ПЛАКОПСЫ-вкуснятина, от которой невозможно отказаться !Невероятно вкусно!!!

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

#nataliyamashika #плакопсы #плакопсырецепт #рецепт #наталиямашикаплакопсы Друзья, привет! :) Сегодня готовлю невероятно вкусное блюдо, которое вас точно порадует.Это плакопсы, блюдо с историей, очень популярное в Крыму в греческих коммюнити.Чем то напоминает чебуреки. Такое же пузырчатое тесто и очень сочная начинка из сыра, лука и зелени. Те, кто любит чебуреки, будет от этого блюда в полном восторге. Готовьте-не пожалеете. Приятного всем аппетита! :) kzbin.info/www/bejne/oaCQq5hpj8-ar9k Рецепт: 1 яйцо щепотка соли 200 мл холодной воды 470 г муки Для начинки: 6 шт лука-перо 375 г феты или любого соленого сыра или творога зелень любая по вкусу 60 мл растительного масла для жарки+ немного растительного масла для смазывания теста Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

[@Anna22812]

Не понимаю, что не так? Почему люди ставят дизлайки? Рецепт классный, все подробно рассказано! Смотреть приятно☺️Спасибо, Наталья, обязательно приготовлю!❤️

[@Россиянка-т5т]

Дизлайки ставят те, кто кроме яичницы ничего не умеет готовить, или те кому подавай только рябчиков да омаров

[@Uanina]

Агрессия от осознания собственной никчемности, с миксом зависти и ненависти к успешной и гармоничной жизни кого-то... Канал изумительный! Презентация отличная! Все блюда офигенные! Всё, что готовила по рецептам Натальи, в списке любимых и востребованных !)

[@в.к-ю4ы]

Спасибо вам Наташенька. Просто,доступно и понятно.Но а то что вкусно,даже не сомневаюсь

[@allmal1646]

Приготувала плакопси за вашим рецептом. Сподобалось настільки, що завтра буду готувати знову. Дуже-дуже смачно! Дякую за рецепт!

[@ТатьянаКрикотина-о3э]

Наталья,какая вы умничка и хозяюшка!!!У вас объяснение рецепта с такой теплотой и добром льётся , хочется вас слушать и слушать!!!Спасибо ,Вам,огромное!

[@СветалинаСветалина-й9к]

Спасибо Наташенька ❤❤❤

[@ТатьянаЖивитько-ы3ф]

Спасибо большое благодарю за вкусняшку

[@ЛюдмилаОсипова-к5н]

Дорогая Наташенька, какая же у Вас добрая душа! У Вас всё вкусно, потому что Вы любите тех, для кого готовите! Ангела Хранителя Вашей семье!🌸🌺🌸🌺🌸

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@marinasitnikova5444]

Моя бабушка - гречанка из под Мариуполя. Всегда пекла плакопсы, а ещё турту (пирог со сладкой начинкой из тыквы и изюма) и греческое хачапури. Плакопсы - наша коронная семейная еда. Мама и сейчас на все праздники жарит. Но не так. Тесто - либо рубленное, либо слоеное. Начинка - подсоленной творог с зел луком и зеленью. Все складывается в один слой. Жарятся или квадратные или треугольные пирожки. Вкусно неимоверно!!!

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Марина, ну возможно у бабушки вашей другой рецепт был. Уверена, что это тоже очень вкусно :)

[@marinasitnikova5444]

Безусловно! Я просто добавила информации. Спасибо Вам за рецепт.

[@ЛенаКим-о3ъ]

Вкуснятина. Спасибо.

[@НатальяРулева-к9с]

Вот с этим рецептом у меня получилось как в названиях на Ютубе😂 "муж просит постоянно!". Это божественно вкусно. 👍👍👍👍👍

[@ТамараБирюкова-ч5ы]

У вас очень приятный голос.Ваши видео всегда приятно смотреть и слушать

[@YK-vc2kk]

Как же я люблю такие штуки, моя подруга называет их «растижопка»... и я всю свою сознательную жизнь в дилемме: что бы этокого с»есть и как похудеть.... искуситель Вы, Наталья!

[@anahitgevorgyan2080]

Спасибо дорогая Наталья за рецепт😘

[@polinamaximov4817]

Наташенька,я опытная хозяйка,но я обоооожа́ааю ваши видео. Всего вам хорошего.

