Pollo Chijaukay con Chaufa | Abelca

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Abelca

Abelca

Күн бұрын

Пікірлер: 1 000
@amparocuartasdesalgado58
@amparocuartasdesalgado58 3 жыл бұрын
Soy una abuelita colombiana, estoy feliz con tus recetas, he aprendido mucho, me han quedado super buenas, muchas Gracias, bendiciones
@luzamparotrejos8912
@luzamparotrejos8912 3 жыл бұрын
Que delicia de recetas muchas gracias x sus enseñanzas se ve tanto amor que le dedica a todas las preparaciones Mil bendiciones
@augustaarmandagarciadeli5065
@augustaarmandagarciadeli5065 3 жыл бұрын
Muy rico
@jacquelineaz6876
@jacquelineaz6876 3 жыл бұрын
Saludos a uelita ❣️
@julianajempets8912
@julianajempets8912 3 жыл бұрын
@@luzamparotrejos8912 kl ni
@julianajempets8912
@julianajempets8912 3 жыл бұрын
Mi Kim
@soniaorellana334
@soniaorellana334 3 жыл бұрын
Me encanta como cocinas, lo haces ver tan simple y fácil y el resultado se ve delicioso!!!! Ése es mi plato favorito en los chifas. Muchas gracias 👍👍👍
@CarlosSanchez-pr3lp
@CarlosSanchez-pr3lp 3 жыл бұрын
Muy bien preparado tanto el pollo como el chaufa, seguiste a la perfeccion los pasos, se de cocina y se cuando un plato esta bien hecho, ojala que muchos aprendan que los pasos, tecnicas y experiencias son fundamentales para hacer videos tutoriales de cocina, conozco a muchos que lo hacen a su manera y dicen ser expertos pero tienen muchos errores y hasta miles de likes cuando no se lo merecen
@trentedeux5743
@trentedeux5743 3 жыл бұрын
Ayer preparé esta receta tal cual, quedó riquísima y mi hija maravillada. Qué pena no poder adjuntar foto por aquí :( . Gracias por compartir tus recetas
@jennitorres6848
@jennitorres6848 2 жыл бұрын
Oye siii ojalá se pudiera poner foto en los comentarios, pero bueno que bien te haya salido buenazo 👍
@cbcbkchocos7188
@cbcbkchocos7188 Жыл бұрын
Donde conseguiste el mensi. Vivo en USA Tiene otro nombre?
@gimena0207
@gimena0207 Жыл бұрын
​@@cbcbkchocos7188 Nop , ese es su nombre , salsa mensi .
@savia7573
@savia7573 14 күн бұрын
@@gimena0207 DONDE LA COMPRASTE?
@jovita195460
@jovita195460 3 жыл бұрын
He seguido todas tus indicaciones y me salió riquísimo, todos mis comensales me reventaron cuetes, por lo que te agradezco mucho que compartas tus conocimientos y secretos. Mucho te agradeceré prepares el tipakay que es dulce y el contrario de Chi jau kay. Gracias
@charocordano7474
@charocordano7474 3 жыл бұрын
Eres extraordinario, miles de felicitaciones. Muy orgullosa de ti por tu profesionalismo y porque yo también soy peruana. Cariños
@linavillanueva5055
@linavillanueva5055 3 жыл бұрын
5
@gonzalojoseyanezarias5012
@gonzalojoseyanezarias5012 3 жыл бұрын
Excelente debe de haber quedado tan rico como se ve. Un pregunta, el "Kión", es el Gengibre verdad ??
@dhurtadoambrosio63
@dhurtadoambrosio63 3 жыл бұрын
@@gonzalojoseyanezarias5012 slll
@estebanlozanochavez2184
@estebanlozanochavez2184 2 жыл бұрын
Grasias. Excelente me encantaria que agas un video de la reseta de trucha al ajillo te agradesco mucho . desde amazonas chau
@romycaffarelli7609
@romycaffarelli7609 3 жыл бұрын
Al fin, yo te sugeri esta receta, el pollo chi jay kay es mi favorito, pero no existe en el pais donde vivo, ni en restaurantes, por eso te sugeri esta receta. Me gustaria que prepares Min Pau, ese que es una masa hecha de harina de arroz, con relleno de carne en salsa oriental, lo venden en Lima Peru, en la entrada de los chifas. Gracias por compartir tus recetas.
