Acidez titulable en muestras de leche cruda

[@aracelyespinoza1068]

Gracias , Agrosavia por sus videos estoy aprendienedo mucho y aporta mis conocimiento sobr ela carrera que estoy llevando.

[@soydavidsolis]

Q rico acento colombiano❤

[@ganaderiacaprinacabrasyalg4502]

Con un pH metro no sería suficiente?

[@hellviskamacaro]

Con un pH-metro mides la presencia de iones H+ o H3O+, cuya concentración determina la acidez o alcalinidad de la muestra. Aquí se determina el porcentaje de acidez en base a el volumen de NaOH necesario para hacer reaccionar todo el ácido láctico en la muestra, o sea, cuantificas la presencia de esta sustancia

[@FabianMamaniRojas]

1 N o 0,1 N