Рет қаралды 8,745
Salve oameni buni,
Acest preparat mi-a dominat copilăria.Tin minte că periodic în casa mirosea a varză călită ,iar de fiecare data avea un alt gust,venea cu ceva mai bun !
Pentru că îmi doresc să intru în Amintirile Copilăriei ,am hotărât să împărtășesc cu voi o rețetă STRAVECHE de varza călită.
Am folosit:
-Varza cruda (cam 500gr)
-1 lingurita plina de sare
-2 cepe medii
-1 lingurita cimbru
-zeama de la 1 lămâie
- cotlet de porc afumat
- scăricica afumata
-carnat afumat
- suc de roșii
Spor la gătit !!!
Ciusssssss