#78 A polite Japanese dining scene. Recipes using peanuts. Cook with me.

[@akikonishimura5966]

毎回毎回学びと癒しが沢山あります！ 落花生🥜栽培されてるんですか！すごい！美味しいですよね〜！私も落花生大好きでこの秋はおおまさりのご飯炊きました！

[@nushikitchen]

嬉しいです！落花生、私も大好きです😊

[@佐藤美芽-x2l]

今日も盛りだくさんな美味しさ❤作ってみたーいと思わせてくれる幸せな気持ちになるひとときを有難うございます♪

[@いだわこ]

全て手作りでびっくり😮😮 とても真似出来ないです。

[@kaho_c-k5f]

贅沢だなぁ〰！羨ましいです…料理上手な奥様♡

[@chanoyu333]

毎回工夫ある美味しそうなお料理に感心しています。 畑作り、丁寧に作る様子にも好感がもてます。 若い方なのにえらいなあ、将来が楽しみ。 ただ私が７０代だからでしょうか、品数が多くて全体が霞んでしまう気がします。 数品だと腹に落ち、作る意欲が増すのではと思ってしまう。 迷いながらこんなコメントをさせていただきました。 応援しています！

[@らん-e7d7z]

昔からお料理は好きだったんですか⁉️ 毎回丁寧で、料亭のお料理みたいで感動してます！ 旦那さまが羨ましい😍

[@nushikitchen]

ありがとうございます😊 昔は料理をすることよりも食べる方が好きでした🤣笑

[@中村-f1h]

うーん😆肉まん美味しそう〰️😆 でも、全て食べたい‼️ お家ご飯の究極です😊

[@nushikitchen]

嬉しいです😆ありがとうございます！

[@さづき-moomin]

16:19 ポーク南蛮 とても美味しそうなので今度作ってみます！

[@nushikitchen]

ありがとうございます😊ぜひ！

[@hk.4514]

落花生のレシピ、炊き込みご飯等素晴らしいのひと言です、初めて拝見したお料理でした‼️何時もながらnushi様の今の時期の食材のレシピ感心の一言でしたね☺️色々満載の動画の為コメントに難儀しました。❤

[@nushikitchen]

嬉しいです！秋の味覚たっぷりで、私も大満足でした🥰 機会がありましたらぜひ試していただけましたら嬉しいです！

[@塚本康子-p2e]

今回も　日光土産の青い高台小鉢が料理を凄く引き立てますね〜

[@nushikitchen]

ありがとうございます😊 気に入って使っています！

[@リンゴ123]

こんばんは😃いろいろな野菜が身近にあっていいですね😄ナナチちゃんの歯磨きはうまくなりましたか。いつもぬしさんのレシピを夕食にしてます🙆ぬしさんみたいに上手くないけど😭今日も動画ありがとうございます🙇また楽しみにしてます☺️

[@nushikitchen]

ありがとうございます！！😆 ナナチさんは最近、自分で歯ブラシをカミカミするようになりました！理想的な歯磨きにはまだ程遠いのですが🤣これはこれで良いのかなと思っています笑 またぜひ、レシピ試していただけましたら嬉しいです☺️

[@幸運の女神-q6c]

こんにちは😊是非レストラン🍴を開いてほしいです、とても素敵な動画です、ありがとうございます❤❤❤❤❤❤

[@rin-e3i]

こんばんは🌙 落花生、いっぱい収穫凄いですね✨ 千葉で食べた茹で落花生、美味しかったのを思い出しました😊 あと、ピーナッツソフトクリームも🍦 炊き込みご飯食べたくなりました！ ピカタ作ってみます😊 前回のエビチリパンすごく美味しかったです✨✨ ナナチさん可愛いですね🐱 うちにも3歳の🐶♀わんこがいます。癒やされますよね😊❤ 次回も、お料理楽しみにしてます🎉

[@nushikitchen]

こんにちは☺️ 産地で食べる採れたて落花生はきっと最高ですね！ピーナッツのソフトクリームなんて…想像しただけで…🤤 炊き込みご飯とピカタもぜひ、機会がありましたら試してみてください✨ エビチリパンも🥐とっても嬉しいです〜 3歳のわんこさん😍最高の癒しですね✨ 私も毎日、ナナチさんに埋まって栄養補給させてもらっています😆笑

[@ちかヨッシー]

落花生は実物見た事が無くてお店で売られてるピーナッツしか知らなくて🙏茹でて食べれるなんて知らなかったし生の落花生見た事無いです😱 ささみのピカタはいつも洋風なので和風味作ってみますね👍 ポーク南蛮もお初だし、肉まん家で作れるんだ〜ぬしさんの動画で新しい料理に出会えて嬉しいです🤗 先週の鮭とズッキーニの煮物作りました✌家族からも好評でした👍 いつも素敵なレシピありがとうございます🙇

[@nushikitchen]

