohernandez2956
@leonardohernandez2956 2 жыл бұрын
Cuanto tiempo dura el fermento lactico una vez abierto y pasada su fecha de vencimiento?
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
Leonardo Hernandez Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@yiyiyaya6252
@yiyiyaya6252 Жыл бұрын
Disculpe yo hise con leche de tapa Azul y vinaigre y me queda chicloso o pegajoso No me queda pprosito.ayuda?
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
Yiyi Yaya Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@roxanagomez1608
@roxanagomez1608 Жыл бұрын
Hola una pregunta como hago queso con leche en polvo sin q me quedé arenoso y q tenga cuerpo?
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
@roxanagomez1608 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@francismartinez570
@francismartinez570 2 жыл бұрын
Donde esta el link para el curso de queso artesanal para principiantes???
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
www.kaimahidairy.com/quesos-artesanales
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
www.kaimahidairy.com/curso-quesos-venezolanos
@nelligoiriz7837
@nelligoiriz7837 5 ай бұрын
No encuentro el link
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 5 ай бұрын
@nelligoiriz7837 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli te pasare el link y contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@ezequielblanco4695
@ezequielblanco4695 3 жыл бұрын
Como hago parA conseguir un kit de quesos
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 3 жыл бұрын
entra a mi sitio web doctorquesero.com y busca mi kit de queso artesano, ese te servira para hacer cualquier queso
@MaireneDiaz0412
@MaireneDiaz0412 6 ай бұрын
Hola me podria decir q cantidad de rennet y calcium de chloride le podria poner a 4 galones de leche cada uno de 3.78L xfavor 🙏🏻 y gracias.
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 6 ай бұрын
@MaireneDiaz0412 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@impiracionit3024
@impiracionit3024 9 ай бұрын
Se puede usar cloruro de calcio si usas pastilla de cuajo
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 9 ай бұрын
@impiracionit3024 Gracias por tu comentario. Si puedes pero, te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare mejor cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@josedomingoaraujo8014
@josedomingoaraujo8014 2 жыл бұрын
Si termino de ordeñar a las 7 al cuanto esperar para cuajar para hacer clineja
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
Debes empezar inmediatamente. Más detalles en mi programa de los sabados. Saludos
@ramonpena226
@ramonpena226 3 жыл бұрын
Buenas tardes cómo estás me interesa aprender todo lo de queso y hacer el curso artesanal
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 3 жыл бұрын
Sigue el link y inscribete por aquí lms.cheesedoctor.com/landing-page-3-3/
@ramonpena226
@ramonpena226 3 жыл бұрын
Okey pero vivo en Colombia pero me gustaría saber cuánto está el curso
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 3 жыл бұрын
@@ramonpena226 sigue el link. Allí está toda la Información, incluyendo el precio
@ramonpena226
@ramonpena226 3 жыл бұрын
Okey doctor queso pero el precio lo vi y dice 260 mil pesos o está en dólar
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 3 жыл бұрын
@@ramonpena226 $US260
@marcelarojas8718
@marcelarojas8718 2 жыл бұрын
Y al no poder conseguir las leches que nombras puedo utilizar leche en polvo? Con algún aditivo que la ayude?
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
Gracias por tu comentario. Si puedes usar leche en polvo. Más detalles en mi programa de los sábados
@albertomoreno5590
@albertomoreno5590 Жыл бұрын
Quisiera saber la proporción de suero ácido y cuajo líquido en 20 litros de leche para hacer queso Mozzarella,gracias
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
Alberto Moreno Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@elianghysofia123
@elianghysofia123 Жыл бұрын
Hermano una pregunta yo fabricó quesos de pasta hilada pero me está sucediendo un problema hay veces en que el queso me queda grumoso cuál cree ud que sea la causa
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
Gracias por tu comentario. Te invito a suscribirte a mi canal y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero por mi canal de youtube Doctor Quesero TV. Alli contestare tu pregunta. Saludos
@carlosdiego3992
@carlosdiego3992 3 жыл бұрын
En México dónde puedo conseguir cultivo para elaborar queso mozzarela
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 3 жыл бұрын
Si quieres aprender a hacer quesos en casa, o comprar algun tipo de cultivo, visita mi bio de instagram y podras tener acceso a informacion valiosa . Solo sigue el link y listo, lnk.bio/pFVQ Bienvenido (a) a mi mundo.
