АДЖИКА настоящая мегрельская! Подробный видеоурок. Жгучая мегрельская аджика.

  Рет қаралды 1,642,772

Georgian kitchen

Georgian kitchen

Күн бұрын

Аджика настоящая мегрельская! Подробный видеоурок
🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶
Рецептов грузинской аджики много, поэтому я спросил у одной мегрельской бабушки, как приготовить настоящую, вкусную и жгучую аджику. Делюсь с вами одним из самых правильных и древних рецептов и показываю 5 секретов, чтобы у вас получилась эта восхитительная приправа!
△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ ▽ △ ▽
Ингредиенты:
➊ Сухой перец чили (вместе с семенами) - 100 грамм
➋ Чеснок - 80 грамм
➌ Соль - 80 грамм
➍ Уцхо сунели - 30 грамм
➎ Молотые семена кориандра - 20 грамм
➏ Имеретинский шафран - 10 грамм
△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ ▽ △ ▽
00:00 -начало
02:09 - 1 секрет
03:25 - 2 секрет
05:29 - 3 секрет
06:40 - 4 секрет
07:40 - 5 секрет
Приятного просмотра и аппетита!
△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ ▽ △ ▽
Секреты настоящего сациви можно посмотреть тут • Сациви. Как сделать во...
△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ ▽ △ ▽
#аджика#настоящаяаджика#остраяаджика

