Aş qaranın hazırlanması

Aş-qaranın bilmədiyiniz xusüsiyətləri
Resept 🍽
Qovurma : (7 nəfərlik)
sümüksüz ət- 1kq
soğan-1kq
şabalıd-300 qram (təmizlənmiş)
turşu-150 qram
qayısı 200 qram
kərə yağı-500 qram
duz,sarıkök
şəkər tozu- 100 qram
Plov:
düyü-700 qram
kərə yağı-150 qram
su-3.5 lt
duz
Qazmaq:
un-1.5 stəkan
kərə yağı-50 qram
yumurta- 1 ədəd
xama vəya qatıq-100 qram
duz-0.5 çay qaşığı
şəkər-1 çay qaşığı

[@zemzum52]

Hərə bir cür bişirir, hec kim irad tutmasın, Xanım neçə bişirilir deyə cəkir videonu,, siz istədiyiniz qədər hər ləvazımarı azalda bə çoxalda bilərsiniz,, gözəl xanım lap hər şey eladı , inşə-Allah toy məçlislərinə bişirəsiniz❤❤ mən bəyəndim❤❤

[@leylaturk4995]

Əvvəla milyonlara göstərilən "resept"belə olmamalıdır.birinci dəfədir ki aşqarasına şəkər vurulduğunu görürəm,soganlar da qapqara yanıb,ət soganla qovrulmalıdır dadı,ətri qarışmalıdır,əri ilə kişmiş ayrı 5-6dəq bişirilməli və sonradan ətlə şabalıda qatılmalıdır.ət sanki bozbaş əti idi.bilməyənlər sizdən götürüb bişirsə məncə yaxşı olmaz.

[@hakanhake4312]

Bəh bəh əsil məndeyən aş qaradı möhteşem çox gözəl 👍👍👍😋

[@teranearzupasayigit4316]

Allah bereket versin. İlahi Amin

[@yasasnazrbaycan4125]

Ən sevdiyim düyü tamaşadı plovu ətirli ,bərəkətli gözəl çıxır

[@ТамерланАлиев2014]

Soğanı çox az idi amma belə gözəl görünür əllərinizə sağlıq pis odur ki olmaya təşəkkürlər bunu tapmayanlar da var Allah haminin qazancını qaynadın aclıq olmasın amin

[@FridMmmdli-vj6th]

Məndə kere yağ tökürəm onda dadlı çıxır ellerinize sağlıq

[@efsoay0072]

Çooox super görünüşü kimi dadıda möhtəşəm olar. Aşa yaqı elə vuranda süd dadır. Super super başqa söz yaraşmır bu gözəllik pişən aşa.

[@МираГасанова-к8в]

Əllərinizə sağlıq, ancaq o qədər ətə ,o soğan çox az idi , sadəcə öz fikrimi bildirmək istədim ,birdə soğanın rəngi çox qara göründü ,ola bilsin videoda elə düşüb.

[@elieliyev3619]

Məndə hazırladırdım çox dadlı çax dadlı olmuşdu bizimkilər sizdən bu az müdədə çox yeməy lər örgənillər çox saq olun var olun 👍🤗

[@samsamsung2299]

Salam.Xahiş edirəm Hər 1 kq.düyüyə neçə kq ət ,nə qədər şabalıd ,ərik ,alça ,limon ,sarı.kök və soğan etmək lazımdır onu yazasız .Minnıtdaram

[@gulnaraliyeva2501]

Weker tozu yersizdi bacl

[@gülya-w7t]

Allah qəbul eləsin əllərivizə sağlıq Allah sizlərə bərəkətli və sağlam ömür nəsib etsin İnşallah

[@GülnarəƏliyeva-f5l]

Cox sag olun, əllərinizə saglıq.

[@Вусу]

Əllərinizə sağlıq çox düzgün və gözəl bişirdiz mən aşı sırf belə sevirəm şabalıd və digərlərin qovuranda dadı qaçır anamda belə hazırlayır məndə superdi

[@officialmusicchanal2601]

Əllərinizə sağlıq superdir

[@kifamamedova6428]

Halal olsun sizə. Əhsən. Var olun həmişə

[@YaqutAslanova-j2v]

Kitayiski aş qara aş qara işıq kimi parılıdamalıdı qızılı rengde qapqara soğan😊

[@tarananajafova7716]

Hörmətli xanım. Aşqara yox, turşu qovurma adlanır.

[@allahverdiabbasov9784]

Əllərinizə sağlğ

[@vakil5580]

Əla

[@elsanequrbanova969]

Ətraflı izzah etdiyiniz üçün təşəkkürlər

[@ilahiyaahmadova8441]

Əllərinizə sağlıq.👍👍👍👍

[@shukufaragimova8069]

Qazmağı niyə duyu və yumurtadan etmirsiz, cox ləzətli alınır.