@FKGanJaHvier
@FKGanJaHvier 3 жыл бұрын
El acompañamiento de salsa Hoi sin es la mejor
@你爸爸-c8b
@你爸爸-c8b Жыл бұрын
No eres la única persona que le sugerio ese plato , así que tranquilidad
@juanitacachayglemia9623
@juanitacachayglemia9623 Ай бұрын
Buena sugerencia, de los dos ,al fin todos nos beneficiamos, gracias a todos🇵🇪
@ceciliamelendez2403
@ceciliamelendez2403 3 жыл бұрын
Hoy lo preparé tal cual lo enseñaste y me quedo superrr !! El sabor mismo chifa!! El pollo crocante y la salsa con buenisimo sabor y rico aroma un exito tu receta!! Gracias x compartirla !
@palominosanmarcos
@palominosanmarcos 3 жыл бұрын
Lo hice ayer y fue un éxito! Salió buenísimo! Gracias por la sencillez con la que compartes tus recetas. Ya voy haciendo dos y vamos por las demás!
@luisbernal7719
@luisbernal7719 2 жыл бұрын
Desde la ciudad de Clearwater, Florida, agradezco tu profesionalismo y sencillez, además de la forma tan práctica y didáctica que muestras tus recetas. Un fuerte abrazo, feliz 2022 y sigue adelante. Sigo al pie de la letra tus recetas . Muchas gracias Abelca.
@reinasofia7825
@reinasofia7825 Жыл бұрын
Sos muy Práctico y explicas muy bien y todo lo q cosinas se muy delicioso gracias desde Argentina
@lilymarzi959
@lilymarzi959 3 жыл бұрын
Felicitaciones querido Abelca👏👏👏👏👏 me encantan tus recetas rico y fácil de preparar !!!!! Yo no soy una amante de la cocina, pero con tus recetas me parece todo más simple y les cocinó a mi hijos y a mi esposo que le encantan la comida peruana y sobre todo cuando preparo tus recetas. MUCHAS GRACIAS!!! Extraño mi HERMOSO PERÚ por sus comidas tan deliciosas y POR TODO LO QUE TIENE ESA BELLA TIERRA BENDITA!!!! 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪 SIGUE ADELATE ABELCA BENDICIONES 🙏 ABRAZOS DESDE CANADA
@dulycautioned
@dulycautioned 11 ай бұрын
Lo hice solo con sillao su aceite de ajonjoli y la salsa hoisin , porque solo tenía esas... Y me quedo estupendo. Creo que el truco es ese caldito que le aporta bastante sabor. Muchas gracias excelente receta
@everamirez19
@everamirez19 3 жыл бұрын
Eres extraordinario, me encanta que nos das varias opciones por ejemplo cuando dices: ajo molido o ajo picado. Así se nos hace más fácil aprender contigo.
@juanoncortez3397
@juanoncortez3397 2 жыл бұрын
Agradesco tu receta lo hice ,y a toda la familia le gusto gracias por los tic que das en tu esplicacion como por ejemplo como picar la cebolla sin que se desbarate,eres de los pocos que se apega a su receta y lo desarrolla tal cual ,es bueno porque asi desarrollamos tus recetas sin secretos, garcias.
@elsagonzalesosco1407
@elsagonzalesosco1407 3 жыл бұрын
Me he suscrito y gracias por esa receta no hay como la gastronomía peruana❤️🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@mele.gach2x
@mele.gach2x Жыл бұрын
Todo k dicen los suscriptores es cierto mis respetos Abel Dios te bendiga siempre
@CARMENGOMEZ-qi8sc
@CARMENGOMEZ-qi8sc 3 жыл бұрын
Gracias Abelca, por compartir todos sus conocimientos culinarios y hacer que la cocina sea más fácil, simple y deleitar a los nuestros con todas las delicias que enseñas, sigue adelante, muchos éxitos y bendiciones 👍 😊
@claudioroggero6883
@claudioroggero6883 3 жыл бұрын
Gracias compañero, ud es un capo. Y agrego que la humildad que tienes y los trucos que nos das, son espectaculares.
