Accras de Morue Antillais très Croustillant !!! À table tout le monde!!! 🤣 by Syssy Butterfly

[@dizuuuuuuuuut]

La poêle n'a plus de revêtement !!! Les acras l'air délicieux 😮

[@alexandredzidek2933]

Hello. Vraiment excellent , merci beaucoup pour la recettes.

[@lilousweetie]

C'est avec plaisir, merci pour votre commentaire 😃

[@MJmylove91]

Bonjour J ai testé la recette mais n ayant pas de morue j ai remplacé par du thon naturel 2 boîtes de 140 grammes (assaisonné comme dans la recette). Les proportions de la recette sont super C était un régal! Je conserve la recette dans mes favoris ! A bientôt

[@victoireanterrion2480]

Miam-miam 😂

[@fleur9248]

Merci pour ce beau partage

[@stephanegiaccolini6650]

Bonsoir Syssy. Ils ont l’air délicieux et j’adore les accras de morue... même si je ne suis pas Antillaise !!! Merci beaucoup. (Christiane Hopkinson)

[@reedjeremy5884]

I realize I am quite off topic but do anyone know of a good place to stream newly released tv shows online?

[@spencerwells1851]

@Reed Jeremy i would suggest Flixzone. Just google for it :)

[@ferjenny9181]

Je suis toujours à l'affût d'une meilleure recette d'accras. Je crois que c'est la tienne la meilleure. 👍😀 Merci

[@lilousweetie]

❤️❤️❤️

[@yeqoutielamsellem8185]

Merçi, C'était trop bon ! j'ai tout mangé avec un petit vin blanc en accompagnement.

[@lilousweetie]

😘

[@brigittelusoki4031]

Merci beaucoup pour la recette

[@BeverlyPierreAccius]

Merci pour cette recette ! En Haïti, on les appelle"marinades". Les accras, on les fait avec du manioc qui donne une pâte collée; plus besoin de farine.

[@lilousweetie]

Ah c'est cool sa. Sa doit être très bon avec le manioc.😊

[@marieoge6937]

C'est ce j'allais dire C de la marinade Accras c avec de la malanga...

[@BeverlyPierreAccius]

@@marieoge6937 Oui

[@anaiscarpaille2677]

En Guadeloupe on parle de" marinades''. On dit aussi marinades de giraumon et malanga.Le terme '' accras'' est une influence martiniquaise. Je n'ai jamais entendu parler d"accras' ' dans ma famille. On a toujours fait des' 'marinades' 'et je perpétue la tradition. Bonjour aux amis martiniquais qui boivent du jus de'' prune de cytere'',font des accras de choux et de carottes avec de la farine, et un délicieux chocolat de Première communion avec du pain au beurre' '.Les martiniquais préservent leurs traditions culinaires et ont bien raison de le faire. En Guadeloupe nous parlons de pommes cytere et ne mettons pas de farine dans nos marinades de giraumon et malanga .Notre chaudeau et notre gâteau fouetté sont uniques. Nous devons garder notre authenticité. Chaque île est unique.

[@annejeanbaptiste9783]

exactement c,est de la marinade

[@cycywalpole8506]

Merci pour ta recette j'ai aimee

[@nanoumamouniou1374]

Une très bonne recette avec plus de persil et ciboulette 👍👍👍👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

[@anita2204]

Je l'ai essayé version poulet....pâte top. Les accras sont croustillants et légers.

[@lilousweetie]

❤️❤️❤️

[@nicolebitterlin7067]

pas mal du tout je vais essayer bises.

[@colauc8613]

Je vais tester très vite cette jolie recette. Je mettais des oeufs et c'était pas craquant comme les tiennes. Je comprends pourquoi. Merci et déguste bien...

[@lilousweetie]

J'en ai testé pas mal de recettes avant de trouver celle qui me correspond. N'hésite pas à me donner ton retour et partager la vidéo. 😊

[@yvonnehurter8732]

Miam à faire au plus vite 😋

[@mariellol557]

Hummmm çà sent bon merci je vais en faire moi je sais faire que des acras de morue avec des patates…

[@wakandapower5137]

Je confirme que c'est bon les accras de morue!! À tester ta recette 😉

[@beautylike4259]

Merci pour la recette syssy!! Je vais plus raté mes accras!!

[@lilousweetie]

Super alors!!

[@amdramourirderire1137]

Merci syssy Butterfly pour ton partage !!

