Мне очень понравился ваш рецепт приготовления грудинки. Молодец, что варите свинину полтора часа! Так положено для того, чтобы не заразиться чем- нибудь. Вкусно, правильно приготовлено, безопасно.
@yxtukyxnya7 ай бұрын
Кулинария это творчество ♥️ и мы каждый день чему-то новому учимся готовим вкусняшки а после радуем своих близких
@verar2334Ай бұрын
А как же сало свежее солят и ничего все живы
@tuks2196Ай бұрын
Бред! Варить полтора часа сало - это идиотизм. Для этого рецепта - максимум 30 минут. А не хотите заразиться - пейте водку
@ВикторТиторенко-м8иАй бұрын
@@tuks2196 помню, никогда не варили, и ничего не было...... 1,5 часа, это что холодец, что ли???
@marinak3340Ай бұрын
Это сало с мясом!@@tuks2196
@ВикторияОлейникова-р4з10 ай бұрын
Ребята спасибо за приятное общение с вами на вашей уютной кухне. За позитив отдельное спасибо🙏
@Наталья-д3ф5з7 ай бұрын
За "мирное небо"отдельное спасибо ❤, и вам того же!!!!
@olga_uspex10 ай бұрын
А какой же смачный шмат грудинки.... Респект, УХ, ТЫ КУХНЯ! И продавцу с рынка за труды её Какие хлебосольные люди. Низкий поклон всем, здоровья и Божьей благодати в каждый дом. Позитивного настроения всем ❤❤❤
@Natalie-ee4ii10 ай бұрын
Анюта,услышала как хрустит огурчик,который вы укусили к бутэрброды, пожалуйста,напишите рецепт,ни хочу ничего,хочу ваших огурчиков,заранее спасибо,не откажите пожалуйста
@ИринаПриход10 ай бұрын
@@Natalie-ee4iiТак зайдите к ним на канал и смотрите рецепт. Зачем Ане по сто раз рассказывать об одном и том же. 🤷♂️
@ЛюбовьКосмач-м4ш10 ай бұрын
Причем здесь продавщица,я про женщину которая с такой любовью готовит..приятная с доброй улыбкой и голосом..
@olga_uspex9 ай бұрын
@@igrok8769 спасибо. Я и пишу, что все смачно и хлебосольно. Замечательные люди❤️❤️❤️
@СофияАкрополис9 ай бұрын
@@igrok8769 Ну да...это не грудинка.🥺🐖А в Украине все вкусно ,была я проездом в Харькове и купила коробку сливочного масла...жила тогда я в Грузии! ❤️До сих пор не могу забыть этот вкус и никогда не было похожее нигде! ☀️🌷🦜🌷👍🇬🇷
@ЕвгенияПавлова-77710 ай бұрын
Анечка, как же вам идет блонд!!! Счастья, любви и мира вашей семье.
@ЛидаТерещук-у5и9 ай бұрын
7!!ме0¹
@НадеждаМихеева-ь9л8 ай бұрын
Спасибо,за доброту и хорошие рецепты.Всем мира и жизни.
@ВероничкаДовгалюк6 ай бұрын
Анічка, можна приправи насипати у кульочок і положити сало і перетрусити і перчатки не потрібні. Щасти вам!
@СергейКормщиков-б3ш7 ай бұрын
Привет, сегодня смотрел про суп без мяса с тунцом и у меня сложились стишки про семейную Ух ты, кухню:🎉 Хорошо Сережке жить Вкусно есть и вкусно пить Нужно лишь посуду мыть Чтобы Анечка-Краса Свои ручки берегла 😊
@yxtukyxnya7 ай бұрын
🤗🥰👍👍👍 в копилочку!
@НатальяДружкова-с2чАй бұрын
Для сырников нужен творог. Раньше делала без проблем,,, сейчас все расползаются,,,, Из чего делают современный творог😢?
@ТатьянаСмирнова-й6рАй бұрын
Спасибо
@НаталияИлясова-т3еАй бұрын
Все искусственное,и творог из масла пальмогового.Сливочное масло тоже не натуральное.Только коровку заводить надо .Так что задумайтесь,может ивы будете натуральные молочные продукты кушать
@НатальяЛуценко-з3н15 күн бұрын
Стишки классные про Серёгу и Аню!!!!❤❤❤❤
@ZaRa_LLL10 ай бұрын
Не могу не смотреть Вас. Просто, вкусно, с такой добротой и юмором... пусть Аллах хранит Вашу семью🤲
@ЛюдмилаРуденко-н6ь10 ай бұрын
Анечка! Вы с вашим мужем волшебники. Сталю лайки не глядя. Заряжать позитивом от 😮ваших роликов. Как буд то я член вашей семьи❤❤❤❤
@НаталияБорисенко-ч8и8 ай бұрын
Спасибо за рецепты. Сало тоже так засаливала,только больше чеснока,и наверное делала неправильно,что разрезала сразу на кусочки порционные,но разрезала для того,чтобы было больше остроты,у меня любят очень острое сало,чтобы чеснок был со всех сторон. Теперь буду засаливать по Вашему рецепту,а кто захочет больше острых ощущений,то возьмёт чеснок вприкуску. Очень вкусно просто с хлебом,а с борщём вообще объедение. Мира ,добра,радости,здоровья Вам,Вашим родным и близким.
