A masterpiece of Odessa cuisine - real BEEF STROGANOV! Recipe from Marat and Lipovan

A masterpiece of Odessa cuisine - real BEEF STROGANOV! Recipe from Marat and Lipovan
Soft beef in a flavorful and tender gravy. If you were looking for how to cook beef stroganoff, and you need a delicious recipe so that the beef is juicy and tender, I have this simple recipe for you. I am sure that you have cooked or tasted beef stroganoff with sour cream more than once - this is everyone’s favorite dish. At any time of the year, tender meat with fragrant mashed potatoes and aromatic creamy gravy will charge you with energy and good mood! A great beef dish for lunch or dinner.
Friends, support the video with likes!!!
SUBSCRIBE to
my Instagram / odessa_lipovan
#Odessalipovan #Recipe #rezepte #potatoes

[@user-wk5tl7nh2m]

Маратик с Липованом как всегда лучшие ❤❤❤ . Мира всем !!!

[@K-A_Z_A-K_S_URALA]

и Катюня!

[@user-uv9bt1qo9b]

Бедный мальчик не дали ему почистить картошку, вам жалко ? С кошками обращение лучше. И потом Марат просил капусту. Простите.

[@user-ye4os5be5j]

Сергей еврей звичейный, хрен когда Марта накормит😢

[@mariva39]

Ой, котик лапочка, манюсик пушистик, пусть побыстрее выздоравливает!

[@user-rk4mx7km1z]

Хлопцы, браво! Как в театр сходила. Спасибо за неподдельные эмоции и живое общение. Я вас люблю ! - Татьяна, Киев

[@user-pr6lb9vw6o]

Согласна, мы как в директорской ложе😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉

[@user-ne8ev8jc7f]

Приєднуюсь!!!!!!!Все суперррррр!!!!!

[@user-uq7kp3xi1r]

Обажаю Одесский юморочек, это целое искусство уметь хохмить, как одесситы! И одесские евреи, это шедевральные люди!!! ❤ Серëжа спасибо за куплеты... В Одессе жил, купался в море я синем... Пой Серëга! Здорово у тебя получается. Испасибо, что у вас есть Марат, такой отличный, добрый, красивый человек, который волшебно готовит. И ваша оператор - мадам Катрин прекрасная, дивная художница!! ❤

[@user-ti6fe9kt3g]

Липованчик, а Вы бы пригласили Юру к себе и сделали бы видео , как солить капусту с огурцами и как приготовить помидоры. Я думаю получилось бы интересное видео.

[@user-ie1dt3wk2l]

Если он согласится поделиться секретом!😼

[@user-nw1bg4bi5w]

Молоко нужно заливать теплым, от холодного пюре даёт серый цвет

[@user-hg2hu5uy7d]

Это все знают,кроме них.Тем более Липован так тянул эфирное время и так отвлекался от пюре,что картошка почти остыла.

[@user-uo5ej3qq4v]

Та шо вы? Аяяй,аяяй...

[@irina3763]

И картошку,перед тем,как ее чистить,нужно вымыть и не было бы такой ужасной пены.Эх вы,горе повара.

[@Aleks1727]

​@@irina3763да орчиха ты в дурке шеф повар кобзона на концерте у дугиной😊

[@Evgeny_Shumakov]

Ну тут вам не кулинарный канал )))

[@user-kw8lj5fx6h]

Всем здравия и добра в сердце. Впервые почитала коменты под видео(время нынче дорого). Классическая притча про отца ,сына и осла. Как те не садились , то люди им делали свои поправки. Благодарю за дополнительный позитив. Одни написали что грибы сухие закинули жариться, другие что воду из под грибов вылили. Как будто разные видосики смотрели. Про замечания с молоком вообще огонь. Ребята нам стараются , показывают красоту , так пишут свои картины живописцы. Они творят красоту и настроение. Что через пищу можно стать прекраснее. Я желаю всем нам развития и процветания , нам , нашим семьям , Роду , народу и планете Земля. Поддержим друг друга и будем радовать и делами и словами.