@thebandidadventurs.6109
@thebandidadventurs.6109 2 жыл бұрын
En mercado libre
@JavierAndresApolinarPosadas
@JavierAndresApolinarPosadas Жыл бұрын
Excelente video me encantó. Donde puedo encontrar el kit y que tipo de termómetro se usa y a que grados debe estar la leche para cuajar😊 gracias por la información muy útil.
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
Para Comprar cualquiera de nuestros productos visita nuestra tienda virtual en nuestro sitio web, doctorquesero.com. Alli estan los precios. todos los productos son de buena calidad y han sido previamente probados por mi. Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@danyccapaachahuanco2623
@danyccapaachahuanco2623 Жыл бұрын
Yo hice hervir la leche de vaca y después retiré la grasa que se hace encima jajajaja... Ya no sirve para hacer queso?
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
Gracias por interactuar con nosotros. Me encanta que participes. Te invito a suscribirte y a seguirme en todas mis redes de Intagram, Facebook, Tik Tok y Twitter. Tambien te invito a atender mi programa de los sabados a las 9:30 am, Preguntale al Doctor Quesero. Alli hay mucha informacion valiosa que te ayudara a aprender. Saludos y bienvenido a mi mundo
@altagraciamedinademendez3945
@altagraciamedinademendez3945 8 ай бұрын
Jajajaja, queso light 😅😅😅😅
@carlosselcas4077
@carlosselcas4077 3 ай бұрын
Hola soy carlos USA Nesecito por favor que aga un tutorial del kit quesos artesanal
@Prof.JennifferM
@Prof.JennifferM Жыл бұрын
Hola, Qué puedo hacer si hago queso con leche directamente de la vaca o leche entera y el queso se coloca agrio, usualmente lo cuajo con pastillas que venden en el súper, no sé si se deba a los componentes de esas pastillas?
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
@jmcrochett Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@victorjuliomorera1392
@victorjuliomorera1392 2 ай бұрын
Doctor del queso como hago queso poroso
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Ай бұрын
@victorjuliomorera1392 Gracias por tu pregunta. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli te contestare como hacer ese tipo de queso. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@elpreciodelahistoria7674
@elpreciodelahistoria7674 2 жыл бұрын
Hola porq mi queso cotija al monmento de partir se desborona
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
EL PRECIO DE LA HISTORIA Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
@thebandidadventurs.6109
@thebandidadventurs.6109 2 жыл бұрын
Le faltó maduración a la pasta o talvez tu temperatura se degradó
@lorenavalencia8012
@lorenavalencia8012 2 жыл бұрын
El queso de leche orgánico me quedo muy seco para amasar k le puedo poner para ablandar
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
lorena valencia Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@rosasrosas7305
@rosasrosas7305 Жыл бұрын
Swgui el link y no me deja 🥺
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
Gracias por comentar y tomaremos en cuenta tu sugerencia. Tambien te invitamos a suscribirte para que cada vez aprendas mas sobre quesos artesanales Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@JaviPinedin
@JaviPinedin Жыл бұрын
Lamentablemente en algunos paises como ecuador es prohibido la venta de Cl Ca se necesita un permiso especial, por eso en ecuador los quesos artesanales son con leche cruda. La pregunta es puedo utilizar la cloración o uso de cloro para pasterizar la leche cruda, y si es que puedo utilizar cloro, cuanto cloro utllizo?
