ШАШЛЫКИ В ВЁДРАХ | РЕЗИНА И НЕДОВЕСЫ (2023)

  Рет қаралды 397,661

Грильков

Грильков

Күн бұрын

Пікірлер: 781
@ВикторКокарев-з5с
@ВикторКокарев-з5с Жыл бұрын
Пусть это будет ежегодным выпуском)
@thewho7401
@thewho7401 Жыл бұрын
Реже, чем было?🤔
@Кирилл-ю6т2и
@Кирилл-ю6т2и Жыл бұрын
Я бы и чаще смотрел)
@hacksc0dix9739
@hacksc0dix9739 Жыл бұрын
@@Кирилл-ю6т2и +
@bombermanpodcast
@bombermanpodcast Жыл бұрын
​@@thewho7401😅bv😊😅😊😅😅😅
@АннаБелл-э8м
@АннаБелл-э8м Жыл бұрын
Наташа , если вы это видите) сделайте обзор зелёной линии в перекрёстке. У них там оооочень много продукции) молочка, тушёнка, колбасы, заморозка. И всякая бакалея есть) в принципе можно сделать рубрику, завтрак, обед, ужин .
@Илья-с1ч7ц
@Илья-с1ч7ц Жыл бұрын
так ж у спара особая коллекция. то же можно сделать
@morz666
@morz666 Жыл бұрын
+ там очень вкусный есть сыр, который выдержанный.
@ДенисК-ш2ч
@ДенисК-ш2ч Жыл бұрын
​щщщщ) бззщз
@HermesYTube
@HermesYTube Жыл бұрын
Хватит эту парашу рекламировать. Сами готовьте. Несчастные ваши дети
@Alex_Maks
@Alex_Maks Жыл бұрын
Каждый год жду этот выпуск! Алексей, мне кажется, такой ролик нужно выпускать в начале мая
@ИльяИляхин-к7н
@ИльяИляхин-к7н Жыл бұрын
Лучше в апреле)чтоб к майским успеть
@thewho7401
@thewho7401 Жыл бұрын
В чём смысл? - раз на раз всё равно не приходится. Продукт, скорее всего, из непроданных в срок остатков...
@HUGZY1337
@HUGZY1337 4 ай бұрын
@@thewho7401 все эти шашлы хрень полная готовые, проще на рынке купить мясо или в магазине хорошем и самому 15 минут на маринад потратить и пока едешь все дойдет
@vkusvill_ru
@vkusvill_ru Жыл бұрын
Здравствуйте, Алексей. Чувствуем в ваших словах разочарование, прекрасно вас понимаем. Проверили отзывы и обращения на шашлык от этого производителя и пришли к выводу о том, что подобная ситуация не носит системный характер. Мы верим вам и не сомневаемся в том, что недовес имел место, ссылку на ролик и детали ситуации уже направили технологу и производителю. Про недостаток специй также сообщили коллегам. Благодарим вас за видеоролик с такой важной обратной связью и желаем отличного дня. А шашлыки пусть всегда получаются сочными и вкусными, мы об этом позаботимся 🤝
@alexbatukov
@alexbatukov Жыл бұрын
Приятно видеть, что вкусвилл работает с лидерами мнений, но на самом деле ответ ни о чем. Мы передадим привет технологам и про специи скажем. Технологи скажут мяу. А вообще пять лет назад и сегодня это два разных вкусвилла, отрицательный эффект масштаба и снижение контроля вкуса и качества. Хотя цены по верху рынка
@OlesyaDrugaya
@OlesyaDrugaya Жыл бұрын
Согласна с предыдущим оратором) круто, что Вы следите за блогерами, но «проверили отзывы и обращения на шашлык..», если мало жалоб, то всё круто? Да большинство вообще не заморачивается с отзывами и жалобами! И для меня отзыв честного парня намного важнее чтобы не покупать, чем Ваша странная статистика) и ценник! Ценник конский просто)
@mary.foxy2603
@mary.foxy2603 Жыл бұрын
Заслуживает большого уважения Ваш отклик! 👏💪💓
@vygorbin
@vygorbin Жыл бұрын
В ВВ беру только фермерский супермаркет - считаю одним из лучших магазинных шашлыков. И в защиту ВВ он честно пишет в описании - классический, кто любит натуральный вкус мяса (как я))) О чём Алексей и сказал. Почитайте.
@ЮрийД-э8ю
@ЮрийД-э8ю Жыл бұрын
Если производитель извиняется,то наебалово системно и заложено.Привезти и заменить на другое? Ага щас. Вкусвилл шляпа,чего мне стоило съесть пельмени с мелкой пудрообразной зеленью в фарше. А ценники лупят оверпрайсовые,жопошники.