@anaherreracastro5371
@anaherreracastro5371 3 жыл бұрын
Tus preparados se ven riquísimos , y con el gusto q, tu lo comes le habres el apetito a cualquiera , felicidades y que Jehová te bendiga y te proteja.
@giovannaesperanzac.v7535
@giovannaesperanzac.v7535 3 жыл бұрын
Qué excelente descubrimiento tu canal de KZbin, esta receta me salió como a la carta, exquisito...graciasss Abelca!
@ladycrisamesmorales3659
@ladycrisamesmorales3659 3 жыл бұрын
Por eso la comida peruana es denominada la comida de los dioses,gracias Perú!
@GreciaReborns
@GreciaReborns 3 жыл бұрын
Gracias por compartir esta receta, se ve delicioso este platillo.
@alexromanroman3644
@alexromanroman3644 3 жыл бұрын
,
@adatello9709
@adatello9709 2 жыл бұрын
Desde Lima Perú 🇵🇪 maravillada de este plato. Gracias por enseñar y hoy comparto con mi familia. Riquísimo !!!! Dios te bendiga grandemente 🙏♥️
@adonisgomez7699
@adonisgomez7699 3 жыл бұрын
Eres el mejor. Saludos desde Estados Unidos. Soy dominicano y siempre hago tus platos. Amo la gastronomía peruana.
@marisollavalle7297
@marisollavalle7297 3 жыл бұрын
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@yenivasquez3950
@yenivasquez3950 3 жыл бұрын
@@marisollavalle7297 y3yenyva
@aezb7879
@aezb7879 3 жыл бұрын
Hola si es deliciosa, pero eso que el preparara que el pollo chijaukay y chaufa lo puedes conseguir en muchos paises, es una receta milenaria china y el arroz frito de asia en general, los chinos con su migracion la llevaron a muchos paises, mi esposo es hijo de japonesa y china y realizan esta receta a veces
@correaomar14
@correaomar14 3 жыл бұрын
Ta to manin. Mi cuñado 🇩🇴 se ha vuelto un duro haciendo cebiche. Lo bajamos con unas Presidentes
@elizangelasulcaaguirre9988
@elizangelasulcaaguirre9988 3 жыл бұрын
que bueno que te guste la gastronomia peruana
@emmagallegostio6247
@emmagallegostio6247 Жыл бұрын
Tus recetas me encantan, lo explicas de una forma muy sencillas que personas como yo que no saben cocinar te entendemos muy bien. Gracias.
@diegocardona7703
@diegocardona7703 3 жыл бұрын
Soy colombiano Y si con muchas páginas de recetas pero de todas Eres el mejor Abel Saludos Muchos éxitos y Bendiciones amigo
@angelicaflores6590
@angelicaflores6590 3 жыл бұрын
Hola gracias por tu manera de explicar cada preparación que hace bueno nuestra comida e ingredientes peruanos son muy rica pero quiero que sepas que con tu forma de cocinar a mi me da hambre estoy recién operada de la vesícula y sin ganas de comer pero al ver tu espacio tu no sabes el ánimo y las ganas de comer que me da gracias todo los día te veo desde la 1de la tarde para poder alimentarme que el universo te proteja gracias
@valeriesalazar8438
@valeriesalazar8438 3 жыл бұрын
Tengo 16 años con este antojo, en ningún restaurante de estados unidos lo he podido encontrar. Gracias mil por la receta!
@micky4fun
@micky4fun 11 ай бұрын
Todos los ingredientes de este plato son fáciles de encontrar en los supermercados de Estados Unidos. Por lo tanto, por lo general, puedes encontrar este plato en restaurantes peruanos, especialmente los de alta gama, no en el tipo de pollo peruano de comida rápida (fast-food), en ciudades donde hay una población peruana más grande.
