A SALADA MAIS SAUDÁVEL DA SUA VIDA (COM SEGREDO CULINÁRIO)

Hoje eu vou te ensinar a fazer uma salada com um dos vegetais mais saudáveis que existem: o rabanete! Porém, rabanete é amargo e ardido, ou seja, será que dá para aproveitar todos os benefícios do rabanete e ainda assim comer uma salada com sabor delicioso? Sim! Hoje, eu vou te contar
minha fórmula secreta para deixar a salada de rabanete deliciosa, retirando o amargo e ardido, sem perder as propriedades anti-inflamatórias e medicinais do rabanete! Você vai se surpreender com os benefícios do rabanete e nunca mais vai ignorá-lo na feira.
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QUEM SOU EU
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of Surrey na Inglaterra.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável e sustentável! Aqui tem muitas dicas destes temas para você!
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Ingredientes
7 rabanetes com casca
3 pitadas de sal
5 colheres de chá de vinagre branco
1 1/2 colher de chá de açúcar demerara
suco de meio limão
1 colher de chá de gengibre
3 ramos de cebolinha
Aprenda o modo de fazer e detalhes no vídeo
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#receitasaudável #receitasustentável #pensandoaocontrario

[@lili4951]

Eu tinha muita pedra na vesícula, depois de uma crise horrível eu resolvi fazer um tratamento que eu vi num livro de medicina natural chinesa, uma das coisas era comer uma porção de rabanetes todos os dias. Eu nunca mais senti dor, até esqueci disso, mas nao sei se todas as pedras sumiram, só fazendo exame.

[@MariaHelena-k4h]

Cuidado pedras na vesícula são perigosas,não é como no rim,procure m médico urgente

[@tutoriaisdegames]

Fiz uma salada c rabanete. Não achei gosto amargo. Achei bem crocante. Fiz salada zero sal. Rabanete ervilha manga cenoura chuchu batata abacate umas gotinhas de limão e atum. E ficou esplêndida

[@adrianadeandrade1558]

Meu pai plantava no quintal e cresci comendo... obrigada por postar... lembrei da receita e vou comprar rabanete... eu amo o ardidinho...

[@ninaabrao]

Amoooooo rabanete! Como desde criança. Sou filha de pai árabe e os árabes comem muito rabanete. Massssss... tem um porém! Se tirar o ardido e o amargo, eu não como. Aliás, ninguém da familia. Quanto mais ardido melhor! 😁😁😁😁😁😁😁 Adorei você falar de rabanete, mesmo não fazendo a receita. Mas independente dos gostos, rabanete é tudo de bom!👍😍😘😳😳😳

[@wilmenkeiko]

Eu amo rabanete! Minha saladinha de rabanete bem fininho com azeite e vinagre de maçã ou limao e cebola.. amo.. nem consigo esperar os 30 Minutos!! Acho que só como com a substância sulfurosa na sobra da salada!! Pq qdo eu faço já como logo em seguida!! Adoro!!!

[@gabrielelealrosa3527]

Nunca compro e nunca tinha comido rabanetes! Porém, ganhei uns 10 e vim procurar receitas, me deparei com esta. Fiz e amei demais! Todos aqui em casa gostaram muito também. Agora não deixarei mais de comprar essa preciosidade❤ ❤Obrigada pela receita.❤

[@veraluciaarruda3695]

Eu tbm nunca comir,ganhei uns e vim procurar como fazer

[@miltondaher4219]

Sal, limão e azeite é o único tempero que uso é fica muito bom😊

[@MariaConceicao-op7bi]

Não posso ver rabanete, que vou logo comprando.. amo demais!!

[@brunomendes2677]

A memória que tenho do rabanete é de um programa q passava na Cultura de contos de fadas. Na história da rapulzel a mãe dela tinha deseji de comer rabanete com chocolate, kkk, nunca mais esqueci os tal rabanetes, mas tbm acho q comi só 2 vezes na vida. Vou provar a receita.

[@643gisele]

Realmente rabanetes só na hora que vejo me lembra isso kkkkkkkkk, quando

[@anarafaelacordeirodesoua6116]

minha mesma lembrança kkkkkk

[@zullynunes4254]

Nossaaaa! Memórias de infância!! Essa é a minha lembrança também. Inclusive comprei a primeira vez na vida justamente por causa dessa história. 😅

[@000-l1q]

Eu tambémmm

[@go.furquim]

Haha, que legal. Esse episódio me marcou também, mas tudo que lembro dele é a parte em que vão na horta colher (roubar..rs) os rabanetes. Da parte do chocolate não lembrava. :) Essa salada deve ser incrível!