@АлександрЧайкин-к8о
@АлександрЧайкин-к8о Жыл бұрын
Одна из любимых рубрик на канале. Лёша, Наталья, попробуйте взять на развес шашлык и желательно с разными маринадами. Думаю будет актуально! А так как всегда от души душевно в душу! 👍✌️🔥
@Анна-х7л5з
@Анна-х7л5з Жыл бұрын
Шашлыки на развес очень часто делают из подтухающего мяса. Не надо Леше с Наташей травиться
@АлександрЧайкин-к8о
@АлександрЧайкин-к8о Жыл бұрын
@@Анна-х7л5з в "Лента" не всегда,а так на 60% могу с вами согласиться. Но я не хотел их травить,не обессудьте.
@kika3kg
@kika3kg Жыл бұрын
Не перестаю восхищаться, какой же красивый и ухоженный загородный участок с вырвиглазной зеленушной зеленью!!!!лепота ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@RedTabak
@RedTabak Жыл бұрын
Это хромакей😂
@МихаилЗахаров-с5ъ
@МихаилЗахаров-с5ъ Жыл бұрын
Как сотрудник крупного предприятия мясоперерабатывающей промышленности говорю: шашлык инъектируется (накачивается) практически весь. Из ассортимерта в 10 позиций, максимум, чистым мясом будет одна. Именно из-за инъекции мясо становится мягким и сочным. Накачивается не водой, а рассолом, содержащим в себе определëнный набор специй и соли. В составе любого шашлыка идëт позиция "Рассол", так вот это не маринад, это инъекция.
@razumgolos
@razumgolos Жыл бұрын
Накачивается компрессором ? Ну это не так плохо, воздух никому не помешает. А что иньектируется очень плохо, эти шприцы раньше спидовые наркоманы кололись
@domos8519
@domos8519 Жыл бұрын
@@razumgolos че высрал
@MaryJane-xw7lt
@MaryJane-xw7lt Жыл бұрын
​@@razumgolosкрыша совсем едет? Инъектор это спец средство, погуглите и поймите, что за шизу вы выдали И качают ,как уже выше сказали, маринадом ,чтобы быстрее мясо мариновалось (да, тавтология)
@MonsieurPolyakov
@MonsieurPolyakov Жыл бұрын
Лёша, спасибо за выпуск! Очень ждём рецепт с папой. А лучше 2 или 3.
@diversant78
@diversant78 Жыл бұрын
Лёха, про Ленту ты 100% прав. Точно также рассуждал. Если на двоих, то 3 кг мяса это овердохера. Можно конечно всё пожарить, но зачем. А если едешь толпой, и надо на 8 человек 4кг (по 500г мяса на каждого), то 3кг мало, а 6кг овердохера. Тоже самое с курятиной.
@chervichela
@chervichela Жыл бұрын
Не во всех городах продается уже повешенным! По крайней мере в екатеринбурге покупал не единажды именно брусничный.На развес сказал килограм взвесят килограмм
@diversant78
@diversant78 Жыл бұрын
@@chervichela взвесят и в коробочку положат, есть такое. Но коробочка хрупкая и негерметичная, в отличие от удобной плотной вакуумной полиэтиленовой упаковки.
@ден1982
@ден1982 Жыл бұрын
Алексей, Наталья, спасибо за видос, живу в глубинке Сибири, пофиг на бренды, делайте свои видюхи смотрю с удовольствием, мариную мясо сам. Очень приятно вас смотреть ❤
@veter_v_pole
@veter_v_pole Жыл бұрын
Очень важная и полезная традиционная рубрика👍 За числительные отдельный лайк🥹
@kate8895
@kate8895 Жыл бұрын
Наташа, Леша, предлагаю вам пересчитывать цену за кг мяса(!), а не продукта. Мы же не едим маринад и лук, мы хотим платить за мясо. Так будет более наглядно, если маринад жидкий. Тогда Вкусвилл: 869р/кг (695) Окей: 389р/кг (310) Ашан: 319р/кг (311) Лента: 566р/кг (558)
@Andrey_Menkovich
@Andrey_Menkovich Жыл бұрын
Они же так и сделали.
@kate8895
@kate8895 Жыл бұрын
@@Andrey_Menkovich нет, они пересчитывали на массу продукта. Мясо+лук/маринад/жижа
@Andrey_Menkovich
@Andrey_Menkovich Жыл бұрын
Видимо мы разные видео смотрели. У них в видео есть те цифры, которые вы указываете.
@ilyazuev9009
@ilyazuev9009 Жыл бұрын
покупаем мы полуфабрикат, кто-то готовил, резал паковал. в чем проблема?
