Ti riporto il costo approssimativo delle materie prime che servono per 11 flauti senza farcitura: 20g farina mix b 0,10 100ml acqua (tangzhong) 390 mix b € 2,10 70 gr zucchero € 0,10 5 gr lievito secco € 0,16 250 ml acqua Un tuorlo d’uovo€ 0,33 10 gr miele € 0,24 60g burro gr € 0,81 5g sale Totale 11 flauti senza farcitura: € 3,84 (i prezzi rispecchiano una media e sono riferiti al momento in cui scriviamo)
@yulilaflaca11 ай бұрын
Ohhh quanto mi piace questo canale!!!! Mi avete salvato la vita 😅😂 grazie! ❤
@VivoGlutenFree11 ай бұрын
Ma prego, benvenuta💛
@LeRicetteDiMami Жыл бұрын
SONO TROPPO BELLI 😍 Impasto eccezionale !!!!!! Complimenti!!!! 👏🏼👏🏼👏🏼❤️
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
🙏grazie mille💛
@giuan1974 Жыл бұрын
L'ho appena recuperata la diretta e grazie dei consigli.....👍👍
@aliciacalvo326410 ай бұрын
Conocéis cuñas es una masa broch de forma bollo grande horneada después habre rellena crema pastelera y cubierta chocolate receta andalucia lo tenéis que hacer versionar sin gluten porfaaaaa
@sandramariotti Жыл бұрын
Altra ricetta che farà felici molti bambini, piccoli e più grandi, mooolto più grandi della family 🔝🔝🔝
@stefaniamorello2372 Жыл бұрын
Bravissima....il sogno di molti bimbi
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
🙏💛
@monicamayone-yn1go Жыл бұрын
Complimenti le tue ricette sono sempre favolose! Io propongo le Nastrine del Mulino bianco. Complimenti a tutti
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
Grazie 💛
@giuan1974 Жыл бұрын
Le nastrine dovrebbero essere uguali alla ricetta che ha già fatto dei cuori sfogliati 🤔🤔🤔
@monicamayone-yn1go Жыл бұрын
@@giuan1974 grazie! La cerco subito
@venusiamastrilli4974 Жыл бұрын
Anche i flauti ricetta top morbidissimi eccezionali😋 grazie Ale 🥰
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
A te carissima💛
@marta_denverxmarthin4005 Жыл бұрын
questi flauti sono musica per le nostre papille gustative!!!😛😛😛😛😛geniale anche nella tecnica di preparazione💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
grazie mille💛
@venusiamastrilli4974 Жыл бұрын
Bravissima Ale....fantastici...non vedo l'ora di farli...la teglia che hai usato per i flauti l'ho acquistata ieri, per fare i paninazzi!!! Domani dovrebbe arrivare così sabato la provo subito!!!🥰🥰
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
Perfetto direi💛
@guidemeflorence9723 Жыл бұрын
Mooolto meglio di quelli comprati!!!! Bravissima, come sempre!
