A close look at Japan's oyster fishing

  Рет қаралды 201,908

Hokkaido fisherman Yonaga

Hokkaido fisherman Yonaga

Күн бұрын

Пікірлер: 73
@takuei_fishing
@takuei_fishing Жыл бұрын
今回購入した牡蠣はこちらから😊 加茂谷漁業部さんのポケットマルシェです! poke-m.com/producers/438541
@fishermansjapan
@fishermansjapan Жыл бұрын
自分たちもカキ養殖してますけど、スノーモービルとチェーンソーはヤバいっす。たくまし過ぎる!やっぱり北の漁師たちはすごいですね。
@takuei_fishing
@takuei_fishing Жыл бұрын
とっても美味しい牡蠣だったんですが、漁師のメシを上手に撮れず苦労してます😅 九州の漁師さんも凄いですよ!
@aki-le5lx
@aki-le5lx Жыл бұрын
いいなーこう言う仕事したいけど寒さとかできついだろうなー
@guram_abcd
@guram_abcd Жыл бұрын
転勤で大阪からきて今はサロマの近くに住んでいますがサロマ産の牡蠣は小ぶりなんですが味が全国でもトップクラスに濃厚ですので牡蠣好きな方はぜひ1度は食べた方がいいと思います!
@魔剣士-t5k
@魔剣士-t5k Жыл бұрын
やっぱ北海道のカキで有名なのは厚岸と佐呂間。。ここら辺のカキはホント美味しいと思います。GWに佐呂間行ったけど、めっちゃ混んでました。
@もこた-c4m
@もこた-c4m Жыл бұрын
サロマ湖は汽水湖なので、水揚げした牡蠣は塩水につけたのかと疑われるくらい塩味がついてるんですよね。 サロマ湖のどのエリアで水揚げしたかでも塩味が変わってきますよ。 酒蒸しするだけでもう何もつけないでも旨いんですわ♪
@hiroyuki5793
@hiroyuki5793 Жыл бұрын
良い映像だ〜 チャンネル登録しました!
@saitohiro1633
@saitohiro1633 Жыл бұрын
海の男、イヤ氷の男はカッチョいい😻
@takuei_fishing
@takuei_fishing Жыл бұрын
大変過酷な漁でした😅 オホーツクのカニ漁より手が冷たかったです笑
@高橋タカ-u5f
@高橋タカ-u5f Жыл бұрын
お疲れ様 冬に湧別まで来てくれてたんですね😊ありがとうございます。 我が家では湯豆腐に牡蠣を入れて食べますよ😂 牡蠣カレーもいいですね😊
@captainmairo9275
@captainmairo9275 Жыл бұрын
かっけー!たくましー!めっちゃ見応えあって面白かったっす!うまそーだー!
@takuei_fishing
@takuei_fishing Жыл бұрын
まいろさーん! 指が無くなるかと思いました笑 焼き牡蠣やばかったっす👍
@HawaiiNekoClub
@HawaiiNekoClub Жыл бұрын
別世界ですね。牡蠣がとても美味しそうです😊 レポートお疲れさまでした。Have a wonderful day!
@kamimu8589
@kamimu8589 Жыл бұрын
サロマの牡蠣食べました美味しかった
@林琢弥
@林琢弥 Жыл бұрын
昔、食べた厚岸牡蠣の味が忘れられず
@dockersmhachi2526
@dockersmhachi2526 Жыл бұрын
とえとこですね! ここのくどいぐらい濃い牡蠣が一番好きです✨
@隆マー
@隆マー Жыл бұрын
お疲れ様です〜いつも楽しみに見てます!昨日嫁さんがスーパーで安い毛蟹買って来てくれたので食べたのですが脱皮🦀でした!本場オホーツクの身がギッシリ詰まったカニが食いた〜い^_^オホーツク産の横田水産?甲羅8センチのオスの脱皮でした! これからもヨナガさんのKZbin楽しましていただきます、ファイト
@mk5158
@mk5158 Жыл бұрын
さすが世永船長わ多才な方ですね。 何事にも勉強‼️❔ 今度わどんな事をみせてくれるのかな!
@takuei_fishing
@takuei_fishing Жыл бұрын
自分の漁も近くなってきたので・・次の取材は5月ですね😊
@純吉田-y2o
@純吉田-y2o Жыл бұрын
登栄床漁港には毎年、稚貝放流に行ってます。サロマ湖の牡蠣は最高ですね。 牡蠣食べたくなってきたなぁ、あと緑のやつとセットで。
@takuei_fishing
@takuei_fishing Жыл бұрын
ぜひ緑のやつで牡蠣を流し込んでください😁
@ビリーケーン
@ビリーケーン Жыл бұрын
🤩寒い時期の牡蠣、美味しそうだわ!しゃぶしゃぶ、試した事なかったので生牡蠣仕入れたらやってみよっと!
@takuei_fishing
@takuei_fishing Жыл бұрын
今時期が最高に状態がいいみたいです👍
@nabefpv
@nabefpv Жыл бұрын
動画を見ると、日本って狭いようで広いなぁ。って思いました。北海道の寒さは想像以上です⛄️
@takuei_fishing
@takuei_fishing Жыл бұрын
氷の上で水に手を入れるなんて考えられません笑
@Ittou-Ogami