生の落花生、なかなかスーパーでは見かけないですよね🥹とっても美味しいので、もっと売ってくれたらな〜と思うのですが… 最近、道の駅や直売所で時々見かけるようになりましたので、機会がありましたらぜひ試してみてください✨ 和風のピカタもぜひ！！😆 鮭とズッキーニの煮物もとっても嬉しいです〜！またお待ちしております😊

[@こめつぶ-h2z]

今日もありがとう😊 すごい！コメント欄にあったジーマーミ豆腐を本当に作れるなんて！！ぬしさんすごすぎ🤩秋の夜長のお供の時の棒のスティックみたいなのは何ですか？　水耕栽培の経過又教えて下さいね🌿　紫蘇の実　穂先ごと天ぷらにします　サクサク食感です　次回も楽しみに待ってます

[@nushikitchen]

ありがとうございます😊 手作りのジーマーミ豆腐、濃厚なお味でとってもおいしかったです😍 お供のスティックは、揚げたパスタに粉チーズとお塩を振ったものです！乾麺をそのまま揚げるだけなのですが、とっても美味しいんです〜 紫蘇の実の天ぷら、素敵ですね🥰来年は天ぷらにも挑戦してみます！！

[@2Creambbang]

언제나 잘 보고 있어요 ! 자막 감사합니다

[@yusnow833]

こんばんは🙂　我が家は今日は小籠包と桃まんを作りました〜🍑蒸籠からただよう香り、幸せになれますよね〜　手作りだとコンビニのものより大きめに作れるし…😋ぬしさんの肉まんの生地はイーストなしで作られているようなので、興味津々です✨もちもちしておいしそうです〜🎉

[@nushikitchen]

こんばんは☺️ 小籠包と桃まん🤩なんて本格的で素敵な...！！私もご馳走になりに伺いたいです😆😆 蒸篭の香りは幸せの香りですよね🥰 そして教えていただき本当にありがとうございます...！！説明欄のレシピにイーストの記載を失念しておりまして、、大変申し訳ございません🙇‍♀️ ご興味をいただきましたのに...イースト未使用ではないのです...本当にごめんなさい。。

[@yusnow833]

ふぁ〜　こちらこそ教えていただきありがとうございます！イースト入りなのですね👀👀オーバーナイトですと1.5〜2gくらいでしょうか。ぬしさんと同じようなメニューを作っていたことに嬉しくなってコメントしてしまって…🙈　あと、先日伺ったじゃがいもパン大成功しました💯　生地の半量はローズマリーとオリーブオイルひとたらししてみたところ、少しイタリアを感じられました笑　これからぐんぐん冷え込みそうなので、体調崩さないようお気をつけください🤗

[@nushikitchen]

お返事までありがとうございます😭 イーストは、今回2g入れました！概要欄にも追記させていただきましたのでよろしければ覗いてみてください☺️ じゃがいもパンもありがとうございます✨オリーブオイルとローズマリー、絶対に合いますね！！😍 私も今度真似っこします〜 お風邪など召されませんよう、ご自愛くださいね☺️

[@八分村]

ヌシさんこんにちは。 落花生三昧🥜 私の頭の中にはそのまま食べる😂しか無かったのですが、色々レシピがあるんですねぇ。さすがヌシさん👍 肉まん、すっごく美味しそうでした。贅沢の極みです。グルテンフリーの生活をしてるんですが、米粉でもできますかね?

[@nushikitchen]

ありがとうございます😊 落花生、実は万能なんですよ〜😆 米粉では試したことがないので詳しいことがわからないのですが、グルテンを形成できないので、おそらくオーバーナイトの発酵生地では難しいんじゃないかな〜と思います… ベーキングパウダーなどで膨らませる方法でなら作ることができるかもしれません😊

[@八分村]

@ ご丁寧にありがとうございます😊

[@atmoanita912]

😍😍😍👋you are soo good, your videos are always a source of inspiration, I will make for sure your meat buns, maybe more pizza style, as we don't eat red meat and we are Italians 💕thank you!🙏

[@nushikitchen]

Thank you! Pizza-flavored meat buns are a very popular dish in Japan. It’s a standard product at convenience stores and I love it too 😍

[@puuchan-un5sk]

はじめまして😊お料理素敵で私も肉まん作りたくなりました✨ 蒸篭は大きさ何ｃｍのサイズですか? 良かったら教えてください!

[@nushikitchen]

ありがとうございます😊 21センチのものを使用しています！

[@puuchan-un5sk]

@@nushikitchen ありがとうございます✨ さっそく参考に作ってみます!

[@ガルシア]

凄い事ね！！！家庭菜園畑より出来立て落花生ご飯に入れて炊き立て美味しそうです事ね！！！ 猫ちゃん少し栄養価アップ過ぎです事ね！！！ポッチャリです事ね！！！凄い肉まん手作り美味しそうです事ね！！！

[@nushikitchen]

ありがとうございます😊 落花生ご飯、とってもおすすめです✨ ナナチさんは実は我が家に来た頃に比べると少しスリムになりました🤭冬毛になりつつあるのでボリュームアップしているかもしれません〜😆

[@いちか漬物]

猫のブラシはファーミネーター一択！てくらい沢山毛が取れますよ