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
Grazie di cuore💛
@maryterry_769 Жыл бұрын
Molto molto interessante 😍😍
@barbaraagostiniano4378 Жыл бұрын
Ciao Ale brava come sempre... Sono fatti benissimo A me piacciono i flauti, li preferisco alla crema di latte... voglio provare a fare i tuoi flauti.... Ho fatto una prova di kinder brioss, che ho una predilezione particolare, non mi dispiacciono cm sono venuti ma nemmeno granché.... Aspetto la tua versione... Ho fatto tipo pasta brioches, impasto con patate, latte caldo e burro, vaniglia.... Grazie, buon lavoro
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
💛
@tizianaguglietta6940 Жыл бұрын
Siete veramente bravi❤️❤️
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
Grazie di cuore💛
@lucadeejay Жыл бұрын
Domani le vediamo bene in live alle 15.00 🎉
@giuan1974 Жыл бұрын
Vista in differita 👍👍👍.....ma tu sempre a mangiare stai 😂😂😂
@giuan1974 Жыл бұрын
Saluto al volo e poi lo guardo con calma 👍
@maryterry_769 Жыл бұрын
Una tecnica da provare subito
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
Siiiiiiiiii💛
@danielapessina-hm5zk Жыл бұрын
Ciao Ale! Ho fatto i tuoi flauti, sono venuti buonissimi, unica cosa che il giorno dopo non erano soffici come i tuoi (ma messi nel microonde qualche secondo sono tornati morbidi). Hai un suggerimento per me? Grazie, Daniela
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
È una preparazione complessa, se hai usato lo stesso mix basta qualcosa di diverso nella lievitazione o cottura e il risultato può cambiare💛
@danielapessina-hm5zk Жыл бұрын
In effetti hanno lievitato due ore in più e non li ho messi subito in forno... può essere quella la causa? Ancora grazie, sei fantastica!☺@@VivoGlutenFree
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
Certo
@jerrypulce9101 Жыл бұрын
Sicuramente appena posso li proverò. Pensavo al buondi della motta ,e mi tornato il mente il soldino del mulino bianco. Chi se lo ricorda? Ciao ale. Grazie ❤ per le tue ricette. Sempre super
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
Grazie mille a te💛
@giuan1974 Жыл бұрын
Lo ricordo benissimo 👍👍👍
@monicasenzaglutine Жыл бұрын
Quando usate il tang zong, usate una percentuale specifica nell'impasto oppure lo inserite tutto senza considerare il peso della farina?
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
Ciao, il tang zhong va usato in quantità specifica e a seconda del tipo di ricetta💛
@davidefilipponi3769 Жыл бұрын
Ciao. Grazie per il video! Oggi ho provato la tua ricetta, in questo momento i flauti stanno lievitando prima di infornarli. Ho usato il lievito di birra fresco perché mi è sorto un dubbio su quello secco. Quale marca hai usato di lievito secco? quello incluso nella scatola del Mix-B o un altro tipo (PaneAngeli o Caputo)? quello fornito con Mix B è molto diverso dagli altri e so che le dosi non sono le stesse di solito.
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
Francamente uso quello Schaer nelle stesse dosi di tutti gli altri, sempre andato tutto bene💛
@donatoforte Жыл бұрын
Che spettacolo 😍 Dovresti provare a fare i NUTELLA BISCUITS 😍
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
🙏💛
@Miranthea Жыл бұрын
continuo a suggerire la fiesta come ricetta per cucina copiata!😁
@giuan1974 Жыл бұрын
Che buona 🤤🤤🤤
@litzlemmon1239 Жыл бұрын
Per la serie :cucina copiata ...Ma meglio! Ad occhio i tuoi battono 10 a zero quelli del Mulino! 👏😋 Gnam gnam!
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
Grazie mille💛
@giuan1974 Жыл бұрын
Assolutamente d'accordo 👏👏
@litzlemmon1239 Жыл бұрын
@Vivoglutenfree 💚🙋
@litzlemmon1239 Жыл бұрын
@Giovanni 🙋
@lucadeejay Жыл бұрын
Funziona funziona 0:59
@lucadeejay Жыл бұрын
Posso usare la planetaria? 😂😂 1:59
@giuan1974 Жыл бұрын
Ciao a tutti
@filftp Жыл бұрын
Which glutenfree flour did you use?
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
schaer, trovi la farina su www.cucina24ore.it
@sandramariotti Жыл бұрын
Ciao a tutti👋
@giuan1974 Жыл бұрын
Una curiosità o una domanda come vuoi.... hai trovato differenza tra utilizzare o meno questo tipo di tecnica, del pre-impasto, per la ricetta?