[@ОльгаЛуканина-т8ц]

Спасибо Наташенька, очень интересно, хочется сразу приготовить.

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@АннаВолошина-о3щ]

Спасибо ,понравилось ,буду готовить.👍👍👍🥰💫

[@erikaalloqi2204]

Благодарю за видео 🙋 😍. Попробую сделать выглядит очень вкусно 😋.

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@ИринаУшакова-м3с]

Спасибо....слюнки потекли...

[@сельскаяжизньПетровича]

Спасибо. Попробуем.

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@BrawlStars-nk7mp]

Наташа вы большая умница спасибо за ваши рецепты

[@Мария-ф9н-г7ч]

Добрый день Наталья! Рецепт интересный приготовлю обязательно а вам и вашему каналу всего доброго и конечно лайк.

[@ЛюдмилаВарфаламеева]

Спасибо за хороший рецепт

[@nataliablokha4261]

Спасибо огромное за рецепт

[@КубраАлидибирова]

Шикарные плакосы,очень понравилс,я рецепт. Спасибо,за вкусный рецепт. Вам приятного аппетита и удачи!!!👍👍👍🧀❤🌻🤗

[@ТатьянаГуськова-я4ь]

Почти всегда,когда готовлю чебуреки,делаю часть с сыром Обязательно сделаю в следующий раз такие плакопсы Спасибо за рецепт!

[@alexandraivanova1766]

Люблю Ваши рецепты, т. к. всё подробно. Спасибо.

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@АлександраШпак-в1к]

Мы,греки Приазовья,часто готовим это блюдо с разными начинками. У нас в семье мы называем эти лепешки "чахлы-махлы пите". Вкусно!

[@ЛюдмилаОлифиренко-г9г]

7

[@aidiatcoi8963]

Какая молодец и умница.Хорошая хозяюшка.

[@aidiatcoi8963]

👍👍👍🥰

[@ЛидияТуманова-м7м]

Умница...Рецепт прекрасный...Лайк..

[@ВалентинаКуклина-н7б]

Понравилось, сделаю, спасибо, очень приятно Вас слушать.

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@alinaivanova2827]

Дорогая Наталья, спасибо большое за рецепт! Я много знаю и готовлю разные лепёшки, но эти из греческой кухни супер! С удовольствием подписалась на ваш канал, желаю успехов! 👍🏻💕

[@lussien]

Красота! Довольно просто делается и так замечательно вкусно выглядит и выходит.

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@lussien]

@@ABCcookingwithNataliyaMashika Спасибо за Ваш труд!

[@МагдалинаБезега]

Дуже апетитно виглядить. Попробую обовязково.

[@ОльгаКонарева-ч1я]

Спасибо за рецепт за Ваш труд Обязательно попробуем приготовить Вы умница труженница 👍👍👍

[@lenochka7761]

Спасибо дорогая!!! Умничка!!!

[@ВКУСНОДОМА-т4ф]

Как всегда вы на высоте. Спасибо за Ваши рецепты. Очень просто и в то же время вкусно. Удачи Вам во всем👍 Ждем с нетерпеньем новых рецептов.

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@ОльгаБрянская-с3ы]

Добрый день Наталья. Спасибо огромное вам за рецепт попробую сделать.👍👍👍🥰🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@dance49reg86]

замечательно👍

[@gdgvcfg440]

Надо попробовать, спасибо

[@S4ASSTYE]

Большое спасибо, Наташенька! Обязательно приготовлю 😋😘💖

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием:)

[@svetlanas864]

Looks fantastic! Sounds delicious 😋 👌👍👍💕💕

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Thank you 😋

[@НаталияНяшина-р1к]

Спасибоо Супер ххозяюшка

[@ВиталийАкимов-м2у]

БлагоДарю!

[@ВиталийАкимов-м2у]

Мир Вам!

[@Elena7Gold]

Пока смотрела, так есть захотелось, а нельзя, на дворе ночь! Вкуснотища!!!

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием:)

[@Elena7Gold]

Nataliya Mashika спасибо большое!

[@ОльгаСергиенко-й9х]

СПАСИБО большое

[@СветаК-ы3р]

Спасибо за рецепт!👍👍👍

[@ЕленаЖамина]

Спасибо за рецепт

[@ЕленаЖамина]

Спасибо за рецепт! Уже испекла! Очень вкусно!!!