@mr.demiurg1059
@mr.demiurg1059 Жыл бұрын
Здравствуйте.Для шашлыков стм берется мясо, берется солевой раствор с добавлением пищевой добавки у каждого производителя своя добавка. Потом мясо с этим раствором перемешивается пока мясо не впитает это раствор чтобы мясо было мягче и солёным. Потом это мясо маринуется и выставляется на витрину.
@АлексейНикитин-к9ю
@АлексейНикитин-к9ю Жыл бұрын
"Главное, чтобы с нами это проперти на случилось"... Юмор на высоте, как всегда.
@dmitriysemenov6668
@dmitriysemenov6668 Жыл бұрын
Хочу шашлы собственного приготовления (которые продаются на развес) от ленты. Лёша и Наташа просто молю вас это сделать
@thewho7401
@thewho7401 Жыл бұрын
@ZVE30TG-dp6cl 1"а" класс, - понятно. *l0* , - нет!
@hacksc0dix9739
@hacksc0dix9739 Жыл бұрын
+
@iarzik
@iarzik Жыл бұрын
за частую это точно мясо которое продавалось куском, а потом спустя несколько дней его переработали в шашлык..., по крайней мере работая в спаре там все работает по такому принципу - ротации продуктов питания.
@thewho7401
@thewho7401 Жыл бұрын
@@iarzik -за частую- *зачастую*
@НадеждаМаврина-ы5х
@НадеждаМаврина-ы5х Жыл бұрын
Очень жду выпуск с папой!❤
@alexzen8012
@alexzen8012 Жыл бұрын
Батю в студию!!!!!!!!!)))))
@iarzik
@iarzik Жыл бұрын
Алексей, в супермаркетах текучка кадров и не во всех работают на кухне повара, достаточно технологичной карты магазина, чтоб приготовить тот же шашлык из Ленты и все что они там делают, то есть маринад если он приготовлен по тех.карте на весах он будет сбалансирован, а на глазок то будет то что предположил ты. и вообще все что там готовится далеко не всегда из свежих продуктов, та же шея сначала продавалась куском в течении нескольких дней на витрине, возможно, только потом когда она подветрялась на витрине ее в цеху переработали в шашлык...), по крайней мере работая в Спаре (поваром) там все работает по такому принципу - ротации продуктов питания - это правило номер один во всех таких сетях и не только ..., но правильную ротацию еще и не соблюдают доводят до тухлечка...
@Vadimmagyar
@Vadimmagyar Жыл бұрын
Блин, я прослезился. Как хорошо что есть родители. Но у меня увы рано ушли(((
@toolmoll
@toolmoll Жыл бұрын
Часто готовим шашлыки и собираемся толпой. Стараюсь покупать шею и ленивую мышцу, да бывают косячки с пересолом из за проб разных маринадов но в 95% просто отлично, магазинные в основном помои которые есть не возможно, но недавно был случай собрались у знакомого на даче и он достал охлажденный сибагро 2 пакета по 2 кг и на удивление идеальные кусочки как по линейке, очень сочный и вкусный, ну все кто там был через день пошли в магазин и купили по упаковке в разных местах и я тоже, когда я открыл я был удавлен, мясо как слизь, из 2 кг пакета 500 грамм воды , и куча фарша, повыдирал куски и получилось грамм 950-1000 остальное на выброс и так у всех. После этого через месяц еще раз брал и такая же картина
@zelenskiy_kloun
@zelenskiy_kloun Жыл бұрын
А вы сравнивали ОБЩИЙ ВЕС НЕТТО вместе с маринадом и луком? Может недовес был ИЗНАЧАЛЬНО, это хотелось бы знать.
@konstantintsybin6793
@konstantintsybin6793 Жыл бұрын
Один я ждал мини обзор на одноразовый мангал за 800р?(
@Ochkarik2
@Ochkarik2 Жыл бұрын
пусть эта рубрика станет традиционным майским выпуском
@eonight6951
@eonight6951 Жыл бұрын
Не покупаю шашлык в сетевых магазинах, но, блин, Лешенька, очень нравится видос. Вряд ли он мне поможет, но все равно хочу поставить лайк. Душа лежит к тебе))))
@sergejknobloch
@sergejknobloch Жыл бұрын
Дорогой Алексей я смотрю твои посты с самого начала твоего блога и каждый раз я жду что ты не уйдёшь из Ютюба потому что мы все любим твои посты и я все время наслаждаюсь тем как ты подаешь материал и как ты рассказываешь как ты показываешь как ты считаешь как ты переворачиваешь продукты как ты их режешь и т.д. и т.п. спасибо тебе большое дорогой мой старинный друг!