@НадеждаСотникова-з2ж10 ай бұрын
Прекрасный рецепт грудинки! Моя мама так готовит и обычное сало, получается очень вкусно. Только лук кладёт в шелухе для цвета, кипятит минут 20 и оставляет остыть в рассоле на ночь. А дальше все так же. Сало получается нежное, шкурка мягкая. Спасибо и за идею с сырниками, обязательно попробую по Вашему рецепту.
@ОльгаСелина-л7ч10 ай бұрын
Я также грудинку делаю. Знакомая научила. Тоже 20 мин. варю и очень вкусно получается
@swetik-609 ай бұрын
Ах, муж тоже варит всего 20минут в луковой шелухе со специями, оставляет на ночь, а утром вытащит и с чесноком в пакет. Я горжусь своим мужем, умеет он нахвалить, сало нарежет такими малыми кусочками и просит, как он говорит, немного попробовать....
@tetianavyshniakova98719 ай бұрын
Замечательные рецепты!!!
@КсюшкинКсюш-э8я10 ай бұрын
Продавщице рынка лайк, респект и уважение. ✌✌ ☺ 👍 Пусть люди толпами приходят за вкуснейшим вкусным мяском. ✌✌ ☺👍 За удачу в прибили да за хороших щедрых покупателей. ✌✌ ☺ 👍
@ТатьянаТатунец9 ай бұрын
Кого прибили ?
@Мимоза-о1н8 ай бұрын
Какая же Вы хозяюшка! Так приятно у Вас учиться себе такие вкусняшки готовить! Спасибо за мастер- классы!
@МаринаЖукова-ц3м10 ай бұрын
Я вас как родных люблю !!! И жалею что у меня нет таких замечательных людей рядом! Хорошо что есть ваш канал! Добрый и позитивный!!!❤
@yxtukyxnya9 ай бұрын
Благодарю ♥️
@РаяОполонік8 ай бұрын
Согласна, вам идет етот цвет волос
@ЛюдмилаСмоляр-ч9у10 ай бұрын
Уважаемый семейно-кулинарный канал , спасибо что показали как готовить почеревок. Для молодых семей это полезные знания. Я так давно готовлю и почеревок и сырники. А ведь молодая не умела. Очень познавательный канал. Всего Вам доброго.😊🎉❤
@ВалентинаКубельник10 ай бұрын
Пож
@ВалентинаКубельник10 ай бұрын
Пожалуйст а скажите,это пузанина или грудинка т.е.верхняя часть с ребрами спасибо.
@ИринаПриход10 ай бұрын
Это подчеревок (грудинка) и Аня же сказала об этом. 👆
@ВалентинаКубельник10 ай бұрын
Многие пузо называют грудинка,а мы русские пузанина.так,что Аня купила пузо или настоящую грудинку с ребрами. Спасибо.
@ИринаПриход10 ай бұрын
@@ВалентинаКубельник Подчеревок, пашина, пузанина, как хотите так и называйте. 😅
@БеловаСветлана-ю3г8 ай бұрын
Не согласна, что варить полтора часа. Я делаю луковый отвар и сало окунаю только на 15-20 минут, затем выключаю газ и держу в растворе просто до остывания, вынимаю, потом в холод! Вкусно!
@yxtukyxnya8 ай бұрын
Благодарю
@БираБироса8 ай бұрын
Да да ! Надо именно так ! К луковой шелухе добавляю еще побольше соли (1/2 стакана), чесночную шелуху и сам чеснок, сухую аджику, лавровый лист , все другие любимые приправы ! Варю в этом тузлуке 7 минут ( можно 15 - 20 минут). Остужаю в тузлуке. Обычно готовлю на ночь. Потому после остывания держу в тузлуке в холодильнике ночь. Утром достаю и даже натирать ничего не надо. Вкус и цвет шикарные !
@НінаЖишко8 ай бұрын
І я не розумію навіщо варити так довго,20 хв досить.
@мадамфифи-ц5с8 ай бұрын
1,5 часа варить свинину?
@СветланаШляхтичук8 ай бұрын
Багато різних рецептів в інтернеті😊 Є такий , що варити 1,5 год , та щей уточнюють що при 80градусах😅
@ОльгаКондаурова-л5ъ10 ай бұрын
Слов нет, одна вкуснота и красота👍 Грудинка шикардос, Вам повезло с такой красотой 💯💥
@ЕленаВерина-б7ц10 ай бұрын
Не хватает 50 грамм. Я ещё под гнёт ложу на ночь. Оно тогда не пухлое. Прорезаю до шкурки и туда чеснок перец тоже сую. Потом под пресс. Но съедается очень быстро. Единственный недостаток. 😅😅😅😊
@ЛидияХамицаева10 ай бұрын
Соблазняете голодных!😅😊
@ЛюдмилаВел-з1ы9 ай бұрын
Чуть поправлю рецепт-первую воду обязательно сливают, дальше варю 45 мин, в ней же остужаю, дальше по тецепту, паприка на любителя, можно чёрный молотый, чеснок обязат, куркуму, лавр, лист, очень вкусно❤
@ГалинаКороткова-л7иАй бұрын
@@ЛюдмилаВел-з1ы ерунду не пишите.
@ГалинаКороткова-л7иАй бұрын
@@ЛюдмилаВел-з1ы я насчёт первой воды.