[@Sky-wb9ci]

Замечательно!

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием:)

[@mariadimitr3864]

У Урзуфских греков это одно из национальных блюд, только называют их " плакопы" Помню как мне моя бабушка их готовила по рецепту который передается в поколения это были самые вкусные плакопы которые я ела.

[@natalyukraine5400]

Я долго искала рецепт болгарских "корджей", как делала моя свекровь. Проходя мимо, когда она готовила, я немного запомнила, как она делала, но нигде нет рецептов именно этих "корджей. И вот- кажется, что это они/// Спасибо Вам/

[@МаринаСмирнова-ъ6в]

Приготовила! Это что-то невообразимо вкусно!!! Спасибо за рецепт и всего Вам доброго!

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Очень рада, что вам понравилось. На здоровье вам и вашим близким 🥰

[@Katerina_koshka]

Как только услышала Ваш голос, сразу подписалась!)) Спасибо за интересный рецепт!)) Теперь я с Вами)

[@ТатьянаАртемьева-д4ф]

Умница.Спасибо.!

[@ЛюдмилаСмирнова-п8е]

Много лет делаю такие лепёшки ещё моя бабушка их делала называются по болгарски - гизлими очень вкусно ещё такие же только начинка- сырая тертая картошка с перчиком - супер.

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

В турецкой кухне тоже есть похожие лепешки-гезлеме называются.

[@ЗелинскаяВалентина]

Спасибо за рецепт, очень понравилось, обязательно попробую... Радостно, что рецепт из Крыма! Очень для меня родная земля!

[@ИнгаТрофимова-т3у]

На побережье Азовского моря и вообще в этом регионе, много проживают греческих поселений, моя бабушка тоже гречанка, всё моё детство они с мамой меня баловали этим блюдом,,, но вот прошли годы... и мой желудок , к сожалению, уже не может так переносить жареные блюда..🤪и да.... это очень вкусно....

[@nolenl1503]

Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world 😘❤️👍

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Thanks a lot! :)

[@ТерещенковаНаталья]

Моя мама Крымская гречанка, мы часто готовили эти лепешки, но только с одной зеленью, и мама называла их плакопеты

[@konovalovaevgeniya707]

Спасибо!

[@АнастасияКржеменская]

Спасибо за рецепт, Наташенька! Даже просто смотреть и слушать Вас вкусно!

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@ИннаМихайлова-п9ц]

Спасибо,я готовлю тесто для них на пиве а смазываю растопленным маргарином

[@galynayevdokimyva1555]

Инна Михайлова Пива столько же, сколько и воды в рецепте?

[@ЛарисаВасильева-ш5к]

Наташенька, Спасибо все Ваши рецепты делаю рада всегда слышать Ваш голос

[@МагдалинаБезега]

Дякую за рецепт

[@nataliyakravchenko3187]

Скорее всего похоже на хачапури только с зеленью я такие ела в Нальчике очень вкусные !

[@likalika3149]

@@правительницакухни да что же вы в каждом комментарии свою рекламу пишете...капец, я бы забанила уже такую нудную

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

@@правительницакухни Забанена.

[@milausa5373]

Ням-ням. 😋👍

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием:)

[@ОльгаВилла]

Эти лепешечки на очереди!!! 😜👍

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Готовьте с удовольствием :)

[@МахаббатВахабова]

Родственница каваз.гутаба.спасибо.рукам здоровья.

[@ТАТЬЯНАГЕНАДЬЕВНА-р4р]

Спасибо

[@adelabrosh2977]

Как скоро они черствеют и как сохранить хотя бы до завтра?

[@elenashargo]

Наташа, спасибо! Обязательно сделаю. А какого размера ваш силиконовый коврик?

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Честно говоря, не обращала внимания какого размера. Померяю.

[@elenashargo]

Nataliya Mashika спасибо, Наташа! Коврик смотрится большим, может потому что камера стоит близко.

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Только что померяла. 60 на 40 см

[@elenashargo]

Nataliya Mashika большое спасибо!

[@nadezdanadezda63]

Наташа, спасибо за интересный рецепт! Как вы думаете можно ли замесить тесто и сформировать лепешки вечером, а жарить утром (к завтраку)?