@Evi1cat
@Evi1cat Жыл бұрын
3кг мы обычно на двоих берём кстати. Это к слову о пачках. Но насчёт того, что разных можно взять вместо одного - согласен.
@mallacast3117
@mallacast3117 Жыл бұрын
У нас(ЕКБ) в ленте маринованный шашлык идёт на подложке, а не вакуум, но зато по 1-1.5 кг, но как по мне лучше вакуум на 3 кг, даже если всего 2-3 человека просто потом ещё домой забрать А идеалом да, был бы вакуум на 1 кг
@sixzzzz
@sixzzzz Жыл бұрын
Да в любом ленте так, есть где тебе наложат сколько попросишь и в вакууме отдельно где-то лежит.
@mauqueen1577
@mauqueen1577 Жыл бұрын
Не по колокольчику, а по зову сердца
@nexus-surgeon
@nexus-surgeon Жыл бұрын
Этот комментарий уже лет 10… Как не смешной
@mauqueen1577
@mauqueen1577 Жыл бұрын
@@nexus-surgeon а что в нём смешного?
@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира
@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира Жыл бұрын
*Лёха лучший по шашлыкам спец! С батей это красавчик!*
@west1394
@west1394 Жыл бұрын
Готовый шашлык надеюсь никогда не возьму, но интересно глянуть что же они там делают.
@Игорь-в3ю8м
@Игорь-в3ю8м Жыл бұрын
👌
@ВладимирК-ц3ч
@ВладимирК-ц3ч Жыл бұрын
Леш, из ленты пачка 3кг предназначена для витрины, чтоб разрезать и вывалить в лоток) есть и маленькие пачки по 1кг, тут видимо закрывали дырки этой пачкой. Делают эти упаковки в рц и развозят по магазам
@pantelemonus
@pantelemonus Жыл бұрын
Ставлю лайк сразу, а досматриваю частями, когда ем😅
@ОльгаКачалкина-ь1ч
@ОльгаКачалкина-ь1ч Жыл бұрын
У вас никогда на канале не было шашлыка из магазина Глобус, я всегда беру там и мне нравиться.
@olya05
@olya05 Жыл бұрын
В куллклевере вкусный шашлык на развес и ценник приемлемый, сделайте пожалуйста обзор ❤
@DeputaMadre
@DeputaMadre Жыл бұрын
Их в Питере нет. Только Москва и Нижний Новгород. А так да, там, в принципе всё вкусное 😋
@zoombie1140
@zoombie1140 Жыл бұрын
карбонад на шашлы вообще огонь....на вкус и цвет)
@АлексейК-ь6е
@АлексейК-ь6е Жыл бұрын
мне теска приятного аппетита пожелал, я лайк поставил, че начинается то))
@Ivan_Liverpool
@Ivan_Liverpool Жыл бұрын
Алексей, вот я работаю в Ленте, на производстве )) Ну, что сказать... У нас не только же 3-килограмовые пакеты )) Есть в ведрах, уже расфасованный шашлык, есть развесной, с разными маринадами. Не нужно Вам 3 кг, что мешает взять развесного, тот же килограмм или полтора? )))
@heavy-metal.forever
@heavy-metal.forever Жыл бұрын
Видимо, а том магазине кончились вёдра
@timfay01
@timfay01 Жыл бұрын
Где супермаркеты для обычных людей не из мегаполисов? В нашем городе нет ни одного из названных магазинов, за то пятерочек и магнитов на каждом углу, интересно было бы глянуть их!
@ДмитрийАбраров-г9й
@ДмитрийАбраров-г9й Жыл бұрын
Готовый шашлык из пятерочки?) Вам Алексея и Наталью не жаль? Магнит кстати да, может быть годным (у нас в их гиперах норм кулинария).
@aleksej862
@aleksej862 4 ай бұрын
В таких шашлыках из пятёрочки да и все гипермаркеты таблица Менделеева отрава
@Grblzlik
@Grblzlik Жыл бұрын
Зацени видос у обломова, если мясо в тестомес с маринадом запихать, оно за 10 мин впитывает почти весь маринад в себя, я думаю используют такую ще методу производитель Ашана
@daimenddd
@daimenddd Жыл бұрын
Во вкусвилле есть очень классная индейка (бедро бк) в чесночном маринаде, также есть и в других магазинах шашлык не из свинины. Было бы интересно посмотреть сравнение для тех кто не ест свинину.
@Anatoly_Evil
@Anatoly_Evil Жыл бұрын
делали в деревне шашлык из свиной шеи естественно мясо своё. и купили для интереса шашлык от Мироторг. шампуры поставили одновременно и в итоге магазинный шашлык жарился минут на 15 дольше. вопрос почему ?