[@user-lr2jl4ww8p]

-Сеня,жарьте рыбу! -Так рыбы нету... -Вы жарьте,рыба будет...😂

[@user-uq7kp3xi1r]

То, что вы делаете, это опиум, для народа!!! Вы стали моими любчиками😊❤

[@Hchcch-ve9xd]

Такое удовольствие - смотреть ваши видео! Спасибо, вы лучшие!

[@user-nk2rz7to4s]

Сережа когда воду сливаешь с картошки .ее надо полностью слить- тогда она будет однородная и молоко лучше горячее налить.

[@skkskskksthu9819]

Тоже самое хотела написать. Если молоко добавить холодным, пюре потом станет серого цвета.

[@Evgeny_Shumakov]

@@user-yl5uq6ty3b ну рестораторам такое знать не по чину )))

[@MiMi-jo5em]

​@@user-yl5uq6ty3bну, как видите, может.. 🤭

[@MrBorbat]

@@skkskskksthu9819 Всегда заливаю молоком из холодильника и серым не становится

[@heiljulia1838]

Ну вы прям ❤❤❤❤❤❤,скажите хорошо когда дома ,вышел делай что хочешь,красота

[@user-qf4yf7gz6s]

Кто что бы не говорил но это один из самых позитивных каналов в наше не легкое время Молодцы!!!

[@rododendronl]

браво

[@user-ne3cl9me4z]

Если белые грибы сушеные, перемолоть в кофемолке, заложив их маленькими кусочками, в порошок, и добавлять совсем немного в любые соусы, также в бестроганов....- аромат будет отменный!

[@user-vl5oc2ik3z]

Сірожа,;горіла хата.гори сарай",І ще одне,коли ти,в квашену капусту добавляєш оцет і цукор,я б відірвала тобі руки,тільки цибуля і запашна олія,Все.А взагалі,я вас всіх люблю і дивлюсь всі випуски.Будьте здорові,та щасливі і співай в тебе божий дар. Вінниця з любов"ю

[@mariva39]

Згодна щодо квашеної капусти, цибуля і олія сиродавлена.

[@user-nh3ds3pe9q]

ЖАРЕНААА!!!!!!! @@mariva39

[@mariva39]

@@user-nh3ds3pe9q запашна то є сиродавлена.

[@user-hg2hu5uy7d]

@@mariva39 Нет.запашна это из жареной семечки.

[@mariva39]

@@user-hg2hu5uy7d добре, хай так.

[@user-fg4bx6wy8y]

Популярное во всём мире блюдо русской кухни, которое готовится из мелко нарезанных кусочков говядины с соусом. Получило название в честь графа Александра Григорьевича Строганова. Википедия

[@victoriadejesus3648]

Не мелко , нарезанных- а тонко- с мизинец

[@uncleharry6806]

На бефстроганов мясо нарезается только поперёк волокон, поэтому готовится быстро.

[@user-ek8qe7uw1c]

Дуже смачні страви мабуть получилися... Смакота... Рецепт простий, обов'язково повторю. ❤❤❤

[@user-be7tz8rt2b]

Огонь 👍 всех благ вам и вашей семье 🙏 спасибо большое за ваш позитивный настрой

[@user-tv8iw8vw9u]

Завтра тоже приготовлю😊

[@user-et1yx1wu5x]

Котики красопетики❤❤❤🥰🥰🥰

[@user-tr1qt6xu4e]

Это то блюдо, которое мне нравиться больше всего!Спасибо!

[@user-cp5pn4io5t]

Топчик :)

[@natalya797]

Катя,чтобы убрать жёлтый налёт в нутри каструли,закипяти в ней воду,а когда вода закипит то добавь ложку лимонной кислоты или уксуса 150-200 мл,и дай остыть воде.🙂🙂🙂👍

[@user-oq2ye5tj4x]

Это вы, видимо, для Сергея написали?! Не царское это дело - кастрюли мыть. Есть холоп Сергей😂😂😂😂

[@user-vu9pi5ul6z]

Ее ктобы плиьу научил зажигать

[@rododendronl]

@@user-oq2ye5tj4x ы соседи по городской квартире и можем вас только огорчить в вашей сплетне Катюня всё врекрасно успевает и деньгу заколачивает с ютуба на завистливых и тупых идиотах , на лайках адекватных людей и на просмотрах

[@wernervontrier]

Нуууу. Если на кастрУли, то такида... 😂 Не в в обиду, по-доброму😂

[@olenayurchenko7889]

Та ей между ног лень почесать а вы про мытьё кастрюль

[@13137001]

Как вкусно!!!

