Рет қаралды 1,623,697
🍀RESEP 1 "MIE LAPIS"
BAHAN
14 lembar kulit pangsit= 2000
2 keping mie=2500
7 buah tahu=3000
1 butir telur=1500
5 Sdm tepung terigu =500
1 butir wortel=1500
Secukupnya daun seledri =1000
1 Sdm Masako ayam=500
1/2 Sdm garam=100
1/4 Sdm lada bubuk=200
Modal= 12.800
~Jadi 27 biji jual 1000an jadi 27.000
Untung 27.000-12.800=14.200
🍀RESEP 2 "SIOHU (siomay tahu)"
BAHAN
Secukupnya kulit pangsit kecil= 5000
12 buah tahu= 5000
2 butir telur=3000
7 Sdm tepung terigu=700
7 Sdm tepung tapioka=700
Secukupnya daun seledri=1000
5 biji cabe merah=1000
3 siung bawang putih=300
1/2 Sdm Masako sapi=300
1/2 Sdm lada bubuk=400
1/2 Sdm garam=200
Modal= 17.600
~Jadi 39 biji jual 1000an jadi 39.000
Untung 39.000-17.600= 21.400
🍀RESEP 3 "MIE TEROMPET"
BAHAN
1 bungkus kulit pangsit ukuran sedang=5000 (masih sisa)
2 bungkus mie sedap goreng= 5000
3 buah sosis= 2100
1 butir telur= 1500
~bahan perekat
1 Sdm tepung terigu=100
Sedikit air
Modal= 13.700
~Jadi 26 tusuk jual 1000an jadi 26.000
Untung 26.000-13.700= 12.300
🍀 RESEP 4 "GAPAPE (gabin pangsit tape)"
BAHAN
500 gr tape singkong=5000
13 Sdm tepung terigu=1300
5 Sdm gula pasir=1000
1 butir telur=1500
2 Sdm margarin/mentega=500
1 sachet SKM=1500
Secukupnya air =
~olesan caramel
5 Sdm gula pasir=1000
50 ml air=
~secukupnya taburan gula pasir=1000
Modal= 19.300
~Jadi 47 biji jual 1000an jadi 47.000
Untung 47.000-19.300= 27.700.
🍀RESEP 5 "BIPANG (BIHUN PANGSIT)"
BAHAN
secukupnya kulit pangsit= 6500
2 keping mie bihun= 3500
1 butir telur ayam=1500
5 Sdm tepung terigu=500
5 Sdm tepung tapioka=500
1 buah wortel=2000
Secukupnya daun bawang=1000
7 biji cabe merah=2000
8 biji cabe rawit=1000
1 sachet Masako sapi=500
1/2 Sdm garam=100
1/4 Sdm lada bubuk=200
100 ml air =
Minyak+gas=3000
Modal=22.300
~Jadi 42 pcs jual 1000 an jadi 42.000
Untung 42.000-22.300= 19.700
🍀RESEP 6 "PISANG LAPIS"
BAHAN
21 kulit pangsit= 2500
10 buah pisang= 5000
3 Sdm gula pasir= 500
2 Sdm margarin/mentega=500
1 Sdm tepung terigu=100
Secukupnya air =
Gas+minyak= 2000
Modal= 10.600
~Jadi 21 pcs jual 1000 an jadi 21.000
Untung 21.000-10.600= 10.400
🍀RESEP 7 "PANGMI (pangsit mie)"
BAHAN
33 kulit pangsit= 4000
2 bungkus Indomie= 6000
2 buah wortel = 1500
3 batang daun bawang= 1000
1 butir telur= 1500
2 Sdm tepung terigu= 200
2 Sdm tepung tapioka= 200
120 ml air=
Modal= 14.400
~Jadi 33 biji jual 1000an jadi 33.000
Untung 33.000-14.400=18.600