@soniabedregalybarra4107
@soniabedregalybarra4107 2 жыл бұрын
Hoy cocine esta receta me salió muy rico a mi esposo le encantó. Gracias amigo por enviar tus recetas fáciles de preparar. Dios te bendiga
@silviaruiz7521
@silviaruiz7521 3 жыл бұрын
Se ve delicioso, siempre que voy a un chifa pido este plato simplemente me encanta , gracias
@Cecilia65-_
@Cecilia65-_ 2 жыл бұрын
Excelente Abelca ..tu forma de explicar ..haces q cocinar sea tan práctico....muchas bendiciones para ti1👏
@soteraaparicio5396
@soteraaparicio5396 3 жыл бұрын
WOOW SOBRE TODO LO FELICITO POR LIMPIAR EL POLLO ASI Y DESGUESAR TAMBIEN YO ME HUISE BAJADO LOS DEDOS SOY MUY MAL EN ESAS COSAS MUY BUENO SU POLLO FELICIDADES ESTOY EN LA CIUDAD DE PANAMÁ
@ceciliamelendez2403
@ceciliamelendez2403 3 жыл бұрын
Sale riquísimo!!
@loladionisioaparco6759
@loladionisioaparco6759 2 жыл бұрын
Una delicia 😋 gracias por la enseñanza, que Dios lo bendiga siempre 🙏 saludos desde Huancayo ❤️🙂 y por su puesto que lo prepararé......
@alexitachuracentellas7906
@alexitachuracentellas7906 3 жыл бұрын
Como lo digo siempre nunca me defraudas con tus recetas espectacular!! Haces q todo se vea tan fácil 💣💣💣👏👏👏👏un capo!!
@judithcasafranca6373
@judithcasafranca6373 2 жыл бұрын
Extraordinario! Gracias maestro,siempre con esa sencillez que lo caracteriza y muy bien explicado
@27nakar
@27nakar 3 жыл бұрын
Es un placer verte cocinar 👏🏻 y ver cómo deshuesadas el pollo 👀ucias gracias por tus recetas tan riquísimas ❤️
@nuriecanario2701
@nuriecanario2701 2 жыл бұрын
Excelente receta muy fácil de entender. Gracias x tu dedicación y x compartir
@9_8586
@9_8586 10 ай бұрын
Yo soy peruana, y me defendía en la cocina, pero contigo ahora mi hijita, que nació fuera del Perú y que es bien meticulosa para comer, hasta repite y ya no quiere comer la comida que les dan en la escuela. Gracias por tus recetas!! Eres un súper chef y tus recetas son muy ricas y con ingredientes que todos podemos conseguir. Soy tu hincha y mi hijita tb!! Saludos desde USA!
@monicadelgadovivancoarredo7075
@monicadelgadovivancoarredo7075 13 күн бұрын
Excelente ! Abel. Eres lo maximo !
@rosarylil3694
@rosarylil3694 2 жыл бұрын
Eres todo un master chef prepare el pollo al horno segun tus indicaciones y todos me felicitaron . Gracias por tus recetas y la forma tan didactica que nos enseñas.
@kori.aliaga
@kori.aliaga 3 жыл бұрын
Ohhh porfin! Siempre he querido probar el Chijaukai. :) mis mejores vibras al prof
@edithpalacinarias9420
@edithpalacinarias9420 2 жыл бұрын
no me cansó de ver a diario tus recetas, me enseñas mucho, y gracias por compartirlas...
@jonathancesarmacchasalazar3417
@jonathancesarmacchasalazar3417 3 жыл бұрын
Siempre veo todos tus vídeos gracias a tus vídeos aprendí a cocinar en toda la cuarentena no sabes como disfruto viendo tus vídeos saludos cdt Desde Argentina.🇦🇷
@Daniela_isa_8
@Daniela_isa_8 3 жыл бұрын
Soy buena critica se la cocina y este plato picas veces lo encuentro digno de admirar, cocino muchos platos pero este nunca lo hice y la verdad me encanta, lo preparare fin de semana y te contare que tal, me gusta como cocinas eres practico, siempre se aprende algo mas en la vida...
