Рет қаралды 136
Hai semua kembali lagi di channel KZbin Umi Zaadan's Kitchen di video kali ini saya mau share 7 resep lauk untuk seminggu yang enak dan mudah..
RESEP 1
TELOR DADAR TAHU
Bahan
6 butir telur
3 kotak tahu putih
1 batang daun bawang
3 buah cabe merah keriting.
2 butir bawang merah
½ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
½ sdt kaldu bubuk
RESEP 2
TEMPE OREK
Bahan
5 papan tempe ukuran sedang
30 buah cabe merah keriting
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdm gula merah
¾ sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
400 ml air
Sejempol Laos
3 lembar daun salam
RESEP 3
SANTAN TONGKOL SUWIR KEMANGI
Bahan
3 ekor ikan tongkol/500 gr
Bumbu rebusan
Kunyit
Daun salam
Sereh
Bumbu masak
9 buah cabe rawit merah
6 buah cabe merah keriting
4 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir kemiri
Seruas kencur
2 ruas jahe
Seruas kunyit
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt penyedap
3 lembar daun salam
1 batang sereh
1 lembar daun jeruk
Sejempol Laos.
100 ml air
600 ml santan
Setengah ikat kemangi.
1 buah tomat
RESEP 4
SAMBEL JENGKOL IWAK ASIN
Bahan
8 butir terong bundar
100 gr jengkol(sekitar 20 keping)
½ papan Tempe bosok
100 gr ikan asin/teri
15 buah cabe rawit merah
25 buah cabe merah keriting.
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
¾ sdt garam
½ SDM gula merah/pasir
1 sdt penyedap
350 ml air
Minyak goreng secukupnya
RESEP 5
SAMBEL IWAK LAUT
Bahan
½ ikan(laut/tawar)
200 ml air
minyak goreng secukupnya
bumbu
25 buah cabe rawit merah
15 buah cabe merah keriting
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah tomat merah
RESEP 6
MENDOL TAHU.
Bahan
6 buah tahu putih
1 buah wortel
1 buah sosis
1 butir telur
1 batang daun bawang
1 batang seledri
2 siung bawang putih
½ sdt garam.
½ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
RESEP 7
MENDOL TEMPE
Bahan
3 buah tempe
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
7 buah cabe rawit
6 buah cabe merah keriting
2 ruas kencur
2 lembar daun jeruk
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
½ sdt Royco
1 sdt ketumbar bubuk
2 SDM tepung beras
minyak untuk menggoreng
untuk cara buatnya silahkan tonton videonya jangan lupa subscribe like share comment channel KZbin Umi Zaadan's Kitchen
subscribe ya karena subscribe itu gratis
terimakasih