723. Майонез домашний за 15 секунд!

Подписывайтесь, пожалуйста, на каналы по ссылкам ниже.
Аккаунт на Яндекс Дзен -
zen.yandex.ru/...
Аккаунт в Telegram -
t.me/instituto...
Обсуждаем там всякие огородные вопросы, оперативно!
Целую крепко, ваша репка!

[@ВалентинаГавлуш-й8в]

Добрый день! Как я рада Вам ❤

[@ОльгаЗеленцова-н3и]

Как всегда, с юмором, с интересом и пользой для нас! Благодарствую и желаю здоровья Татьяне Сергеевне!

[@ЖюлианаШаманова]

Добрый день дорогая Татьяна Сергеевна!!! Дочь давно делает такой майонез и меня научила,мы ещё горчицу добавляем!!! Всё супер!!! Без майонеза жизнь не та!!

[@НафисеХаричкова]

Как же во время это, так просто и всегда можно спокойно приготовить себе по вкусу. Спасибо Здоровья всех благ

[@ТАТЬЯНАЗАРЕЦКАЯ-ж8ц]

Впервые услышала рецепт домашнего майонеза без горчицы. Спасибо вам.какже это вкусно!

[@АнтонинаГанжур]

ВЫ ТАКАЯ КЛАСНАЯ ,МИЛАЯ ЖЕНЩИНА.БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ.БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ В НОВОМ ГОДУ.😘😘😘

[@ГалинаЛипатова-ы6к]

СПАСИБО, ДОРОГАЯ НАША РЕПКА!

[@ТатьянаИвашина-й4у]

Спасибо, большое, дорогая Татьяна Сергеевна!!! Здоровья Вам, удачи.

[@СафияБуданбаева]

Спасибо вашему рецепту засолки помидоров.обалденные!!!

[@СафияБуданбаева]

Попробую обязательно.обьясняете просто и понятно.спасибо

[@agentspb812]

Обязательно попробую! Никогда не делала домашний майонез🤷‍♀️! Спасибо вам за рецепт!

[@ЕленаБыкова-ц1п]

Спокойно, , доступно, понятно, умно и полезно!

[@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ]

Спасибо вам за понимание....

[@ГалинаЛистова-ш2ц]

Спасибо, Татьяна Сергеевна,сделаю свой майонез ,а вот про солёную воду не знала.Еще раз спасибо,всего доброго Вам,а главное здоровья.

[@user-bh4rn4od6v]

Ну, чуть не захлебнулась, как представила рыбный суп и соляночку с майонезиком, мммм. Вы правы Татьяна, это самый лучший соус. Если делаю с йогурта, всегда добавляю горчицу,мне так вкуснее. Кстати, горчицу тоже делаю сама, на рассоле.Крепкого вам здоровья, репка наша дорогая.

[@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ]

Горчицу тоже делаю

[@СветланаА-ш8ь]

Все гениальное просто. Большое спасибо!

[@sergeymorozov5434]

А я делаю точно так же майонез, только надо обязательно чтобы яйцо и масло были одной температуры, или оба теплые, или оба холодные...и чем больше масла добавляете, чем гуще майонез...и уксус добавляю яблочный, собственного производства, можно ложки 2 столовых, если любите покислее, и он будет долго храниться в холодильнике...перчик черный нужно, горчица на рассоле...можно вообще делать майонез на водичке из под горошка или кукурузы...

[@Валентина-д6э]

Татьяна Сергеевна здравствуйте, спасибо за рецепт майонеза, и так вовремя, рецепт приготовления его в интернете много, каждый делает по своему,но вы умница,с. Наступающим новым годом, берегите себя.

[@РомаСаввин-у5ц]

Благодарю вас за произведение искусства!

[@ГалинаКалинина-р3р]

Только хотела написать, а горчички добавить можно и вы сразу ответили, спасибо за рецепт Татьяна Сергеевна, всего хорошего и с наступаюшим

[@НаталияГубина-ц3э]

А сколько горчицы добавить сюда, когда 170 г подсолнечного масла?

[@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ]

На ваш вкус , конечно...

[@ninazykova9816]

Спасибо большое, Татьяна Сергеевна, за простой в исполнении рецепт. А то я делала домашний майонез по очень долгому рецепту, масло по одной капли добавлять там надо.

[@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ]

Значит этот человек никогда не делал и не видел как готовят майонез...представляю как завод делает майонез и по капле добавляет масло...бред какой то...

[@ГалинаЛуговцова-й5п]

Спасибо большое. Очень к стати. Хотела сегодня искать рецепт майонеза. В магазин идти лень. Делала как то давно очень понравился., да и дешевле получается. Вам хорошего дня.

[@ВалентинаС-э4ч]

Добрый день ! Я давно делаю такой майонез, только с лимонным соком .Спасибо большое !

[@НатальяОрлова-и1ц]

Как всегда все классно. Здоровья.

