Old Furnace Secrets (3)

  Рет қаралды 11,023

Игорь Подвысоцкий

Игорь Подвысоцкий

Күн бұрын

Part 3. We disassemble a Russian stove in a remote Ural village.
The house was built and inhabited in 1952. The furnace is approximately 68 years old.
Usually old stoves are barbarously broken. I wanted to slowly disassemble and carefully examine the work of the post-war stove-makers.

Пікірлер: 57
@igor98588
@igor98588 2 жыл бұрын
Замечательно что вы изучаете печи. Конечно же хотелось бы сохранить наследие в формате эл. проекта.
@New-yc9ry
@New-yc9ry 4 жыл бұрын
Меня сперва тоже озадачило и чего это слева подъем...В старых русских печах подъем частенько имелся к задней стенке - напротив устья печи. Там собирали жар - угли, а чугунки и горшки с едой собирали справа, слева, посередине и между ними раскидывали угольки . А в вашей печке, по-видимому, весь жар собирали к левой стороне, поэтому там подъем и наблюдается. \Основание и логика : от устья, пусть даже и закрытого заслонкой, идет по низу поток воздуха, который сразу же набирает слева жар от угольев, поднимается вверх, быстро легко огибает свод и без принуждения обрушивается на горшки с готовящейся едой, расставленных справа. Жар окутывает их со всех сторон. Еда готовится быстре и хлеб пропекается лучше - потому что округлый свод и этот хитрый подъем помогают . А теперь представим другую картину - в классической русской печи сочетание работы пода и свода устроено иначе. Угли приходилось не только к задней стенке собирать, но и размещать со всех сторон горшков-чугунков для быстрого прогрева - отсюда глиняные горшки и лопались В вашей печке, которую вы разбирали - гениальное в простой логике мастера.
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 4 жыл бұрын
Спасибо! Интересные мысли.
@Александр-ы3д1ъ
@Александр-ы3д1ъ Жыл бұрын
Наклон в печи делали для того, чтобы улучшить тягу. Это основное назначение. И как правило, угли после протопки раскладывали по сторонам и сзади. Основное назначение - прогреть стенки печи. Еда как правило готовилась по центру. Чему способствует горячий под, горячий воздух и лучевое тепло, излучаемое сводом. Ширина топки и свод делался не просто так, он был рассчитан на излучение тепла в центр. Где готовилась еда, пекся хлеб, пироги.
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii Жыл бұрын
Наклон пода улучшает не тягу, а циркуляцию горячих газов внутри камеры, чтобы добиться более равномерного нагрева всех стенок. А тяга, как таковая, зависит только от размеров устья.
@ДенисКоперфилд
@ДенисКоперфилд 4 жыл бұрын
Речная галька для засыпки , называется "Шпат полевой".
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 4 жыл бұрын
спасибо, постараюсь запомнить.
@New-yc9ry
@New-yc9ry 4 жыл бұрын
С удовольствием смотрю ваше видео.
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 4 жыл бұрын
Спасибо!
@НатальяСолодянкина-ч1д
@НатальяСолодянкина-ч1д 2 жыл бұрын
Очень познавательно спасибо 👍
@Ник.Федор
@Ник.Федор 4 жыл бұрын
о "другом" кирпиче пода.// скорее всего весь кирпич домашней выделки . тоже подалось такое, но мне думается , что на поду кирпич тот же самый , а рассыпается он не от температуры(по факту ведь свод нагревается сильнее), а от воды. сколько раз такое было, что чугунок расплескается и вообще опрокинется... и На горячий под! никакой кирпич такого обращения не выдержит. Этим же и объясняться белёсость пода --вода из кирпича вымывает известь. Встречалось ,что в самодельный кирпич добавляли её для крепости.
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 4 жыл бұрын
Про воздействие воды - согласен. Возможно... Но на поду подтопка такой же цвет у кирпичей, а там ведь вряд ли готовили еду. А про известь интересно. Мне в литературе встречались утверждения, что известковые вкрапления ослабляют кирпич и не допустимы в печном деле. Исключение, разве что, для трубы на чердаке. Известь хорошо "работает" с конденсатом. Если у вас есть другая информация - было бы интересно обсудить.
@ЮрийП-я7ж
@ЮрийП-я7ж 3 жыл бұрын
