A MELHOR CANJICA QUE JÁ PROVEI EM TODA A MINHA VIDA - FAÇA E VENDA

[@Leutorquatoamorim4653]

A verdadeira canjica. Amei . Parecia minha mãe fazendo canjica. Abraços da Paraíba

Obrigada pelo carinho😍

[@jarlenemedeiros8417]

Aí sim 👍 Muito parecida com a da minha mãe, ela dizia exatamente que a canjica estaria no ponto quando começasse a enrrugar, parabéns 😋

[@magdadossantos5698]

Essa sim é a verdadeira canjica nordestina receita maravilhosa que a minha mãe também fazia

[@bruna_nails____]

Isso quando esfria fica uma maravilha...😋eu tbm faço desde jeito ai....só muda pq n coloco sal,e sim manteiga😆 Sou do Ceará-Acaraú... Bjs

[@soniamartins3276]

Amei delícia parabéns felicidades

[@soniamartins3276]

Amei delícia parabéns felicidades

[@liahmarques1025]

Ahhh desculpa , ñ sabia q era de Pernambuco ... Sou do Estado de MG e em cada região tem seus costume né !?!?! Obrigada pela atenção e esclarecimento .... Deus te abençoe ! 🔥💥🔥💥🔥 VIVA SÃO JOÃO

[@cirleneandrade7933]

Meu Recife lindo que saudades deste lugar e destas comidas ! Moro em 🇺🇸 saudades pernambuco

[@patricialbuquerq]

perfeita a canjica. aquela que mãe e vó faz aqui no Nordeste. Gratidão por compartilhar nossa ancestralidade de forma tão generosa.

[@joselitaoliveira3309]

A verdadeira canjica! A melhor do mundo!!!

[@anjellisnascimento9616]

Amei! Essa é a verdadeira canjica, também faço desse jeito! Sou sua vizinha. Moro em Varadouro-olinda.

[@lindomaralmeida3566]

Obrigada por nós ensinar, vovó é muito fofa.

[@jenifferfonseca2687]

Agora sim a verdadeira canjica! Obrigada pela receita,Amei!

[@ivoneresende1969]

Esse ai não chama canjica Se chama cural de milho verde... Pode polvilhar canela .....etc.... Canjica é feito de caroço de milho Tem o branco é o amarelo deixa de molho é cozinha com leite.. na panela de pressão .pode colocar também canela ou amendoim torrado e triturado fica muito bom..depois de pronta

[@fernandodiniz6029]

@@ivoneresende1969 Se vc aprendeu errado, se chegou errado o nome na sua região ok, mas nunca ache que sabe mais que uma baiana o nome original de algo, porque não dá, porque tudo aconteceu primeiro na BAHIA, quer saber o nome original de algo, cultura original, modo de preparo original de algo ?, pergunte a um baiano ,Canjica, Kanzika= significa : papa de milho grossa, Mungunzá , Munkunza = significa milho quebrado cozido, nomes do kicongo e Kimbundo.

[@lucieteoliveira7527]

Que deliiiiiciaaaaaa!!!! Minha sogra é baiana e ela me ensinou exatamente assim. Ela diz que qndo ficar enjilhada com cara de velhinha enrrugada está no ponto! RSRS :)))PARABÉNS 1000!!!DE UM BJINHO NESSA VOVÓ FOFA!:))

[@liviarique94]

Ano passado eu fiz e ficou perfeito Agora tô aqui pra fazer de novo Gratidão 🙏🙏

Obrigada pela confiança 😍

[@dayanabelo1080]

A perfeita receita!

[@MariaAlves-gu7fb]

Essa e a verdadeira canjica do ceará amo

[@juliooliveira4436]

Parabéns! ! Amei sua receita muito bom, vale 1000 joinhas

[@nykemarim4490]

É Maravilhoso vê aquelas mãozinhas experientes da biza❤️Que Deus a conceda muita saúde😘🌷

[@marcosmelo8415]

Essa receita de canjica tá muito boa...uma dica;pra quem não gosta de canela pode ralar queijo e polvilhar fica uma verdadeira delícia

[@terezinhaalvesdosanjos608]

Essa papa de milho verde e uma delícia, quem está fazendo é a vó parabéns estou com a boca cheia de água 💚

[@vivianemesquita3448]

Essa sim é a verdadeira canjica😊

👏👏👏👏😍😍😍😍

[@geicykezia4080]

Amo canjica

[@ednaldabrito6989]

Ameiiiiiiii!!!! O ponto perfeito. Com cara de velhinha como minha sogra me ensinou 👏👏👏👏👏👏👏.uma delícia obgda por ensinar q Deus abençoe 😚

[@karlamoura1995]

Você Explica bem direitinho amei 👏👏👏👏👏❤❤❤

[@roberior.oliveira7015]

Acabei de fazer, ficou show! Muito agradecido pelo seu tempo. Ficou uma delícia.