[@irinaverbitskaya5086]

Привет ребята! Рында по звуку приятее в ресторане, глубокая!.А у вас дома она очень звонкая и звенит в ушах долго... Мнение зрителя) Не смотря не нечто вы лучшие , так держать!!! Настроение создавать в наше время, это не всем дано! 👍 А за животных, вам отдельное спасибо!!!

[@user-hy5wt5ww7e]

котейки-красотульки,спасибо что показываете

[@user-of6ck7bo8f]

Ребята, купите, пожалуйста, Марату микрофон. Его не слышно. ❤❤❤❤

[@veravera3465]

Всё прекрасно слышно❤

[@user-vu1zy1pm9o]

Сходите к лору)

[@andrewvorobey]

слюна тече))

[@user-fs9mi7wk2c]

Ходи Катя, Ходи. Липован наконец мужика включил , показал хто в доме хозяин

[@user-lq3tq8we9w]

Марату полторы ложки мясо положил а себе по простому четыре положил

[@user-sn1qc2pj8j]

Сколько Марат сказал столько и положил.

[@user-yg2wc1cr7t]

Сергей пригласите Юру , посолить капусту с огурцами 😊

[@svetlanakarmatckikh1176]

Здравствуйте. Моей кошке сфинксу удалили 6 зубов т. к. был гингиво-стоматит. После надо было пропить ещё антибиотики и две недели обработка дёсен Метрогил дента гелем. Всё прошло Слава Богу. Вашему котику здоровья!

[@user-qv6wk6yw2o]

Марату респект 👍👏👍

[@user-bj3wu3lm8b]

Отличный рецепт! Обязательно приготовлю. Спасибо!

[@victoriadejesus3648]

А я столько рецептов просмотрела и таки тормознулась на Липованском от Марата. Завтра и забалабашу- только по грибы сходить осталось👌

[@user-rp5eh5iv8e]

Марату лахматку купите!!!

[@tanjatakunzew4089]

Только мира и благополучия!!! Здоровья!!!!!!! 😮😮😮😮😮😮😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@user-hy1qz1hn7q]

Большое вам Спасибо. Не могу и дня прожить бес ваших видео. Вы как глоток свежего воздуха, если нет нового пересматриваю прошлые! Люблю Вас!

[@romanlogvinov4294]

Я не люблю кого то критиковать и отпускать комментарии. Сергей нашел свой контент и в этом направлении работает. Это большой труд. Марат и Сергей это сложившийся тандем. Мудрость и молодость дополняют друг друга. Каждый из них талантлив по своему. Программа кулинарная. Кому не нравится может не смотреть.

[@Nezabudka25]

А водичку от грибов лейте под ëлочки и будет вам счастье❤

[@user-cy3gn8yl8o]

ДАЙТЕ УЖЕ РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ С КАПУСТОЙ!!! Спасибо,вы очень интересные люди!

[@user-sn1qc2pj8j]

Ну так позвоните Юре и скажите «ДАЙТЕ рецепт!»)) Что значит «дайте»? Попросить не судьба вежливо?

[@user-wf9ip7ut8e]

Котики - просто прелесть!

[@user-dn3cx2bt6e]

Молоко льют горячим, что же вы ресторатор так оплошали.

[@user-lh3ft7mc3z]

Вкусно

[@user-li4fs6ry3r]

Слюнки текут,приятного вам аппетита,огурчики так вкусно хрустят

[@user-wv3yi9df1k]

Марат хотел намахнуть для согревающей, а Катюня огурцы пожелала.😢

[@user-hg2hu5uy7d]

Огурцы были из ведра с капустой.