@alexandera1810
@alexandera1810 Жыл бұрын
Вчера как раз взял ведро местного производителя,было не так плохо,как ожидалось. Сейчас доедаю вчерашнее,смотрю что у других)
@romanv1778
@romanv1778 Жыл бұрын
Лёха давно ничего не кулинарил. Замути что-нибудь летнее дачное закусочные варианты. Или наоборот мощное сложное блюдо по типу как на торжественный праздник или юбилей. Обязательно мясное с разными извращениями 😂 Ну ты знаешь 😅😅 PS.из баранины или говядины.
@Bugudonia
@Bugudonia Жыл бұрын
У нас в городе из перечисленных магазинов только Лента есть , брал шашлык в магните - жилы, хрящи и очень много лука .
@smotru_youtube
@smotru_youtube Жыл бұрын
Наташенька! Шикарные ногти! 😁
@mary.foxy2603
@mary.foxy2603 Жыл бұрын
Алексей, Наташа, было бы интересно, если бы вы озвучивали составы маринада и производителей, но и так - спасибо большое, обожаю ваши обзоры, успехов и здоровья вам и родным!!!👍
@Shazam228
@Shazam228 Жыл бұрын
21:34 тигриный лев вырвался наружу! 😂
@vittogame5248
@vittogame5248 Жыл бұрын
У нас килограмм свиной шеи в магазине стоит 450 рублей. Лента продает готовый шашлык в маринаде за 558 рублей. То есть, ингридиенты для маринада, работа сотрудников, аренда помещения и миллион жругих факторов, экономящих время для обычных покупателей данного продукта, обходятся в 108 рублей. А как бы вы сам оценили свою работу по приготовлению и маринованию шашлыка?
@IINS0MNIIA2023
@IINS0MNIIA2023 11 ай бұрын
20 рублей я бы оценил
@zeffsyb8133
@zeffsyb8133 Жыл бұрын
На решетке шашлык даже лучше и удобнее чем на шампурах
@K0T90O
@K0T90O Жыл бұрын
Видос хорош, Лёшка хорош, как всегда!. Маникюр у Натальи пушка, хищно-розовый❤❤❤ По мясу: сам мариную, вкусно, очень вкусно///рецепт могу дать)
@hchimikvsk
@hchimikvsk Жыл бұрын
Влажное мясо, очень радо видеть Лешку🤣
@n_peaktop_s1230
@n_peaktop_s1230 Жыл бұрын
Добра всем! ам люблю шашлык в уксусном маринаде,ностальгия и возраст) Алексей,покажи рецепт с пропорциями именно уксусного маринада!! Благодарю!!
@ВикторияПетрова-т9м
@ВикторияПетрова-т9м Жыл бұрын
Вот как ни крути, тоже больше всего люблю в уксусе, видимо с детства идет. Только уксус теперь винный или бальзамический)
@tibetspb1
@tibetspb1 Жыл бұрын
Он делал такой ролик ; НАКРЫВАЕМ ПОЛЯНУ: Шашлык из СССР. Кетчуп с красной крышкой. Хлебушек.
@Роман-ш8г
@Роман-ш8г Жыл бұрын
Алексей, спасибо за то, что вы делаете!
@homie97
@homie97 Жыл бұрын
В следующий выпуск с недовесом какого либо продукта показывайте на самом продукте сколько потребители теряют. Очень наглядно и понятно будет👍
@delorenzi163
@delorenzi163 Жыл бұрын
В ленте на развес есть , эти большие пакеты для тех, кто по много берёт чтобы те кто за прилавком постоянно не бегали за шашлыком . Это не для твоего удобства Лёш, а для работников мне кажется
@DiVO4271
@DiVO4271 Жыл бұрын
На развес - это совсем не то. В вакууме и маринование идет по-другому и возить удобней. Если же пакет расколупают в магазине, то придется почти сразу его и готовить, а это не всегда так задумывается.
