600m2 Vielfaltsgärtnerei für Schnittblumen und Gemüse | Lisi Grün | Rundgang 1 | 2021

Auf gerade einmal 600m2 hat Elisabeth von Lisi Grün im Nebenerwerb eine vielfältige Marktgärtnerei für Gemüse und Schnittblumen entstehen lassen. In diesem Video zeigt sie uns ihre Kulturen, erklärt ihre Anbautechnik und verrät, wie sie mit ihrer begrenzten Zeit auskommt.
Wir sprechen über Bewässerung, MyPex-Folie, Stützhilfen, Vermehrung und die verschiedensten Blumenbeete. Außerdem führt uns Elisabeth in ihre Schnitt-Blumenwerkstatt, gibt Tipps für langanhaltend frische Blumen und zeigt uns ihre wichtigsten Schnittblumen-Werkzeuge.
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#marketgarden #marketgardening #schnittblumen

[@sandraschonecker964]

Ganz toll, mutig.. Ich wünsche dir VIEL ERFOLG. Ich bin seit einer Weile krank (Erschöpfung, Burnout, PTBS) und in der Überlegung meine Arbeitswelt zu ändern. Bin Dipl. ING. Lebensmitteltechnologin und Bäckermeisterin. Arbeit Vollzeit rein am PC in der Gewürzindustrie (Produktentwicklung). Ich liebe auch die Selbstversorgung und liebäugel mit dem MARKET Gardening. Danke für die Inspiration, dass man auch Nebenberuflich starten kann. Das erleichtert mir ggf. Die Entscheidung.

[@ReLaVisio]

Vielleicht kannst du dich so lange du Krank geschrieben bist etwas an den Garten heran wagen. Sobald Mensch davon leben möche ist es viel Arbeit. Wobei Burnout ja nicht immer was mit dem Workload zu tun hat, sondern auch damit was Mensch macht.

[@sandraschonecker964]

​@@ReLaVisioja, workload war nie mein Problem, aber es ist nun das Was ich mache..... Ich baue bereits seit 7 Jahren viel Obst und Gemüse nebenbei für meine Familie an ( auf 400 m2), aber vor einem 100 %tigen Wechsel von meinem Job zum MARKET Gardening habe ich derzeit zuviel Respekt und bin mir auch nicht sicher, ob es das wirklich ist... Ich beschäftige mich auch viel mit Agroforst und fände Schulungen toll, bei denen Man Back to the roots interessierten wieder zeigt, wie man Brot, Milchprodukte selber macht, einkocht, dörrt und was man aus besonderen, den meisten unbekannten Gemüsen zaubern kann.....

[@sandraschonecker964]

Außerdem muss bei Haus und drei Kindern eine Mindestmenge an finanzieller Sicherheit da sein

[@andreaskonig2015]

Ich habe meine Artischocken 2020 gepflanzt und heuer daraus sogar eigenes Saatgut gewonnen ;.-) Im erstsen Jahr waren sie komplett im Freiland und im letzten Winter habe ich sie halbwegs mit einer alten Plane zugedeckt - beim starken Frost im März waren sie aber ohne Bedeckung. also es geht - wohne auch ganz in der Nähe von der Lisi Grün :;-)

[@klug_d]

Echt wow! Das ist aber auch viel Arbeit 😅

[@ReLaVisio]

Ja ist es :)

[@AmKirschbaumlinks]

Geht es nach dem Video noch weiter, mich würde das Schnittblumen Thema interessieren.

[@ReLaVisio]

Nein war das letzte Video von ihr. Am Ende gibt es ja etwas zu den Blumen. Vielleicht in den nächsten Jahren mal ein Update. Wenn euch bestimmte Betriebe tiefer interessieren, dann tut euch gerne zusammen sammelt eure Fragen und tut euch für die Finanzierung zusammen. Ich würde gerne noch gezielter und mehr dokumentieren, kann ich mir aber ehrenamtlich nicht leisten ;)

[@AmKirschbaumlinks]

@@ReLaVisio ok, Dankeschön.

[@katipohl2431]

Super Firma und interessanter Beitrag. Wieder dazugelernt. Welche Firma vertreibt dieses Gewächshaus?

[@ReLaVisio]

Ich glaube Rovero und Exner haben solche Modelle. Welcher dieser ist kann ich nicht sagen.

[@vlgsnkltt]

In welche Himmelsrichtung steht dieses Gewächshaus? Ich fand es sehr bemerkenswert, dass man den Luftzug richtig an den Pflanzen sehen konnte, obwohl es draußen nicht so aussah als hätte es viel Wind gegeben. Diese "Seitenfenster" scheinengut also sehr gut zu funktionieren. Daher interessiert mich wie es ausgerichtet ist.

[@liphe3857]

Ist es nicht evtl. eine Frage der Geographie, also ob dort nicht häufig Ostwind oder was auch immer ist?

[@ReLaVisio]

Kann dir die Ausrichtung leider nicht sagen, aber wenn es um Wind geht, spielt die Hauptwindrichtung eine entscheidendere Rolle.

[@mimismit8416]

Hatt mir sehr gut gefallen. Danke dir für denn Einblick in dein wunderschönen Garten 😊

[@hans-jurgenrausch8111]

Hallo Lisi Grün, Auch ich hatte viele Jahre bangen müssen, dass meine Dahlien von den Schnecken niedergemacht werden. Deshalb habe ich seit Jahren meinen selbstentwickelten Schneckenschlauch in Einsatz. Aber auch Hochbeete lassen sich sehr leicht schützen. Kostenlose Bauanleitungen unter Schneckenschlauch , Ideen werden wahr oder auch hier bei Instagram. Noch Fragen? Kontaktdaten findet ihr im Impressum meiner Webseiten. Viel Erfolg beim Nachbau.

[@ReLaVisio]

Danke für den Hinweis und die Anleitung. schneckenschlauch.de

[@bikeexperte6782]

Ist das ein 4x 4 Meter Gewächshaus ?

[@ReLaVisio]

Ich glaube es ist etwas länger, kann es aber nicht genau sagen.

[@yahlov]

Kann man so daumen mal Pi sagen, wieviel L/m² allgemein bewässert werden sollte. Nur ein grober Richtwert, daumen mal Pi, allgemein für alle Kulturen. Also im Sommer frühmorgens mal so 2-3 Std laufen lassen, damit alles gut versorgt ist? oder ist das schon zu lange? Überlege mir ein ähnliches System, auch Netafim Tropfer, keine Ahnung welche L/h. Wurde mir geschenkt, weil er es weggeworfen hat, funktioniert aber noch ganz gut für meine Zwecke.

[@ReLaVisio]

Über die Sommermonate kannst du mit 300 -500 L/m² in der Summe rechnen. Pro Gabe würde ich nicht unter 20 L/m² gehen. Grundsätzlich seltener aber mehr, außer bei Aussaaten/Pflanznugnen und im No-Dig Market Garden.

[@florianxyz2081]

@@ReLaVisio kein Wunder, dass unser Grundwasser immer weniger wird... Ich kenne Landwirte, die Gemüse im Freiland anbauen und nicht Gießen.

[@ReLaVisio]

@@florianxyz2081 ich gehe mal davon aus, dass sie bei Aussaaten und Pflanzungen auch Wasser geben oder mit Verlusten leben. Es kommt halt auch noch darauf an welches Gemüse es ist, mit Salat wird das schon sehr sportlich, da noch gute Qualitäten und Erträge zu realisieren.

[@florianxyz2081]

toll, so viel Plastik im Garten...