@jaimekundert8145
@jaimekundert8145 3 жыл бұрын
Eres muy buen Chef, te felicito. Práctico y rápido. 👍🏻🍻👏🏼
@yovanaccatamayo5745
@yovanaccatamayo5745 3 жыл бұрын
Mi plato preferido! Gracias por enseñar, me agrada mucho cómo explicas, lo haces más sencillo para uno que esta aprendiendo!
@mzcf2284
@mzcf2284 3 жыл бұрын
Súper espectacular tus recetas Abel Esperando siempre un nuevo video tuyo!!! ❤❤❤✌✌🙏🙏🙏
@herlyr9354
@herlyr9354 3 жыл бұрын
Que fácil lo haces antojas con tus recetas . Gracias por la enseñanza. Bendiciones
@magalisuarezlabajos1632
@magalisuarezlabajos1632 3 жыл бұрын
Lo hice, salió genial, de verdad muchas gracias desde que me casé todo lo hago con KZbin, te sigo recién será este año 2021, me gusta porque eres práctico y explicativo, sigue adelante. Saludos desde Pucallpa Perú.
@lupa9812
@lupa9812 3 жыл бұрын
Mi preferido en comida china, tremendo plato mañana lo hago, gracias Abelca !
@josecarlosruiz9740
@josecarlosruiz9740 3 жыл бұрын
Es comida peruana
@dcn4christian822
@dcn4christian822 3 жыл бұрын
Es fusión arroz chaufa es peruano fusión, Muy diferente al contones.
@elizangelasulcaaguirre9988
@elizangelasulcaaguirre9988 3 жыл бұрын
en china no venden eso, es peruana
@JoshuaKing-ue4vc
@JoshuaKing-ue4vc 2 ай бұрын
Comida china dice esta persona en su ignorancia, como No eres peruana que vas a saber ... Solo hablas con tu ignorancia, ...
@AnimeX100Pre-NZT
@AnimeX100Pre-NZT Ай бұрын
Anda a China a ver si encuentras eso.
@jorgearellanorevolledo9755
@jorgearellanorevolledo9755 Жыл бұрын
Hola brother, soy peruano y vivo en Santiago, me quedo espectacular, te seguí al pie de la letra, mi hijo quedó encantado y yo encantado de que mi hijo me dijera que parecía de un chifa, gracias un abrazo y eres super claro en tus preparaciones.
@gildaarcela8587
@gildaarcela8587 3 жыл бұрын
Abelca me encanta como explicas todo,mil felicitaciones riquísimo
@juanacalderon8462
@juanacalderon8462 3 жыл бұрын
Buenas noches soy Perú y con el se aprende deliciosasas recetas muy fácil y sencillas a preparar se ha dicho....los platillos
@monicajovannadaviladepetit370
@monicajovannadaviladepetit370 3 жыл бұрын
DIOS te bendiga Abelca gracias por esas recetas tan deliciosas que comoartes .🙏😊
@karinportalvelazco9125
@karinportalvelazco9125 3 жыл бұрын
Ame tu forma de cocinar paso a paso bien explicado y hasta se me hace agua la boca, estoy siguiendo tu receta justo en este momento. Gracias te amoo 🤩🤩🤩
@karolinajazminsanchezvelas8333
@karolinajazminsanchezvelas8333 3 жыл бұрын
Lo prepare, quedo delicioso. Muchas gracias por compartir tu receta. Podrias explicar la receta del pollo tipacay? 😊
@mercedesllamoca4197
@mercedesllamoca4197 3 жыл бұрын
Me encanta verlo explica muy bien todas sus recetas lo trabaja con verduras frescas y muy naturales me fascina verlo
@plastisam.t9314
@plastisam.t9314 3 жыл бұрын
Excelente receta, muy rico, me gustaría que prepararas unos juanes
@fernandosanthiago4231
@fernandosanthiago4231 3 жыл бұрын
Muy buena sugerencia...pero no es fácil para alguien de Lima..
@zulianazezegonzalezcardena1228
@zulianazezegonzalezcardena1228 3 жыл бұрын
Yo te enseño para que prepares el 24 de junio
@freddyfalcon1799
@freddyfalcon1799 3 жыл бұрын
Que prepare tacacho con cecina.
