A Minha Picanha Perfeita! Inteira no mesmo ponto e suculenta!!!

[@faustowagner7144]

Muito, muito bom 👏👏👏

[@luanboldrini]

que cabelo maravilhoso, Sr. Roberto!

[@luizpastelcaseiro5329]

Caracas , sensacional

[@cleidemarivo3293]

Top!!!

[@JoyranRodruigues]

Curti o vídeo vou experimentar essa sua receita...

Valeu amigo!!!

[@willfagundes]

Um dos poucos canais que não gourmetizaram o churrasco. Bom trabalho

[@JoseSantos-ir2iu]

Ta. Serto

[@JoseSantos-ir2iu]

Ok

[@waguinhochurrasqueiro5005]

vc esta certo picanha perfeita e do jeito de cada um e esta sua pra meu e top gostei muito da dica

Waguinho Churrasqueiro valeu amigo

[@birabbq5883]

Ficou foda mesmo 👏🏻👏🏻👏🏻 patakeoparéo

Bira De Carvalho valeuuuu

[@robertobanzato9054]

PQP !!! Sacanagem !!! Fantástico !!!

Tamo junto

[@matheuspinheiro1452]

Domingo vou fazer :D

[@pdo.garcia]

Sensacional, Boca! Saudades eventos

Né?

[@guilhermesouza3512]

Por falar em eventos, tive a bela experiência de degustar um búfalo que foi assado inteiro por horas ali na vinícola aurora em Bento Gonçalves...sem duvida foi uma das melhores carnes que tive o prazer de degustar...parabéns pelo trabalho, sou um grande admirador...

[@pierrepruh]

Conheci seu canal hoje e tô assistindo todos os vídeos. Muito conhecimento pra quem não sabe nada e quer apreender tudo. Valeu amigo, ta me ajudando demais.

♥️

[@Nunocaioba]

Fiz aqui em casa domingo passado, e ficou do jeito que tu fala: ANIMAL! A família se deliciou, valeu Bocca!

Que animal!!!! Hahahahaha se postar no Instagram, marca a gente!!!!

[@ricardocastilhojunior4055]

Aula 👏👏👏👏🔥🔥🔥🔥🔥

[@roquedandretta]

Foguinho tranquilo são quantos segundos de mão mais ou menos?

Esse aí? Zero

[@roquedandretta]

@ vou reformular, no começo, pra assar ela, quantos segundos?

[@Johannportugal]

Água na boca! Sensacional!

[@biaguimaraes100]

Oi.. eu ganhei um espeto rotativo e gostaria de saber a sua opinião a respeito. Acha que se eu deixar a picanha rodando por 1 hora para dar o ponto vai ter o mesmo resultado? Parabéns pelo canal..

[@FuegosFestival]

Puro fogo 🔥

[@thiiiiito]

Toda vez eu erro e venho ver o vídeo antes de almoçar...

Hahahahahhha, tem que ser punido

[@jorgeruiz6388]

Parabéns pelo conteúdo Boca! Mais 1 inscrito👍🏻

[@caiomanfrim8432]

Boca, qual a temperatura interna devo buscar para chegar nesse ponto? Vou tentar ir medindo com o termômetro nas primeiras vezes pra sentir o calor da minha churrasqueira e não errar no tempo/ponto.

tira a 55c.

[@Johannportugal]

Tem vídeo falando sobre essa técnica do fogo já boca? Medo de deixar a carne assim e pegar algum gosto de queimado! Me amarrei!

Ainda não tem! Mas terá uma bem explicativa no próximo curso on-line expert

[@arturwilliangaldinodasilva2920]

Porra fico linda

[@rossanarondinaminghetti7624]

Morri!!!!

[@RodRSCruz]

Perfeita mesmo Boca! A qual temperatura interna ela deve ter saido ali? Abraços!

Rodrigo Cruz saiu com 55C

[@luizffrias]

Boca, pode fazer um video falando sobre os efeitos de congelar uma peça que foi descongelada? Parabens pelo canal, o melhor sobre churrasco com folga.

Boa, podemos sim

[@pedrojams]

Pqp, linda demais! Domingo vou fazer

Valeu

[@guila.g]

Que picanha, meus amigos ! Boca, voce adicionou mais carvao durante o processo se sim como faz sem prejudicar o assado

[@waltercampos7248]

PQP que covardia!! Kkkk

[@Joaobrolio]

Foda, Boca!

[@brunoserjao]

Comprando a picanha em 3, 2, 1...

Hahahahaha

[@sergioat2000]

Boca a sua picanha parece realmente perfeita para o meu gosto. No entanto, a minha esposa não gosta desse ponto da carne de jeito nenhum. Já tentei convencê-la de todas as formas até que eu desisti. Pensando nisso, eu pergunto: algum problema eu cortar a picanha depois de todo esse processo e deixar na grelha mais alguns segundos para ficar no ponto que ela gosta?

Sergio Oliveira mas é claro meu amigo! Temos que tratar bem quem a gente ama!

[@AlexSilva-yg2or]

Fala Boca! Parabéns pelo canal parceiro! Essa picanha ficou o bicho. Vou fazer com certeza, quer dizer, vou tentar, rsrsrs... Que picanheira é essa sua? Fala aí pra nós!!

Essa é uma Victorinox

Fico feliz que tenha gostado do vídeo! Quando fizer, me marca no Instagram

[@msigrist]

Boca, o fato de fazer ela inteira e fatiar já direto pra consumo não faz vc perder em "área de superficie caramelizada", e consequentemente perder sabor? ?

Vou ter que fazer uma pra vc pra vc entender esse sabor! Hehehe

[@msigrist]

@ aceito! Só falar a data! Kkkk

[@marcelodb4704]

Pqp. Deu fome aqui. Agora. Precisa ter coragem ou muita experiência pra deixar ela no meio daquele fogo com a tranquilidade que você deixou. Já imagino os amigos em volta gritando que vai queimar. Kkkkkk

Hahahahaha, é uma técnica! Confia e vai!

[@caioferrari666]

Espetáculo de vídeo! Vc poderia ensinar aquela técnica que vc fez na casa do Paulo para fazer aquele A5 da 481. Estava magnífico!

Esse vai virar aula

[@guilhemelucas]

Boca, poderia fazer um videos sobre acender churrasqueira / manter temperatura e limpeza de grelha (que produtos e utencilios)