@quantumzest941810 ай бұрын
И мясо красивое, и Анечка просто супер красавица! Рецепт превосходный, спасибо!
@натальятрофимец-е7з9 ай бұрын
Наконец Серёжка не кричит. Все спокойно, толково. Досмотрела до конца. Спасибо за рецепты.
@Rina_Rita2329 ай бұрын
Последнее время смотрю без звука
@Елена-п4и1м9 ай бұрын
Если бы все были одинаковые - мир был бы скучным!
@МаринаКостина-л5ш8 ай бұрын
Комменты за кадром вставляет
@Ольга-з7ю3р7 ай бұрын
Без його коментарів приємніше дивитися
@ЛюбовьПавловнаБоденко3 ай бұрын
Да,вы правы,этот Сережка очень раздражает.
@СветланаПашкова-ф3я10 ай бұрын
Как всегда, пока смотрела видео, улыбалась! Какие вы, Анюта и Серёжа, позитивные люди! Заряд бодрости на весь день получен. Спасибо за рецепт! Всем нам мира на планете!!! ❤
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Благодарю ♥️🌷🥰🤗
@erikaschafer17459 ай бұрын
Но очень вкусно хоть и не шмальц
@НадеждаСтаростина-й4х8 ай бұрын
Какая умница, знает так много ньюансов правильного приготовления пищи
@НаталияБорисенко-ч8и8 ай бұрын
@@natur6459 Смалец это и есть топлёное сало,на Украине называют топлёное сало смальцем,да и не только в Украине,а с выжарок от сала можно спечь.и пряники,и пирожки.
@ЛюдмилаКимачева10 ай бұрын
Аня, а сырники готовлю уже 36 лет только так. На 200 гр творога 1 яйцо, 1 ложка сахара, 1 ложка муки. Ну и, конечно , щепотка соли и ванили. Очень просто и вкусно!!!
@Марат-у9ф5ц10 ай бұрын
1 ложка - большая ложка?
@ЛюдмилаКимачева10 ай бұрын
@@Марат-у9ф5ц да, столовая...
@Натали-ю4о7с9 ай бұрын
Здесь сказано - про желток ( без белка ).В этом и секрет ,они нежнее .
@ЛюдмилаКимачева9 ай бұрын
@@Натали-ю4о7с Это вам выбирать, я его вам не навязываю. Я лишь поделилась своим старым рецептом. А уж как вы будете готовить, мне без разницы.
@Нина-т2г2х9 ай бұрын
@@Натали-ю4о7сВсегда целое яйцо и не будут крошиться,и будут нежные,если не переборщить с мукой.Приятного аппетита вам всем!
@ОльгаКостенко-р5ц8 ай бұрын
Есть же у Господа такие замечательные люди как вы, благославений вам больше больше Ростов на дону
@ЕленаГладченко-м7ъ10 ай бұрын
Спасибо, милой и обаятельной хозяюшке за рецепт! Я так готовлю в луковой шелухе. Мясо-сало приобреиает цвет и привкус кочения. Удачи!
@АлёнаВесна-ъ9е10 ай бұрын
Напишите ваш рецепт с луковой шелухой. Очень интересно.
@ЕленаГладченко-м7ъ10 ай бұрын
@@АлёнаВесна-ъ9е Приветствую! Луковую шелуху промываем. На 2л воды беру стакан шелухи. Остальное по рецепту Аннушки. Удачи!
@ВасилисовнаЯ8 ай бұрын
НЕ У ВСЕХ ШЕЛУХА ЕСТЬ В НАЛИЧИИ - Я ЗАМЕНИЛА УЖЕ ДАВНО НА ЗАВАРКУ - ЦВЕТ ЯРЧЕ - А НА ВКУС НИ ШЕЛУХА, НИ ЗАВАРКА НЕ ВЛИЯЮТ..
@НатальяСырцова-ж3э10 ай бұрын
Вы, как всегда искушаете, прямо невозможно, слюнки текут.😊❤
@user-gx4ib4gq8j8 ай бұрын
Какая замечательная женщина,сказка!!!!
@МарСер-д6и10 ай бұрын
Вы такое тепло отдаете через свое дело,что будто в гостях побывала,а не через экран.И хруст огурчика...атмосфера ммм
@yxtukyxnya10 ай бұрын
🤗🥰
@ВалентинаЛаркович10 ай бұрын
Такое сало варю в луковой шелухе, посолив воду, с лавровым листиком. Получается как копчение, когда остынет опсыпаю приправами и чесноком, паприка не нужна. Заворачиваю в бумагу и в холодильник. Вкуснее всякой колбасы. Очень вкусно. Удачи вам.
@yxtukyxnya9 ай бұрын
Благодарю ♥️ Верю, что вкуснее всякой колбасы 👍
@АННА77849 ай бұрын
Попробуйте, обмазать ломтики Аджикой ещё горячими😊👍🏻
@ВераД-г8р9 ай бұрын
100% я ВАС поддерживаю... Ещё в 1961г бабушка делала так в станице.... Только кусочки были поменьше и сало связывались толченым чесноком и складывала в глиняный ГРЕЧЕСКОГО и в подвал., Чесноком пропитается и аромат остаётся даже внутри этого шмотка... И варить обязательно в луковой шелухе... Это старый рецепт КОЛХОЗНИКОВ ❤ ...