@valeriabarranca2812
@valeriabarranca2812 3 жыл бұрын
Lo que me encanta de ti no sólo son las recetas riquísimas que haces sino que vas directo al grano, sin tanto palabreo como hacen muchos..... anímate hacer kam lu wantan porfavoooooor, éxitos!!!
@elianavasquez8172
@elianavasquez8172 3 жыл бұрын
Me encanto, siempre @Abel Ca sorprendiendo con sus recetas .. pero falta el TIPAKAy ojalá puedas publicarlo
@nellyconde1052
@nellyconde1052 2 жыл бұрын
Gracias por enseñarnos éste arte tan lindo,gracias bendiciones 😘🙏
@valerianajar5028
@valerianajar5028 3 жыл бұрын
Que rico quedó!!! Mañana mismo lo hago, saludos desde Miami y que viva el Perú ❤️
@luzrossiter4608
@luzrossiter4608 Жыл бұрын
Fantástico eres un maestro en la cocina me encanta tus recetas y las preparo. Gracias Gracias Gracias por tus vídeos.❤❤❤❤❤
@thelmaelenacastanedatorres7367
@thelmaelenacastanedatorres7367 Жыл бұрын
Te Amamos Abelca me siento Orgullosa de tener un Súper Chef Peruano como Tú hurrra
@ebertamancaespinoza
@ebertamancaespinoza Жыл бұрын
P P P
@ebertamancaespinoza
@ebertamancaespinoza Жыл бұрын
P P P Pp Ppp
@ebertamancaespinoza
@ebertamancaespinoza Жыл бұрын
Pppp
@ebertamancaespinoza
@ebertamancaespinoza Жыл бұрын
Ppppp
@ebertamancaespinoza
@ebertamancaespinoza Жыл бұрын
P P P P P P
@lilianagaviria7172
@lilianagaviria7172 3 жыл бұрын
Me encantó encontrarte, eres muy bueno explicando el paso a paso de tus recetas, lo haces muy fácil. Dios te bendiga 🙏
@jessicarivas1920
@jessicarivas1920 3 жыл бұрын
Saludos desde Japón, orgullosa de ser Peruana, cocinas facil y la explicación excelente,sigue así
@MsAmparo5849
@MsAmparo5849 2 жыл бұрын
Abelca, todas tus recetas las hago al pie de la letra y quedan. ¡Ayyy deliciosas!. Actualmente vivo en Polonia, mi suegra que es Polaca, espera en la puerta de la cocina a ver cuándo termino porque ya quiere almorzar, el olor de la cocina ya le abre el apetito. Esta receta es la segunda vez que la hago y pues subiré una foto en Instagram. ¡Éxitos @Abelca!
@StivenMart
@StivenMart 3 жыл бұрын
Gracias hermano, sorprendí a mi esposa y mi hijo!!! Éxitos!
@nolvisfontalvo9239
@nolvisfontalvo9239 3 жыл бұрын
Súper expectacular, gracias querido Abel por tu forma de explicar tan clara y certera..un abrazo 🥰
@elizabethkoenig4645
@elizabethkoenig4645 3 жыл бұрын
Que rico cocinas y con mucho amor 🥰 y explicas muy bien bendiciones Florida te espera con el chef 👩‍🍳 máster 🇵🇪 en usa 🇺🇸
@petronilayovera164
@petronilayovera164 Жыл бұрын
Soy de Perú y estoy feliz con tus recetas he aprendido mucho de ti Abel que Dios te siga bendiciendo
@carolkeyligomezcenteno5378
@carolkeyligomezcenteno5378 3 жыл бұрын
Es mi. Plato favorito gracias por la receta voy hacer de almuerzo para mañana como todas tus recetas todos me salen delicioso gracias chef. Me gusta mucho tu canal😊😊😊👏👏👏👋👋👋✌✌
@marthaqueria952
@marthaqueria952 3 жыл бұрын
Eres genial. Gracias por compartir tus maravillosos conocimientos. Muchas bendiciones
@jeybesk1797
@jeybesk1797 3 жыл бұрын
Oye abelca has chaufa especial enserio y quisiera saber el truco del cerdito agridulce sería genial que enseñes a preparar el chaufa especial saludos desde Lima sur
@kevinpaulvidalsalazar4610
@kevinpaulvidalsalazar4610 3 жыл бұрын
X2
@GeNeRJaSoN
@GeNeRJaSoN 3 жыл бұрын
El secreto del chanchito agridulce es hacer el arroz chaufa con chancho asado chino (charsiu)
@Sean_001
@Sean_001 3 жыл бұрын
Se prepara el chancho aparte, se conoce como "Char Siu". Te sirve para hacer chaufa, sopa, y otros potajes.