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Честно говоря не знаю что ответить. Не было у меня опыта такого. Не хочу вам советовать то, в чем не уверена.

[@ТамараНекрасова-ф6п]

Можно. Тесто будет еще эластичнее Проверено.

[@nadezdanadezda63]

@@ТамараНекрасова-ф6п спасибо, что поделились опытом)

[@nadezdanadezda63]

@@ABCcookingwithNataliyaMashika спасибо)

[@ТамараНекрасова-ф6п]

@@nadezdanadezda63 всегда пожалуйста

[@АлексейМыльников-л9ш]

👍👍👍

[@lugmilashumilova1371]

Классно! А другую начинку тоже можно или только творог?

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Я думаю можно, почему нет. Картофельная думаю подойдет хорошо.

[@user-sk9xx8sm1c]

Наташа, получается, это блюдо из греческой кухни? Я очень люблю готовить катламу с луком. Но она без творога. Попробую теперь плакопсы. Спасибо за рецепт.

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Я не уверена насколько она аутентично, потому что в книге было только сказано, что его готовят греки в Крыму. Так ли готовят в Греции, не знаю. Возможно да, а возможно как то по другому и это блюдо уже адаптировано крымскими греками.

[@terezawow8785]

Спасибо за рецепт. Как думаете, Фета с рубленым шпинатом тоже должно получиться неплохо?🤔

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Я думаю Фета с шпинатом будет отлично. Готовьте с удовольствием :)

[@миниснежок]

Будет щедеврально!

[@galynayevdokimyva1555]

Со шпинатом--это ближе к греческим рецептам. Будет смачно.

[@nadiashcherbina9051]

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌞👍🇺🇸

[@victoriaserebryana6987]

Интересный рецепт! Скажите, пожалуйста, это тесто получится из безглютеновой муки? Есть кунжутная, кокосовая, миндальная. Спасибо!

[@ЛюбовьМазур-ж3ч]

Ледве не подавилась слинкою від такої смачної розповіді

[@oksanaoksana7033]

Я тоже когда-то написала похожий комментарий, я сама с Украины, на этом канале у Натальи, и одна женщина отписала мне, что нечего ходить по канал, когда слюна бежит. Очень было обидно, я обожаю готовить с детства, а самое обидное, что такая публика у Натальи Машики. Я просто отписалась.

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Оксана, мои подписчики-самые лучшие, понимающие и адекватные. А если пишет гадости кто-то, то это не означает, что он мой подписчик. Идиоты есть на каждом канале. И не надо из-за какого-то неадеквата обижать меня и моих подписчиков.

[@oksanaoksana7033]

@@ABCcookingwithNataliyaMashika а я и никого не обижаю. Просто тогда, когда я была вашей подписчицей и всегда восторгалась вашими рецептами и была на прямых трансляциях-вы не пошли за мной в защиту, а дали ибидеть. Вот и вся правда.

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

@@oksanaoksana7033 вы маленький ребенок, что я должна вас защищать? Или постоять за себя не можете? Да и в конце концов нажали на 3 кнопки возле ника и жалоба на человека отправлена.У меня на канале более полмиллиона подписчиков и если бы я отвечала каждому, то мне бы жизни не хватило только на комментарии. Это нереально сделать.

[@taina777parfum]

Плакопсы.. интересное название, нужно их кушать, а потом реветь из-за того ,что выросла большая попа😊

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Вы же не каждый день их едите и наверное даже не раз в месяц, а реже.

[@ДинаШайдуллина-е7б]

чудохлебеь

[@ИринаБеличенко-г7л]

Извините Наталья, но вот хлебушек ваш пеку уже два раза . Который без замеса.👍

[@ЛарисаРацкевич-ь1к]

А я уже 2 года пеку! Очень нравится, и на магазинный переходить не собираюсь, лишь бы было здоровье!

[@irinad1243]

Спасибо, очень интересно, по вашим рецептам всегда получается, а есть что нибудь интересное, как чиабатта за 4 часа, но для хлебопечки?

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

На этой неделе как раз планирую чиабатту сделать по другому рецепту. Если получится, то поставлю на канал.

[@irinad1243]

@@ABCcookingwithNataliyaMashika ура! Хоть бы получилось, удачи!