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
Gracias por interactuar con nosotros. Me encanta que participes. Te invito a suscribirte y a seguirme en todas mis redes de Intagram, Facebook, Tik Tok y Twitter. Tambien te invito a atender mi programa de los sabados a las 9:30 am, Preguntale al Doctor Quesero para hablarte un poco mas del cloruro de calcio. Saludos y bienvenido a mi mundo
@rubenramireztorres6642
@rubenramireztorres6642 8 ай бұрын
Que porsentaje de nitrato de calsio y de nitrato a 300 litros de leche
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 8 ай бұрын
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@manueltomashuertaslopez6476
@manueltomashuertaslopez6476 9 ай бұрын
He puesto a herbir litro yendo de leche de cabra y no se si he hechado bastante zumo de Limón pero no se me ha separado el cuajo de la leche. Que he hecho mal??
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 9 ай бұрын
@manueltomashuertaslopez6476 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@greicyjohanah8832
@greicyjohanah8832 8 ай бұрын
AQUÍ NO CONTESTAN NADA DE LAS DUDAS
@neganchannel233
@neganchannel233 2 жыл бұрын
Hola.. alguien sabe cómo sustituir en cuajo
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
Negan channel Gracias por tu comentario. Usa vinagre. Para mas detalles, te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. . Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@fernandodiaz8779
@fernandodiaz8779 2 жыл бұрын
Doctor como estas? tengo una quesera artesanal pero lo costos de la Leche me están dando solo pérdida quiero aprender contigo tienes algún wsp una página directa ? Ayúdame por favor
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
Escribenos a +6422 189 8440 Puedes tomar cualquiera de nuestros programas de Coaching y seguro resolveras tu problema. Saludos
@Joseluis-zm4dx
@Joseluis-zm4dx Жыл бұрын
Hola soy venezolano vivo en rd y quiero empezar a hacer queso y necesito orienracion
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
@Joseluis-zm4dx Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@guisafull
@guisafull 10 ай бұрын
5:50 Porque no cuaja la leche y el sabor amargo...
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 10 ай бұрын
@guisafull Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@JesúsDanielOsunaTirado
@JesúsDanielOsunaTirado Жыл бұрын
Cómo puedo enmascarar lo amargo del queso cuando se usa más cloruro de calcio de lo recomendado
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
@user-qt4xr1gx2f Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@jaimeccoicca3766
@jaimeccoicca3766 2 жыл бұрын
Una pregunta por fabor, porqué el queso al secar se vuelve amarillo y otros quedan blanco normal, A que se debe.su respuesta por favor.
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
Jaime Ccoicca Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@vicentebrito9261
@vicentebrito9261 Жыл бұрын
Tengo un problema la funda que está embalado el queso fresco de llena de un gas,por favor cuál es el problema.