@jahirriveraruiz1823
@jahirriveraruiz1823 3 жыл бұрын
También me gustaría saber y hacer ese tipo de chaufa
@victorzegarraapaza1456
@victorzegarraapaza1456 3 жыл бұрын
Yo te doy el truco el cerdito lo vaporizar y de ahí ligeramente lo fries en aceite de ajonjolí, ya después te haces la salsa agridulce con azúcar blanca agua ketchup y ácido acético o vinagre esto lo mezclas lo mueves y al final le hechas el chuño para espezar harina de chucho la blanca lo mueves para q no se haga grumos listo eso lo hechas a tu cerdo papá, TODO ES INGENIO PERUANO VISITA AREQUIPA Y PERÚ
@mcgamers284
@mcgamers284 3 жыл бұрын
Buen video de enseñanza. Gracias por compartir esta delicia con tus seguidores. Dios te bendiga un abrazo!
@marthaticonaarapa2410
@marthaticonaarapa2410 3 жыл бұрын
Wuaaaa Que Rico, Gracias por las recetas, me encanta,eres una persona maravillosa, saludos desde Moquegua Perú ❤️❤️❤️
@aliciaiselacastroarevalo15
@aliciaiselacastroarevalo15 3 жыл бұрын
Hola Abel, hoy prepare tu receta siguiendo todas tus indicaciones y el resultado: exquisito! 👏🏻👏🏻👏🏻 Muchas gracias por compartir tus conocimientos 🙋🏻‍♀️ Saludos
@marialeonorbenites495
@marialeonorbenites495 3 жыл бұрын
Se ve tan ricooo! Gracias por compartir tu talento ☺️
@amparocuartasdesalgado58
@amparocuartasdesalgado58 3 жыл бұрын
Que recetas tan buenas, y tan bien explicadas, muchas Gracias, saludos desde Cali Colombia
@carolinesc5061
@carolinesc5061 2 жыл бұрын
Recetas peruanas 😋
@CelesteBazalar
@CelesteBazalar 3 жыл бұрын
Geniaaaal!! Agradecida a mil con la receta! Es de mis favoritas😊
@mercedesvillasana3865
@mercedesvillasana3865 2 жыл бұрын
Riquísimo de seguro compro todos los ingredientes y cocinar gracias por compartir bendiciones
@clarasantander5720
@clarasantander5720 3 жыл бұрын
Gracias querido Por tu receta y que rico tu comes me has hecho saborear para comer esto tengo q viajar a Miami,pero yo voy a tratar de hacer este pollito Dios te Bendiga.
@luisarosariocriadocastillo9485
@luisarosariocriadocastillo9485 3 жыл бұрын
Whau te sigo en face y ahora en KZbin porque para mi ,eres el mejor en todo en preparación, la forma de explicar y nos ayudas con tus secretitos de cocina ..
@angelagoicochea8017
@angelagoicochea8017 3 жыл бұрын
Se ve buenazooo!! Preparare la receta, gracias por compartir!!
@lisetsagastegui1655
@lisetsagastegui1655 2 жыл бұрын
Siempre quise hacer un plato de chifa. Y gracias a tu video salí a comprar todas las salsas que mencionas y me salió bien rico. Lo he preparado ya dos veces. Gracias
@Tatiana.505
@Tatiana.505 2 жыл бұрын
INGREDIENTES: - pollo (parte pierna) - kion - huevo - ajinomoto - ajos en pasta - aceite de ajonjolí - pimienta - arroz - cebolla china - sillao claro - salsa de ostión - azúcar - harina - chuño molido - canela china - ajonjolí 𝓕𝓸𝓷𝓭𝓸 𝓭𝓮 𝓹𝓸𝓵𝓵𝓸: - huesos de la pierna - poro - apio - cebolla - ajos - kion
@ruthsalazar4340
@ruthsalazar4340 2 жыл бұрын
Hola Albeca muchísimas gracias por tus receta. Este plato me salió sabroso. Apoyando a la comida peruana Riquísimo!!!!!