[@ГалинаЦынцова]

Доброго здоровья, дорогая Таня! Здравствуйте друзья-единомышленники! Вот это тема как раз кстати. Оказывается все гениальное - просто! Надо попробовать. Спасибо вам! Как замечательно получилось, аж засмотрелась... хорошее подспорье, когда вдруг срочно понадобится майонез. Смотрела и слушала с удовольствием! Из Воронежской обл , с любовью!👍👍❤💋

[@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ]

Спасибо, Галина....

[@ОльгаМакина-э6н]

Благодарю вас❄🎄

[@tatyanatroschina5036]

Всё доходчиво и с любовью

[@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ]

Спасибо.

[@ТатьянаКалинина-ч1и]

Все правильно, майонез домашний всегда делаю, точно так же как вы, но почему не знаю цвет появляется белый, а консистенция остается жидкой. Грешила на вид масла, но выбрасывать жалко...Ставила емкость в холодильник/ как будто забыла, или не хочу на тебя глядеть/, а потом говорила, ну ладно, давай еще раз- и в холодном виде опять взбивала. Как правило сразу густота обреталась. Научно объяснить не могу, но если у кого так получится попробуйте исправлять майонез по моей науке.

[@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ]

Продукты все должны быть холодные...

[@НатальяБушманова-ы1ф]

.все супер сппсибо

[@ЕленаАдаменко-н8в]

Спасибо вам за рецепт!

[@НадяСагидова]

Здравствуйте спасибо

[@tokaguls38]

Обожаю домашний майонез! Иногда люблю чесночка добавить,он мне напоминает майонез Оттоги. Но ё моё,я потом оторваться не могу. Буду нырять целый день к нему 🤭. А вот в супы я его не добавляю,он не растворяется. Хочу попробовать на молоке сделать,или на йогурте.

[@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ]

Все прекрасно смешивается если суп не очень горячий...

[@НелляКолесникова-н6ы]

Спасибо.

[@ОльгаЧучумова]

Здравствуйте Татьяна Сергеевна. Сами делаем майонез более 20 лет. И да, муж делает чаще, чем я. Взбиваем миксером сначала яйцо, потом заливаем масло, потом всё остальное.

[@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ]

Что так сложно...все вместе взбивается быстрее и результат такой же...

[@ТатьянаЕ-д7р]

Обожаю майонез! Спасибо! Если осадок, то масло с ароматом, я вас правильно поняла?Многие пишут без запаха.Про названия с горчицей и без не знала, благодарю!

[@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ]

Причем здесь аромат и осадок...это от холода...

[@ЕленаД-п1щ]

Спасибо за видео. Тоже люблю в различные супы и щи добавить чуть майонеза. Да и вообще с хорошим майонезом и опилки вкусно 😜

[@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ]

Это правда...

[@ИринаДудкина-б1ж]

Т. Танечка,хочу спросить что это за зубостая дощечка у вас на стене? Для чего она? Очень интересно

[@asaefremova1171]

Мне не нравится без горчицы. Видимо я поклонница провансаля.

[@alexey_pelargoniya]

⛄👍

[@nata_s_]

16 секунд 😉😁👍

[@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ]

Да? Надо исправиться...

[@gengen1894]

Спасибо большое, иду готовить...........

[@sol5209]

Год делала майонез по этому рецепту, всё было отлично, и вот уже несколько раз не взбивается как надо. Третий раз жижа вместо соуса. Кто с этим сталкивался, что делать???

[@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ]

Яйцо или слишком свежее или старое...у меня сегодня тоже не взбился...у меня старое...плавает на поверхности...и здесь нет форума...никто вам не ответит ...

[@mariavoronova9898]

Как же обезопасить от сальмонеллы?

[@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ]

Уксуса даже такое количество или лимонного сока убъет все ненужное...но ведь можно просто помыть яйцо в очень срленой воде...неужели вы этого не знаете...

[@МаринаВенерова]

@@НатальяГарасимчук-д6н , можно заменить яйцо молоком, получается очень вкусно.

[@ЛарисаИвановна-д7щ]

@@НатальяГарасимчук-д6н Окунуть в кипяток на 5 сек.

[@ОльгаКриничная-ь4ю]

@@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ зачем вы обманываете людей.Ни соленая вода,ни добавление уксуса ,не убивает сальмонеллы.

[@ЮлияТрубачева-к8щ]

Мы на предприятии мыли яйца для кремов​.Сначала в содовом растворе замачивали,потом в хлорном,и 2 раза в чистой воде.@@ОльгаКриничная-ь4ю

[@user-fb9vv8ix9r]

Татьяна, скажите пожалуйста уксус сколько процентов у Вас? Спасибо

[@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ]

9 %

[@ГалинаЭдличко]

Здравствуйте. А не подскажите почему у меня иногда отслаивается масло? Раз сделаю-получится,раз-не получится. Ингредиенты все те же,что у вас.

[@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ]

Все должно быть холодное и банка тоже...

[@ГалинаЭдличко]

Спасибо. Но вроде бы так и делаю.

[@СветланаВасильева-ж8ч]

@@ГалинаЭдличко Все ингредиенты должны быть одной температуры.

[@ИНСТИТУТОГОРОДНЫХДЕВИЦ]

Галина, все должно быть холодное, а яйца не должны быть свежими...