[@Evgeny_Shumakov]

это такая борьба с алкоголизмом

[@Aleks1727]

​@@Evgeny_Shumakovа ты бросаешь ванек бухать когда пропиваешь последние гроши из пенсий твоей мамки😊

[@Evgeny_Shumakov]

@@Aleks1727 Не угадал, хрюшка. Я никогда не бросал ))

[@Aleks1727]

@@Evgeny_ShumakovАааа мамка твоя ишачиха на трёх работах пашет

[@user-lb9cj9pq1q]

Уважаемые , Липованы , вдохновили рецептом , буду готовить, спасибо

[@makc-1986]

Жуют прямо на корове😂😂😂

[@Erlan81kzz]

Здравствуйте 🤝✊😁👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇰🇿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@DAXANAVAR]

Дядя Липован Бургеры детям, Тёти Кати тюльпаны из Холандии, Дяде Марату Тётю Свету 😂😂😂😂

[@NIKITA_ZAZNOBIN]

Кастрюля с пюре - реликвия! У нам где-то тоже есть несколько из подобного набора.. ❤😊

[@user-pl5gi1rd5z]

Бенечка выздоравливай ❤

[@Vyacheslav_Zvigintsev]

я в азербаджанском ресторане суп бозбаш люблю заказывать и телятина по строгановски офигительна. но сам ни разу ее не решился приготовить.

[@user-mu1up8ct9s]

Я Вас всех обожаю! Вашу семью и Ваших друзей. Вы супер! Конечно я на свою инвалидскую пенсию не могу себе позволить. Но Вы Крутые!!!

[@elenasuprun2953]

Как я вас люблю мужчины!!!,

[@MrArtmi]

Катюша, заставь Серегу рога по выше перевесить, а то делает зрителям нервы! То ли глаз наколет , то ли ноздрёй зацепит.

[@mariva39]

😂😂😂😂😂

[@user-qk4vv9ij8n]

Таки,Да!

[@zhushmaolegzhushmaoleg2066]

Толи рог-рассада упадёт на лысину и шо-то да ,,проростëт"😂

[@Azamat_Sh.A.N.]

Да, за Марата прям страшно было

[@Gribozhuy]

Блин, капец это верно и капец смешно потому что двусмысленно 😂😂😂

[@user-yp1ul7eh5h]

А молоко подогреть, это надо делать обязательно.

[@user-hg2hu5uy7d]

А песни петь когда? Он этого не знал.

[@user-dg2br8fy8w]

В картошечку нужно молочко горячее добавлять

[@tetianamatiukha1728]

Ребята раньше , не в вашем доме , было лучше., сейчас скучно 😮

[@Rina-rn9ol]

Очень аппетитно! Сегодня вечером приготовлю! Спасибо Марату!❤️👍

[@tatyana3328]

А почему с Елисеем не работает Логопед?! Звук Ррр. неправильно произносит и всем пофиг, может закрепиться, потом на всю жизнь останется! Будут дразнить сверстники😢 А всего работы на месяц... 🧐

[@user-oq2ye5tj4x]

Видимо, они не видят, что у ребёнка уже проблемы- очень зажат! Комплексы уже есть. Украина не может выделить бесплатных логопедов.

[@Leks7248]

А їм не до дітей, відосікі піліть треба....

[@Tanya-wu3md]

А может ходят к логапеду?Обязательно вам показывать?

[@Evgeny_Shumakov]

В таком возрасте само уже не пройдет, тут только к специалисту, и давно уже пора

[@Aleks1727]

​@@Evgeny_Shumakovну да ванек уринотерапия тебе в твой 70 от деменций уже не поможет😊😅😮😢

[@alurlya]

Обожаю Ваш канал и смотрим всей семьей. Спасибо за позитив!

[@user-mp4it8ed3l]

Обшить беседку вам надо;;; жидким стеклом и будет теплее немного! 🎉🎉

[@user-zd7yd9uw4m]

Мягким😊

[@wernervontrier]

😂😂😂 надо кушать жидкое... тахда теплее будет и не мочыть ручкы уморе, бо простудисся...