[@Samo_Pravosudie]

А в тесто нельзя добавить немного масла как в чебуреки или оно там будет лишним?

[@гузельантипина-в2ф]

А звук есть в этом видео?

[@olenakoval3906]

Наташа,какую муку Вы используете,в каких канадских магазинах покупаете?Спасибо

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Вы в Торонто?

[@olenakoval3906]

Nataliya Mashika Да,в Торонто😉

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Привет соседям:) Муку во время карантина покупала у мельника в городе Beeton, но теперь пользуюсь bread flour от Robin Hood для хлеба и булочных изделий из Super Store. Покупаю и белую , и цельнозерновую и мультизлаковую. Для другой выпечки использую органик муку из Костко.

[@olenakoval3906]

Nataliya Mashika Супер!!Большое спасибо!!Я тоже в Костко беру органик 11 кг,мне ее надолго хватит😁

[@ТатьянаШишлянникова-н7я]

С днём Ангела .

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Спасибо огромное! :)

[@yuliyalevchenko6743]

Только сейчас заметила, что вы из Канады. Мне казалось вы из Украины. Рецепт классный. Обязательно попробую приготовить

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Корни с Украины, но уже 20 лет живу в Канаде.

[@yuliyalevchenko6743]

@@ABCcookingwithNataliyaMashika А мы в Люксембурге 😊🤗

[@ЛюдаГриненко-щ2о]

👍👍👍👍👍❤️

[@ЕленаНикитина-ц1ф]

горячие классные,а холодные резина.

[@verameinert1026]

👍🏼👍🏼👍🏼❤🌹

[@ВераКонохова-ж7ю]

🙌🙌🙌😘🌹🌹🌹

[@nouhau6425]

👍👍👍👧👏👏👏🌷

[@galynayevdokimyva1555]

Чимось подібні до молдавських плацинд(плачинд) --не знаю правильної назви. Яка це смакота. WOW.

[@ЛюбовьЗагуменнова-ы1и]

БЕЗ МАСЛА ТЕСТО РЕЗИНОВОЕ БУДЕТ

[@ТамараТарасенко-т4ф]

НАДО ВЗЯТЬ РЕЦЕПТ НА ЗАМЕТКУ

[@ЕленаКостина-ы3у]

Добрый вечер! Приготовили, получилось плохо! Не надо делать конверты! Начинку надо заворачивать в один слой! Тогда все будет нормально!

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Здравствуйте.Что значит плохо? Конкретно напишите, что вышло не так.

[@ЕленаКостина-ы3у]

@@ABCcookingwithNataliyaMashika внутри тесто оказалось резиновым, снаружи хрустящее, начинка вкусная, но внутри слои теста как сырые.

[@ЕленаКостина-ы3у]

Причем раскатывали даже больше, чем на 30 см

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Если раскатали больше чем на 30 см, то скорее всего недожарили либо огонь был не совсем слабым. Также возможно недостаточно раскатали скалкой сложенный конвертом плакопс.

[@ЕленаКостина-ы3у]

@@ABCcookingwithNataliyaMashika спасибо вам за ответы! Пирожки с капустой и булочки пекла, получилось божественно! Удачи вам!

[@yakolysik6950]

Все отлично, но есть одна проблема, нет у меня квадратной сковороды ))

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Берите круглую большую))

[@IrinaIgnateva]

Вообще-то лучше всего сделать тесто слоенным, раскатать как можно тоньше, каждый кусочек теста. Затем смазать любым маслом, я топленым сливочным смазываю и накладываю следующий слой и так все тесто. Затем сворачиваю рулетом и скручиваю тесто как бы,, отжимаю,, белье. И нарезаю на порции и кладу любую начинку. Это тесто точно будет пузырчатым и слоистым.

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

У вас совсем другой рецепт. Я делала так, как того требует аутентичный рецепт.

[@Домашняякухня-я7й]

Очень аппетитно и вкусно,замечательный рецепт👍 Заходите и вы к нам на новый рецепт,будем очень рады дружбе😊

[@Aishka2021.]

почему так редко выходят видео?

[@Aishka2021.]

@@правительницакухни не зайдем

[@ABCcookingwithNataliyaMashika]

Я стараюсь каждую неделю выпускать хотя бы 1-2 видео. У меня есть основная работа в реальной жизни и к сожалению очень занята с ней в последнее время.