@Ittou-Ogami Жыл бұрын
Привет с Камчатки 😊👍🌋🌊🌨🌨🌨🌨.Отличная история мастер 👍👍.
@SS-tt8cd
@SS-tt8cd Жыл бұрын
コメント失礼致します。 小型船舶のホイッスルについて知っていたら教えて頂きたいのですが、昔のドラマの港のシーンなどで流れる、スチームホーン(サイレン)というものをご存知でしょうか?
@joycelin83
@joycelin83 Жыл бұрын
牡蠣要最後放,才會部會縮水變小
@2001subway
@2001subway Жыл бұрын
すごいぞすごいぞー
@edmondsambrana8669
@edmondsambrana8669 Жыл бұрын
Lamig naman yan pri
@takuei_fishing
@takuei_fishing Жыл бұрын
極寒です🥶
@桂うんぽこ丸
@桂うんぽこ丸 Жыл бұрын
牡蠣食べたい!
@くん-c7u
@くん-c7u Жыл бұрын
こんなん夜中に見たら腹減るわー
@淡水化物-y6k
@淡水化物-y6k Жыл бұрын
地吹雪になったら恐ろしい…
@susun2313
@susun2313 Жыл бұрын
中国の工場がアムール川にベンゼンを垂れ流し露で流氷になりオホーツク海に流れ着きますが ベンゼンの影響とかはないのでしょうか?
@ノリ-u8f
@ノリ-u8f Жыл бұрын
いつ楽しく拝見してます 西光さんの動画拝見して直ぐに予約して食べて来ました 美味しく感動しました ちなみみにお二人が座られた席に私達も案内してもらえ西牧さんの素晴らしい所作に感動しました 帰りに次の予約もさせていただき夏に行ってきます 今後も動画楽しみにしております
@takuei_fishing
@takuei_fishing Жыл бұрын
わざわざ足を運んでいただきありがとうございます! 美味しいお鮨を共有できて嬉しいです☺️
@神拳北斗-r8v
@神拳北斗-r8v 27 күн бұрын
待ってなんでこんなに雪積もっとるのに、普通に運転しとんの?w凄すぎるw三重より
@haruhi180sx
@haruhi180sx Жыл бұрын
来てたんすかー😳💦
@MB-nv8sw
@MB-nv8sw Жыл бұрын
Wah keren sekali
@c4t4l4n4
@c4t4l4n4 Жыл бұрын
牡蠣は調理前にほぼ全部食べました。😄
@takuei_fishing
@takuei_fishing Жыл бұрын
ちゃんと料理しましたよ☺️👍
@御手洗麻
@御手洗麻 Жыл бұрын
いつも楽しく動画拝見させて貰ってます。 サロマ湖の一年牡蠣美味しいですよねー  サロマ湖道の駅にあるカキカラが超お薦めです!  厚岸のカキカラより数倍美味しいのは一年牡蠣だからなのかな?って思ってます。 猿払漁港の2番炊きの次に贅沢グルメだと全私が泣きながら訴えてます(*´∀`)
@syuu3229
@syuu3229 Жыл бұрын
サロマ湖の牡蠣漁師で昔と言うか、元男子カーリングの選手が居たけど、今も現役で牡蠣漁してるのかな⁉️🤔
@takuei_fishing
@takuei_fishing Жыл бұрын
ちょっとわからないですが、皆さんとても優しい漁師さんでした!
@風味瀬戸
@風味瀬戸 Жыл бұрын
強い地震がありましたが大丈夫でしたか?
@takuei_fishing
@takuei_fishing Жыл бұрын
🙆‍♂️.
@ごまげーまー
@ごまげーまー Жыл бұрын
初見ですm(_ _)m
@よるですよ-g8m
@よるですよ-g8m Жыл бұрын
この人絶対ガルパンファンだよな
@couttsw
@couttsw Жыл бұрын
No English subtitles, we can see and hear but understand nothing - fail.
@c4t4l4n4
@c4t4l4n4 Жыл бұрын
learn Japanese
@couttsw
@couttsw Жыл бұрын
@@c4t4l4n4 I wonder what portion of his viewers are not from Japan and that type of answer just pushes them further away, but as you are answering for him, it seems you must run the channel. Channel growth depend entirely upon drawing viewers in not repelling them like your response. Good luck with that. Thanks for the response, I'll just unsubscribe as will many English speakers who won't like your flippant response.
@c4t4l4n4
@c4t4l4n4 Жыл бұрын