[@mehribanabdullayeva3572]

Allah qəbul etsin🙏

[@metanetmirzoyeva7135]

Əzgil&ərik.❤💙💙💙💙😊

[@МоиФиалки-д7в]

Limon duzunu birinci dəfəfir qörürəm😮

[@suleymanovferid9033]

Elinize sagliq

[@saxanskitchen]

Salam,əllərinizə sağlık,ətə nədən limon suyu tökdüz?

[@sevdaehmedova8023]

Qaranın rəngini açır,həmdə turşməzə olur

[@xyyammamedov5308]

Məndə yun ədyala bükürəm isti qalır gözəldə dəmlənir

[@SedefTagiyeva]

Vallah mən də 1 dəfədi belə görürəm

[@ilqar.h6026]

əla👍👍👍👍👍👍👍belə bişirdik

[@kifayattagiyeva8486]

Allah qəbul eləsin əllərinizə sağlıq

[@sevdaehmedova8023]

Yuxa qoyuluşu məni heç açmadı,o nə idi elə

[@vfamemmedova3620]

Nuş olsun 🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻👍🏻👍🏻👍🏻🇦🇿❤️

[@isaabdul8539]

Düzdü mən de şit yağ üstüne duzurem bele bukurem

[@ugurcanseferzade244]

Süpersin var olasız tesekkur edirəm

[@Aliyevagulnar.0]

Ətə niye şeker tozu vurulur

[@metanetmirzoyeva7135]

💙💙💙💙💖❤🤗🤗🤗🤗🤗😊

[@bakuazerbaycan8930]

Beli soğan az idi bir kilo ətə yarım kilo soğan vurulmalıdır

[@parvanacafarova5339]

Allah qəbul elesin çox sağ olun Allah razı olsun

[@GünelZeynalova-q8r]

3kilo duyuye neqeder et lazimdi zehmet olmasa yazardiz

[@psycho5262]

Sizin bişirdiyiniz plovu da qaranı da ancaq plovu bişirə bilməyənlər bəyənə bilər mən razı deyiləm belə bişirilmə texnologiyası ilə birinci plov odun üstündə ən azı bir saat dəm almalıdır sonra bükülməlidir ona görə məclislərdə plov adamın boğazından keçmir də qup-quru olur sonra da əti suda qoyub qanını buraxmadınız ət bişəndən sonra oldu qap-qara ümumiyyətlə düzgün bişirmədiniz ona görə də xahiş edirəm insanları çaşdırmayın

[@elizanasirova7232]

Аш йох Плов

[@ZabitaZabita]

Salam 1kq ətə nə qədər şabalıd qaysı gavalı soğan gedir?

[@tehranhesenov523]

Çox xahiş edirəm 125 uşaqa şabalıd qovurma neçə kilo ət və şavalıd turşu qaysı edə bilərəm deyədinizdə kimsəsiz uşaqlara edəcəm

[@aidememmedova5712]

Salam asin qarasin neciye bisirirsz

[@vloghayattv3677]

Salam 40 nefer adama necə kq dûyû sûzsem catar,ve qarasininda qədərin deyərdiz zəhmət olmasa

[@Arzularinardinca]

Xanim adam bawina bir stekan duyu sayilir.200ml stekanla.

[@nazlihasanova6610]

8 кг дуйу 1 адам учун 1 стекан

[@Arzular_metbex]

Salam 5kq düyü 6kq ət

[@Arzular_metbex]

2 kq soğan apardığı qədər yağ

[@qizbstagyeva1667]

Awin qazmagi n niye qoymadiz ustune?

[@fatimebayramova3054]

Salam yagi demnnen sora elave edirsiz? Yoxsa demlenene az qalmiw? Zehmet olmasa cavablandırardız

[@ali-zademirishov1798]

Belə qara olar bu kaşadı

[@ali-zademirishov1798]

Şabalıdı turşunu yaqda qızardın m əti qızartmadız zəfəransız aş olmaz

[@gultekinniyal9074]

O qədər lavaş nəyə lazımdı ki plovunu altında? Lap ağını çıxartdız, elə hey lavaş düzürsünüz qazana, səbrim tükəndi. Ümumiyyətlə bəyənmədim dəsti-xəttinizi, aşqara soğanını yandırdız, ət də qap-qara qaraldı.

[@ulduzcamalova3606]

Salam ❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@elizanasirova7232]

Лимон тезе чыхды?

[@АмирБаку]

Yox,limon yaqli qaralarda en cox vurulur,hem turwmeze hem de ùrek vurmur ve cox dadli olur,sebziqovurmada,ciqirtmada da vurulur,cox da dadli alinir.

[@gulnaredadasova1639]

Aşın qazanın dibinə yağ niyə tökmədiz ki? Bu düyü adı nədi?

