A muchos no les gusta pero ami me encanta

[@IngridRamos-b9m]

Es muy rico 😋😋😋 la limpiamos con limón y vinagre se remoja por una hora,, enjuague con bastante agua, luego se sancocha por un rato, nos encanta en salsa, empanizado, cayos con garbanzo😋😋😋. También a la parrilla, Gracias por tu receta. Aquí en Venezuela se llama panza. Saludos 🇻🇪🇻🇪❣️

[@GustillosRecetas]

Saludos 🤗

[@AidaGomez-ts8pe]

🥰😂😀Mmmmmmm Qué Rico Creó que los voy a comprar y Aser Grasias Grasias Gustillo Reseta ❤❤❤❤

[@nancydiaz8217]

Wooow interesante esa receta de mondongo 🎉Colombia

[@anamariarodriguezvera6743]

Es la base principal para comer unos buenos callos, me encanta

[@kristelfiore1330]

La pancita es deliciosa en Ecuador 🇪🇨 le llaman guatita 🥘 es un plato típico 👌 deberías hacer esa receta de la guatita y darnos opinión ✌️ también el caldo de pata de res ecuatoriano 🍲 10/10 ❤ y caldo de bolas de plátano verde 😍😍😍 🥘

[@dinamaria4406]

Hola en México es Pancita se coce igual pero se cocina como caldo con chile guajillo y epazote .Me gustó esta idea 10. La probaré Saludos ❤

[@estelascorti1617]

Soy de ARGENTINA me encanta el mondongo , lo cocino en olla a presión , con caldo. Y preparo una salsa con tomate en conserva , ajo , cebolla , ají , zanahoria y condimentos , corto el mondongo cocido y le agrego porotos, arvejas , o garbanzos ....

[@Cris_137]

*Soy de los pocos de qué me gusta mucho la pancita 🤤🤤🤤😋😋😋😁😁😁✨✨✨ así se llama en 🇲🇽🇲🇽🇲🇽 XD :v*

[@tereochoa8367]

En mi tierra se llama menudo !!!

[@Cris_137]

@@tereochoa8367 *¿¿En y eres 🇧🇴🇧🇴🇧🇴??🤔🤔*

[@67atreyu]

@@tereochoa8367al norte de México asi le llaman, en CDMX le conocemos como pancita

[@67atreyu]

@@carlosfigueroa86jajajajajaja sabes lo que es agrario?? le decimos pancita por que es la panza (estomago) de la vaca. Es mas verdadero el nombre pancita que menudo si lo piensas. dime de que presumes y te diré de que careces "Educado"

[@67atreyu]

@@carlosfigueroa86 bueno sabrás también que CDMX no es agrario o no lo estudiaste en en al escuela donde te enseñaron educación jajajajajajajajajaj

[@joelvillalobos6086]

En Honduras se hace en sopa o caldo como le llaman algunos o guisado muy rico 😋 🤤

[@paulinaandreabalbontintorr3735]

Guatitas se lláma en Chile.

[@mariadelcarmenperezhidalgo3347]

En mi país se le llama pansa de vaca🇨🇺Cuba. Nunca la he comido, pero si se ve buena.🙌 TE escribo desde 🇲🇽México

[@quinnbella-2023]

A mí me encanta también! Precisamente ahora estábamos debatiendo si hacíamos mondongo ó rabo.

[@ceciliadominguez3850]

Rabo!!! En Uruguay ya no se consiguen fácilmente como antes! De dónde es UD?

[@alfonsolopez918]

En España se llaman callos y se lavan con agua y vinagre.

[@patylopez5659]

❤❤❤🎉🎉🎉🎉HOLA GRACIAS OTRA MANERA DE COCINAR SOMOS DE MÉXICO ACÁ SE LLAMA PANCITA SE HACE EN CALDO,

[@ilmari23]

Es lo mismo que el menudo?

