👩🏻‍🍳9 flavor scone vlog | Amazing scone recipe! |Home baking vlog

Today, I made 9 flavors of scone!!
My favorite: strawberry jam &lemon socne🥰
Enjoy today's video!!!!! 🙂
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👩🏻‍🍳Recipe (6-7 scone)
Caramel scone
180g cake flour
100g all purpose flour
7g baking powder
4g salt
50g sugar
100g butter
90g whipping cream
50g caramel
60g figs
Divide the dough into 90g
170℃ 20 min
-caramel
80g whipping cream
80g sugar
Please refer to the video on how to make it :) ( • [ENG]👩🏻‍🍳맛있는 로투스 파운드 케... from 1:23)
-Lemon Scone
160g cake flour
100g all purpose flour
7g baking powder
4g salt
55g sugar
100g butter
90g whipping cream
2 lemon zest
Please refer to the video on how to make 25g of Lemon Confit:) (From • 👩🏻‍🍳홈베이킹 왕초보 친구와 만드는 초... 3:15)
Divide the dough into 90g
170℃ 20 min
-Jam Scone (Strawberry, Mango)
160g cake flour
100g all purpose flour
7g baking powder
4g salt
55g sugar
100g butter
90g whipping cream
Divide the dough into 90g
170℃ 20 min
Corn scones (round shape)
160g bread flour
100g all purpose flour
7g baking powder
4g salt
55g sugar
90g butter
90g fresh cream
1 grain of corn
170℃ 18 min
Red bean cream, sausage pretzel scones
160g bread flour
100g all purpose flour
7g baking powder
4g salt
55g sugar
90g butter
90g fresh cream
170℃ 18min
Cream (decoration for red bean and jam scones)
*Add sugar according to your taste!
100g whipping cream
10g sugar
6g mascarpone

[@sosobaking]

여러분:) 이번엔 무려 9가지 맛 스콘을 만들어 봤어요! 스콘을 엄청 좋아하는 편은 아닌데 엄청 맛있게 먹었답니다🥰 (🍓🍋잼, 레몬 스콘 완전 강추!) 그럼 이번 영상도 재밌게 봐주세요♡ *레시피와 도구, 재료 구입처는 더보기 참고해 주세요! ↓더 많은 사진과 영상은 ↓ 👩🏻‍🍳Instagram instagram.com/baking__sy/ instagram.com/soyun_00/ 👩🏻‍🍳TikTok: 쏘쏘한 베이킹

[@kgr625]

오늘도 좋은 영상 감사합니다

[@멜로디릐]

영상너무너무 잘보고있어요❤❤혹시 스콘하실때 베이킹파우더 어디꺼사용사시나용??

[@dan_o_5150]

반죽 2:27 (레몬은 콩피 다져서 추가) 레몬 5:05 8:12 잼 5:42 9:42

[@hyeyeonjeong1339]

쏘베님 9가지맛 스콘을 만드시다니 대단하면서도 힘드실것 같아요🥰💎 겉바속촉 9가지맛 스콘 맛있어 보여요💕 스콘 떼샷 보니까 너무 예뻐요✨ 오늘 영상도 잘 볼게요🔮

[@hyeeeeeejinnnnnnn]

우헝..맛있겠어요 ㅠㅜ 비주얼도 다들 짱이에요😘 보기만 해도 배부른..!

[@boksoongalover]

와 하나하나 다 맛있어보여요ㅠㅠ 프레첼모양에 소시지까지!! 아이디어도 최고예요!! 혹시 스콘만들때 버터 / 버터+생크림 / 생크림 각각 만들었을때 어떻게 다른지 알려주실 수 있으신가요?ㅎㅎㅎ

[@안녕하세요오-h5j]

역시..믿고보는 쏘쏘님..!!!

[@morimang5115]

헐...미친..아니아니 쏘쏘베님 제가 스콘 좋아하는건 어떻게 알구..? 사랑합니다

[@인-i8g]

우와 한번 만들어보고 싶네요 그리고 맛있어 보이네요 이렇게 베이킹이 재밌고 맛있으니까 제가 사랑해요...✌

[@채서연-q2q]

쏘쏘님 영상 알람설정까지 해두고 매일보고있어요!! 매일느끼는 거지만 너무너무 잘만드시고 이쁜것같아용^^

[@sharon7park203]

우왕 진짜 이쁘고 먹음직 스럽네요. 촉촉한 레시피라면 도전해보구 싶네옹~~😊

[@user-tb4oc4jr4w]

저랑 같은 실리콘 작업매트 쓰시네여😊 쏘베님 디저트들은 항상 모양도 너무 예쁘고 맛있어 보여요❤ 혹시 이번 추석에도 특집 영상 올려주실 건가요?🥰