[@lilousweetie]

C'est avec plaisir avant tout 😉

[@marie-francoiselabadie4082]

Merci pour ta recette, je vais l'essayer sans tarder.😋😋 est ce que tu peux mettre une musique de fond des Antilles. Merci

[@tigabarel1902]

Évidemment Syssy Fly, un son qui appartient au patrimoine Guadeloupe ! J évite l oignon ds les accras car ils sucrent la préparation .j'opte donc pour les cives (appelés oignons pays car de la même famille que l oignon européen). Kè BonDié bénír. Bèl bo siro!

[@rezamasrezamas2996]

Hello, et le temps de cuisson et surtout à quel niveau 7,8 ou 9

[@ykieykie775]

Bonjour Sissi, je ne comprends pas ce que vous avez dit avoir ajouté après s la farine, vous dites 200 g farine ok, et puis 22g je crois de quoi?

[@lilousweetie]

Coucou j'ai mis la liste des ingrédients dans la barre d'information

[@Corinne382]

Bjr si je ne veux pas mettre bicarbonate que dois je mettre a la place ? Merci.

[@caromaxime8130]

Bonjour la levure chimique

[@jamestor3701]

C'est très bien mets du persil frais se sera encore meilleur. Il y a tellement de Secret dans les marinades si vs saviez !🤪🤪. bonne continuation.

[@lilousweetie]

Oui c'est encore meilleur. Merci beaucoup 🥰

[@richroehl7914]

Ca c de la marinade bien acra antillais acra PR moi c fait avec Maniok ou tayo mais ca me delicieux je vais l essayer

[@cyril-aureliengagnant2844]

Un grand merci !☺️

[@jocelynegael6606]

Merci pour la recette 👍👍👍

[@maklacerise3505]

Est ce qu'on peut mixer la morue au lieu de l'emietter sinon super video

[@lilousweetie]

Bien-sûr que oui Merci 😉

[@jocelynegael6606]

Merci pour la recette 👍👍👍

[@GarciaRosaMaría-x8x]

On peut les mangé froide

[@GarciaRosaMaría-x8x]

On peut me dire si on peu le fair de an jour pour le lendement ?

[@dieulapaul1953]

👍💕

[@mariaodonnat5440]

Pourquoi mettre de la levure et du bicarbonate ? Mais j'y vais les faire ça à l'air très bon

[@lilousweetie]

Regarde et écoute la vidéo attentivement car la réponse de la question que tu m'as posé est dedans. 😉

[@valentinavalcine4672]

Bonjour bonne année à alorsau tout début vous avez dit je vais rajouter un ingrédient pour rendre les accras croustillants et je vous ai vu mettre le bicarbonate et la levure

[@lilousweetie]

@@valentinavalcine4672 coucou merci bonne année à toi aussi. Regarde attentivement la vidéo l'ingrédient mystérieux je l'ai écrit et pas dit !!

[@jacquelinearneton2955]

Je mets de la bicarbonate, et un jus de citron. Ça fait une émulsion. Puis je mets dans la pâte. Sinon bonne recette.

[@francoiseaugusta8049]

On peut en faire avec du somon truite cabillaud limande lotte

[@lilousweetie]

Oui tout à fait !! 😊

[@paulinengamayilabaki8682]

Merci de tout coeur ❤ et bonne année (republique democratique du congo 🍸🌈

[@jean-jacquesrufin6943]

Pauline Ngamayila Baki vive la RDC et sa musique magnifique!

[@lilousweetie]

Merci bonne année à vous aussi 😊

[@paulinengamayilabaki8682]

❤

[@paulinengamayilabaki8682]

@@jean-jacquesrufin6943 ❤

[@nadinemizrahi7072]

Recette que je cherchais c est bien à faire très vite merci

[@veronika778]

C'est quoi la civ ? C'est de la ciboulette ?

[@lilousweetie]

C'est comme la ciboulette sauf que c'est plus gros

[@thelormichel2102]

Merci ma cheri c kel farine SVP?

[@lilousweetie]

Farine T 55 ou T45

[@KroKC97]

Est ce bien de la morue que l'on voit ou bien du colin. La morue salée ne se présente pas comme ça.

[@xavier76879]

avec la musique on entend pas le croustillant...dommage...

[@lilousweetie]

Il faut bien écoute je l'entend parfaitement... !!