@@couttsw It is obvious that this channel caters primarily for Japanese viewers. But your harsh "fail" deserves a little bit of a retort. Not everybody is English speaking, nor are they obligated to provide subtitles. With a little bit less of "entitlement bravado", you might learn to enjoy what channels from other countries can offer. このチャンネルが主に日本の視聴者向けであることは明らかです。 しかし、あなたの厳しい「失敗」には、少し反論する価値があります。 全員が英語を話すわけではなく、字幕を提供する義務もありません。 「エンタイトルメントブラバド」が少し減ると、他の国のチャンネルが提供するものを楽しむことができるようになるかもしれません.
@takuei_fishing
@takuei_fishing Жыл бұрын
I'm not good at English, but I added subtitles. Thank you.
@8964nmslccp
@8964nmslccp Жыл бұрын
刺身才好吃嘛😂
@8964nmslccp
@8964nmslccp Жыл бұрын
😋👍🏻
@bonzin-north
@bonzin-north Жыл бұрын
タメ口が気になります。
@デコイ島風ホロガチ恋ポン民TNね
@デコイ島風ホロガチ恋ポン民TNね Жыл бұрын
ならみるなや コメント内容から見て KIDSなのが分かるわ
@kamiyan898
@kamiyan898 Жыл бұрын
俺はこのクソコメの方が気になります。
@jtmngmwtjt
@jtmngmwtjt Жыл бұрын
このタメ口が良いんだよ。 ガキは黙ってろ😂
@YURU385
@YURU385 Жыл бұрын
ガキはかきくってろ!
@rokon_niki
@rokon_niki Жыл бұрын
そこ気にするんだ?笑 知り合いでもないんだから別に良くね?
@mecha_ozi
@mecha_ozi Жыл бұрын
RTK-GPS使えば1㎝単位でわかるのに。 基地局を職場にすれば十分届く距離じゃん。 ネットでキットも販売しているよね。 工場見てもかなり人力で辛そう...滅茶苦茶改善要素があって羨ましい!
@ドル円マン
@ドル円マン 16 күн бұрын
もっと自語りしてください!
@hakowarex5662
@hakowarex5662 Жыл бұрын
料理して食べ終わるまで 気まぐれクックのパクリじゃね
@Arowana681
@Arowana681 Жыл бұрын
หอยนางรม ไม่มีที่ไหนสู้สุราษได้แล้ว
US Subs sink 2 Carriers in 1 Day - Sinking of Shokaku and Taiho
13:59
Amazing Japanese Ramen that won the 1st place in Japan  - Korean street food
21:39
끼룩푸드 seagull food
Рет қаралды 27 МЛН
The evil clown plays a prank on the angel
00:39
超人夫妇
Рет қаралды 53 МЛН
人是不能做到吗?#火影忍者 #家人  #佐助
00:20
火影忍者一家
Рет қаралды 20 МЛН
[Actual record] Adhering to shrimp cage fishing boats in Hokkaido.
22:26
拓栄丸の船長 ヨナガ in Hokkaido
Рет қаралды 1,8 МЛН
The fish are delivered directly by the fishermen. The chef prepares it beautifully
47:37
拓栄丸の船長 ヨナガ in Hokkaido
Рет қаралды 480 М.
The scallops carefully selected by fishermen from 100,000 scallops are too dangerous...
17:17
拓栄丸の船長 ヨナガ in Hokkaido
Рет қаралды 1,3 МЛН
Warship Anchor Chain Mass Forging Process ! Factory Since 1958 !
21:00
Satisfying Tech
Рет қаралды 8 МЛН
How to make the traditional Salted Aged Salmon that has been handed down for 1,000 years in Japan
17:06
SugoUma Japan - スゴウマジャパン / Japanese Food
Рет қаралды 4 МЛН
5 minutes after catching it. fisherman's breakfast
28:41
拓栄丸の船長 ヨナガ in Hokkaido
Рет қаралды 612 М.