Добрый день Игорь, подскажите, где посмотреть колпаковую подовую мини печь с плитой?
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 3 жыл бұрын
у меня пока нет таких проектов
@ЮрийП-я7ж
@ЮрийП-я7ж 3 жыл бұрын
@@Igor_Podvisotskii ок, спасибо
@АндрейКурыло-я7р
@АндрейКурыло-я7р 4 жыл бұрын
хотя бы примитивную схему рисунок от руки для облегчения понимания устройства печки.ато интересно но непонятно в отличии от автора у которого опыт и практика .
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 4 жыл бұрын
Понял. Сделаю в последней части фильма.
@ИгорьБурменталь
@ИгорьБурменталь 3 жыл бұрын
вы, хотя бы, ХОТЯБЫ, потрудились самостоятельно узнать схему работы русской печи, а не раздавать указания человеку, который именно для вас делает обзор. Тратит личное время, да еще "обязан" ублажать вашу личную лень и нежелание поинтересоваться схемой работы печи. Тоже мне - командир отыскался? Ты и дома всем указания раздаешь?))
@СергейБ-о-ы5э
@СергейБ-о-ы5э 2 жыл бұрын
У меня у бабушки в соседней деревне была подобная печь, но кирпич щитка был на ребро.
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 2 жыл бұрын
А в какой местности?
@СергейБ-о-ы5э
@СергейБ-о-ы5э 2 жыл бұрын
@@Igor_Podvisotskii село Елизаветинское.
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 2 жыл бұрын
А область?
@СергейБ-о-ы5э
@СергейБ-о-ы5э 2 жыл бұрын
@@Igor_Podvisotskii Свердловская область, это после Череоисточинска.
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 2 жыл бұрын
Спасибо!
@СеверноеСияние-ь1д
@СеверноеСияние-ь1д 4 жыл бұрын
А можно ли заменить и залатать под в горниле? Печка не топилась 7 лет и пытаюсь отремонтировать её. Под как раз рассыпается в крошку, а свод крепкий.
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 4 жыл бұрын
Ласковая Тишь можно. Но придется повозиться. Я, например укладываю кирпичи пода без глины, чтобы вынимать потом было проще. Как делал ваш печник - трудно сказать.
@СеверноеСияние-ь1д
@СеверноеСияние-ь1д 4 жыл бұрын
@@Igor_Podvisotskii я сама не знаю как делал печник. Дом купили в этом январе. Печка, конечно же, без хозяев начала "болеть". Есть щели, трещины, под вот крошится. Трубу меняем. Но новую печь не хочу делать, думаю свою оживить. Ей 50 лет вроде бы, русская среднего размера. Попробую с подом что-то сделать, вы меня обнадёжили!) Спасибо за ответ. Мне ваши видео и рассказы очень помогают. Жду следующих.
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 4 жыл бұрын
обычно выгорает не весь под, а та часть, которая ближе к устью. Может быть достаточно будет заменить только часть кирпичей? Надо пробовать.
@СеверноеСияние-ь1д
@СеверноеСияние-ь1д 4 жыл бұрын
@@Igor_Podvisotskii да, именно у устья раскрошились кирпичи, они еще очень много влаги набрали. Попробую. Спасибо!
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 4 жыл бұрын
и будет просьба у меня. Можете сфотографировать вашу печку со всех сторон телефоном и прислать мне на почту снимки?
@olgakazakova1329
@olgakazakova1329 3 жыл бұрын
Игорь добрый день,можно ли вам отправить фото,скажите куда,русской печи,можно ее отремонтировать или нет.
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 3 жыл бұрын
можно на почту podiv2009@gmail.com
@Паддингтон-ш9з
@Паддингтон-ш9з 4 жыл бұрын
Печка была сложена из БУ кирпича? Подкопченые кирпичи смотрят наружу на боковой стенке. А тот, который рассыпался, похож на сырец.
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 4 жыл бұрын
Не знаю. Печка старше меня.
@vladslavstepovoy9995
@vladslavstepovoy9995 4 жыл бұрын
В послевоенные годы такое часто практиковали. Я на даче у друзей разбирал печку с отопительным щитком. Кроме разнокалиберных кирпичей, перепачканных сажей со всех сторон, часто попадались битые, сырец, рассыпающийся в труху прямо в руках, силикатный и разумеется - огромное количество цветного и черного металла: поршневые гильзы, проволока, рессоры, арматура, крышка от примуса, вал от какого-то механизма с шестерней на конце, фрагмент бронеспинки от штурмовика. Короче - "печники" использовали весь подручный хлам, находившийся в то время рядом. Потом обильно обмазали это архитектурное "чудо" глиняно-цементным раствором и покрыли толстым слоем масляной краски, как "Сникерс" слоем шоколада. Некоторое время начало казаться, что железа в печи больше, чем всего остального, вместе взятого. Подытоживая, могу сказать - теперь я видел все.