[@user-qq6yu8ci7b]

А в апреле снимать обшивку или строить новую беседку? 😉

[@user-uk9sx7ky6l]

Катюня и ваши мамы! От всей семьи поздравляю вас с наступающим Днём Матери. Здоровья, мира, добра.🎉🎉🎉

[@user-im3zn9du5m]

Братья Одесситы всегда смотрю вас и благодарю вам как бы мне хотелось бы на Дунае карасиков половить ох как хочется побегать босиком по пляжу и ракушки собирать

[@buxgalter5]

Очень было бы здорово, если бы под видео в описании был рецепт блюда

[@inessaval]

Классно спасибо большое ❤❤❤❤

[@user-qv6wk6yw2o]

Полностью согласна с Маратом, обжаривать все отдельно, иначе будет месиво.

[@Alina_Smit18]

Но это уже не 15 минут получится, как он говорил.

[@user-tt6yr8dw7w]

Катя!!!! У меня у абиссина удалены все зубы, была такая же проблема - 2 недели на заживание, дальше ест спокойно влажные корма и сухарики Роял, при желании ест мелко по крошечный сыр , даем хорошие витамины - лучше чем с больными зубами! Все норм у котов, это же не мышь ловить и пережевывать! У меня их кстати 5 котеек, уже хорошо понимаю и в болячках и в их лечении

[@user-mj8nt6zo7k]

Старшей кошке 18 лет. Почти всю жизнь сырая куриная голова,зубы все,как у молодки,без налета. Ее дочке 16. А всего у нас 11 штук.

[@user-vh4os3xz4x]

Нельзя толочь картошку металлической толкушкой и молоко должно быть тёплым))) поэкспериментируйте и почувствуете разницу)))

[@Leks7248]

Чому не можна товкти картоплю металевою товкачкою? Все нормальне кухонне приладдя роблять з ржавіючої сталі. Молоко краще підігріти майже до кіпіння і потерти туди мускатного горіха.

[@veravera3465]

Мускатный орех на любителя 🎉 лавровый лист всегда кидаю в картошку для пюре❤

[@MiMi-jo5em]

​@@veravera3465лавровый лист и несколько зубчиков чеснока! 👍👍

[@user-fc1qq9rx4f]

Глупости. Толкушка может быть любая, главное в картошке это сама картошка, а точнее ее сорт. Остальное опции.

[@user-en1rs8et5v]

Суууууууууууупеер 👍

[@Lana-xk7of]

Доброе! Земляки мы из Химок❤️🤗

[@Lana-xk7of]

Скучаю и люблю всех, надеюсь увтдися❤

[@user-fc4nh5mm4k]

Да хорош,вашу кафешку(это в лучшем случае)рестораном называть

[@user-mp4it8ed3l]

Здоровья вам всем вы лучшие пока! 🎉😅🎉

[@user-nl7zk3te9i]

котейка,выздоравливай,хорошенький!

[@user-ux2kp9ki9i]

Привет из Запорожья. Подтверждаю, что это лучшее масло на сегодняшний день. Употребляем его уже много лет. И ещё совет - добавлять тёплое молоко, чтобы не понижать температуру блюда, а также это способствует образованию более однородной массы пюре.

[@user-gj5pi8ec1x]

Подскажите где продаётся, не попадалось на глаза.

[@user-ux2kp9ki9i]

@@user-gj5pi8ec1x Покупаем на рынке "Ангола". Сейчас это предприятие "в стані припинення" согласно Опендатбот

[@serjtnk9362]

Утро доброе, мы из Донецка!

[@andrejm3812]

Рецепт стандартно классный !!!!! А для юмора ( Кате посмеяться 😛) В школе задали вопрос - как разделить 5 яблок на 4 человек. На что Серега сказал - " Та не морочьте мне кудри , сделайте пюре..." 🤣🤣🤣

[@gargona777]

38:33 так и наровит из пюре свинячее месево сделать😂😂😂😂😂с сырым молоком и солеными огурцами😂😂😂😂😂

[@olgamusha837]

МАРАТ, эйн алейха..., еще не забыл.!!!😂❤❤❤

[@user-qp6zo9he4e]

Дома такой же ножик только меньше других ножей после него нету)

[@user-sr4kh9jn7l]

Катя,как вы думаете ,можно вашу беседку утеплить с наружи плотной пленкой и будет на много уютней и теплее,а то в эти дырочки дует ,на вас даже холодно смотреть,тем более я не пропускаю ни одного видио.У нас папа так утеплил веранду и сразу стало тепло....