[@thailanadill5251]

Que linda, fez o vídeo da dica ao qual pedi de como usar o rabanete S2

[@deiseferreiracarvalho4040]

Eu fiz hoje e posso afirmar que amei está receita . Minha gratidão sempre ❤

[@joelmapinotte8719]

Sempre que aparece no mercado eu compro. Meu marido ama

[@jessicasoares2205]

Eu amo rabanete! O meu pai me ensinou a comer desde pequena 😋

[@fatimaaraujo7183]

Posso fazer ralado no ralo grosso??

[@rosanaduarte2610]

Olhava pro rabanete mesmo sendo orgânico não tinha vontade de comprar, agora com essa receita vou comprar muito! Valeu

[@giselemattar9404]

Gosto de alimentos amargos, inclusive chá de carqueja. Me sinto leve e muito bem quando os consumo. São bons pra digestão difícil.

[@taniaverdum3362]

Gisele, eu também, e a Rúcula também, o Boldo socado e colocar água gelada!!!

[@giselemattar9404]

@@taniaverdum3362 Agradeço o seu retorno com esta outra sugestão. 🙏🏻😀

[@andreiabalestero7119]

Eu adoro rabanete com limão é sal 😋😋

[@ninaabrao]

Eu também! É a forma que mais gosto! 😋😋😋😋😁😁😁

[@advanilzadasilvadosreis8744]

Amo rabanete, fermentado e ainda melhor, e retira o ardido tb 😋😋😋😋

[@marian9948]

Oí, cómo faz o rana mete fermentado? Obrigada

[@zilalombardi594]

Amo rabanete puro sem tempero!

[@noeliramos387]

Não sinto nenhum amargo no rabanetes, é ardido e muito bom . Se tirar isso dele estragou o rabanete

[@mariarochaamaral5054]

Boa tarde eu adoro rabanete e com repolho adoro os dois sempre compro gratidão pela receita puro eu também gosto 👍👍💖

[@leonicegebel1476]

Realmente ficou uma delícia. Coloquei mel no lugar do açúcar e ficou ótimo. Sempre comi rabanete em conversa mais sinceramente ela uma dificuldade fazer. Agora ficou fácil e muito saboroso. Obrigada pela dica

[@elizabetemarausguimaraes3984]

Eu amo rabanete, adoro esse "ardido" dele. O problema é que abre meu apetite e como demais kkkkk.

[@armindagoncalvesdeoliveira8596]

Eu quero receber receitas de rabanetes pq eu gosto muito

[@joseaparecidopereira1178]

Eu amo rabanete , e esse sabor amargo e ardido é muito bom , como rabanete só com sal ou temperado

[@sorayatkotz7886]

adoro rabanete!

[@fatimareveilleau5252]

Amo rabanete adoro sempre uso.em conserva também é bom

[@aguiaeagle5738]

Eu SEMPRE procuro rabanete na feira ou nos Hortifrutis, amo e aprendi a comer qdo ainda era criança. Como só com sal, ou temperado como salada. Adooooooro❤

[@dellamaravegan7041]

Meu filho ama umas coisas (poucas, pq é bem restrito) e qdo vou vendo, aos poucos vou descobrindo que estas poucas coisas são coringas e ricas demais. Uma delas é o rabanete. Bj Camila.

[@admasoledade7614]

O suco de rabanete é maravilhoso😍

[@Alinenomarketing]

comecei a comer por causa do meu marido que ama rabanete, e me apaixonei. e hoje nao vivo sem como ele o mais natural possivel pouco tempero, ou ate mesmo como fruta mas nao fico sem pq ele com toda certeza salvou o funcionamento do meu intestino

[@danifernanda6182]

Aqui em casa amamos rabanete

[@Irisferrnanda]

Depois que encontrei esse vídeo estou comendo rabanete pelo menos duas vezes por semana. Fica delicioso e eu nunca tinha experimentado antes.

[@astavalminiedpeixoto9618]

Conheço desde criança a conserva de rabanete inteiro, é muito boa, assim picado em rodelinhas e até ralado eu tbm gosto, mas nunca comi com tantos temperos, deve ficar bom!