[@marinamaria3720]

Diferente, ainda não tinha visto desse modo de fazer

[@janetemarinhodemenezes8207]

Maravilha de canjica! Essa sim é a verdadeira, eu faço desse jeitinho. Acrescento leite de Coco e manteiga .A canela é o toque especial.

[@marinetefarias2167]

Muito bom eu amo

[@elisangelamaria6057]

Fiz e ficou uma delícia e olha que é a primeira vez que fiz 😂. Obgd 😘

Que maravilha🥰🥰 manda foto marcando nosso Instagram "família prendada" que coloco nos stories

[@marildasantos3584]

Ótima dicar do ponto dar canjica pronta amei

[@biasouza6534]

Aqui é cural. Ficou lindo. Parabéns pras duas. Adorei

[@merciacristinasantos624]

Fiz pela primeira vez ficou uma delícia, só que na minha canjica eu acrescento cravo e margarina amei Fazer e todo mundo gostou Gosto também no outro dia com cafezinho hum

[@marirejane7936]

Gostei! Eu faço aqui mas só passo no liquidificador uma vez é quando ela está cozinhando eu coloco uma caixinha de leite condensado, margarina, torro erva doce e cravo e coloco na minha canjica fica uma delícia também. Mas amei o sua forma de fazer também. 😚

[@fernandodiniz6029]

Leite condensado ,??????? vixi !

[@edinesiapalmeira2434]

Perfeita

[@jaquelinecadete101]

Muito bom

[@anapaulalima7724]

Ameiii

[@srgifts8576]

Ahhh essa e a verdadeira mesmo, deliciosa demais !!! Aquela feita de milho branco quebradinho, chama-se MUGUZA.(silaba forte no A). Obrigada meninas por compartir vossa receita bjsss !!!

[@lilamorbrumzachlindo1524]

Isso é questão regional, não tem certo ou errado, aqui o que ela fez, se chama curau, e eu não gosto.

[@sandraandrea7859]

Parabéns o ponto perfeito n sujou nem faca 👏👏👏👏

[@jaquemattos9919]

Vou fazer, está bem explicado.

[@veraluciamiranda6051]

Amei, perfeita 😘

[@AnaCarolina-qn5es]

👏👏👏👏.....Vc explicou super bem... Deve ter ficado uma delícia...

[@AmandaSantos-uw6py]

Sempre usei leite de vaca, e fica muito bom também!!

[@AdrianaFerreira-ez4mf]

Eu também , a minha canjica coloco leite de gado , leite de côco , manteiga , côco ralado e ainda leite condensado , fica uma delícia.

[@roselima6832]

TB faço com leite de vaca é no lugar do açúcar coloco leite condensado

[@fernandodiniz6029]

Essa é a verdadeira Canjica com milho verde e leite de coco, sudestinos distorcem tudo, transformaram vaquejada em festa de playboy, Açai em Fast food, tapioca em comida fitness, colocam até leite condensado no mungunzá e ainda chamam de canjica.

[@tatytorres5259]

Gostei mas com Coco ralado fica maravilhoso 😋

[@sorayaoliveira5952]

E boa e boa mesmo

Essa é super deliciosa

[@jannyjesus1679]

Sou sua vizinha😍 eu moro em Salgadinho-olinda

[@wilmamoreira8255]

Parece cural

[@dicasdakely1193]

Aqui na minha região chama-se curau, eu amo

[@priscilaoliveira274]

Amiga tu arrasa vou fazer simm

[@VirginiaLucia-v4h]

Coloca cravo e canela sou da Bahia, nós baianos colocamos chá de canela, cravo e Eva doce se não fica sem gosto

[@andreaacioly7024]

Aí sim é canjica!😄

[@deboradossantosmatiasdebor8613]

,xz

[@katiaep]

Isso mesmo , melhor pq não deve colocar água e sim leite , bem natural , melhor sabor .