@giuan1974 Жыл бұрын
🙏🙏Scusa la domanda, ma conoscendoti, so che se lo hai utilizzato, perché hai provato anche la versione senza questa tecnica 😉
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
Ti metto qui la seconda parte😉 ho provato i flauti con questa tecnica… sono venuti talmente bene che non ho fatto altre prove… sono molto a corto di tempo ultimamente 😅😅😅💛
@giuan1974 Жыл бұрын
@@VivoGlutenFree immagino 😉😉😉. La cosa mi incuriosisce molto.... perché capisco il motivo della reazione per un impasto glutinoso riscaldando farina e acqua. Ma wow 🔝🔝🔝..... se funziona anche per il senza glutine la cosa è estendibile anche ad altre preparazioni 👍😉
@aliciacalvo3264 Жыл бұрын
Podrías hacer foskitos
@sandramariotti Жыл бұрын
Devo dire che in casa VivoGlutenFree si "copia" proprio bene😛👏👏👏👏
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
🤪💛
@saraluce65 Жыл бұрын
Ciao ragazzi a me piacerebbe replicare le GIRELLE che dite le fate❓🤗😘
Ciao Ale io non ho molta manualità farlo con il monsieur cuisine può andare bene
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
Non ho questo questo robot ma se lo sai usare per gli impasti sì 💛
@0fede00 Жыл бұрын
Salve,ho seguito tutto alla lettera passaggio per passaggio ma i flauti non si sono gonfiati minimamente.....cosa posso aver sbagliato...???Grazie mille
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
Difficile dirlo così… il lievito non ha funzionato o la temperatura…💛
@francesco.s2504 Жыл бұрын
Briosh pan di stelle senza lattosio
@assuntaformisano8649 Жыл бұрын
Finalmente 🤤🤤🤤🤤🤤
@maryterry_769 Жыл бұрын
Ci avrei scommesso che ci avresti stupito aleeee
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
Grazie …. Ci provo💛
@paolomeroni3194Ай бұрын
Ciaoo i miei bimbi non possono il burro e solo farina di riso o grano saraceno
@fabiolamarino6263 Жыл бұрын
Che fatina senza glutine hai usato?
@donatoforte Жыл бұрын
È scritto nel sito, MIX B della Schär 😁🥰
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
Indicato sul blog, un mix per pane andrà bene con le dovute accortezze che spiego in video💛
@fabiolamarino6263 Жыл бұрын
Grazie ma nn sono riuscita a vedere!
@aliciacalvo3264 Жыл бұрын
Me puede decir tamaño del huevo
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
medio 💛
@fabiolamarino6263 Жыл бұрын
Ciao ho un mambo cecodec come posso fare la ricetta con il mio robot... io a differenza tua non sono brava ad impastare. Mi piacerebbe farli tanto per mia figlia.. 😀
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
Devi comunque lavorarli a mano ad un certo punto😅 pero sì, puoi provare💛
@pinasalamone6315 Жыл бұрын
Non riesco a trovare che tipo di farina hai usato?
@VivoGlutenFree Жыл бұрын
Sempre sul blog www.vivoglutenfree.it nella i affianco agli ingredienti 💛
@aliciacalvo3264 Жыл бұрын
Galletas red velvet
@sabinaschirinzi2074 Жыл бұрын
Bravissima... Io ho il bimby..
@sabinaschirinzi2074 Жыл бұрын
Ciao.... Stasera ho fatto I flauto
@sabinaschirinzi2074 Жыл бұрын
Sono veramente buonissimi... 😋 Grazie di cuore per la ricetta❤️😘
@sabinaschirinzi2074 Жыл бұрын
Io vorrei come ricetta copiata quella dei Pan Gocciole del mulino bianco.. Grazie
@margheritadimatteo3646 Жыл бұрын
Io non riesco a fare le pesche dolci
@lucadeejay Жыл бұрын
Primoooooooooo😂😂😂😂😂😂
@giuan1974 Жыл бұрын
Ogni tanto te lo concedo 😂😂😂😂
@marta_denverxmarthin4005 Жыл бұрын
primo anche ad assaggiare!!!non è giusto😝😝😝😝💕💕💕💕💕💕