[@luisamariadiaznoda68]

Soy de Santa Cruz de Tenerife islas Canarias y aqui se conoce como callos Gracias por compartir esta receta 👏👏👏

[@raquelsaravia8218]

Nos encanta 😊. Lo hago en guiso, milanesa, recado para tarta, empanadas, canastitas. Su sugerencia, es nueva receta para mí 😊. Abrazo 🤗 🌷

[@kirsycastillo1371]

No sabía que se podía hacer así

[@danielo.r.8829]

A mí me fascina el callo (Antioquia 🇨🇴) o mondongo 🤤

[@aliciaschchetel5068]

Gracias x mostrarnos como hervimos el mondongo el tiempo que como se limpia a mi me gusta el Locro que lleva mondongo nunca lo hice en mi casa ahora lo voy a poner en práctica Gracias Gustillo muy atento Alicia desde Argentina ❤❤❤❤

[@tereochoa8367]

Saul, por mi.parte tienes un 10 y nota !! Esta super esta receta !! Gracias !!

[@sandramilenaguerrero2043]

Gracias hoy aprendí una nueva forma de prepararlo. Super😊

[@thamaramorales9549]

No la he comido así ahora lo prepare gracias ❤

[@jairocamero3500]

10 SE VE RICA LA HARE GRACIAS

[@pemacal57]

En España lo conocemos por "callos" o "menudo"....a mi me encanta

[@bentodesie4019]

No sul do Brasil, chamamos de bucho (informal) ou dobradinha🙏🙏🙏🥰🇮🇹🇮🇱

[@bentodesie4019]

Minha mãe fazia, com todos os procedimentoa de limpeza. Cozinha em água com condimentos e cortava em pedaços bem finos. Apos, cozinhava em molho denso de tomates com "garbamzo" ❤

[@jacygarrit3068]

Eu gosto muito!!!!

[@TallerdeVitrales]

Me encanta el mondongo

[@santiagonietogarcia]

Interesante manera de prepararlo,,,,mejor en caldo con epazote para mi ,,,SALUDOS

[@gracielalopez9673]

Pensaba que solo se podia hacer en guisos lo voy a probar

[@mirtalarroquette]

Me encanta la buseca. Un guiso con porotos y mondongo, es exquisita. Probé el mondongo en milanesas y en empanadas y no me gustó.

[@rlancontrario4142]

Joder se ve bueno, vamo a intentarlo

[@maribell3151]

Pancita ! Lo lavo con agua tibia con vinagre blanco y listo 0 olor ! Saludos desde México

[@nildapolanco2006]

A mi me encanta

[@celestinochacaj3756]

Exelente

[@AlejandroArrancivi-hp9pg]

CHILE le conocemos como guatitas

[@NelliCarolinaRamosFlorez]

Muy bueno me gusta 👍❤️🤲🙏💯💥🙏🤲❤️👍💛🙏🤲👍👍😋

[@isabelleon7864]

Soy de las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias, España, aquí se conoce como callos. Saludos

[@CenoByte]

Si son callos, pero en este vídeo los hacen rebozados y fritos y se los comen con ketchup como si fueran unos nuggets 😂😂 ... WTF!!!

[@erikamoya2433]

Hola exquisitas en Santiago Chile le llamamos Guatitas de vacuno a la jardinerra

[@normanavas4959]

Acá solemos lavar con limón y sal al mondongo y desaguarlo en leche para quitarle un poco el olor del mondongo y se pone más suave al cocinar se le deja reposar una media hora por lo.menos

[@hortensiajara9488]

10 para minun descubrimiento. Soy de Perú. Lo he comido en guiso: mondonguoto a la italiana y cau cau

[@tereochoa8367]

Buenos días yo lo he comido tacos dorados bañados con salsa borracha en ciudad de mexico, le comento estaban exquisitos !! Pero aquí en casa, se lava muy bien, yo le quito una capa muy delgada que tiene por dentro, luego lo pongo a cocción con agua, ya que está hirviendo, le agrego una cabeza de ajo y una cebolla molida, Dejando cocer por el tiempo necesario,, Una vez que veo está blandito y listo le agrego la sal y después de 10 minutos, agrego unas 3 o 4 ramas grandes de hierbabuena fresca, revuelvo, apago el fuego, dejo reposar unos 10 minutos, y sirvo con cebolla, hierbabuena y chile verde finamente picaditos, aparte una salsa licuada de : tomate verde, ajo, sal, orégano y 4 chile de árbol asados o fritos. unas tortillas calientitas, Y un aguacate en trozos. Cuando tenemos antojo extra, Lo hago con maiz pozolero, Este se agrega al mismo tiempo que el menudo con el mismo proceso de inicio del sin grano. Y si tenemos más antojo, Lo hago con el mismo proceso de la primer versión, pero sin hierbabuena, pero con chile guajillo, previamente cocido o remojado con agua caliente y molido con orégano o mejorana, una cucharada de harina, Ya colado lo agrego al caldo, dejando hervir un rato para que tome sazón. ( Yo, retiro el mondongo ya cocido para que no se tiña de rojo, no me gusta verlo asi ). Pero ahí ya es al gusto, y ahorro de tiempo. Le comento : también me gustó su versión. Incluso hasta frito con jitomate cebolla ajo, y especias al gusto. Gracias por compartir su versión, se ve exquisita y fuera de lo común. Saludos !!!

