#70 Japanese home cooking recipes using eggplant. 10 delicious dishes and couple’s life.

[@新崎すみれ]

朝から凄い、美しいおもてなしと、ご主人幸せですね。食べたくなります

[@三澤多恵子]

普通の食材で、良くこんなに美味しそうな料理を、なんとうりも、作れるなー！！と感心しきり！！

[@josephlai9759]

As always, the food you cook is absolutely amazing.

[@glauciaconceicaooliveira2493]

Parece ser delicioso as refeições

[@HejEmmaLisa]

I love eggplant ❤ this was a favorite episode, thank you! Now I would like to try all the different kinds of eggplant!

[@nushikitchen]

Thank you! Please try cooking it ☺️ I hope you like it!

[@ガルシア]

和風ナスレシピどれも美味しそうですね！！！素敵な料理法です事ね・・・

[@mikarouleau1785]

私もナス大好き！ナス🍆マイスターのぬし様のレシピ、どれも美味しそう🫶🏻

[@ミミたん-v6b]

待ってたよぅ～。 茄子のお取り寄せで、数々のお料理、ほんとに素晴らしく　又美味しそうですね。まだ一回拝見しただけなので、鶏肉と茄子の山椒で煮たの　美味しそうでした。今から、メモって活用したいと　思います。私は茄子と豚肉の味噌煮　がド定番だったので、この茄子料理を作るのが　とても楽しみです。そして「今までので、コレが一番美味しいと思う」と言う旦那様の褒め言葉連発で、私も、尚作ってみたいと　思う今日この頃です! up有難うございます😊❤❤

[@nushikitchen]

ありがとうございます！😊 ナスと山椒はとっても相性が良くて、お気に入りになりました😍 ぜひ試していただけましたら嬉しいです！

[@Rain-rv8it]

癒される、料理と音楽、一日中見ていられます❤❤今日は、お庭の手入れで、クタクタです😂お風呂入ってこの動画と、ビール最高でした🎉

[@nushikitchen]

ありがとうございます！ 一休み時間、ご一緒させていただき嬉しいです☺️

[@lala_citron]

初めまして❤なんて綺麗でスッキリ清潔なお家...✨そして美味しそうなお料理と、旦那様との笑い合う声が幸せな動画でした😊 ナス料理、私も試してみたくなりました。ありがとうございます♪

[@nushikitchen]

初めまして☺️ 温かいコメントをありがとうございます。 ぜひナスのお料理、ご一緒いただけましたら嬉しいです！

[@洋子古澤-n7l]

こんにちは 茄子もいろんなやり方があるのね。どれも美味しそう　 ゴーヤの唐揚げ作ってみました。苦味が和らいで美味しかったです。ありがとう

[@nushikitchen]

ありがとうございます😆

[@睦子竹門]

茄子料理の数々どれも美味しそう！　ご主人の一言コメント効いてますね！　作り甲斐が有り益々腕が上がりますよねえ❤

[@塩澤克美]

「うまいなぁ〜💕」 旦那さまの一言で、作り甲斐がありますね😊 美味しそうなお料理のレシピ、どうやって思いつくのでしょうか。 お料理上手で羨ましい。

[@nushikitchen]

ありがとうございます😊

[@hachama-z4f]

今日も釘付けになりましたなんと素晴らしい茄子料理の数々、 ご主人のうますぎる❣️という、言葉は実感があって 私も作りたくなります❣️ 概要欄のレシピが、ありがたいです❣️

[@nushikitchen]

ありがとうございます！ ぜひレシピ試していただけましたら嬉しいです☺️

[@rin-e3i]

こんばんは！ 動画待ってました✨ うちにもこの時期冷蔵庫にナスがいっぱいあるので、レシピ嬉しいです😊 ナスミルフィーユは思いつかなかったので、作ってみます🎉いつも白菜で作っていたので😅 ナス料理色々作ってみます！ ぬしさんのレシピは、作るといつも大好評なのでありがたいです😊 また動画待ってます✨✨

[@nushikitchen]

ありがとうございます😆 ミルフィーユぜひぜひ作ってみてください〜✨

[@user-lf7wi8dh8g]

今晩は🎉那須手類豊富ですねー🎉1番好きな甘く紫蘇、ピーマン、タマネギで炒めが好き❤猫ちゃんJUMP〜🐈

[@NB-sc5zn]

はじめまして 茄子🍆って、お野菜の中でもダントツに美味しいですよね、こんなにたくさんのレシピで茄子祭りを紹介して下さって感謝です 茄子好きなのに、焼くかお漬物くらいしか調理した事ないです リクエストですが、ズッキーニもどんな風に調理するのかも見てみたいです ご主人いつも優しく褒めてくれていいですね

[@nushikitchen]

ありがとうございます😊 秋蒔きのズッキーニを植えたところなので、またズッキーニレシピも研究します✨

[@景子-h8h]