@haydeecornejo687
@haydeecornejo687 3 жыл бұрын
Que rico, muchas gracias mañana mismo lo preparo.
@strangerfalls4420
@strangerfalls4420 3 жыл бұрын
ta bien 👍
@diegorubianes7574
@diegorubianes7574 3 жыл бұрын
Ta bien 👍👍
@romalunar3367
@romalunar3367 2 жыл бұрын
Ricaaaa comida peruana !!!!!!! tus recetas son las mejores 😊😊😊😊👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@carmencr7657
@carmencr7657 3 жыл бұрын
Dónde hay un chifa ahorita, ahorita .... Se me hizo agua la boca!!!!
@fazzv.r.6077
@fazzv.r.6077 3 жыл бұрын
Waooooo ....creo que aré mi negocio gracias a ti ....flaquito ...un abrazote....te estás volviendo una inspiración para muchos
@olgarociomedicojavier7320
@olgarociomedicojavier7320 3 жыл бұрын
Que buena receta, un plato más para preparar y gracias a ti lo preparè en casa ya no tendre qué ir a un chifa a comer este pato, gracias Abelca eres unico 👏
@domingosanchezchavarria7802
@domingosanchezchavarria7802 3 жыл бұрын
Que tranquilidad para explicar eres todo un profesional me dejas tiempo para mis apuntes felicitaciones
@imyourlovely1
@imyourlovely1 3 жыл бұрын
Como deshuesar la pierna Wow amigo que buen dato Yo solo sabia deshuesar pechuga de pollo A partir del minuto hasta casi 2 minutos Gracias 🙌😉
@ivonneulloa910
@ivonneulloa910 Жыл бұрын
Muchas gracias @Abelca, es la primera vez q preparo éste plato, y la mera verdad q a mis hijos le encantó, dicen q está mejor q el Han Muy (un reconocido Chifa trujillano) 😅
@gladysgalvez7753
@gladysgalvez7753 3 жыл бұрын
Hay Alex como siempre es un genius en la cocina peruana, caiños desde Norwalk California 🇺🇸
@juancarlosgayosogovea3015
@juancarlosgayosogovea3015 3 жыл бұрын
Abelca ..felicitaciones...otra vez solucionando el tema de la cocina en mi familia...hoy prepararon tu receta y como siempre ...sorprendiendo una vez más Gracias...¡¡¡
@mayonesaaa5608
@mayonesaaa5608 3 жыл бұрын
Ojala tambien hagas una receta de pollo tipakay 👍
@你爸爸-c8b
@你爸爸-c8b Жыл бұрын
No
@blancabotetano7290
@blancabotetano7290 3 жыл бұрын
Querido Abelca. Siempre veo tus recetas, aunque nunca te había felicitado por lo excelente chef que eres. Vaya para ti 😅 mi agradecimiento por enseñarnos a cocinar rico. Hasta siempre Abelca.
@OZEVALLOS
@OZEVALLOS 3 жыл бұрын
La comida peruana es exquisita
@luluna2787
@luluna2787 9 ай бұрын
Gracias siempre trato de hacer tus recetas y esta en especial es una d mis favoritas!! Gracias por compartir tu arte!!! ☺️
@carloblog6508
@carloblog6508 3 жыл бұрын
Hermano, tienes un montón de gente del extranjero que te sigue! MUY BIEN HERMANO, yo también soy de Perú, acá SIEMPRE se come RICO :p, como te puedo donar XD
@elsamaximilianahurtadojara2579
@elsamaximilianahurtadojara2579 2 жыл бұрын
Bendiciones gracias por enseñarnos a preparar el ceviche como esta bien explicado lo prepararé el día domingo bendiciones .
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Abelca
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