[@quinnbella-2023]

No sabía que se podía freír. Siempre lo hago en sopa con pata de vaca ò guisado.

[@luiseugeniomunozzapata2516]

Me gusta ver tus videos pero a hora con más verá los boy a mirar debido a que por fin te veo el rostro y eres muy bonito yo te admiro muchísimo desde Medellín Colombia 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤

[@ferminaa.6736]

En Guatemala...se le llama pansa😊

[@anselmaluciallactagranados1571]

Se ve muy rico, una consulta conque salsa se puede comer?.

[@arelysutate5839]

Yo soy de Santiago osea vivo aquí pare soy Mocana

[@ceciliadominguez3850]

En Uruguay le decimos "mondongo" lo hacemos guisado con porotos de manteca, hay quienes le agregan papas picadas chiquitas. Hace muchísimos años que no como, mi hijo dice que tiene "gustó a elefante y que parecen trozos de toallas'🤌🤦😂 y mi esposo es vegetariano!!! Voy a ver de comprar un pequeño trozo y hacerlo así para poder comer! 🙏 Gracias, saludos 🇺🇾

[@ferminaa.6736]

Aquí se hace en salsita de tomate

[@normanavas4959]

Si acá se hace un plato que se llama guatita Se le prepara con mami Se le agrega huevo cocido Platano frito ensalada de lechuga y papas cortadas en cuadritos Para sazonar solo cebolla blanca cilantto cebolla perla ajo se hace refrito de eso se le agrega en el refrito el maní licuado con caldo de pollo esperar a que esepce de ahí se agrega el mondongo cosido en olla de presión en cuadros pequeños y las papas cosidas al mondongo , servir con platano frito y arroz y ensalada de lechuga y el huevo cosido duro

[@yetzarigalindo6481]

No me gusta hacerlo porque tiene mucho trabajo . Jejej pero si me gusta comerlo de otra persona 😅😅😅😅

[@carolinaperez2034]

Modongo en República Dominicana. Yo ni loco como eso

[@marthavieites271]

A mi .e en anta❤❤❤❤

[@normanavas4959]

Soy de Ecuador si alguien desea ver como se hace la guatita con el mondongo puede buscar los videos Como hacer Guatita Ecuatoriana hay muchos que le hacen con leche al licuar el maní pero prefiero usar fondo de pollo o el mismo clado que se le.cosina a la guatita

[@paulinaandreabalbontintorr3735]

Y el plato típico de acá se lláma guatitas a la jardinera, esquisito..

[@9brujita]

En Peru se le llama mondongo y se prepara el Cau-Cau y mondoguito al Italiano

[@Malula12371]

en Venezuela mondongo 😅

[@arelysutate5839]

Bueno día Saúl Soy de República Dominicana Dígame si es usted el que sale ahí en ese vídeo ( Es idéntico a mi hijo se parecen bastante)

[@GustillosRecetas]

Si soy yo también soy de República Dominicana un placer

[@carolinaperez2034]

​@@GustillosRecetasHola saludos ¿Si es dominicano porqué ese acento?

[@keniagarcia9045]

En RD se llama mondongo

[@perlazywicz4684]

Se hacen LAMPREADOS MILANESAS.

[@nildapolanco2006]

Yo tengo un canal en KZbin la cocina de mami NiLDA

[@perlazywicz4684]

Le dicen PANCITA.

[@isidromanuel4956]

Soy yo o es el primer video en el que Saúl se deja ver?

[@jesusmartinez-jc6sl]

10

[@perlazywicz4684]

Le dicen GUATITA.

[@luzmiryamaguirrecastrillon5249]

Saúl. Te pongo un 11

[@ilmari23]

La textura no me gusta 🤢pero asi frito pienso que esta rico

[@claudiafraga5736]

Perdón pero a mi me da asco.