[@user-hg2hu5uy7d]

А потом обложить кирпичом и сделать кухню.😆Пока это веранда на воздухе.

[@user-gm3my1tk8x]

Молоко желательно подогреть. А масло со сковороды ну а соль не когда не поздно добавить. А за настроение только завидую

[@user-jq9pj5zz5n]

Серега сказанул на счет новоза))))

[@olgamusha837]

Так дайте уже, Ююрааааа!!!....😂❤

[@user-xz3ui4ov4h]

Очень вас люблю!!! Желаю процветания каналу! Огромное спасибо Василию Емельяненко за то, что посоветовал ваш канал. Море позитива в наше непростое время. ❤❤❤

[@user-rs5yr6br9v]

Сережа! Молоко в пюре должно быть горячим. Иначе пюре будет серого цвета!

[@gargona777]

И как клейстер станет от холодного молока

[@user-hg2hu5uy7d]

Это все знают,кроме них.Тем более Липован так тянул эфирное время и так отвлекался от пюре,что картошка почти остыла.

[@oksananikiforova1880]

Завтра буду готовить❤

[@user-fe1jc2yt9z]

Сергуня , найди полиэтиленовые шторы для веранд , закроешь от ветра и снега , а при готовке будет тепло вам на некоторое время ...

[@revird1350]

У кота моей мамы сначала удалили 2 зуба, всё нормально было. Потом этим не ограничилось и воспаление пошло по остальным зубам, удалил все (!) зубы, кроме клыков. Кот уже 2ой год спокойно живет, кушает даже сухой корм, никаких проблем, только, наверно, небольшие неудобства)

[@user-ns8sm7yx3p]

Молоко надо добавлять не только теплое, но и хорошо кипяченое. А во время варки положить луковицу , перед измельчением убрать

[@nataesyunina1309]

шикарный мужик

[@Elena-00-77]

Какая эстетика в простоте. Спасибо вам огромное за эту легкость, беззаботность и ощущение жизни, которую вы даете через такую базовую и казалось бы примитивную, но такую ценную для человека потребность, как еда. Учитывая то напряжение под которым все украинцы находятся сейчас. Только тот, кто под постоянными бомбежками, заметит, как Сережа замер на посторонний звук (49.27). Пусть Бог бережет всех на кого направлена российская агрессия.

[@Evgeny_Shumakov]

Пусть уже российская агрессия поскорее закончится вместе с теми, на кого она направлена

[@MiMi-jo5em]

​@@Evgeny_Shumakovне туда попал..к психиатру тебе..и побыстрей! 😭

[@Evgeny_Shumakov]

@@MiMi-jo5em не стоит примерять на других свои проблемы )

[@MiMi-jo5em]

@@Evgeny_Shumakov к доктору, к доктору..👎

[@Evgeny_Shumakov]

@@MiMi-jo5em заело в больной голове?

[@user-uz9nn9bj6f]

Катя,не пробывала сама готовить

[@user-nr7ki1pz1i]

Всегда любила и люблю котейков, а менчики для меня это котейки с человеческими лицами. Поэтому с умилением смотрю на ваших менчиков. У меня котейки дворянской породы- двортерьер обыкновенный, но любимые...

[@user-rb5up1ci5g]

А скажіть будь ласка ,для чого уксус на квашену капусту?

[@Leks7248]

Це коли капуста не встигла вкиснути, тоді при подачі дають олійку і трішки оцту.

[@sergioshapelsky2494]

Молодці❤ м’ясо як пух м’яке

[@user-lm9xl8su8k]

Смотрю на столе пачка масла лежит, думаю похоже на Новониколаевское масло. И таки оказывается оно и есть. Я только его и покупаю. Лучшее масло в Запорожской области.

[@user-rx4lf1nj9o]

Только Марату ничего из посылок не перепадает. Не справедливо.

[@user-nl7zk3te9i]

рецепт,рецепт!!!😁

[@user-cu2cs8se6e]

Все будет хорошо с котиком.