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
Gracias por tu comentario. Te invito a suscribirte a mi canal y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero por mi canal de youtube Doctor Quesero TV. Alli contestare tu pregunta. Saludos
@Nigrarumovium777
@Nigrarumovium777 Жыл бұрын
Tengo una pregunta ? Y espero me disculpen la ignorancia ,mi esposa y yo estamos empezando a vender queso campesino ,se lo estamos comprando a un señor pero dicen que el verdadero queso campesino es el que viene en una hoja y pues este no,otra pregunta el queso que estamos vendiendo vota demasiado suero ,eso es bueno o es malo ? Muchas gracias
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
Gracias por tu comentario. Te invito a suscribirte a mi canal y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero por mi canal de youtube Doctor Quesero TV. Alli contestare tu pregunta. Saludos
@Liza723
@Liza723 3 ай бұрын
Sabían que lo que queda del queso, el liquido sirve para hacer encurtidos, zanahoria en finas rodajas , 🧅 en rodajas y quedan deliciosas , seguí el consejo
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 3 ай бұрын
Gracias por interactuar con nosotros. Me encanta que participes. Te invito a suscribirte y a seguirme en todas mis redes de Intagram, Facebook, Tik Tok y Twitter. Tambien te invito a atender mi programa de los sabados a las 9:30 am, Preguntale al Doctor Quesero. Alli contestare tu pregunta. Tambien en doctorquesero.com hay mucha informacion valiosa que te ayudara a aprender. Saludos y bienvenido a mi mundo
@ezequielblanco4695
@ezequielblanco4695 3 жыл бұрын
Buen día doctor quesero como está saludos,mi pregunta es yo trabajo en quesera artesanal, pero quiero aprender un queso duro que se llama queso,5, estrella
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 3 жыл бұрын
Gracias por comentar y tomaremos en cuenta tu sugerencia
@celadayaribe8490
@celadayaribe8490 2 жыл бұрын
Buenas tarde doctor quierohacer queso con leche pura directamente de vaca y quisiera saber como se utiliza el producto CUAJO QUIMOSINA por cada litro de leche
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
Celada Yaribe Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
@KlarenaGonzalez
@KlarenaGonzalez 6 ай бұрын
No sabia la leche del suoer ya le agregue las pastas de cuajo se me perdio lla eche 😢
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 6 ай бұрын
@KlarenaGonzalez Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli te dire que leche usar y contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@ganaderiacaprinacabrasyalg4502
@ganaderiacaprinacabrasyalg4502 2 жыл бұрын
Saludos, ¿que pasa si uso menos cantidad de cuajo o Renet de lo recomendado?, Digamos la cuarta parte de lo recomendado
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
Ganadería Caprina (Cabras y algo más) Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@OscarPiedrahita-n2c
@OscarPiedrahita-n2c Жыл бұрын
Puse el cuajo y no cuajo q pudo pasar ?
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
@user-pi7tw4jo2p Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@juancba2010
@juancba2010 9 ай бұрын
NaCl2 es cloruro de sodio ... y usted dice cloruro de Calcio... me puede aclarar cual es el error ???
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 9 ай бұрын
@juancba2010 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@Liza723
@Liza723 5 ай бұрын
De razon no cuajo la.leche es UHT😊😢 le ponia mas vimagre y nada
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 5 ай бұрын
@Liza723 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@kerengarrido8228
@kerengarrido8228 2 жыл бұрын
Hola doctor queso . Mi padre hace queso desde hace algunos meses . Pero las dos últimas veces el queso a agarrado mal olor y tiende a hínchase y sabe un poco mal . El proceso que se hace es el mismo de las otras veces pero no sabemos qué podrá esta pasando para que ahora que podría ser
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
Tienen un problema de contaminación severo.
@mariamurillo918
@mariamurillo918 4 ай бұрын
Porke el queso me qu da pegajoso? Y no cuaja bien
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 4 ай бұрын
@mariamurillo918 Gracias por tu pregunta. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli te contestare. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@eyesauron
@eyesauron 7 ай бұрын
aca me quedo hasta hacer un buen queso
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 6 ай бұрын
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@marisolvelazquez8585
@marisolvelazquez8585 6 ай бұрын
Este Señor solo quiere VENDER NO ENSEÑAR leí tantos comentarios y a NADIEN le respondió 😢 solo manda a seguir mirando sus videos
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 5 ай бұрын
Gracias por tu comentario. Todos son bien recibidos, . Nos encantan que nos critiquen pues de esa forma mejoramos nuestra calidad. Si me haces una pregunta, con gusto te la contestaté. Podrias asistir hoy a mi programa. Mientras tanto te invito a suscribirte. Me encantaria conocerte. Tambien te invito a seguirme en todas mis redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo saludos y bienvenido a mi mundo.
