Рет қаралды 9,452
안녕하세요 뽁뽁맘입니다.
오랜만에 요리 관련 컨텐츠를 준비했어요.
복직 이후에 일 핑계로 요리를 많이 안했는데 올해부터는 다시 집밥을 해보려고요.
특히 매번 남기는 식재료 때문에 자꾸 배달 음식을 시키게 됐는데..
가정용 진공포장기를 구매한 뒤부터 요리하는게 한결 편해졌어요.
주말에 한꺼번에 식재료를 준비해놓고 필요할 때 꺼내 쓸 수 있도록 일종의 밀키트를 만들었거든요.
저희 3인 가족 기준으로 일주일은 넉넉히 먹을 밀키트 14종 만들기 과정을 준비했습니다.
재밌게 봐주세요~
_____요리 14종
국 : 오징어국, 어묵탕, 소고기뭇국, 경상도식 소고기국
찌개 : 청국장찌개, 순두부찌개
메인요리 : 오징어볶음, 카레, 고등어조림, 고등어구이, 애호박전
밑반찬 : 어묵볶음, 카레, 감자볶음, 시금치나물
_____장보기 내역
손질오징어 2마리
고등어 2마리(구이용, 조림용)
소고기국거리(300g)
카레용 돼지고기(300g)
애호박 2개
양파 4개
당근 1개
감자 1kg 1봉
시금치 1단
콩나물 1봉지
파 1단
무 1개
새송이버섯 1봉
사각어묵 1봉
청양고추(따로 손질 하지 않았어요)
순두부
찌개용두부
청국장소스
_____조리기구
위즈웰 진공포장기 WH6010 화이트 coupa.ng/bQBEjh
노와 멀티 다지기 NWA-401 coupa.ng/bQBEeS
엡손 라벨프린터기 LW-K200BL coupa.ng/bQCSkz
※파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음
#위즈웰진공포장기 #재료소분 #재료손질