[@Arzular_metbex]

Şan düyüsü

[@shehlamammadova4986]

Salam xanim xahiş edirem 50 neferçun neçə kq duyu demlenlelidi ve əti neçə kilo olmalidi

[@shlahuseynli8995]

1 stəkan düyünü 2 nəfər üçün islatmaq lazımdır.

[@gulnaremammadova722]

👏👏👏👍

[@talehmamedov3841]

👍😋

[@elmansabzaliyev993]

Allah qəbul eləsin amma birinci dəfə gördüm belə aş və aş qara bişirilən əvvəllər düyünün sarikökünü yaxşı vurmadiz düyü ağ qaldı aş qarada soğan az və qapqara soğan ətlə bir yerdə qovrulmalıdır elə yox cavanların burdan öyrənəcəyii bir aş olmadı.Belə Azərbaycan aşı və aş qarası olmur.

[@rufetqasimli5961]

Limon suyun ne üçün vurduz zahmat olmasa deyardiz

[@Arzular_metbex]

Limon suyu onu ətirli edir

[@nusabesemedov8070]

Elə çox sağ olun❤❤❤❤❤

[@shlahuseynli8995]

Limon suyu həm ətirli edir,həmdə ağ və parlaq edir.

[@sedetmirze9724]

Ay xanım düyü dəmlənənə qədər qara hazırlanır ? Düyünü palçığa döndər ki ət bişəcək ..Vidonu paylaşırsınızsa tam dəqiq resept paylaş .Cavan gəlin düyünü qoyub dəmə ət bişirəcək ? Qara əvvəldən hazırlanır gələ mərəkələrdə soyiq havada axşamdan qara hazırlanır qavlanır .Paylaşırsızsq zəfəran eləməlisən hər millət baxır qoyun hamı əslini görsün .Başa düşün ki sizdən əla bişirənlər var .Qara laýba lay yığılır ət soğan xuruşlar (yəni şabalıd ,ərik qurusu , almuxara , alça , kişmiş ) Növbəylə sonra yenə ət soöan xuruş araları ədivalanmaq şərtiylə Birdə limon duzu soğana vurulur rəngi çox gözəl olur qovrulub hazır olana 1 dəq filan qalanda töküb qarışdırıb götürülür Hamı baxdığı üçün əsl qazmaq etməliydiniz azca sa olsa ki baxan düz əməlli öyrənsin

[@ИраНариманова]

😂шекер вурулур ?

[@ramilayolchiyeva3599]

Mən də həmişə dəmə qoyan zaman kərə yağın doğrayıb üstünə qoyuram, bir də dəmə qoyan zaman üstünə də lavaş qoyuram çox gözəl alınır.

[@YaqutAslanova-j2v]

Üreyim bulandı aş sevenem amma zövqüm korlandı

[@nazaketkerimova6382]

САЛАМ 300 АДАМА НЕЧЕ КГ ДУЙУ ВЕ КГ АТ КЕДИР ЗЕХМЕТ ОЛМАСА ЙАЗЫН

[@rustemisayev8060]

300 nəfərə 45-50kq düyü götürülür

[@Sus-s4s5t]

​@@rustemisayev8060Allah rehmet elesin son bacin get 🔪🔪🚑🚑🤒😓😓😓😭😔😔

[@Arzular_metbex]

300 adama 30 kq düyü 35 kq ət

[@shlahuseynli8995]

Market şabalıdının təkcə rəngidir,dadı heçnədir qaranın dadını heyf edir,şaddıqlarda bişirəsiniz inşallah.

[@AynureSixaliyeva]

Ne dadli gorsenir

[@ГюлбенизАбасова]

Соғаннан јағ бир ЈЕРДЕ гызармалыды СОРА едавијјат ВЕ сухафурухтлар гатылмалыдыр.лап ахырда сарыкөк гатылмалыдыр.еввели сарыкөкү еввели вуранда ренҝин гаралдыр..сарыкөкү демлемек лазым дејил.гуру сепенде чох ҝөзел алынырзеферандан сечилмир.һеренин бир зөвгү вар Сизде ҝөзәл алыныб.еллеринизе сағлыг..

[@ofeliyavaliyeva2349]

sexsen mende asi bu cur deme qoyuram yagida eynen bele qoyuram coxda dadli olur..

[@Sus-s4s5t]

Allah rehmet elesin son bacin get 😪😪😔😔😔😭😓😓😓🤒🚑🚑🔪🔪

[@Sus-s4s5t]

Allah rehmet elesin son bacin get 🔪🔪🔪🚑🚑🤒🤒🤒😓😓😓😭😔😔😪😪

[@qribhyat5001]

bu nədi eee

[@fsoUsubov-wn8no]

Bu tapmayanlar ha¢an yeyəcək bu a$ qaradan

[@P.ramida]

Ne dadlidi