@stereocult6052
@stereocult6052 Жыл бұрын
"Главное чтобы с нами сегодня проперти не случилось" - порвало 🤣🤣🤣
@keydach2044
@keydach2044 Жыл бұрын
Простите, но такие ценники) 33рег, магазин провинциального города. В холодной витрине, в контейнерах из нержавейки, ассорти маринованного мяса- кур.бедра, голени, крылья, свинины разные отрезы.. Маринады вкусненькие- острые, пряные, с кислинкой от уксуса.. Ценник 250-400р за кило. Когда спешим или случается стихийный выезд на природу, бывает берём такое мяско. Всё норм- ровненькие, вкусненькие, без жижи. Так что эти сетевики-гиперы, просто офуели😅 С обзорчика поржал, спасиб за новый сезон! Удачных закупок, новых обзоров и рецептов. ДядьЛëш, ТëтьНаташ, пожал руку-обнял) ПыСы: в ермолино тоже ведерный шашлык бывает) ПыСы2: маринад для свининки с гранатом, кориандром и имбирь, весьма интересен
@Steltick
@Steltick Жыл бұрын
На прошлых выходных брал в ленте на кефире, 3 шампура по 4 остальное на решётке... очень много сала..
@СлаваБогданов-б4ч
@СлаваБогданов-б4ч Жыл бұрын
Если карбонат правильно сделать, то он будет офигенным. Сам делаю из него шашлык и никто в меня не верит, но стоит попробовать и полный восторг
@forcemajeur1842
@forcemajeur1842 Жыл бұрын
полностью поддерживаю, нужно уметь делать карбонат, нормальный сочный шашлык получается
@losteuler8503
@losteuler8503 Жыл бұрын
Отличный выпуск ❤
@vadimviking9325
@vadimviking9325 Жыл бұрын
У тебя очень красивый сад 🪴хотелось бы обзор
@slateportraichu5416
@slateportraichu5416 Жыл бұрын
Спасибо за выпуск - под холодненький домашний шашлычок это прям самое то=) Не осуждаю тех ,кто берет в ведрах - пусть такой продукт будет вкусным.=)
@Axel-fo9rs
@Axel-fo9rs Жыл бұрын
Алексей! А давай обзор на консервы из магазина Азбука Вкуса!!! Или обзор из серии жри че дали только на мороженое
@temArize
@temArize Жыл бұрын
Алексей привет, у нас в Волгограде этот брусничный шашлык , как и другие шашлыки в Ленте не фасуют , их продают на развес и уходит этот шашлык очень быстро иной раз в пятницу вечером или в субботу утром чуть ли не по записи продают . Пробовал этот шашлык в 3х местах , у себя в Волгограде на Унивеситетском так вообще огонь ребята делают и на Выборгском и на Савушкина в Питере, так увы на севере шашлык делать точно не умеют .
@wiktorveber
@wiktorveber Жыл бұрын
Думаю нужно ещё взвешивать, сколько получилось реального шашлыка после жарки. Так как реально может получится, что накололи лишний килограм воды. Который во время готовки тупо испарился. Думаю это важно.
@lt1310
@lt1310 Жыл бұрын
лёша как всегда не смог позволить себе решетку и теперь на большие куски мы ноем.
@petrowyuretc8197
@petrowyuretc8197 Жыл бұрын
Лайк поставил Хоть в Ульяновске и нет половины представителей. В оправдание ленты. У них же есть возможность, взять из мясного отдела шашлы на развес различные маринады, виды мяса. И вот то что в готовой фасовке думаю не особо будет отличаться от того что лежит на прилавке весом:)
@anderp5709
@anderp5709 Жыл бұрын
Купил шашлык деликатесный от "магнита": заявлено 2222 г, основной продукт 1666, взвесил мясо: 1567 г. Куски на удивление хорошие, делает мираторг :)
@qzya_qzya
@qzya_qzya Жыл бұрын
Алексей, реально сейчас чаще делаем на решётке, тк берём филе куры и в основном большие куски, очень вкусное филе в кулинарии ленты. А так же когда с друзьями выезжаем за город, то тоже приходится брать решетку, тк куски бывают слишком большие, а желания и настроения их мельчить нету😅
@krokovich7567
@krokovich7567 Жыл бұрын
так часто мелькал нож в кадре, что аж захотелось и самому купить ))
@lyxari2.0
@lyxari2.0 Жыл бұрын
Люди покупают наразвес )) там как хочешь выделывайся, хоть по кусочку, если очередь не отпинает 😂
@marinus_fish15
@marinus_fish15 Жыл бұрын
Лента и правда чет дорогая стала, раньше часто туда ездили закупаться, сейчас очень редко- сегодня зашли, окорочка копченые собственного производства - 999 рублей за кило - чегооооо….😲
@anton_hagen
@anton_hagen Жыл бұрын
Думаю стоит продолжить, было реально интересно. И Алексей не особо кривлялся, и информация нужная, и смотреть приятно)
@kirlik10
@kirlik10 Жыл бұрын
Поддерживаю, на решетке это уже не шашлык, суть то в том что ты должен шампуром проткнуть мясо, шампур будет нагреваться и прогревать мясо в середине. А на решетке это уже вообще другое
@kolyankolyanich
@kolyankolyanich Жыл бұрын
сестра работала в ленте и рассказывала что мясо которое идет на готовую продукцию находят по запаху ну это в случае !!!это в тюмени !!!
