A Melhor Receita de Torta Salgada | Nossa Vida é sem Frescuras!

A Melhor Receita de Torta Salgada | Nossa Vida é sem Frescuras!
No vídeo de hoje, eu trago pra vcs a receita de uma torta salgada molhadinha e deliciosa. Segue abaixo a receita com os ingredientes e o modo de fazer.
Ingredientes para o Recheio de Frango Suculento.
1,300Kg Frango desfiado;
2 Tomates cortados em cubos;
1 Cebola cortada em cubos;
1 Pimentão cortado em cubos;
2 Potes grandes de Requeijão;
1 Lata de Milho Verde;
1 Lata de Ervilha;
Azeitonas fatiadas (eu usei 5 colheres de sopa cheias);
200gr de Passas sem Caroço;
1 Sachê de Extrato de Tomate;
Cheiro Verde a gosto;
Alho batido a gosto (eu usei 1 colher de sopa cheia);
Colorau a gosto (eu usei 1 colher de sobremesa cheia);
Páprica a gosto (eu usei 1 colher de sobremesa cheia);
Pimenta do Reino a gosto;
Sal a gosto;
Óleo para refogar.
Leve todos ingredientes ao fogo, mas comece refogando o alho em um fio de óleo. Em seguida acrescente o mix de tomate, cebola e pimentão. Acrescente o colorau e frite por alguns segundos. Em seguida a páprica e a pimenta do reino. Mexa para incorporar todos os ingredientes e junte o restante em seguida. Separe.
Ingredientes para a Montagem no Tabuleiro.
2 1/2 Pacotes de Pão de Forma;
1 Vidro 500gr de Maionese;
2 Cenouras grandes cruas raladas;
Plástico para confeitar tortas (vende em lojas de confeitaria).
Montagem da Torta Salgada no Tabuleiro:
Abra o plástico e forre no tabuleiro. Comece a montagem com a 1ª Camada de pão de forma, passe maionese nas fatias, forre com o frango e em seguida com as cenouras raladas. Repita todo o processo até completar o tabuleiro até a borda. Após a montagem de cada camada de pão, pressione bem para que a torta fique bem acomodada e compactada no tabuleiro.
Após preencher toda a altura do tabuleiro, feche as bordas do plástico que sobrou e vede com filme de pvc. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
Ingredientes para Decorar a Torta.
Purê de Batatas (em uma consistência mais molinha).
Maionese;
1 Batata palha extra fina;
Cenoura crua ralada;
Passas sem caroço;
Ovos de codorna;
Milho em lata;
Ervilha em lata;
Azeitonas.
Após desenformar a torta, passe uma generosa camada de maionese nela toda (isso fará os ingredientes aderirem com firmeza, inclusive o purê de batatas). Forre as laterais com batata palha e o topo com purê de batatas. Se vc quiser, pode usar bicos de confeitar na decoração (lembrando que se o purê de batatas estiver empelotado, ele irá entupir o bico). Decore a torta como preferir.
Espero que goste de mais essa dica!
Até o próximo vídeo…
Tchau, tchau.
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Ola minha amiga torta salgada muito bom obrigada por nos ensinar

Oi Rosângela, boa noite. Simmmm, uma delícia! Essa torta salgada, foi a sensação do nosso Arraiá 😃. Beijos e bom descanso. 🪴🥰🪴