いつも感心しながら、参考にさせてもらいながら拝見させてもらってます。この夏はゴーヤの唐揚げハマりましたよ〜 茄子の皮だけのキンピラ夏の定番で３０数年作ってますよ きかいがあったら、作ってみてくださいね。食感がいいんです😊

[@nushikitchen]

ナスの皮のきんぴら🤩きっと私好みのレシピです！！ ゴーヤ唐揚げもリピートありがとうございます😍

[@KITAMU-]

ナスのミルフィーユ美味しそう😍 早速作ります❤

[@鶴見優子-p9q]

素材も、 凄いけど、 料理も、上手い🎉 創意工夫する手料理 もう！ お店出したら、よろしいのでは？ クオリティー高すぎて、 食べたい！ とにかく、 素晴らしい🎉です！ ありがとうございました🙇

[@nushikitchen]

ありがとうございます！🥹

[@八分村]

ヌシさんこんにちは😊 🍆茄子良いですよねぇ。 おにぎり、本当に美味しそうでした。 今回はオットさんとヌシさんお二方とも過去1☝️出た~🎉 ただただ美味しくて笑いが漏れる食卓最高でした。 これが本当の「ご馳走様でした」😉ですね❤

[@nushikitchen]

ありがとうございます😊 ナス美味しいですよね🤤✨

[@KM-pv2bl]

いつも 丁寧な食材の扱い方や 工夫された料理に 惚れ惚れしながら拝見させて頂いてます🙇‍♀️ 最後の正月料理の筑前煮が好きの件で🙏 くわいや 百合根が苦手だったので もしよかったらくわいと百合根の料理を拝見したいです🙇‍♀️

[@nushikitchen]

ありがとうございます😊 百合根にくわい、私も小さい頃苦手でした〜😭 またレシピを考えてみます！

[@こめつぶ-h2z]

今日もありがとう😊 ナス揚げ　始めに塩をふる　とても参考になりました。それにソースも美味しそう😍作ります 次回も楽しみ待ってます

[@rosineyl3691]

Quel variété de plats sur l'aubergine merci du partage 👍❤❤🙏🙏

[@中村-f1h]

う～ん、最高です‼️

[@arlene1212]

Your recipes are amazing & look delicious. I like eggplant (but the smaller ones best). Our farmers market has them now, so good. Also, you should make Moussake (Greek Eggplant Lasagna) its really good. And put your own Japanese taste to it. 😋 🍆

[@nushikitchen]

Thank you! And the eggplant recipe you gave me is very appealing 😍

[@toto-qk9rq]

ご主人様、声ハンサムですね〜。この声で「美味い！」と言われたら料理がんばる！！笑

[@jie7838]

漂亮温馨的家庭，厨艺娴熟的妻子，体贴的丈。每次看到您精心做出来的菜肴，都像是在欣赏一个个精美的艺术品！每次看到你们更新作品，都迫不及待打开。祝福你们越来越好❤

[@nushikitchen]

谢谢你😊 我还在学习视频剪辑技术和烹饪，所以我会继续努力！

[@kawaake-n6m]

こんにちは😃初コメです✨おすすめ動画で観てすぐチャンネル登録させていただきました！ 私も茄子が大好きで終始たまりませんでした🍆🤤💜笑 我が家の焼き茄子は皮を剥かないで半分に切り、皮に斜め格子の切り目を入れてフライパンに多めの油で皮の方から焼くだけです(紫色がキレイに出るため)。あとはコショウ醤油で食べる。コレで焼き茄子嫌いな旦那を今では大好物にさせました！💪笑 お味噌汁の具材が豊富で参考になります〜😊

[@nushikitchen]

初コメありがとうございます😊 皮の方から焼くと色が綺麗になるんですね！！🤩 コショウ醤油も美味しそうで興味津々です✨

[@リンゴ123]

こんばんは😃朝晩が少し涼しくなりましね。ゴーヤの唐揚げしました。私は美味しいかったけど家族の反応は普通でした😂ゴーヤはあまり食べなれてないからかな☺️ぬしさんから夏野菜のレシピたくさん教えていただきありがとうございます。また冬野菜のお料理御願いします😅今日も動画ありがとう❤❤❤❤❤❤

[@nushikitchen]

ありがとうございます！☺️ 唐揚げ普通でしたか〜😭 また秋冬野菜も楽しみにお料理させていただきます✨

[@麗琴黃-l8n]

廚藝一級棒讚啦🥰👍👍

[@nushikitchen]

謝謝😍😍

[@みほ-i5k]

初めまして🎶少し前に見てチャンネル登録しました！ゴーヤの味噌汁今日作ってみます。焼く揚げる料理が多いですね～煮物は苦手ですか？煮物料理も増やして頂けると嬉しいです🎶またの投稿楽しみに待ってます

[@田原初巳]

