A kunsági birkapörkölt karcagi hagyománya

Рет қаралды 39,615

Karcagretro Karcag

Күн бұрын

Пікірлер: 24

@Trollpapa-s8e 3 ай бұрын

Nagyon jó ez a feltöltés. Ha lehetne 1000 lájkot adnék rá,,,🥰🥰

@rozsabay9933 4 ай бұрын

Én tiszteletbe tartom a Karcagit is ! Kostoltam és nagyon finom! 🐏🐑Gratulálok ! 👍🍾🥂🥰

@arankamolnar5499 2 ай бұрын

a : párom kedvenc ételeinek egyike !!!!!! Óriási étel ❤ 2024.11.04.

@imrenogradi7909 3 ай бұрын

Tiszteletem a mestereknek! Elismerem a hagyományokat értelemszerűen biztos finom is, de én Szeged mellett lakom és lemezbográcsban főzöm,természetesen fával.Az öndicséret azért büdös,de azért igen jól szokott sikerülni!

@laszlotiszarovits8710 3 ай бұрын

Gyuri maga a karcagi hungarikum. Volt szerencsém megismerni főzött nekünk egy rendezvényen egy karcagit. Jász emberként nekem is a birkapörkölt a No1. Mi masképp főzzük ,de mind a kettő finom és a miénk ahogy fiú apától nagyapától tanulta. Jászok Kunok egy a múltunk

@user-hb2bt4cj1deni 3 ай бұрын

Ide elfogok menni ❤

@dr.d.j.laszlo 3 ай бұрын

Én ammondó vagyok, hogy aki a magyar birkapörköltet nem szereti, az bizony még sok más galádságra is képes!!! :)))))

@TiborGyorfi-bk9vr 3 ай бұрын

Bácskai vagyok szülőfalumban ma is ünnepi étel a birkapörkölt. Lakodalom születésnap bármi ünnep ahogy nálunk mondják báránypaprikás ropogós kiflivel.

@gyorgykotan8797 Ай бұрын

Szeretem a birkát. A nyáron elmentünk megnézni Karcagot, a Sámándobot meg a várost. No meg megkóstolni a híres karcagi birkapörköltet. Minden megvolt, kivéve a helyi hírességet, a birkapörkölt. A városban sehol nem lehetett kapni. Szóval csalódás. Ha a város adna magára, legalább egy vendéglőben lenne karcagi birkapölkölt. Így csak duma. Mintha Szegeden, Baján nem lenne halászlé, Egerben bor, Gyulán gyulai kolbász. Szóval ez olyan meseszerű…. Nem kétlem hogy mindenki a sajátját dicséri, de így nem hungarikum, hanem csak vásári szemfényvesztés.

@75ENTI 4 ай бұрын

Én maradok a hajdúsági birka pörköltnél.😊

@user-hb2bt4cj1deni 3 ай бұрын

Ide elfogok menni❤

@erzsebetremenyiknederi877 3 ай бұрын

❤

@VeresAlexandru-k9r 3 ай бұрын

Mikor szokot lenni a birkaporkolt festival?

@Karcagretro 2 ай бұрын

Minden év júniusának utolsó szombatján.

@VeresAlexandru-k9r 2 ай бұрын

Koszonom,szepen.

@tamásnagy-h4f 3 ай бұрын

Itt békésben nem kavarjuk, csak forgatjuk a bográcsot, ami láncon lóg.

@wincent1970 3 ай бұрын

... és nem kaszrojban főzitek, de szerintem Békésben nem kerül bele leperzselve a láb, fej.

@lorincszendrei5874 3 ай бұрын

Ja,😂 a " mester". Az emberke már asztalos?

@ferencdoczi9913 3 ай бұрын

Amit én eddig birka birkapörköltet ettem az Vecsésen volt a legfinomabb! Ettem karcagon is de a közelében nem volt olyan jó, mint a Vecsési..

@nandorfalusi3819 3 ай бұрын

Semmi baj sincs ezzel csak fűrészelt fával... Nem igazi.

@janoskis9680 3 ай бұрын

Vágjad fejszèvel akkor.

@Trollpapa-s8e 3 ай бұрын

Ha meg jól meggondolod akkor semilyen fával sem. Elég ritka ugyanis az erdő a hortobágyon...mutasd meg itt 3:20 melyik vával tüzelnél ? Azt az egy szál árnyékot adót dobnád a bogrács alá No vajon mivel fűtöttek, meg tüzeltek? Tehén lepénnyel, amit összeszedtek és kiszárítottak