[@karinabarbosa6524]

Verdadeira canjica nordestina

[@receitaculinariadagigi5143]

Aí q delícia!! Nunca fiz , pretendo fazer amanhã, hj descasquei os milhos ... Só tô pensando n mexer , pq estou grávida d 9 meses o qto vai ser o triplo d cansativo p mim. Mas o desejo tá maior .. humm🤤

[@tatianegomes2034]

Amo canjica. 😍

[@anjellisnascimento9616]

Ganhou uma escrita!

[@mariss434]

Conheço como mingau de milho 🌽 verde amo demais !!!!👌😋😋

[@fernandodiniz6029]

Essa é a verdadeira Canjica com milho verde e leite de coco, sudestinos distorcem tudo, transformaram vaquejada em festa de playboy, Açai em Fast food, tapioca em comida fitness, colocam até leite condensado no mungunzá e ainda chamam de canjica.

[@aracixavier1044]

Muito linda

[@veralucia6765]

Aqui na minha região se chama curau sou de MT,canjica fazemos com milho,os pais do meu genro é do Pernambuco e tem alguns parentes deles que tbm fazem assim.

[@meta-etherealinfo2445]

errado!! vcs que copiam o nordeste,porque tudo isto e original do nordeste e foi para o centro -oeste e sudeste!! antigamente nem se tinha isto nestas areas ate os bahianos espalhar para o sudeste/centro oeste manguza-e o que vcs chamam de canjica,,ok/ agora canjica e como o angu,so que com o milho verde.

[@meta-etherealinfo2445]

e vcs modificam tudo no sudeste/centro oeste..esta ai encima e a ORIGINAL! que originou se do nordeste e foi introduzido as outras regioes pelos nordestinos

[@fernandodiniz6029]

Essa é a verdadeira Canjica com milho verde e leite de coco, que vcs chamam erroneamente de curau, sudestinos distorcem tudo, transformaram vaquejada em festa de playboy, Açai em Fast food, tapioca em comida fitness, colocam até leite condensado no mungunzá e ainda chamam de canjica.

[@escritorio7995]

A senhora madruga é top

[@namastepazeluz1267]

No estado de São Paulo,o nome disso é Curau,amo Curau e Pamonha!🌽🌽🌽🌽

[@niviabellucci7927]

Boa tarde! Sou NIVIA de São Vicente Estado de SP. Estou vendo vc pela primeira vez. Amei sua receita e vou querer fazer. MAS QUERO SABER COMO VC FAZ O LEITE DE CÔCO. BEIJOS Pra bisa branca também.

Boa tarde seja bem vinda, pra fazer o leite de côco você primeiro rala o côco e coloca no liquidificador com um pouco de água, aí é só bater e depois peneirar

[@niviabellucci7927]

@ muito obrigada pela presteza da resposta. Isso mostra a atenção que vcs têm para com o público. BEIJOS 😘😘😘😘

[@joseliabomfim561]

Eu quero! 😋😋😋

[@dicasdakely1193]

Aqui em Goiânia chama-se curau

[@MonicaLima-uv3ix]

Boa noite.amei a Receita...pode me informar quantos coco foi usado e a quantidade de água qd bater o coco... obrigada

[@ariselmaselma5408]

Já tentei fazer com recita se outro canal e não deu crt🙊 Agora vou tentar com sua receita e tenho certeza que dá mto crt😍😍😍. Só uma pergunta, posso acrescentar um pouco de manteiga nessa receita??? Parabéns!!!

Nunca fiz com manteiga, é bom fazer do jeitinho que está que vai dá certo😉

[@ariselmaselma5408]

@ É vdd. Não vou inventar pra não errar. Obrigadaaaaa!♥️😍😘

[@reginabrito9511]

Adorei , a minha nao fica assim , fica bem mole.bjs😚

[@jbesportes2124]

Gosto mais de comer 😋mais fazer da muito trabalho 🤭😅

[@telmamedeiros2437]

Muito linda! Mas precisa gostar.

[@joseliabomfim561]

Em cada região, um nome diferente. Bahia, Canjica São Paulo, curau.