[@mb-30]

Les sous titre car je suis sourde merci

[@lilousweetie]

Merci pour votre commentaire, il faut cliquer sur la vidéo ensuite sur les deux '' CC ''en haut à droite pour activer les sous titres. N'hésitez pas à regarder la barre d'information pour plus de renseignements sur la vidéo 😉

[@cabraltherese2487]

Bonsoir il faut dessaler la morue avant de la faire cuire.

[@lilousweetie]

Je mets à bouillir pour desalée

[@roselineneree6183]

Vous navez pas donne lingredient secret pour le croustillant,ainsi que le grammage de la morue

[@lilousweetie]

Tout est dans la vidéo

[@michelebaldit4575]

Merci par le partage mimi06

[@ollieryves641]

Pour faire dessaler la morue il faut la faire tremper au moins 24 h dans de l'eau froide que l'on change plusieurs fois. Mais on trouve aussi de la morue non salée.

[@trainwreckTentacle]

Ça s'appelle du cabillaud

[@antoinedelamourd6757]

Personnellement mon Produit miracle pour faire du croustillant , c'est : Soit de la Farine de Mais ou de la Farine de Riz blanc au choix !!! (et surtout pas de lait ou d'oeufs)...

[@lilousweetie]

Alors t'en mieux pour vous 😄

[@mario49ize]

Merci pour votre recette en video mais la musique est vraiment fatigante

[@daniellejean3280]

C.est beaucoup trop lent, mais merci 👍

[@francescomazza2483]

À la fin de cette vidéo j’aurais aimé vous voir en croquer

[@tigabarel1902]

Ohoh . Elle montre l l'intérieur ,cela me semble suffisant.

[@n-fk]

Le lait : quand et combien ? 🤔🤨🙄😎

[@lilousweetie]

Alors le lait c'est 5 cl et tu l'ajoute en même temps que tout les ingrédients 😉

[@n-fk]

@@lilousweetie Merci ☺️. Dans MA recette, je ne mets que du lait et je fais une pâte moins liquide, par contre, le truc du citron, je vais l'essayer, car je ne le fais pas 🙄😕. Bonne journée et bisous de Paris 😊😊😊😚😎

[@mumumada5507]

@@n-fk pas besoin de lait

[@n-fk]

@@mumumada5507 moi je préfère 😇

[@jean-jacquesrufin6943]

N-F K pas de lait dans les accras!

[@benardmariefrance8019]

Wd

[@elzamaza1130]

Elle a oublié le piment

[@fouziahoumdi8256]

La musique tr haut uf uf uf

[@MaBequilleRouge]

Ce que vous avez fait c'est de la marinade. Les accras sont préparés autrement. Si jeunesse savait. Maïs tout de même tu es sur la bonne voie. Bonne continuation et bon appétit !

[@tigabarel1902]

Oh, oh! Super Tania va nous donner la recette des accras 😋. J aimerais connaître et comprendre la différence entre accras et marinade ? En attendant, merci à Syssy fly 👍🏾

[@catherinemonrose4746]

Les marinades avec de la morue les crevettes du corned-beef exetera les attractions fait exclusivement avec des légumes point sinon il vaut mieux mettre du vinaigre au lieu du citron marinade ou accras seront plus croustillants

[@adelineyunghing7194]

Commentaire trop long .

[@francescomazza2483]

À la fin de la vidéo vous devriez en croquer une pour qu’on puisse voir votre visage

[@AlanAlan-jn7hr]

Je prépare autre. Je rajoute plus de ciboulette et de ognon vert et échalote piment persil poivre muscade jus citron je rajoute farine blé et farine maïs et levure je fait cuire dans une huile de arachide je sert avec sauce piment huile arachide persil ciboulette sel poivre ognon vert coupé fin et vinaigre et jus citron vert et une tomate fraîche micxer je mélange tout sa fait une sauce délice. Si période mange je rajoute de la mangue à place de tomate fraîche. Voilà.

[@lilousweetie]

Sa doit être délicieux aussi

[@MIMILAROSE2]

Pas nécessaire de mettre à la fois du bicarbonate et de la levure d'autant que ces ingrédients sont difficiles à doser et peuvent interférer bcp sur la qualité des accras. Il faut retourner aux bonnes recettes de grand mère pour avoir de vrais accras antillais

[@lilousweetie]

A chacun sa façon de faire 😆

[@nathalieperrot2279]

Alors donnez-nous votre recette. Je suis en quête de savoirs. *

[@meliseberry5440]

Dommage on voit jamais votre tête

[@auroreluce6694]

🥰😍