Аджапсандал | Армянская кухня | Безумно вкусное овощное блюдо | Ajab sandal recipe Armenian cuisine

Прекрасное овощное блюдо, самое то для холодной осени!
Как и обещала, рецепт Армянского хлеба "Матнакаш":
• Армянский традиционный...
И рецепт топленого масла:
• Топленое масло Старинн...
Основной ингредиент этого блюда - баклажаны, их должно быть больше всех остальных ингредиентов (их можно варьировать на ваш вкус)
Ингредиенты:
4 больших баклажана
300гр. Стручковой фасоли
6шт. Болгарских перцев
1 острый стручковый перец
10шт. Сливовидных помидоров
3 средних картошки
Головка чеснока
2 больших луковицы
2ст.л. Топленного масла (или растительного/сливочного)
Кинза, зеленый лук по вкусу
Соль, красный острый перец, черный молотый перец, паприка, сушенный базилик по вкусу
ENG
A wonderful vegetable dish, the best for a cold autumn!
As promised, the recipe for Armenian bread "Matnakash":
• Армянский традиционный...
And the recipe for Armenian melted butter:
• Топленое масло Старинн...
The main ingredient of this dish is eggplant, there should be more of them than all other ingredients (they can be varied to your taste)
Ingredients:
4 large eggplants
300gr. Green beans
6 pcs. Bell peppers
1 hot chilli pepper
10 pieces. Plum tomatoes
3 medium potatoes
Head of garlic
2 large onions
2 tbsp Melted butter (or vegetable / butter)
Cilantro, green onions to taste
Salt, red hot pepper, paprika, black ground pepper, dried basil to taste

[@user-cb5ed7vi8v]

Спасибо Большое за Рецепт 🌹

[@BeautySavesWorld]

Спасибо. Очень вкусно

[@armeniankitchenwithlusine3423]

Очень вкусное блюдо Мила Джан 👍 как всегда на высоте

[@user-sp6ek4ek4q]

Спасибо дорогая, очень приятно🌷🌷🌷

[@Rjejrbdn]

Апрес Мила Джан, очень любим ваш канал с сестрой, много полезной информации и вкусных рецептов. Процветания вам😊

[@user-vg3sr8od7b]

Большое спасибо Милочка, шикарная подача, аж захотелось👍👍👍👍

[@user-sp6ek4ek4q]

Пожалуйста, готовьте на здоровье, очень вкусное блюдо😊🌷🌷🌷

[@user-nx2xi2xk2y]

❤❤❤❤❤

[@operra]

Прекрасное блюдо! Спасибо за рецепт🎂🎂🎂

[@user-sp6ek4ek4q]

Пожалуйста! Готовьте на здоровье 😊🌷🌷🌷

[@user-vu1xr7gv1v]

огромное спасибо за рецепт .....

[@user-lb2xo4rj8n]

У нас похолодало и дождь, мне кажется самое то в такую погоду. Вкуснооо!👍 У Милы как всегда тепло, спокойно и душевно. Спасибо дорогая! 🙏💝♥️

[@user-sp6ek4ek4q]

Пожалуйста, дорогая! Большое спасибо за отзыв, очень приятно🤗🤗🌞

[@user-sz2py1ce5f]

Цестнок бросаю в конце почти вместе с базиликом и кензой 👍

[@user-fd1ez3jh9n]

Милочка, спасибо!!!!! Баклажаны всегда праздник!!!! Я всё это делаю , но только без картошки! Дорогие диабетики, нас , к сожалению, очень много, а это блюдо самое то для нас, готовьте и ешьте на здоровье!!! Естественно , подкорректировав для нас! У Милочки замечательные рецепты!!!!!!

[@user-sp6ek4ek4q]

Пожалуйста, Леночка! Я тоже иногда готовлю без картошки, но часто делаю как делала моя бабушка)) Спасибо дорогая, готовьте на здоровье 🤗

[@user-fy8cc3bw8i]

Супер👍

[@user-sp6ek4ek4q]

Спасибо 😊

[@nataliageyvandova8042]

Приветствую,Мила. Давным давно в Ереване ела аджапсандал у тёти и все время вспоминала о том неповторимом вкусе. Нашла Ваш блог с рецептом, готовлю сейчас. Надеюсь будет вкусно. Спасибо.

[@user-sp6ek4ek4q]

Добрый вечер, Наталья! Готовьте на здоровье, надеюсь результат Вас порадует и Вы почувствуете тот невероятный вкус 😊🌺

[@user-se9uw6ze8c]

Прям,икра

[@liliyaborochovich7830]

Это наверное вариация аджапсандала. Никогда мы его с фасолью не делали...

[@user-vx8fx3sk2j]

Хорошо хоть баклажаны не надо жарить.

[@user-mz8vh9ez2j]

Зачем мелко картошку?🙄

[@user-mz8vh9ez2j]

Тогда, может, просто, пюре?🤷

[@user-eb3qv5kj8r]

С каких пор аджапсандал стал армянской кухней?

[@user-vx8fx3sk2j]

А не только армянской, но и грузинской, азербайджанской.

[@user-vx8fx3sk2j]

Она не оговорилась. Это блюдо кавказских народов. Армении в том числе.