A common tempura omakase anyone can make

진입 장벽이 높은 오마카세 이제는 직접 해봅시다!
일본요리인 오사카식 쿠시카츠 串カツ!
생각보다 간편하고 쉬워서 혼자 할 수 있어요!
맛있게 만들었으니 좋아하는 재료들로 따라 해보시면 좋을 것 같습니다.
#오마카세 #튀김 #쿠시카츠 #쿠시아게 #串カツ #串揚げ
[레시피 중량]
{우스타 베이스 소스}
우스타소스 45g
미림 35g
가쓰오간장 20g
술 5g
{반죽}
튀김가루 100g
마 30g
소금
계란 노른자물 200g
[레개남 채널]
원하시는 레시피를 댓글로 남겨주시면
그중 선택하여 레시피를 개발하겠습니다.
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[@jbmusic500]

오우 영상 재미있게 잘봤습니다 ㅎㅎㅎㅎ

[@whatever-sc1ys]

친구분들이 너무 재밌으시네요 ㅋㅋㅋ

[@user-kt1xl1lt6p]

물을 얼마나 넣어야하나요?

[@user-wk7ow1hl6z]

혹시 튀김 반죽할때 생마말고 마분말100% 로 대용해도 되나요?

[@regaenam]

마 가루도 점성이 있어서 사용하셔도됩니다!