@Solecito81
@Solecito81 3 ай бұрын
Correcto
@Solecito81
@Solecito81 3 ай бұрын
Aqui use leche del super y no se quiere cortar 😢😢😢
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 3 ай бұрын
@Solecito81 Gracias por tu pregunta. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli te contestare. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@alvarosolano3486
@alvarosolano3486 2 жыл бұрын
MUY INTERESANTE SU CHARLA. LÁSTIMA QUE NO ME AYUDA EN NADA EN ESTE MOMENTO,POR LO QUE ME INTERESA Y QUIZÁS A MUCHOS MÁS TAMBIÉN LES INTERESA ES QUE NOS ACONSEJES COMO CUAJAR LA LECHE CUANDO NO CUAJA LA LECHE. PERI NI MODO PERDÍ MI TIEMPO AQUÍ. GRACIAS.
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
Gracias por tu comentario. Todos son bienvenidos. Te invito a suscribirte y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero. Siempre aprenderas algo. Saludos
@Manolopez78
@Manolopez78 8 ай бұрын
Los fenicios no tenían KZbin? 😮😮😮
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 8 ай бұрын
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@yuselinjaramillo3991
@yuselinjaramillo3991 3 жыл бұрын
Buenas noche una pregunta cuanto se echa de cuajo por litro de leche gracias felicitaciones por su programa soy venezolana residenciada en España y extraño mi queso venezolano gracias
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 3 жыл бұрын
Yuselin Jaramillo Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
@thebandidadventurs.6109
@thebandidadventurs.6109 2 жыл бұрын
Cada diez litros 1ml cuajo 10 no agua si tu cuajo es de potencia 1:10000
@yaquelinecruz92
@yaquelinecruz92 Жыл бұрын
Hola disculpe yo ago queso del supermercado caliento la leche y me quedan bien bonito el queso Pero como alos 5 días se me ase como amargo Cual será mi error Será que caliento mucho la leche Le hecho 1 pastilla por galón Será por que la caliento mucho o por mucha pastilla.
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
Gracias por tu comentario. Te invito a suscribirte a mi canal y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero. Alli contestare tu pregunta. Saludos
@espartaco1289
@espartaco1289 Жыл бұрын
Y que pasa. Si echo menos cuajo
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
@espartaco1289 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@juliocesarreyes5347
@juliocesarreyes5347 9 ай бұрын
Hola. Yo produzco mozzarella fresca. Pero últimamente he notado que sl colocar las bolas en el agua fria. Comienzan como a despellejarse, una telita fina se le desprende. No se que podria hacer, a alguien le ha pasado?
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 9 ай бұрын
@juliocesarreyes5347 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/ Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
@MiquelangelHernandezalonso-z6h
@MiquelangelHernandezalonso-z6h 6 ай бұрын
Puedo hacer queso con leche de cabra
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 5 ай бұрын
Si se puede. Para mas detalles te invito a asistir a mi programa. Alli profundizaré mas del tema
@nestororo3907
@nestororo3907 2 жыл бұрын
Quería hacer queso y me salió yogur por qué pasa eso??
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
Es la leche. Más detalles en mi programa de los sabados a las 9:30 am. No dejes de suscribirte a mi canal para que te lleguen las notificaciones. Saludos
@marielamachado9157
@marielamachado9157 Жыл бұрын
Se me fue la liebre dos veces🤣🤣
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
A veces pasa. Saludos
@marielamachado9157
@marielamachado9157 Жыл бұрын
@@DoctorQueseroTV Asi es. Gracias. Sigo aprendiendo con tus videos. Bendiciones
@josericaurte9039
@josericaurte9039 10 ай бұрын
Ya perdí mi receta...deje calentar mucho la leche y no cuajo
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 10 ай бұрын
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@marinamolina7939
@marinamolina7939 6 ай бұрын
Hay instructores que recomiendan cuajar la leche con limon y vinagre.....sencilllo.😮Nunca sabremos qué comemos, podriamos estar abriendo las puertas al cáncer....por no saber.