[@lidiannemedeiros1140]

Sempre gostei de rabanete, adoro! Raladinho na salada ou no lanche 😋

[@barcelonaelenaldo1118]

Gosto muito dessa hortaliças eu planto e consumo as folhas

[@patriciasanez]

Salada ou encurtido...td de bom.

[@floramaria739]

Obrigado pela dica. Que Deus te abençoe e te proteja sempre.

[@nilzaferreira9309]

Adoro...rabanete....com seu sabor picante

[@celiadelima68]

Isso deve ser muito bom. Amo salada de rabanete, mas com esses toques especiais ..nhamm.. 😋 Também plantei cebolinha em vaso. Uma benção como pega fácil! 👍👍

[@edualdoribasdasilva-corret2827]

Rabanete é tudo de bom! Gratidão por compartilhar. Parabéns. Ribas Hortolandia SP

[@fabienefabiene5298]

Meu rabanete acabei de colher é muito rápido, cebolinha,salsa,da horta bom heim

[@literaturaeviagens-sr1613]

Fiz no almoço e ficou ótimo. De tarde coloquei no pão junto com salsichas para o lanche e combinou bem. Aprovado.

[@merytoloi1661]

Amo rabanete, como sempre!

[@leandroSilva-il6un]

Eu nunca comir, mais comprei hoje pra provar amanhã na salada, amo verduras e legumes. Eu assistir um filme e vi umas pessoas comendo e me deu essa curiosidade de comer rsrs!.

[@fishersnordeste]

Gosto muito. Tempero com shoyu e limão.

[@susanajunqueira7851]

expermentei esta salada de rabanete mas pus menos acucar, ficou muito boa.Adorei

[@conceicaodofelix]

Obrigada, pela dica, amei!

[@solangeroseli1433]

Vídeo muito esclarecedor

[@BAUNOSTALGICO123]

fico feito louca procurando rabanete... eu amo e minha filha de 9 anos adora...

[@ninacabral4011]

Adorei 👏 obrigada

[@mariahelenafernando23]

Acho muito gostoso o rábanete faço sempre

[@juracimariavicente5487]

Como muito rabanete aprendi a comer tudoo que temmuita fibras aprendi gostode todas formas

[@analuciatostagarzim9571]

Vou fazer hoje.

[@sarocalimareceitas2911]

Aí aí, só ficar boa desse coronavirus vou fazer todas as suas receitas, e já estou achando que vou emagrecer, tudo que eu quero além da minha saúde. Estou amando esse canal.

[@rosalvamatos6684]

Eu nunca gostei de rabanete, mais agora vou tentar comer come essa sua receita .

[@sandrasakaguti8262]

Minha salada preferida... ele é ardido, até temperar..

[@IsabelaFigueired]

vou experimentar, porque sempre de-tes-tei rabanete !!

[@polianaalves8380]

Amo rabanete, como ate sem tempero. Desde pequeno eu como rabanete, minha mãe sempre teve na horta dela.

[@roseforum4826]

Eu adoro rabanete, até puro mesmo

[@terrylaguardia6838]

Muito obrigada, Camila! Preciso fazer um pedido: se você tiver a referência de uma das comprovações científicas que você menciona no vídeo, por favor coloque na descrição? Ajudaria muito, inclusive na hora de conversarmos com pessoas que acham que nada disso tem embasamento científico...

[@mercedescandreucci1427]

Eu usava azeite, agora depois dessa dica, ñ vou usar mais👍👏👏👏

[@VitoriaArtesa]

amei vou fazer. 🥰

[@elainecristina2825]

Eu faço só com três ingredientes: rabanete, sumo do limão e sal! Mais nada!!! Qto mais ficar nessa mistura, melhor fica!!! Bora comer rabanete, povooo!!! 😋

[@danilasilva1109]

Eu não gosto, mas vou fazer essa sua receita pra incluir na minha alimentação. Espero que eu consiga comer. 🙌🏼🙌🏼😄

[@andressacruzalexis5619]

Eu amooo rabanete, mas sem o ardido não é rabanete kkk Mas gosto de deixar marinando para pegar bastante sal e vinagre.

[@robertaborges7715]

Pode ser acucar norma que agente usa pra. Adoçar café

[@gilbertovasquez2302]

Amo rabanetes, nabos...