[@허반느]

제가 원데이로 스콘을 배웠었는데 진짜 레시피랑 만드시는 방식이랑 진짜 똑같아서 선생님이 유튜브 하시는줄 알았어요^^

[@mellowsuing]

와 스콘 하나하나 다 맛있을 거 같아요! 9가지를 뚝딱 만드시다니 역시 부지런하신 쏘베님 너무 대단하세요 ❤❤

[@hongmando]

와 다 너무 맛있겠다 스콘 진짜 좋아하거든여ㅜ 저거 다 먹을 자신 있습니다..뜬끔없지만 첨에 나오는 반죽판 저도 있어요ㅋ쿠ㅜ

[@dancing_baker39]

우와~~ 종류가 9가지라니👍👍👍😍 대단하세요

[@uvu_0317]

세상에 쏘쏘님 새로운 영상...진짜 달달이들 보고 눈호강하고 싶을때마다 영상 재탕해요,,, 진짜 이번 스콘도 진짜 넘 맛있겠어요 보는데 힐링됨 @ㅅ@

[@정유진-z9k3v]

정말정말 매번 영상 볼때마다 맛있는거 해주셔서 너무 좋아요ㅠㅠㅠㅠㅠ💛💛💛 쏘쏘한베이킹님 제가 정말 사랑합니다🤍❤️🤍

[@커피쟁이-c3c]

스콘 색감 미쳤다 너무 이뻐요

[@소달구지-i9h]

다 먹고 싶게 생겼어요오오.....

[@minicake689]

This is satisfying to me 😅

[@mudoing]

와... 매번 이렇게 좋은 레시피 알려주셔서 너무너무너무너무 감사합니다...ㅠㅠ

[@모디오북]

어쩜 스콘들이 이렇게 이쁜가요🥺🥺🥺🥺 한번 먹어보구 싶은 맛이에요 !!!

[@bernicetanjiaqi6838]

Love all your videos! 💕🙌🏻 Always get very excited whenever you post. Are you able to upload any chestnut or corn pastry recipes next? ☺️

[@y.3xnschel10]

쏘베님 대단해요ㅠ🙏🙏💗

[@bomyeong2ne]

종류도 다양한데 다 먹음직스러워보여요 ㅎㅎ 저도 한번 따라해봐야겠어요 😊

[@기쁨-q1q]

스콘 좋아하는데 이번영상은 진짜로 먹어보고싶네요ㅜㅜ 나중에 꼭 참고해서 만들어보겠습니다!

[@수벼]

브라운 끼워진 전자저울 너무 귀여운데 이름이 뭘까요...?

[@용용-o9t]

안그래도 스콘에 관심이 생겨서 찾아보고 있었는데 넘 맛있어보여요 🥺♥️ 꼭 만들어보고 싶은데, 소시지랑 팥크림은 왜 강력분이 쓰이나요 ?? 보통 스콘에는 박력분이 쓰인다고 알아서 궁금하네용

[@joshua.and_brass]

스콘은 강력분 박력분 중력분 다 되는데요 스콘에 박력분을 넣으면 부드럽고 촉촉한 스콘,강력분을 넣으면 밀도높고 빵같이 살짝 질긴 식감이 나요 중력분은 그 중간이고요 왜 소시지랑 팥크림엔 강력분을 쓰셨냐면, 그건 바로 시오코나 스콘이라 불리우는 생크림 스콘이어서 그렇지 않나 싶습니다. 반죽에 우유대신 액상생크림을 넣거든요 근데 생크림은 수분량이 적어서 우유의 1.25배 정도를 넣어야해요 어쨌든 시오코나 스콘엔 중력분은 밀가루 풋내가 나고,박력분은 맛이 떨어져서 넣지 않아요. 그러나 박력분 섞어 넣는 이유는 강력분으로만 넣는 식감보다,박력분을 넣는 식감이 훨씬 부들하고 맛있기 때문이예요.

[@용용-o9t]

@@joshua.and_brass 헉 그렇군요 😯 종류마다 다른 재료가 사용되서 매번 궁금했는데 넘 감사합니다 !!

[@dawnkitchen]

오랜만에 알림떠서 왔어요ㅎㅎ 영상 유익하게 보고 갈게요♥

[@연순-y3i]

쏘쏘한베이킴님은 정말 금손이네요. 저도 꼭 한번 도전해볼게엽 언니라고 불러도 되여?