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 5 ай бұрын
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@thaliamendoza8721
@thaliamendoza8721 2 жыл бұрын
Que porcentaje de cloruro de calcio debe llevar el queso mozarrela?
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
Depende del método que y uses. Si es por el metodo express no necesitas usarlo. Si usas el método tradicional dependerá de la leche que uses. Más detalles en mi programa de los sabados. Hora 9:30 am , New Zealand Time. Te espero espero. Saludos
@johanngonzalez2463
@johanngonzalez2463 2 жыл бұрын
.mm
@maryavila9728
@maryavila9728 3 ай бұрын
Jajajaja 😂😅
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 3 ай бұрын
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@alexisdejesusleonettleonet7941
@alexisdejesusleonettleonet7941 Жыл бұрын
Buen día, éstoy haciendo con leche pura de vaca y todos los quesos me salen amarillos, a que se debe esto? Gracias!!!
@Gerardo-dw6hc
@Gerardo-dw6hc Жыл бұрын
Hola amigo es lo gordo de tu leche que es muy bueno pero si quieres quesos blancos enfría tu leche en refrigerador toda la noche al día siguiente retira toda la nata lleva tu leche a temperatura para cuajar .
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 11 ай бұрын
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@leonorgermosen7071
@leonorgermosen7071 2 жыл бұрын
Los fenicios eran los semitas, se alojaron en la región del Líbano. Existieron entre el 1,200 al 540 AC. Por lo tanto no pudieron tener 8,000 años, la biblia habla de ellos y perdón
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
Leonor Germosen Gracias por tu comentario. De verdad que lo aprecio mucho. Si deseas suscribirte a mi canal te invito a hacerlo para que puedas disfrutar de todo el contenido que continuamente estamos subiendo. Te aseguro que aprenderás mucho mas. Un abrazo y bienvenido(a) a mi mundo
@Chacalone
@Chacalone 2 жыл бұрын
Y el secreto para bajar los costos:(
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
One face TV Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
@TheExjen
@TheExjen 2 жыл бұрын
Que feo saber de donde viene el rennet. Lo compraría de origen vegetal sin dudas
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
J. T.M. Gracias por tu comentario. De verdad que lo aprecio mucho. Si deseas suscribirte a mi canal te invito a hacerlo para que puedas disfrutar de todo el contenido que continuamente estamos subiendo. Te aseguro que aprenderás mucho mas. Un abrazo y bienvenido(a) a mi mundo
@ganaderiacaprinacabrasyalg4502
@ganaderiacaprinacabrasyalg4502 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣 Sabes de dónde vienen los huevos de gallina?
@ivonneaburto3212
@ivonneaburto3212 2 жыл бұрын
Este sr. Ocupa el canal para tener utilidades, lo borro.
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 2 жыл бұрын
Gracias por tu comentario. Todos son bien recibidos, . Nos encantan que nos critiquen pues de esa forma mejoramos nuestra calidad. No olvides suscribirte y asistir todas las semanas a mi programa de los sábados. Me encantaria conocerte. Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo saludos y bienvenido a mi mundo.
@justiniano440
@justiniano440 2 жыл бұрын
Buenas dr. Quesero soy de Lara con ganas de ser perijanero para hacer queso. Me puedes referencia del mejor tina automática para quesos .gracias felicitaciones por tu exelente presentacion
@juanjota7391
@juanjota7391 Жыл бұрын
Demasiados peros.
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV Жыл бұрын
Gracias por tu comentario. Todos son bien recibidos, . Nos encantan que nos critiquen pues de esa forma mejoramos nuestra calidad. No olvides suscribirte y asistir todas las semanas a mi programa de los sábados. Me encantaria conocerte. Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo saludos y bienvenido a mi mundo.
@davidrey20092009
@davidrey20092009 6 ай бұрын
Pesadisimo el tipo! Solo le intemta que veamos su curso. Me aburrió!😢
@DoctorQueseroTV
@DoctorQueseroTV 6 ай бұрын
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