[@sandrareginanaves6609]

Verdade , muito bom

[@andersonsoares1194]

@@sandrareginanaves6609 naninha terra se chama pamonha,sou da Paraíba.mas atualmente estou morando em Santa Catarina a seis anos

[@sandrareginanaves6609]

@@andersonsoares1194 Ah sim , aqui na minha cidade , Ituverava SP , pamonha ela e envolvida na palha do milho e põe p cozinhar numa panela com água.ok?😃

[@marialivramento7931]

@@andersonsoares1194 pamonha é feita na palha do milho, esse que ela fez é canjica, a verdadeira canjica do Nordeste.

[@metalnordeste8998]

@@sandrareginanaves6609 Em Pernambuco, isso que vc escreveu, também se chama pamonha, porém cural se diz canjica e canjica é munguzá. Diversidades regionais e locais

[@GraceKellyCarvalho]

Amei a receita. Essa 1h10min é por causa da quantidade? Se fizer metade disso tudo ainda permanece mesmo tempo de cozimento? Obrigada ❣️😘

Se caso chegar no ponto antes desse tempo melhor ainda, nunca fiz a receita reduzida mas acredito que será menos tempo. O segredo é cozinhar bem para ela ficar a ponto de corte😉

[@mariapatriciafdelima1797]

Que delícia deu água na boca 😋😋😋😋😋😋😋😋

[@luziacardoso6159]

Humm com leite de coco natural , muito bom! Como vc tira o leite de coco?

Só colocar o coco ralado no liquidificador com água e bater.

[@deboralacerda1022]

Oiiii pode acrescentar coco ralado e manteiga ?

Nunca coloque côco e nem manteiga para o preparo da receita, sempre faço o padrão que está no vídeo e fica uma delícia😉

[@elianefazio9978]

adoro canjica e minha familia tambem mas prefiro a doce

[@luizfernando-yo2gv]

Muito bom !! 😍 . Por quanto da pra vender um potinho com 350ml ?

[@adrianapessoa6921]

Eu fiz a minha na lenha e ficou muito bom.Gás tá caro

Posta fotos marcando a gente no Instagram "canalfamiliaprendada" que coloco nos stories.😉

[@dirceleneS]

Aqui no interior de São Paulo isso é chamado de Curau ... E Canjica aqui é o que vcs chamam de Mungunzá 😊

[@lelafran6810]

Vocês chamam não! Essas receitas são originais do nordeste. 😉

[@fernandodiniz6029]

Essa é a verdadeira Canjica com milho verde e leite de coco, que vcs chamam erroneamente de curau, sudestinos distorcem tudo, transformaram vaquejada em festa de playboy, Açai em Fast food, tapioca em comida fitness, colocam até leite condensado no mungunzá e ainda chamam de canjica.

[@dirceleneS]

@@fernandodiniz6029 aff pra quê a Grosseria??? Um pouco de Educação é sempre Bem Vinda!! 😉

[@aureasabino9463]

Aqui em Brasília é curau! Alguém aí de Brasília? 😍

[@lilianerocha6991]

Eu sou de Brasília também conheço como cural muito bom nesse frio bem quentinho kkk

[@naiaramagalhaes6330]

Sou de Minas. Também conheço como curral.

[@fernandodiniz6029]

Essa é a verdadeira Canjica com milho verde e leite de coco, sudestinos distorcem tudo, transformaram vaquejada em festa de playboy, Açai em Fast food, tapioca em comida fitness, colocam até leite condensado no mungunzá e ainda chamam de canjica.

[@lusianebatistao3527]

Aqui no Paraná isso é cural kkk

[@wanessapereira6517]

Vozinha fofa

Verdade, pena que minha velhinha faleceu ano passado

[@leticia_salvador]

Nessa receita vai 3 litros de leite de coco? é isso mesmo que entendi?

[@bolofofoskids4845]

O disgraça se tu nao ouviu so voltar o video mizera

[@izabelbarros4480]

Jany que rua vc mora minha família mora lá tbm?

Eu moro em paulista/PE

[@doloresdantas6910]

Cada regiao e diferente.pois eu moro em cabo frio

[@doloresdantas6910]

Eu ja fiz como cural de milho verde

[@monalizaandrade2076]

👏🏼👏🏼☝🏼

[@alexandraluciasantossantos9141]

Oi amiga boa tarde! Quantas canjiquinhas rendem? Qual a sugestão de venda?

Olá, com relação aos potinhos não sei quantos rende, mas rende bastante pois coloquei nas travessas, com relação ao valor você vai ter que calcular seus gastos antes.

