Abgestufte Wiesennutzung - Produktions-Optimierung und Biodiversität am Betrieb in Einklang bringen

In diesem Video erläutert. Dr. Wolfgang Angeringer der Landwirtschaftskammer Steiermark das Konzept der „abgestuften Wiesennutzung“ (nach Walter Dietl).
Bei der „abgestuften Nutzung“ werden nicht alle Flächen gleich bewirtschaftet (gedüngt und genutzt), sondern es entsteht ein Mix an verschiedenen Intensitäten abhängig von Standort und betrieblicher Ausrichtung. So benötigt ein extensiv wirtschaftender Mutterkuhbetrieb eine andere Grundfutterqualität als ein Milchviehbetrieb. Pferdebetriebe und Schafhalter haben wieder andere Ansprüche an die Wiesen und Weiden, dementsprechend müssen die Nutzungen und Pflanzenbestände angepasst werden.