[@OlivernoamgaldikschoqueO-xs3mj]

Amo rabanete

[@rdasoares2938]

Amo rabanetes ,vou fazer minha salada assim 😋😋

[@pacolli]

vou experimentar sua salada! eu sou daquelas que gosta do sabor do rabanete do jeito que é hehe. eu já ouvi falar que a folha do rabanete também faz bem, mas sempre fica meio murcha, vc ja experimentou?

[@giselecouto6261]

Será q fica bom ralar?

[@DARKZIN-gb1wo]

Eu quero aprender a usar rabanete nas saladas

[@brunapolheimbarbosa2077]

Amoooo Rabanete... Amei o vídeo!!!

[@otiliasimioni8870]

Ensine como fazer refogada as folhas do rabanete.

[@luisamonteiro6782]

Costumo comer! Gosto! Mas dessa forma, não. Vou fazer assim! Deve ser uma delicioso! Luisa Portugal

[@juscileideborgessenadesouz7021]

Eu gosto e do picante do rabanete.

[@syl060453]

Fale sobre o nabo e como fazer uma salada. Obrigada!

[@renatasilvestre6872]

Camila vc sabe onde posso comprar a banha de porco 100% natural para cozinhar ?? Uso oleo de Coco sem sabor no momento. Se tiver alguma dica p mim agradeço . Sou nova em seu canal e estou gostando muito e aprendendo c vc ❣

[@mel1972]

Moça é só fazer em casa! Super simples. Compra toucinho no açougue. Eu compro sempre 1kg. Pico em pedaços peq. Vai pra panela sem óleo pra nao misturar com a gordura dele. Deixa tampado e mexe de vez em quando. Cuidado na hora que começar a pururucar. Mas isso é rápido e nessa hora já vai estar quase pronto. Retira o torresminho frito, deixa a gordura esfriar um pouco e colocar em um recipiente. Eu coloco no pote de vidro, e passo pela peneira tb pra ficar limpinha. Pronto vc já tem sua banha 100% pura. Daí poem na geladeira e usa até a acabar. 👍🏻😊

[@cristianog81]

Ótima receita parabéns pelo seu trabalho 👍👍

[@paulobarra1720]

Gostei

[@mariaceicafernandes]

Que maravilha. Vou fazer

[@anaantonelli408]

Posso fazer a beterraba assim TB??

[@robertaborges7715]

Oi como lavar o rabanete agua e vinagre

[@hildenaurasantos8585]

Fizemos . Ficou uma delía. Agora rabanete está sempre presente em nosso almoço.

[@hannakokol6804]

Gratidão

[@kellybonny]

Camila, poderia deixar de molho com sal, açúcar, vinagre e água para tirar os gases?

[@vanessaamor7957]

Pode ficar quanto tempo guardado na geladeira essa receita pronta?

[@cleliadias3080]

Pode usar mel,?

[@cerradovindo]

adoro seu canal!!!!

[@sileesouza3204]

Eu como com salada.Obrigada

[@andreiacelso5782]

Sempre ignorei e vendo vc resolvi esperimentar e achei parecido com rucula e amo rucula.

[@camilasathler80]

Vou fazer amanhã! 🌷

[@camilasathler80]

Acabei de fazer e todo mundo amou aqui!!! ♥️

[@fatimadantassiqueira3603]

Olá! Tem que usar o vinagre branco ? Pode o vinagre de álcool.

[@AnaMaria-be5kz]

Oi Camila, será que posso trocar o açúcar pela maçã raladinha? Geralmente uso maçãs na minha saladas e confesso que ficam muito boas! 😀

[@pensandoaocontrario]

Pode sim. :)

[@kimcarolina7728]

Eu amava rabanete quando criança mas depois de adulta eu ñ acho pra comprar.

[@romoaldoromani771]

Olá! Consumo um rabanete por dia. Abraço.

[@rayaninha51]

posso fazer assim, e fica por tres dias? coloca em um pote de vidro com tampa.

[@joaobatistadesouza8713]

Conprei hoje porque ela é boa para os rins, e para o tratar na área urinária. Server pra homem também?

[@janiaribeiro6361]

Para uma pessoa q não está usando nenhum tipo de açúcar cm posso fazer

[@jaquelinebarretodossantos5805]

Eu tenho dor no estômago quando como rabanete . Causa gases . É horrível. Eu amo o gosto. O mesmo ocorre quando como qualquer batata

[@deoclecileneaparecidasodre3318]

Oi, quem têm gastrite e síndrome do intestino irritado pode comer?