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Conosci le regole di etichetta a tavola degli altri paesi? Se viaggi all'estero e provi la cucina locale, ti accorgerai di quanto le buone maniere a tavola siano diverse dalle nostre. Certo, non vorrai mica essere in imbarazzo o scortese, quindi ecco 12 regole di galateo a tavola inaspettate provenienti da tutto il mondo!
Segnalibri:
Thailandia: non usare la forchetta 1:10
Cina: non finire il piatto1:54
Etiopia: sii pronto a condividere il piatto 2:39
Italia: insulterai lo chef se chiederai più mozzarella 3:20
Portogallo: non chiedere sale e pepe 4:04
Giappone: Fai attenzione con le bacchette 4:47
Medio Oriente: non toccare il cibo con la mano sinistra 5:30
Georgia: non sorseggiare il vino 6:18
Giappone: non riempire il tuo bicchiere 6:57
Italia: bevi cappuccino solo prima di mezzogiorno 7:31
Kazakistan: gli ospiti vengono accolti con mezza tazza di tè 8:22
Cina: una teiera pulita è una teiera senza anima 9:18
Musica di Epidemic Sound www.epidemicsound.com/
SOMMARIO:
- In Tailandia, raccogliere il cibo con una forchetta è maleducazione. Tuttavia, puoi benissimo usarla per aiutarti a prendere del cibo… Eh già!
- In Cina, tuttavia, è scortese finire di mangiare tutto ciò che è nel piatto. Un piatto vuoto dice che il padrone di casa non ha servito abbastanza cibo e che gli ospiti sono ancora affamati.
- Se ti siedi a tavola, in Etiopia, in attesa che qualcuno ti dia un piatto da cui mangiare, potresti perderti il vero pasto etìope! Tutti i commensali, infatti, mangiano da un grande piatto da portata nel mezzo del tavolo, senza usare posate.
- Anche se noi italiani adoriamo il formaggio, è considerato maleducato chiederne di più. Allo chef, infatti, arriva il messaggio che non hai gradito com’è stato preparato il piatto, e che vuoi cambiarlo.
- Se chiedi sale o pepe in Portogallo, potresti ferire i sentimenti delle persone. È un po' come in Italia: il cuoco può sentirsi insultato dal fatto che vuoi "movimentare" il piatto che ti ha servito.
- Secondo la tradizione, le bacchette vengono posizionate così durante i funerali. In un ristorante, fare questo può insultare il proprietario.
- In Medio Oriente, in India e in alcuni paesi africani, la mano sinistra si usa per ... Ehm… pulirsi dopo essere andati in bagno.
- Se ti trovi a una cena in Giappone e c’è del vino, non riempirti mai il bicchiere. Dovresti riempire il bicchiere della persona seduta accanto a te al tavolo, e poi lei ti restituirà il favore.
- Noi italiani beviamo il cappuccino, certo, ma lo facciamo a colazione! Se bevi questo latte schiumoso col caffè a metà giornata, potrebbe darti fastidio allo stomaco, come alcuni ritengono.
- Quando pensiamo alla "cerimonia del tè", di solito la associamo al Regno Unito e a tutte le loro fantasiose regole per bere il tè. Ma anche in Kazakhstan adorano il tè, e anche loro hanno un rituale apposito.
- Se sei stato invitato a una cerimonia del tè in Cina e poi ti sei offerto di dare una mano a lavare i piatti, non pensare minimamente di lavare la teiera! I cinesi non lavano le teiere con il sapone per i piatti, soprattutto quelle tradizionali in argilla.
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