[@siwoo516]

힐링된다아아ㅏ

[@최은우-o5x]

여러가지 쿠키시리즈도 해주세요♡

[@bakingberries6009]

I really enjoy your videos Looks very delicious 😋

[@하늘-o7q]

❤

[@이진희-g9e]

지친 일상 속에서 잠시 눈호강+힐링하구 가여❤

[@멜로뤼-t2h]

라우겐 프레첼 만들어주세요~~😋

[@iD-bc1my]

쏘베님! 혹시 가게하시나요?? 저는 쏘베님이 만드신 것을 너무 먹어보고 싶네요!!ㅠ

[@고은정-m6m]

잼스콘을 만드려고 하는데 동물성 휘핑크림으로 만들어도 될까요? 그리고 보관은 어떻게 해야할까요?

[@Ellieskitchen]

❤️❤️wow! Super good!❤️❤️

[@BecquerelT]

스콘을 프레첼 모양으로 만들 때 부터 실용적인 응용을 잘 하시네요. 12:57 저거 햄버거 스테이크같이 생겨서 맘에 드네요.

[@tinker-margarita]

En todos los videos los postres se ven deliciosos, pero sería genial que tuvieran subtítulos en español o inglés para poder recrear los postres 😊

[@구마고-n6i]

오늘 영상도 잘 보고 가요! 혹시 오프닝 bgm 노래 제목 알려주실 수 있나요? 너무 좋아요!

[@배영호-h4o]

주로 베이킹 제품 어디서 사세요??

[@nufanah2376]

Ur amazing 👏 💖 💓

[@별9]

질무우운! 베이킹 한 것들 파나요? 나누나용?

[@DapurDDA]

Beautiful and delicious 😍😍😋

[@DapurDDA]

Thanks for the recipe.

[@lenblue3362]

We don't have dry butter here. Can I use regular unsalted butter? And if I use unsalted butter, does the amount of other ingredients in the recipe change? Thank you so much x.

[@SY-cp2wz]

드라이버터 말고 일반 버터 사용 가능한가요??

[@헿도롱]

호이이잉 혹시 생크림 대신 우유 사용하려몀 어떻게 해야 할까요..??

[@P쩡아]

크림이라고 되어 있는 레시피가 잼스콘에 데코 하신 그 크림인가요??

[@장수진-z3e]

드라이버터라는것이 따로있나요? 혹시집에 그냥 가정용에서쓰는 버터나 무염버터로대체가능하죠~?

[@embiyeozdemir6882]

Çok beğendim ellerine sağlık Türkçe alt yazılı olursa içine konulan malzemeyi anlayabilirm😊

[@나라매매맹]

생크림 대신 우유로 대체해도 괜찮을까요???

[@noorhassaan1232]

fantastic ...but in english plz

[@sosobaking]

I just uploaded English subtitles:)

[@김성진-x8d1w]

스콘에장식하신 풀은어디서 구하나요?

[@iD-bc1my]

💙💙💙💙

[@뚱2-m5r]

생크림 말고 우유를 사용해도 괜찮을까요? ㅠㅠ

[@cuisinele246]

I learn so much from you as a new youtuber, keep your videos coming, your follower from MOROCCO💖

[@바근재]

드라이버터는 일반 버터로 대체가 안될까요?

[@iDillyD]

Yummy 🤤

[@윤비-l8g]

레몬콩피말고 레몬필 넣어두 되나용?

[@전주연-g5f]

쏘베님!궁금한게 있습니다! 저는 오븐에어프라이어로 만드는데 알려주신 온도로 에어프라이어에 해도 괜찮은가요?

[@Gmgmums]

혹시 이 레시피들은 있는걸 따라한건가요? 아니면 뭔가 실험? 이라해야되나..방법을 찾으신간가요?

[@lorenalorenza7651]

Me gustan todos tus Videos! Los ingredientes en inglés o español, así podemos hacer estas maravillas. Alguien podrá poner los ingredientes? Muchas gracias

[@류-t7c]

오 이야.. 다맛있겠다

[@MaviGPerez]

hello I like your videos here in Latin America but you can translate it into Spanish I always see you

[@sems.kitchen.paradise7722]

Lecker lecker 😋👍

[@mihrimahskitchen6527]

Nice recipe......Dear New Friend 🔔 🔔🔔🔔

[@blessienavarro1041]

There is no English subtitles :(((((

[@sosobaking]

I just uploaded English subtitles:)

[@blessienavarro1041]

@@sosobaking thank you I love your work so much :) sorry didn't have patience to wait ;)

[@user-po7lf1dq9c]

05:44

[@jacon2233]

I don't know why, but this video is so cozy and beautiful, I think this is a new level of aesthetics.🥺😍 By the way, I also have the aesthetics of desserts, do you want to see?🍞