@yoja85
@yoja85 Жыл бұрын
Брат расказывал, что в ленте на развес есть шашл с клюквой или что то накое, очень даже хорошо. Но я не пробовал.
@f1reb4ll77
@f1reb4ll77 Жыл бұрын
2:05 категорию ставят по соотношению мясо/не мясо, "В" значит, что содержание мышечной ткани от 40% до 60%, а остальное - маринад, жир и добавки.
@СеребаняУходи
@СеребаняУходи Жыл бұрын
Картинка конечно классная. Камера мое почтение) Лучше чем в фильмах ептить
@4origamist
@4origamist Жыл бұрын
Спасибо за папу, береги и цени родных
@mvolychev
@mvolychev Жыл бұрын
Не знаю что должно случится во вселенной, что бы Я и близкие мои купили готовый шашлык
@СергейРогов-ы4л
@СергейРогов-ы4л Жыл бұрын
Отличный выпуск, но есть одно лишь замечание. В плане стоимости шашла Лента и ВкусВилл. Не знаю как в Питере, но средняя цена Шеи свиной в Мск будет от 480 до 580р за кг. Так что ценник считаю норм.
@IvanIvan-km2mf
@IvanIvan-km2mf Жыл бұрын
Майкротек топ, лайк за него
@ЕвгенийГригорьев-ч6е
@ЕвгенийГригорьев-ч6е Жыл бұрын
В маринад нельзя добавлять соль он вытягивает влагу а надо либо за 5-10 минут до жарки добавить в маринад либо соевый соус либо соль или когда жаришь шашлык прям сверху сыпать соль, кстати китайцы так и делают сыпят не только соль но и перец на готовящийся шашлык
@DedZlobny
@DedZlobny Жыл бұрын
Я не верю... Наконец-то Лёха поправился и сказал "семисот" вместо "семиста". Так держать, глядишь, и "пятиста" перестанешь говорить )
@HollowL1fe
@HollowL1fe Жыл бұрын
2 кг было бы топ от Ленты. на 3 человек и еще останется на утро, на шавуху )))
@enzo130987
@enzo130987 Жыл бұрын
По весу хз, если чисто пиво и шашлыки без кучи всего остального, то 0.7-1кг в человека влезает, курицы вообще 1.5кг уйдёт если типа ножек на решётке. Конечно если вечер этот с часов с 4х-6ти до 2-3ночи. А если куча другой шашлыка то 0.5кг прям потолок.
@stalkeraxelfox2177
@stalkeraxelfox2177 Жыл бұрын
Ну да, брусника! Эт я как технолог пищевого производства говорю. Ну в первый кутер пол пачки, в пол кило то бросается... Ну тип элит... Во второй - по рецептуре: хня+хрень+чеосталось... Ну в общем- с брусникой. Ща, взял чевапчичичи и купаты от Мираторга. Уже давно не работаю по профилю. Приехал с работы, нужно проверить вкусняшки. Двое суток работал - проснусь - заценим: на электрогиле. Леха!!! Электрогриль - это тоже гриль! Либо работай по этой теме , либо заберу контент! 😂😂😂
@MichaelRabbits
@MichaelRabbits Жыл бұрын
Я, мама, папа, брат, всегда покупаю три килограмма ведро, на утро остаётся 4-5 кусочка делаю бигос, или ещё что-нибудь по твоим рецептам с вчерашнего шашлыка.
@СережаПрямухин
@СережаПрямухин Жыл бұрын
Зер гуд аппетитото))))
@kolyanb5268
@kolyanb5268 Жыл бұрын
Вот вы жрать-то :)))) Извините за грубость. Сколько не готовил мяса, 500гр/чел даже если ОЧЕНЬ голодные все, за глаза хватает..
@MichaelRabbits
@MichaelRabbits Жыл бұрын
@@kolyanb5268 так мы полдня гуляем))
@lonelyn5969
@lonelyn5969 Жыл бұрын
​@@kolyanb5268 ну 4 человека, если закусывать только зеленью и овощами -норм. На 3 кг чистого мяса без ужарки как раз по 500гр и выйдет примерно. И ещё граммов 400 на утро
@Creepy-kc3jw
@Creepy-kc3jw Жыл бұрын
Кто бы что не говорил, но шашлык с шампура и шашлык с решетки - два разных вкуса. С шампура вкуснее. Как всегда, спасибо огромное за вашу работу и наше удовольствие!)