@Rina_Rita2329 ай бұрын
Ничего оно не получается копчёным, только по цвету. А так у мяса вкус луковый шелухи
@ОльгаКозлова-р2ч9 ай бұрын
Не слушайте никого. Мы тоже так делаем. Несколько десятков лет. Это очень вкусно. И никакого запаха луковой шелухи нет и не может быть. Смещается с праздничного стала, очень быстро
@НатальяЧакир-м9т8 ай бұрын
Спасибо этой замечательной семье!!!🎉
@ГаляЦаралунга10 ай бұрын
Просто, спасибо. Приятно видеть таких милых и приятных людей. Будьте любимыми и счастливы. ❤
@lyubovlakizina294810 ай бұрын
Как же на Вас приятно смотреть, спасибо большое за рецепты, простые доступные и вкусные ❤
@НаталияКирдина9 ай бұрын
Анечка! Добрый день!!! Вчера приготовила грудинку по Вашему рецепту🍕🍕Это невозможно описать, как это вкусно!!! Не могла сегодня оторваться!!! Спасибо Вам огромное!!! Здоровья Вам!!! Ваши рецепты выше всяких похвал!!!! Спасибо отдельное продавцу за этот рецепт...
@yxtukyxnya9 ай бұрын
Добрый вечер! Пожалуйста 🤗🥰
@ТатьянаПацула-ф1т9 ай бұрын
Ну какая же приятная женщина, хорошая хозяйка и говорунья прям заслушаешься❤!
@ДмитрийМедведев-ь5п6ь4 ай бұрын
Закладка и вынимание сала, из разных съёмок, или....
@DELICIOUSSALAD_10 ай бұрын
Здравствуйте Аня и Сережка Как же я люблю сало,ну просто обожаю.А продавцу сала большая благодарность за рецепт.Анечка,а за сырники отдельное человеческое спасибо Чтоб пришедших в дом гостей Мысль не волновала, Вместо кофе им налей Водочку под сало. Сало с беленьким жирком, И с мясной бородкой. Можно сало с чесноком. Но опять же с водкой. Если гости любят есть И таких немало, Окажи им просто честь: Водки дай и сала.
@ESOTERICA_LIFE10 ай бұрын
духовный мир так же и вас убивает и готовят с вас деликатесы. питаясь вашими страданиями и энергией 😂
@ТамараТ-т4ш9 ай бұрын
🤕?@@ESOTERICA_LIFE
@yxtukyxnya9 ай бұрын
Благодарю 😉🥰🥰🥳🥰🥰 Благословений 🌷
@ВераТур9 ай бұрын
Какая Вы красивая и приятная женщина !!!
@yxtukyxnya9 ай бұрын
благодарю вас 🤗
@НаталиНатали-б6н10 ай бұрын
Рецепт сала супер! От такой вкусняшки никто не откажется🤗 У нас сало любят 😋Тоже давненько готовила, мужу очень понравилось. Спасибо за напоминание 👍🥓
@ЕлизаветаДенисова-п5г10 ай бұрын
Смотрю и не могу налюбоваться Вами Анюта!! Вам так идет этот цвет волос!!! Выглядишь очень свежо и молодо!! Почему раньше так не красилась?! И спасибо за рецепт!
@НатальяКопина-ы1щ10 ай бұрын
Задолбали уже с цветом волос....
@ЛюбовьДьякова-ш8ж10 ай бұрын
Больше нео чем поговорить наверное людям 🤔😉☺️
@sofiabagri10 ай бұрын
Красивая прическа, очень идёт.
@ГалинаАндриянлва10 ай бұрын
Да не цвет стрижка другая брюнетка тоже хорошо
@НатальяКопина-ы1щ10 ай бұрын
@@ЛюбовьДьякова-ш8ж Да! Уже - Демьянова уха с похвалами цвета волос, стрижки и т.д.
@НеллиКим-ы2м8 ай бұрын
Такая вы задорная не унываете и весело обо всем говорите здоровьяВам обоим .Спасибо
@ЛарисаРевякина-в5ь10 ай бұрын
Продавцу лайк за совет, а вам, Анечка что поделились рецептом с нами!
@Kirill_Rostov_na_Donu10 ай бұрын
Два блюда хороши. Сало это хорошо .ну а сырники прям вспоминаю свой экзамен по поварскому делу, когда попались мне для приготовление сырников .Аня спасибо просто за простоту приготовление ,и как всегда по домашнему. Мирного неба всем, и чтобы всегда были вкусные блюда на вашем канале.
@ИраКимовна9 ай бұрын
Полтора часа зачем варить?
@yevgeniyakiznetsova40353 ай бұрын
Спасибо огромное, здоровья вам и счастья за то положительные эмоции, которыми вы щедро делитесь
@yxtukyxnya3 ай бұрын
Благодарю 👏😇 Мы рады поделится счастьем пусть и у Вас всё будет замечательно ❤️👍
@MAXARANI10 ай бұрын
Я сырники готовлю точно так же, только кладу меньше сахара и в тесто добавляю изюм или резанные кусочками сушёные абрикосы ( только чтоб они были мягкие, сильно сухие, твёрдые не вкусно). Если сделаете по моему рецепту, то простые готовить перестаните - ТАКАЯ ВКУСНОТА получается. Ещё я пробовала в середину сырника ложить целый абрикос, тоже вкусно, особенно горячии. Главное, чтоб абрикос был мягким, у нас на рынке такие можно найти. УСПЕХА !!! 💛💛💛
@Кристина-ы2ь9п9 ай бұрын
Какая приятная женщина.Как будто сто лет знакомы.🤗И сырники супер получились👍♥️
@ИринаДьяченко-к3щ9 ай бұрын
Аня, подруга дала мне почти такой же рецепт. Но.....соли положить ОЧЕНЬ много ( тогда температура кипения повышается) и варить 20 минут. Оставить остывать в рассоле, в котором мясо/сало варилось. Соли этот шедевр возьмёт сколько надо, не будет пересоленым.