うぉ゙~♪♬ 　茄子を使ったお料理. 　アイデア次第でかくも…びっくり仰天の助です。 　流石アイデアの天才!!ですね👍。テーブルセッティングもお洒落でなんか料亭🤗。ご主人幸せですね。 　「茄子の煮浸し.鰊と炊く. 焼き茄子.南蛮漬け」くらいしかレパートリーなしのわたし(笑)。 　ミルフィーユしてみたいですぅ♡。白菜ではよくします。白菜も美味しいです。茄子は初めましてです。 　試してガッテン(笑) 」

[@nushikitchen]

ありがとうございます😊 鰊と炊いたナス、美味しそうですね🤩 ミルフィーユとってもおすすめなので、ぜひ試してみてください！

[@808axel7]

早くも9月になりましたねー😊 これまた　ナス🍆の献立の　 種類が多く　素晴らしく 目を　キラキラさせながら 拝見させて頂きました😁笑 ナスのポタージュは 初めて知りました😯 豚バラとナスのミルフィーユ これまた　わたしの中で 初コラボ😮 白菜との組み合わせばかりで マンネリ化してましたので 是非　 TRYさせて頂きます😆🎶 余談ですが オットさまの　お声がステキ ですので きっと　 nushiさまは可愛らしく オットさまは　イケメンで 勝手ながら　美男美女と 想像を膨らましております😁笑 夜風が　少しずつですが 秋を感じる様になってきました🍁 夏の疲れも 出てくる時期ですので お身体　ご自愛くださいませ🍀 来週も　楽しみに お待ちしております😉💞

[@nushikitchen]

今日もありがとうございます！☺️ 暖かいコメント恐縮です🥲 少しずつ秋を感じる風が吹き始めましたね🍂 食欲の秋も楽しみに…そして食べ過ぎに気をつけて過ごしたい季節です🤣笑 まだ日中の暑さは続くようですので、どうぞご自愛くださいね☺️

[@mayumihirata7934]

❤❤❤美味しい❤❤❤

[@児玉恵美子-b8k]

はじめまして、とても、みな､美味しそう、旦那様、うらやましいです

[@eu__ni]

こんにちは。 안녕하세요 ~ eunです。 : > わ~こんなにたくさんのナス料理があるなんて知りませんでした~ 私も一度色々挑戦してみます！ 日本はまだ暑いですか？ 韓国は少しずつ秋が来ていて風が涼しくなりました。 nushiさんの秋の料理映像も早く見たいです！ :) ※ また、だしで 茶碗蒸しと 練り天 スープを つくっても おいしいです ~

[@nushikitchen]

ありがとうございます！ 日本も少し風が涼しくなってきました☺️ 今日も素敵なレシピをありがとうございます😍 ナスのお料理、ぜひ試していただけましたら嬉しいです！

[@まる東-j1y]

こんにちはヌシさん❤🍆美味しいですよね😋色んな種類🍆色んな食べ方楽しめますね🎉　ところで、そちらは米不足大丈夫ですか？こちらはお米探すの大変です💦早く解決するといいのですが💧

[@nushikitchen]

こんにちは☺️今日もありがとうございます！ お米、なかなか手に入らないようですね😭 我が家はありがたいことに、オットのお母様たちの田んぼからいただいたお米に助けていただいた年でした。

[@napapron.k5841]

Wow❤

[@三澤多恵子]

食べ直でしたっけ??すごーくいろんな、ナスがある物ですねー！！感心しました！！特に薄緑色のものまでー、あれはナスではないのかな??

[@nushikitchen]

ありがとうございます😊 とろ〜り旨ナス、という種類の白いナスです✨

[@Akia-J]

吃饭的仪式感真的很足，让我感受到了生活的小美好

[@zezgeeglaer3629]

♥️♥️♥️♥️♥️

[@ちかヨッシー]

秋茄子は嫁に食わすなっていいますよね😁茄子美味しいですよね油との相性も良いし😋茄子でミルフィーユ作ってみよう、但し私は上にピザ用チーズ乗せてみようかな〜白菜のミルフィーユもチーズ乗せます😁 茄子と言えば（茄子の皮の辛子和え）をこちらで知ってからはどうにか皮を剥きたい😁なのでピーラーで縞模様にしたりして皮を集めてひとり食べてます🤣 今回も素敵な茄子料理が沢山〜私も茄子をお取り寄せしようかなぁ〜😉 素敵なレシピいつもありがとうございます🙇

[@nushikitchen]

そうなんですよ〜🤣 ナス好きの嫁としては悲しい話で〜笑 からし和え、たくさんリピートしていただいてとっても嬉しいです！ 皮集め、しちゃいたくなりますよね…🤭 ぜひ秋茄子楽しんでください✨

[@児玉恵美子-b8k]

素敵な、エプロンですね、どこのかな

[@irisflower772]

🧡💜☘️

[@リンゴ123]

また字を間違えました。ごめんなさい🙇

[@SANA-ze1ky]

浅漬け鉢〜大小どちらが使いやすいですか？

[@nushikitchen]

私が使っているものは多分大きい方だと思います☺️