@ksu2801
@ksu2801 Жыл бұрын
Чтобы ускорить процесс как-то делали одновременно и на решетке, и на шампурам, одинаково абсолютно получилось) но да, самовнушение страшная штука)
@Pan_Voyceh
@Pan_Voyceh Жыл бұрын
Да ладно, разница наверное только в том что на шампуре вся поверхность с корочкой, а на решётке только с двух сторон. Может это вам и добавляет вкуса, но по мне одно и тоже
@DenisMakarov1987
@DenisMakarov1987 Жыл бұрын
пару лет как перешел на гриль, к решеткам и шампурам возвращаться не хочу))
@romandenisov9983
@romandenisov9983 Жыл бұрын
Чушь. Шашлык - мясо приготовленное на огне. Всë. На решëтке гораздо удобнее
@РулонКамазов
@РулонКамазов Жыл бұрын
Про маринад, Друже недавно делал, мясо перемешивается с маринадом в планетарнике и получается маринад без маринада, всё всасывается в мясо.
@Igor-K68
@Igor-K68 Жыл бұрын
Молодчина!!! Пригожин і ти, це ті, котрі ведуть до скидання путінізму!, кожен по своєму,але ціль одна і результат неминучий!!!!! Далі буде жити легше і краще!👍
@andreyleushin201
@andreyleushin201 Жыл бұрын
Проткни эти куски во всю длинну на шампур, и все хорошо будет.Купив кусок шеи длинные и тонкие куски тоже будут! Гонишь в пустоту!
@ЮлияПутинцева-ж5я
@ЮлияПутинцева-ж5я Жыл бұрын
Лента на майские праздники делала шикарную акцию на весь свой шашлык. И расфасовка была разная: и 1, и 3 кг. Успели все попробовать. Фаворит: окорок в кефире.
@limko8674
@limko8674 Жыл бұрын
27:12 а ведь, реально, появилась Зева у которой не смывается втулка)))))))))))))))))))))) кончается бумага и такой в недоумении, что стало с втулкой, а на упаковке написано мелким шрифтом - втулка не смывается)))) Так это было фишкой данной бумаги - Эхххх)
@МихаилАпциаури-ц2ц
@МихаилАпциаури-ц2ц Жыл бұрын
На счет трех кг все просто - у тебя есть выбор, когда ты ходишь на шашл)) Взять на большую компанию эти же самые 3 кг (если это вкусно) или взять в другом магазине меньшую фасовку)) Хотя уверен, что в ленте тоже есть меньший вес)) Это называется "рынок"))
@ВладимирДонской-н3ъ
@ВладимирДонской-н3ъ Жыл бұрын
и Денис подсадил Лешу на ножики...теперь в кадре микротек ультратек
@ЕвгенийА-п4о
@ЕвгенийА-п4о Жыл бұрын
1:06 - я купил за 300р мангал 7 лет назад. Пользуюсь до сих пор. Так что не фига не дорого.
@ЕленаКириленко-ю4ю
@ЕленаКириленко-ю4ю Жыл бұрын
Давно вас не смотрела, как же вы похудели.....
@yoja85
@yoja85 Жыл бұрын
Хочу себе на ДР подарить гриль чумадан. На озоне в районе 5к. Подумал что даже если ходим с женой куда то, то не шашлы делаем а сасиськи или еще что, к мангалу надо доп оборудование, а гриль сразу все есть.
@MrNeverminder1
@MrNeverminder1 Жыл бұрын
Лента!!! Услышь нас с Алексеем!!! Давай ПО КИЛОГРАММУ!!!
@Dysha77
@Dysha77 Жыл бұрын
Сколько брали шашлык из Ленты, этот же, всегда казалось, что прям вообще недосол жуткий, всегда приходилось досаливать или есть с соусом. И тут я слышу, что наоборот пересол, мой мир перевернулся, насколько же разные ощущения вкуса у людей.
@shishkqq
@shishkqq Жыл бұрын
ну он же говорил, там все от партии к партии им могло не повезти и они словили партию где пересолили, а все остальные наоборот - недосоленые
ЖРИЧЁДАЛИ: Идём на шашлыки с ПЯТЕРОЧКОЙ!
30:58
УНИЧТОЖАЕМ КОРОБКУ В ЖЕСТКОМ ТЕСТЕ JAECOO J8.
42:33
Nastya and balloon challenge
00:23
Nastya
Рет қаралды 61 МЛН
АЗАРТНИК 4 |СЕЗОН 2 Серия
31:45
Inter Production
Рет қаралды 1,1 МЛН
Spongebob ate Patrick 😱 #meme #spongebob #gmod
00:15
Mr. LoLo
Рет қаралды 14 МЛН