A quelle hauteur d'herbe faire pâturer les herbivores ?

[@lappeldelaforet_]

Comment gérez-vous les points d’ombres des animaux? Quels sont leur réels besoin vis à vis des intempéries ? Merci pour ces vidéos très instructives

[@paysannaturellement9475]

Merci pour votre question et cette bonne idée pour la nouvelle vidéo à venir.

[@LoeillotPaul]

Bonjour et merci pour vos vidéos. J’ai déjà entendu une autre explication, peut-être complémentaire : en fin d’été/automne, la minéralisation liée au retour de la pluie et le refroidissement plus rapide de l’air que du sol favoriseraient souvent une forte concentration en potassium dans les jeunes pousses, ce qui les rend très amères. Ce phénomène dure rarement plus que 1-2 semaines. Peut-être que les feuilles plus vieilles qui ont poussé plus tôt n’ont pas la même teneur en potassium.

[@joris_dedieu]

Y a pas une saisonnalité aussi ? Envie de manger du vert au printemps et du ligneux en automne ?

[@paysannaturellement9475]

Réflexion intéressante. Au printemps, les besoins de l'animal sont au plus haut, principalement pour l'allaitement et la reprise de poids perdu normalement en hiver. Une herbe riche, car jeune est donc idéale. A l'automne, le besoin nutritionnel des mères liés à l''allaitement a bien diminué, les gestations ne tirent pas encore sur leur organisme, mais il faut refaire du gras pour passer l'hiver. L'apport des graines issues des plantes va aller crescendo (graines de graminées, protéagineux, puis châtaignes et glands). Quoi de mieux que de la fibre pour digérer tout cet amidon !

[@maximelabriet8468]

Tu devrai faucher une fois en debut d annee t aurais des meilleur repousse

[@paysannaturellement9475]

L'idée étant de ne pas utiliser de fuel, j'ai renoncé à la faucheuse. Comme je fais pâturer tous les 45 à 90 jours, j'ai de très belles repousses, sans émission de CO2.

[@LoeillotPaul]

Bonjour et merci pour vos vidéos. J’ai déjà entendu une autre explication, peut-être complémentaire : en fin d’été/automne, la minéralisation liée au retour de la pluie et le refroidissement plus rapide de l’air que du sol favoriseraient souvent une forte concentration en potassium dans les jeunes pousses, ce qui les rend très amères. Ce phénomène dure rarement plus que 1-2 semaines. Peut-être que les feuilles plus vieilles qui ont poussé plus tôt n’ont pas la même teneur en potassium.

[@paysannaturellement9475]

Merci pour votre message et cette hypothèse.