@ЛидияМатвеева-м7т6 ай бұрын
Спасибо,что поделились!
@lito2310 ай бұрын
Я в примерно в таком же остывшем маринаде скумбрию засаливаю. Очень вкусно! Ваш рецепт шикарный, спасибо большое, обязательно сделаю - мы очень любим сало.
@николяэрох9 ай бұрын
Грудинка получается просто - сказка! Делали уже дважды,все в восторге. Просто,быстро и вкусно! Всем советую попробовать этот рецепт ,останетесь довольны результатом! Спасибо!
@yxtukyxnya9 ай бұрын
Благодарю за отзыв ♥️
@Matilda33410 ай бұрын
ШИКАРНЕЙШЕЕ САЛО-ПОЛЕЗНОЕ ДЛЯ ДУШИ И ТЕЛА!!!❤🎉💥👍 ТВОРОЖНИКИ-ВКУСНОТА!!!❤❤❤
@ValentinaRight10 ай бұрын
Анечка, особая благодарность за то, что Вы подробно описали процесс приготовления обоих рецептов.
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Я стараюсь ♥️💯👍
@ValentinaRight10 ай бұрын
@@yxtukyxnya большое спасибо!
@vikgrig576 ай бұрын
Анечка, большое вам спасибо за рецепт грудинки.Сказать что вкусно, это ничего не сказать, это ООООчень! вкусно!!!Кто- то пишет, что переварено - нет, в самый раз, плёночки все проварились, не надо зубами скрипеть.
@yxtukyxnya6 ай бұрын
Благодарю за доверие ❤️
@ИринаИринина-т8о10 ай бұрын
Такую же грудинку солю, перчу и заворачиваю в пищевую пленку 10 раз сначала вдоль, потом 10 раз поперек плотно, чтобы не попала вода. Укладываю в кастрюлю с водой, кладу груз ( обычно крышка меньшего размера) чтобы не всплывало, закрываю. Как закипит , варю 2,5 -3 часа на среднем огне. Потом достаю, остужаю. Заворачиваю в пергамент и в холодильник/ морозильник, если большой объем. Вкусно нетбыкновенно
@НадяХрусталева-щ9ъ9 ай бұрын
😮а зачем так долго варить,достаточно40 минут,даже 35 и остывает в рассоле,кстати,соли надо побольше,ложек5,😊
@НатальяТолстокулакова-в6у10 ай бұрын
Анюта, ваша семья это мечта многих! почерëвок, это понимаю брюшина, и попробуйте следующий раз, когда будете делать, то положите его под пресс а не в холодильник, на ночь, нута потом в холодильник, уверяю будете удивлены, какой он получится! Сама решила поэксперементировать, и куда лучше получился, аккуратный, не разваливается, в меру плотненький, попробуйте!
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Благодарю за идею 😉🥰
@Анастасия-е8щ8й8 ай бұрын
Подчеревок,так говорят на Украине.В России - пашина.Подчеревок - значит,под чревом,под пузиком.Жесткое мясо,варить или запекать надо длительно,и потом,ещё горячим,под пресс,до остывания полного.
@МалаховаАнастасияАндреевна026 күн бұрын
Спасибо, Аня. Милые женщины, вы всё правы и кто варит 1,5 часа и кто варит 20...30 мин.и выдерживает в рассоле. Кому как нравится. Кто любит мягче, кто жëще. Всем добра.
@ЛюдмилаКимачева10 ай бұрын
Аня, я немного по другому готовлю. На 1 литр воды-2 ст.л.соли,горошек перца чёрного, дущистого, лаврушка 2,3 шт. 2,3 горести луковой шелухи. Варю всего от 20 до 30 минут. Оставить в рассоле до полного остывания. Ну а затем, уже ваша фантазия..Чеснок, перец.. Попробуйте, я думаю, что понравится.
@Россиянка-в7р10 ай бұрын
Это самый отличный рецепт! Вкуснее грудинки не бывает!
@ЛюдмилаКимачева10 ай бұрын
@@Россиянка-в7р спасибо вам большое! Я уже очень много лет так готовлю.
@Тамара-б9е8 ай бұрын
Жалко так портить грудинка, ну если только для беззубых.
@ЛарисаЗорина-ш5е4 ай бұрын
@@Россиянка-в7рскажите пожалуйста,Вы про какой рецепт пишете,что самый вкусный,тот что Аня предлагает попробовать или тот что в комментариях выше предложили,в луковой шелухе?😊 Хочу приготовить, попробовать 😊😊
@Россиянка-в7р4 ай бұрын
@@ЛарисаЗорина-ш5е Да, в луковой шелухе. Много рецептов в Ю./Т. Я делаю по рецепту Дины "Коллекция рецептов", только уменьшаю количество соли, не любим сильно солëное.
