Deutschlands bekannteste Grill-Mythen: Was stimmt und was nicht? | Abenteuer Leben | Kabel Eins

[@Samlez]

schönes Video, Danke an die Grillfachmänner. Ich finde persönlich, jeder sollte sein Fleisch so grillen wie es im am besten schmeckt, und nicht, wie man es ihm persönlich vorschreibt, das es Perfekt ist.

[@ME-pu9vb]

wenn ich Fleisch würze und vakuumiere, ist der Geschmack eindeutig intensiver.

[@nordbiker0165]

Gut gemacht, aber einen Mythos habt ihr in diesem Video selber wieder angefeuert. Pfeffer wird bitter beim grillen. Einfach mal hier auf KZbin gucken, da gibt es diverse Griller die das testen. Und nix wird bitter. Hab ich persönlich auch noch nicht bemerkt. Ist oft auch persönlicher Geschmack.

[@PNSHR]

Persönlicher Geschmack und Einbildung....

[@XHypergamerX]

das 2 stunden vorher salzen nennt man auch dry brining. dadurch zieht das salz schön ein und vor dem braten/grillen muss man dann nur noch das wasser auf dem steak abreiben und dann bekommt man auch noch ne bessere kruste. auf jeden fall die beste methode. ich mach es nur so, vor allem weil ich es nicht so toll finde auf ein salzkorn zu beißen

[@wiseguy7224]

Salz zieht nicht ein. Guckst Du Chemiebuch.

[@BollerBiker]

@@wiseguy7224 Osmose, Pökeln...schon mal gehört UND verstanden?

[@mariuswilk2908]

Hahaha, Profis nennen die sich also 😂😂😂 Bitte holt euch gelernte Leute

[@BlueframeVideo]

Noch ein Mythos....... Peffer wird nicht bitter, wenn er verbrennt. Das ist auch Quatsch :-) Der ist dann ohne Geschmack. Gruß Roland

[@kaiseraugustus1393]

Nicht dass einer von den beiden arrogant ist und sich einfach selbst überschätzt :D

[@rome0610]

Da hat auch jemand noch nie was von einer Blindverkostung gehört... :-(

[@Schueli.Schwarzton]

Wieder einiges als Amateurgriller gelernt. 😅 Jetzt brauch ich meine Freunde weniger anschreien: "Nur einmal drehen" 😆

[@jucktwensh9661]

Kannst auch die viel Flipp Methode machen da wendest du bei hoher Hitze alle 30sek bis fertig

[@Eder418]

Ei ei das sollen Profis sein. 🤭

[@crushedd]

I wanna kiss you and I wanna cry 🎶♥

[@bartsimpson1935]

Diese Handschuh-Team-Griller. Ausgeburt einer verwöhnten und verweichlichten Gesellschaft. 😐

[@kingozymandias2988]

Da ist zu wenig Werbung in eurem schlechten Beitrag👎🏻

[@BollerBiker]

Axel hat auf jeden Fall auf diversen Meisterschaften schon mehr abgeräumt als manche hier in ihrem ganzen Leben.

[@derschalk]

Und keiner von euch besitzt etzadla seine Stägge!

[@schahin3604]

Die Jungs haben weniger Wissen als ein 10 Jähriger