[@alexandraluciasantossantos9141]

@ obrigado! Valeu!

[@reginas.2267]

Pode fazer com milho em conserva?

Ótima pergunta, nunca testei com milho de conserva, para não arriscar é bom utilizar milho fresco

[@didinhagarcia1998]

Boa tarde.Sou de Cabo Frio Rio de Janeiro.Aqui chamamos de papa de milho.So que todas as vezes que faço seja com água ou leite ,a minha papa fica talhada.sabe me informar porque.obg

Acredito que seja o tempo no fogo, normalmente quando começar a ferver continue mexendo por uns 50min ate ficar no ponto.

[@janetemarinhodemenezes8207]

Respeito quem gosta de erva doce e leite condenado. Mas acho que tira o gosto do milho. Questão de gosto.🤫

[@ednapaula8083]

Com certeza erva doce cravo ...o ideal é deixar a canela fora pra quem gostar colocar na hora de comer

[@izabelsilva7449]

Quando bate muito o milho a canjica amarga, ao comer vc vai sentir um amargo no finalzinho, o segredo é justamente não bater muito. E quanto mais leite melhor, se colocar muita água da gosto de aguado e branca, eu faço só com leite de gado e fica, perfeita e bem amarelinha.

[@lelafran6810]

Verdade, mas o coreto é usar leite de coco, não o leite de vaca, e o ideal é passar na peneira de palha, assim não corre o risco de ficar amargando. 😉 Essa receita parece ter ficado ótima, porém modernizada com a praticidade do liquidificador. 😁😅

[@tatytorres5259]

Sempre tem um pra botar defeito em tudo.🙄

[@Pesquisador2024]

@@lelafran6810 olhe desculpe , mas tenho que discordar de algumas coisas, pois eu prefiro que adicione leite em pó e leite coco também, por que fica melhor. Já foi feito sem leite , mas acho melhor e mais saboroso com leite de gado ou leite em pó

[@noelypretinha8429]

O milho verde?

[@shirleyfeitosa129]

Quanto milho e coco você usou na receita

[@adrianacantao6185]

Em minas e mingau de milho verde

[@ThiagoSantos-jq2bi]

Ótima receita Só faltou colocar um pouco de chá de erva doce e cravo pra dar o gostinho Pernambuca na canjica

[@nerilenelimabrito5070]

Eu coloco manteiga

[@katiaeli3296]

Pode ser leite de coco do mercado mesmo

Nunca fiz com leite de coco do supermercado, mas acredito que funcione

[@-niinasilvaa1678]

faça pomonha na palha

[@paularenata2056]

Eu conheço como mingau de milho

[@fernandodiniz6029]

Essa é a verdadeira Canjica com milho verde e leite de coco, já fazíamos, com esse nome originalmente, antes das outras regiões sonharem estar no mapa !, que vcs chamam erroneamente de curau, sudestinos\sulistas\centro distorcem tudo, transformaram vaquejada em festa de playboy, Açai em Fast food, tapioca em comida fitness, colocam até leite condensado no mungunzá e ainda chamam de canjica.

[@SheylaCristina2010]

Qd estava borbulhando minha mãe deixar sem mexer no fogo baixo

[@vaniaartes6994]

Nossa 3 litro de leite de Coco vai ficar com gosto só de coco

[@poderdamente3264]

Abra uma essessao

[@tiagoteixeira8623]

Ficou bom mas pra mim aqui em São Paulo isso é cural

[@alessandroprado1467]

E o que a gente chama de canjica no Sudeste, lá é mugunzá!

[@fernandodiniz6029]

Essa é a verdadeira Canjica com milho verde e leite de coco, que vcs chamam erroneamente de curau, sudestinos distorcem tudo, transformaram vaquejada em festa de playboy, Açai em Fast food, tapioca em comida fitness, colocam até leite condensado no mungunzá e ainda chamam de canjica.

[@denisantosnogueira4126]

Aqui no rio de janeiro e chamado de curau.

[@fernandodiniz6029]

Essa é a verdadeira Canjica com milho verde e leite de coco, já fazíamos, com esse nome originalmente, antes das outras regiões sonharem estar no mapa !, que vcs chamam erroneamente de curau, sudestinos\sulistas\centro distorcem tudo, transformaram vaquejada em festa de playboy, Açai em Fast food, tapioca em comida fitness, colocam até leite condensado no mungunzá e ainda chamam de canjica.