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 4 жыл бұрын
Спасибо! Очень интересно!
@Алекс-и4п4л
@Алекс-и4п4л 3 жыл бұрын
Здраствуйте .хочу задать вопрос про уклон пода и свода русской печи ??во всех книгах пишут нужен уклон но в старых печах на глаз его иногда не видно .хочу услышать ваше мнение
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Я делаю небольшой подъем возле задней стенки горнила.
@AlexanderVasilevich
@AlexanderVasilevich 3 жыл бұрын
Игорь, может полоса 6мм ! Просто оговорился 6 см? И какая медная проволока, полутвердая?
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 3 жыл бұрын
я не очень разбираюсь в сортах проволоки, но эта не очень мягкая... а 6 см - это про ширину полосы
@AlexanderVasilevich
@AlexanderVasilevich 3 жыл бұрын
@@Igor_Podvisotskii спасибо за ответ, а про полосу затем в 4ой части вы верно указали 6мм! Так и у мения так бывает, когда увлечешся. Ну а, проволока медная хороша и по вашим словам полутвердая, если напольном чуть обработать- красная, значит медь; если после напильника жёлтая - значит материал латунь. Я не печник, но смотрю ваши ролики лето предстоит в баньке печку восстановить, и в доме у меня русская печь, а справа подтопок змеевика водяного отопления. Даже после чистки он страшно дымит- слишком малый зазор между трубами до 6 мм и быстро покрывается сажей похоже, и прочистки не предусмотрено, так что придется бак металлический из печи вынуть и по новому делать монтаж труб. Есть природный газ, но для экономии в ноябре было удобно топить подтопок. Дом 35-40летний, раньше там жили до меня
@ОлегБойко-з6ш
@ОлегБойко-з6ш 4 жыл бұрын
Но железо не в восходящим канале
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 4 жыл бұрын
Да
@ОлегБойко-з6ш
@ОлегБойко-з6ш 4 жыл бұрын
@@Igor_Podvisotskii просто приходилось класть печи и подсоеденять к рускойпечи при помащи трубы из нержавейки и в поролельные низходящие применяю железо главное в топке не использовать и в первом от хайла канале
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 4 жыл бұрын
@@ОлегБойко-з6ш спасибо! Принял к сведению.
@ОлегБойко-з6ш
@ОлегБойко-з6ш 4 жыл бұрын
@@Igor_Podvisotskii у меня вопрос почему многие нехваля могоканальную печь у моего знакомого печь лежанка с многканальным щитком работает отлично и топка двухмятровая перекрытие сводом и прогревается вся вот и многоканальная
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 4 жыл бұрын
@@ОлегБойко-з6ш было бы интересно, если бы вы рассказали о ней и показали всем.
@sergueimaks9437
@sergueimaks9437 9 ай бұрын
Ничего особенного, обычная русская деревенская печь. Особого мастерства и секретов я тут не увидел. Мой дед примерно так же делал. Чувашия.
@Igor_Podvisotskii
@Igor_Podvisotskii 9 ай бұрын
Примерно? И никаких отличий не заметили?
Секреты старой печи (4)
11:04
Игорь Подвысоцкий
Рет қаралды 10 М.
secrets of the old oven (part 1)
11:49
Игорь Подвысоцкий
Рет қаралды 15 М.
💩Поу и Поулина ☠️МОЧАТ 😖Хмурых Тварей?!
00:34
Ной Анимация
Рет қаралды 1,8 МЛН
The joker favorite#joker  #shorts
00:15
Untitled Joker
Рет қаралды 21 МЛН
Old Furnace Secrets (5)
14:16
Игорь Подвысоцкий
Рет қаралды 166 М.
Secrets of the old oven (part 2)
12:47
Игорь Подвысоцкий
Рет қаралды 11 М.
Как я готовлю в русской печке.
22:50
Моя жизнь в деревне
Рет қаралды 171 М.
Деньги на ветер?
7:58
Игорь Подвысоцкий
Рет қаралды 88 М.
про печной боров
14:13
Игорь Подвысоцкий
Рет қаралды 22 М.
is it possible to improve the Russian oven?
18:08
Игорь Подвысоцкий
Рет қаралды 16 М.
свод  русской печи.
27:12
Печник От простого к сложному
Рет қаралды 13 М.
Ремонт печи в глухой деревне..
11:32
Дмитрий 62
Рет қаралды 163 М.
💩Поу и Поулина ☠️МОЧАТ 😖Хмурых Тварей?!
00:34
Ной Анимация
Рет қаралды 1,8 МЛН