@Лидия-ы4з9ъ10 ай бұрын
Спасибо вам, сладкая парочка! Радуете своим позитивом и добротой, с вами по-семейному уютно! ❤
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Когда в сердцах Любовь 💘 то Бог творит чудеса ♥️ 💯 👍🏽
@ИринаМухина-я1ы8 ай бұрын
Очень приятно смотреть ваши видео, потому что вы очень опрятная, красиво одетая и обаятельная женщина. На вашей кухне очень красивый , современный интерьер, красивая посуда, приятно смотреть на ваши приготовления. Видно , что вы очень любите друг друга, такое уважение, так вы хорошо разговариваете друг с другом, поэтому вас смотрят так много людей. Спасибо вам!
@yxtukyxnya8 ай бұрын
пожалуйста 🫠 🥰🤗
@ЛарисаБолдырева-р2м8 ай бұрын
Мне неприятно, или читать или смотреть!!!!
@СветланаПреснякова-м7п10 ай бұрын
Вот,буквально на днях думала,где бы и у кого посмотреть как классно приготовить почеревку,и нашла,обязательно воспользуюсь этим рецептом.Я готовила на очистках лука,с веточками вишни,то неплохо тоже получилось,спасибо за рецепт.
@Tata_Monmoransy10 ай бұрын
поДчерёвок - расположенный под чревом, или грудинка.
@ЛюбаВарухина10 ай бұрын
А я добавляю в воду луковую шелуху. Один час варю и оставляю до полного остывания( у нас электро плиты). И вкуснятина готова. Режу. Очень тонко.
@Galina-sever2 ай бұрын
Добрый день,как же вас приятно смотреть и слушать,все доступно и вкусно,а самое главное с хорошим настроением,а это уже половина успеха, приятного аппетита всем и мирного неба над головой ❤❤❤
@yxtukyxnya2 ай бұрын
❤️❤️
@ГалинаСаврина9 ай бұрын
Всё правильно. Я тоже так всегда делаю. Только куски нарезаю поменьше, варю 20 минут и оставляю в растворе до полного остывания. Обычно это до утра получается. А дальше действую точно так же, как Аня.Совет отличный! Смотреть ролик действительно приятно, автору спасибо за позитив!
@Валентина-р9э7щ7 ай бұрын
Ну полтора часа много с пол часа нормально а так переваренное
@ТатьянаКоролва-у2о10 ай бұрын
Спасибо огромное продавцу, Анечке благодарность за то, что показала такой вкусный рецепт. ❤❤❤❤❤ Благодарю за рецепт сырников.
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Пожалуйста ♥️♥️🥰🤗 Счастья Вам и хорошего настроения ♥️
@OlgaFesan10 ай бұрын
Боже мой! Какая вкуснота!!! Смотреть невозможно так хочется!!! Какая хозяйка!!! Ребята, какие вы молодцы!!!!
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Благодарю ♥️
@Морская-у5ч10 ай бұрын
Рецепт -бомба!.. Так моя мама готовила когда-то, грудинка получается нежная и ароматная. Уже хочется приготовить такую вкусноту, натуральное и своё, никаких колбас не надо )) Спасибо вам за хороший и простой рецепт! Аня, вам очень идет этот цвет волос!..
@НатальяЗубкова-ы7фАй бұрын
Варю 20-30 минут,на ночь оставляю до полного остывания в бульоне,утром просушиваю бумагой,заворачиваю в фольгу и в холодильник.Приправы правда такие же ,как у Вас.
@ТамараБондарчук-ч7ц10 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Вам очень повезло с парикмахером и цвет ,и стрижка Вам очень идёт. Удачи Вам.
@НадеждаВерчук10 ай бұрын
Спасибо Вам, Аннечка, за учебу нас, девчонок-молодых хозяюшек!❤
@galinakusnirova89402 ай бұрын
Так мне нравится как эта хозяюшка готовит, от руки, все чисто....а главное рецепты толковые, без выкрутасов
@yxtukyxnya2 ай бұрын
❤️❤️
@ФатимаТибилова-м8в10 ай бұрын
Храни Господь вашу добрую семью!!!! Спасибо за позитив!
@НатальяТимофеева-ь4я10 ай бұрын
Как я люблю ваши видео и рецепты. Такой позитивчик. Вам так идет эта прическа.
@ТатьянаИсаева-е9э8 ай бұрын
Я делаю ещё проще ,всё натераю укладываю в целофановый пакет ,мариную сутки ,кладу ещё в один целофан ,всё поочерёдно крепко завязываю и в воду на 1 ,5 часа как закипит и всё запах и немного сока остаётся в мешке ,вынимаю в морозилку ,а жидкость в баночку - приправка .Вкуснота . Вы молодец ! Вечером буду делать сырники ! Люблю вас !
@ЛарисаЖукова-х1б8 ай бұрын
Спасибо ❤😊
@ОльгаС-м9р10 ай бұрын
Спасибо за Ваш труд! Стала готовить по вашим рецептам. Очень вкусно . И как же Вам великолепно с этим цветом волос!
@ОльгаТимощук-ф2с10 ай бұрын
Анечка, смачно кушаешь. А я также делаю только добовляю шелуху лука и пять шт чернослива, варю 20мин и оставляю, в этом рассоле до остывания, а всё остальное натирала как ты делала, вот уж вкуснятина
@yxtukyxnya9 ай бұрын
Благодарю ♥️
@ИринаШенец19 күн бұрын
Замечательная пара. Так люблю вас смотреть. Весёлые, позитивные и рецепты хорошие. Часто готовлю по вашим рецептам.
