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농진청 사과연구소에서 스퍼얼리브레이즈에 스퍼골든델리셔스를 교배하여 육성한 사과품종의 사과입니다.
10월 15일 전후가 숙기인 국내육성품종이죠.
부사사과에 비해 약 10일정도 숙기가 빠르지만 아삭한 육질하며 당도 또한 월등히 높은 품종의 사과입니다. 평균당도 17브릭스니까 부사사과 15브릭스에 비교가 됩니다.
감홍사과를 아시는분들께선 이때를 고대하고 계시지요.
농부의 입도 근질근질 합니다.
그래도 최고의 맛을 담아낼 10월 15일을 기다리고 있답니다.