@yxtukyxnya19 күн бұрын
Благодарю Вас за обратную связь 👏😇 Это нас ещё больше мотивирует делится с Вами счастьем и рецептами 💘👍
@ЕленаКоробка-ж1ц9 ай бұрын
Спасибо за рецепт.Не захочешь ,а приготовишь.Как повезло вашему Сережке.
@yxtukyxnya9 ай бұрын
🫠🫶
@НатальяЯ-к2б10 ай бұрын
Доброго времени суток! Анюта и Сергей вам добра и любви! Любое сало, в том числе и грудинку варю со специями + луковая шелуха (горсть, две), с момента закипания минут 10, оставляю в рассоле на сутки. Вынимаю, обсушиваю , натираю в смеси паприки,черного перца, мелко размолотого кориандра, выдавленного чеснока. Хранится в морозилке. Всё получается таким же мягким и вкусным.
@yxtukyxnya10 ай бұрын
Знаем, что это вкусно тоже👍 рецепт уже на канале!
@4447-m8g9 ай бұрын
Дай Бог здоровья! Такая приятная энергетика от вас исходит, не хотела смотреть, но досмотрела всё до конца.
@yxtukyxnya9 ай бұрын
Благодарю 😉🥰♥️
@ТатьянаАнтонова-м4ю10 ай бұрын
Золотые ручки, вкуснооо!!! 👍👏
@olga_uspex10 ай бұрын
😂😂😂 "ТЫ ЖЕ НЕ ЛЮБИШЬ ВАРЕНЬЕ...." "... НУ ТЫ ЖЕ МЁД НЕ ДАЁШЬ..." АНЮТОЧКА, СЕРЕЖКА, ЧТОБ У ВАС ВСЕГДА В ДОМЕ БЫЛО ТАК КЛАССНО. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ, ЖИВИТЕ БОГАТО В ЛЮБВИ И ПОНИМАНИИ СПАСИБО ВАМ ЗА ТО, ЧТО ВЫ ЕСТЬ У НАС 🥰
@ОксанаОстанина-ю1к9 ай бұрын
До чего же пртятный и обоятельный человек! Спасибо Вам большое за рецепты и видео!
@ИринаКатрушенко5 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Здоровья Вам.
@ЕленаСагдеева-д5з7 ай бұрын
Летом резали поросёнка и делали 15-ти минутку...на 5литров воды пол пачки соли, парное мясо нарезали на кусочки Грам по 100 и пошло дело, трехлитровые банки готовые стоят...закинули мясо и смомента закипания варим 15 минут, мясо закладываем в банки ,а в кастрюлю другая партия пошла...в конце бульоном заливаем все банки закрываем капроновой крышкой и в погреб...это я делала в 90-е годы...колбасу никогда не покупала....сейчас в городе живу, ребята иногда просят сделать 15-ти минутку...делаю...❤
@yxtukyxnya7 ай бұрын
Благодарю за то, что поделились)🤗
@Zlatowlasska9 ай бұрын
Очень хороший рецепт от продавца на рынке. Спасибо продавцу и Вам ! Приготовили с мужем - ну очень вкусно!!! А вот бульон вылить ..ну честно жаба задушила😊. Процедила,разделила на две порции. Поскольку он очень соленый - разбавила водой и из одной части сварила борщ..не совсем правильный,но зато наваристый и ароматный . А на второй части бульона отварила на гарнир рожки. И такие вкусные получились ,что муж о котлетах подзабыл😮😊. Обычно две котлеты съедает..а тут одну с трудом доел..А все потому, что на гарнире сосредоточился😊
@yxtukyxnya9 ай бұрын
Благодарю, что поделились 🌷🌷🌷🥰🥰🥳 Приятного аппетита. Рада быть полезной ♥️
@ВераМОСКАЛЕВА-б8ю6 ай бұрын
Как вам идёт светлый цвет.вы с ним просто расцвели.😊удачи.классная передача,классная хозяйка и семья.с праздником вас и всего вам самого доброго
@yxtukyxnya6 ай бұрын
Благодарю ❤️
@НатальяПинчук-к8ь3 ай бұрын
❤
@ЕленаК-р2щ9 ай бұрын
Серёжа , берегите супругу ! Такую , как она , найти трудно - умелая хозяйка , да ещё всегда в прекрасном настроении ! Клад !!! ❤
@yxtukyxnya9 ай бұрын
🫠
@meresevsveta67478 ай бұрын
Радость от тепла и любви и дружная семья.берегите любите радости
@МойАккаунт-ъ8бАй бұрын
СПАСИБО ЗА ВАШИ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ......!!!!!!!!!!!!!!
@yxtukyxnyaАй бұрын
Пожалуйста 👏😇 Мне приносит удовольствие делится счастьем и рецептами 💘👍
@РазияКузнецова10 ай бұрын
Анечка , спасибо за интересные и наверное очень вкусные рецепты , попробую приготовить так как Вы готовите , Вам здоровья крепкого и МИРНОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЙ ❤❤❤😊
@АнтонинаФедющенко-ф6у10 ай бұрын
<a href="#" class="seekto" data-time="134">2:14</a> я вот такое сало слегка просаливаю,оставляю на несколько часов.Потом пересыпаю специями чесноком,заворачиваю в полиэтиленовый пакет ,хорошо обматываю веревкой и отвариваю как в этом видео просто в чистой воде.Оставляю до остывания воды,потом вынимаю из пакета и в морозилку
@yxtukyxnya9 ай бұрын
Благодарю за совет ♥️
@ВалюшаВаля-п1кАй бұрын
Сколько варится сало
@verar2334Ай бұрын
Антонина, зачем же вы пакет полиэтиленовый варите? Сало с химией получается…
@ВалентинаКулемина-с4и5 күн бұрын
Огурчик можно и порезать😊
@МаринаПлюшковаАй бұрын
Анечка молодчинка, вот уже есть простой рецепт закуски,а ведь скоро новый год, спасибочки,и как всегда Серёжке за моральную поддержку😊❤
@yxtukyxnyaАй бұрын
Любовь творит чудеса 💘
@Ladybug-s5j9 ай бұрын
Ух ты. Мира и достатка всем славянам бывшего СССР и не только.
@yxtukyxnya9 ай бұрын
Благодарю вас за доверие ❤💘💯👍
@СветланаЛютичАй бұрын
Всем славянам, кроме фашистских!
@ВикторияМалий-ж7ыАй бұрын
А где живут фашистские славяне ? @@СветланаЛютич
@Светлана-ь8ь5уАй бұрын
@@СветланаЛютичКроме рашистов
@Ket-e1lАй бұрын
@@Светлана-ь8ь5у,а вы уже сняли кастрюлю с головы?
@АлександрОстапенко-ф6о10 ай бұрын
Смотрю на Анну и ваши золотые руки. Спасибо за позитив, не каждому дано. С уважением Александр.
@tatjanagerasimuk73069 ай бұрын
Спасибо за доброжелательность! А нож какой хороший в вас!
@ОльгаЗ-у5п10 ай бұрын
Анечка, а если тесто на сырники оставить на ночь в холодильнике, а когда жарите сырники то на сторону, которая уже поджарилась положить пол ложечки сметаны и накрыть крышкой получается очень пышно и вкусно, попробуйте!
@yxtukyxnya9 ай бұрын
Благодарю ♥️
@galinapetovna20489 ай бұрын
Если грудинка тонкая, можно нашпиговать морковью и чесноком, посолить, поперчить, свернуть в рулет, перевязать. Варить 2 часа ,можно а луковой шелухе, потом под гнет. Колбаса отдыхает! Нам надо пример брать с Анечки и Серёжи.Такая радостная Анечка и добрый, весёлый Серёжа. Народ, а как вы смотрите, если в сырники добавлять вместо муки манку и дать настояться 40 минут.А творог взбиваете блендером? Всем мирной, благополучной жизни.
@ТатьянаХавронина-н2цАй бұрын
Добрый вечер. Лежу в больнице смотрю ваш ролик. Даже сюда чувствую запах сала. Спасибо вам большое.
@yxtukyxnyaАй бұрын
Пожалуйста 🤗 Легкого вам выздоровления и здоровья крепкого🤗
@galinagalina264210 ай бұрын
Аня, когда вижу , как вы дегустируете свои рецепты, у меня течёт слюна, особенно, когда смотрю ночью- душа тянет к холодильнику...
@irinadruzinina10 ай бұрын
Анечка, спасибо за рецепт. Выглядите сверхсшибательно!! ❤🤗
@Валентина-ф1с2ъ2 ай бұрын
Спасибо большое Вам Анечка и Сергей! Вы просто молодцы!!!!❤❤❤❤❤
@ЮлияЮлечка-р4о9 ай бұрын
Ухоженная красивая позитивная и ручки золотые ухоженные.
@СветланаСеренькая-т7ь10 ай бұрын
Благодарю вас Аня и Сережа за чудесные рецепты грудинки и сырников!!!❤❤❤
@СветланаЮрченко-к6жАй бұрын
Да ты же, моя умница! Как приятно вас смотреть и слушать! И рецепты супер
@olganifontova923710 ай бұрын
Семейство позитивчика.жвль что за раз можно поставить только 1 лайк.Поставила бы сразу много.счастья вам,здоровья,и всего всего от души и от всего сердца.И ждем новых видосиков.
@yxtukyxnya9 ай бұрын
Благодарю ♥️🌷🥰
@ЛюдмилаДубовская-щ2р8 ай бұрын
А я ещё меньше. Режу на куски и варю 10 мин.в шелухе с луком. Ночь там держу, а затем, оботру и натру перцем красным с чесноком и в морозилку. Прелесть. Зачем его варить долго. 😊
@ЕленаПолторак-д3ь5 ай бұрын
Я тоже так делаю
@АглаяГор4 ай бұрын
Я варю подольше, люблю мягкую шкурку свиную.
@ВикторияШирокова-м6дАй бұрын
Я тоже так делаю, очень вкусно!
@БорисГригорьев-в2ьАй бұрын
Я то уже т жить не могу без Вас и Ваших рецептов❤❤❤
@yxtukyxnyaАй бұрын
🥳🥰😂♥️🫶
@ТатьянаБорисова-г6с10 ай бұрын
Красота и вкуснота, молодец Анюта, замечательная хозяюшка, всего самого доброго вам