Пікірлер: 3 400
@sharmis1390
@sharmis1390 2 жыл бұрын
Идеальная речь для нерусского. По сравнению с возомнившими себя полуграмотными звездами, ни единой ошибки, ни одного слова паразита, словарный запас через край. А как вкусно смакует "ой-ой-ой" - слюной давишься. Положительная энергетика передается через экран, спасибо тебе, добрый человек! Пусть у тебя будет всё пучком!
@didididididdi
@didididididdi Жыл бұрын
С каких пор знание языка зависит от национальности?)
@nonnasemenova9870
@nonnasemenova9870 11 ай бұрын
@@didididididdi давайте тут не будем спорить, что поделаешь.. Поблагодарим доброго человека за щедрость общения, рецепты, добрый нрав. Поедим и все будет хорошо!
@didididididdi
@didididididdi 11 ай бұрын
@@nonnasemenova9870 так никто не спорит с его заслугами. Я писала про дискриминацию по национальности от автора комментария. «Нерусский» это уже оскорбление, а там еще добавлено что удивительно, что он хорошо знает русский язык.
@user-nh7xm9pi5h
@user-nh7xm9pi5h 10 ай бұрын
@@nonnasemenova9870 как подписаться на ваш канал ,хочется новых рецептов
@dimap4211
@dimap4211 10 ай бұрын
Раньше всё было просто. Гражданин СССР. Приехал в Туркмению в 1985 с бабушкой. Добрые, хорошие люди. Тогда это было искренне.
@user-hp4ch7nt8h
@user-hp4ch7nt8h Жыл бұрын
Кто не любит канал с разговором, смотрит других блогеров. А тут собрались все, кому очень нравится смотреть и слушать тебя, Зураб.
@user-ji9kg8co7h
@user-ji9kg8co7h Жыл бұрын
Вы молодчина сделаю спасибо
@ghostghost9356
@ghostghost9356 Жыл бұрын
@@user-ji9kg8co7h УМЕЕЕШЬ ДЕЛАТЬ )I(ИДИКУ ?
@IgorBakaev-uf8je
@IgorBakaev-uf8je 7 күн бұрын
Спасибо большое дорогой Зураб!
@user-fc9vm4so1f
@user-fc9vm4so1f 10 ай бұрын
Как же приятно видеть, что у нас есть такие замечательные люди! Храни Господь вас и всех ваших родных и близких. ❤
@allajackova5335
@allajackova5335 Жыл бұрын
Красавец ,и в душе и снаружи! Дай Бог здоровья- родителям,вам и вашим детям!
@alex_ball_no_all
@alex_ball_no_all 3 жыл бұрын
Отличный мужик делает отличные блюда! Я уверен он во всем такой. Вежливый, аккуратный , добрый. Благодарю родителей за такого сына!!!
@vitnvit
@vitnvit 3 жыл бұрын
Настоящий добрый грузинский парень, моё почтенье!
@nikodimserafim2215
@nikodimserafim2215 3 жыл бұрын
А может не грузинский, а мегрельский? ;) Но то, что настоящий-сто процентов!!!
@user-wn9sq8gw2y
@user-wn9sq8gw2y 3 жыл бұрын
@@nikodimserafim2215 Я Как мегрелка уверяю вас, что мегрелы , это и есть грузины.. ❤
@399kir
@399kir 3 жыл бұрын
@@user-wn9sq8gw2y )))!!!!!
@user-cx7ze1ff4v
@user-cx7ze1ff4v 3 жыл бұрын
@@nikodimserafim2215 мегрел и есть Грузин.
@maa57588
@maa57588 3 жыл бұрын
@@nikodimserafim2215 мегрелы тоже грузины, к вашему сведению! это я вам, мегрелка, говорю! самегрело один из регионов грузии
@gulnarbayramova9349
@gulnarbayramova9349 10 ай бұрын
Редкой души Человек!!! Вкусно готовит, вкусно говорит. Море симпатии, море позитива! Мадлобт, батоно Зураб! Мадлобт!!!
@irinairina8250
@irinairina8250 5 ай бұрын
Блииииин, как же Вы аппетитно рассказываете)))))) Спасибо и Вам и Вашему оператору!
@johngudier286
@johngudier286 4 ай бұрын
🙂
@user-kx4hq4wl1x
@user-kx4hq4wl1x 3 жыл бұрын
Интеллигентность в каждой фразе! Редкая в наше время, не засорённая правильная речь. Интересный контент. Канал изумительный! Спасибо Вам и Вашему оператору)))
@user-wq6pz9po4k
@user-wq6pz9po4k 2 жыл бұрын
Здравствуйте, а можно заменить уксус не на винный а на другие уксусы?
@ZURABCHIK
@ZURABCHIK 2 жыл бұрын
@@user-wq6pz9po4k здравствуйте, да можно
@andreyluki4ev109
@andreyluki4ev109 2 жыл бұрын
@@ZURABCHIK извините, а где в рецепте используется уксус?
@yuriy797
@yuriy797 2 жыл бұрын
@@ZURABCHIK Какое ваше мнение по поводу применения чесночного порошка вместо чеснока?
@user-pz5kn6ob5c
@user-pz5kn6ob5c Жыл бұрын
​@@user-wq6pz9po4k а где тут уксус?
@tatianaermac9341
@tatianaermac9341 3 жыл бұрын
С Вашим акцентом и правильным рус.языком можно запросто на телевидение идти! Браво за рецепты!!!
@user-vz6tf3yf6l
@user-vz6tf3yf6l 10 ай бұрын
Вот это настоящая аджика!!!!❤Люблю Кавказ и уважаю адекватных людей!!!Прекрасно показано и рассказано!СПАСИБО❤❤❤Подписываюсь на канал!😊
@user-vp3js3kk6t
@user-vp3js3kk6t 18 күн бұрын
Спасибо,брат Зураб,с любовью из России❤
@user-rj4yz3ui5b
@user-rj4yz3ui5b 3 жыл бұрын
Дорогой сынок,после твоих видео,у меня поднимается настроение!!!!Ты такой позитивный,у тебя хорошее воспитание,ты добрый человек!Пусть Бог тебя благославляет!!!И ещё!!Грузинская музыка очень достойная,как и ваш народ,пусть она звучит в конце видео,как твоя вкусная приправа!!!!!!.Кстати,у тебя очень грамотная русская речь!!
@zumrydaslanova2601
@zumrydaslanova2601 2 жыл бұрын
Всех благ здоровья вам !¡
@user-ox9td5xm1n
@user-ox9td5xm1n 2 жыл бұрын
👍
@user-ox9td5xm1n
@user-ox9td5xm1n 2 жыл бұрын
Зураб вы лучший
@user-qr2fs4lb5p
@user-qr2fs4lb5p 2 жыл бұрын
Насчёт грамотной русской речи, в точку!
@ZorgeZo
@ZorgeZo 2 жыл бұрын
Согласна!
@palomapetrenko3596
@palomapetrenko3596 2 жыл бұрын
Счастливая мама, у которой такой сын! Спасибо Вам , мама!
@hildaivlieva4731
@hildaivlieva4731 Жыл бұрын
Самая вкусная кухня в мире-это грузинская! Спасибо!
@user-mm6qv5gd1n
@user-mm6qv5gd1n 8 ай бұрын
Класс, так много секретов вкусной, грузинской кухни вы нам раскрыли, спасибо настоящий, грузинский мужчина. ❤
@user-lo1po3nu3t
@user-lo1po3nu3t Жыл бұрын
Вы говорите в меру. Мы чувствуем, что стараетесь от души, раскрывает рецепты-секретики, вкусного приготовления национального блюда! Спасибо за ваши старания. Миролюбия, Россия и Грузия, дружба на века❤
@user-dk9zl7mm9k
@user-dk9zl7mm9k 3 жыл бұрын
Приятно слушать Ваши объяснения, граммотная, культурная и уважительная речь. Здоровья Вам и Вашим близким, процветания .
@user-tv4zd3rb5i
@user-tv4zd3rb5i 2 жыл бұрын
Как хорошо Вы написали, спасибо! Присоединяюсь, Зураб умница!
@user-os1re6rb5t
@user-os1re6rb5t Жыл бұрын
Хорошо Вы написали, только писать тоже надо грамотно😊
@dissection8874
@dissection8874 Жыл бұрын
Спасибо старенькой мегрельской бабушке и мастеру кулинарии Зурабу за изумительный рецепт.
@ruslandjanaliev3911
@ruslandjanaliev3911 Жыл бұрын
Второй год делаю эту аджику, брат - это просто огонь 🔥🔥🔥🔥 К мясу больше ничего не подходит, только эта мегрельская аджика🔥🔥🔥🔥🔥 Ассаляму алейкум из Казахстана, да будет доволен Вами Аллаһ брат!
@user-vo2nw1li3v
@user-vo2nw1li3v Жыл бұрын
Спасибо ,Зураб. Спасибо дорогой! Год назад я увидел этот ролик и сделал первую свою аджику. Слёзы текли, когда свой Чили молол. Жена сказала, что такую "Черёмуху" есть не будет! Прошёл год и она настоящая аджичная "наркоманка"🤣 Я не успеваю готовить снова и снова.Насадил острого перца -целая наволочка сушёного, хватит до нового урожая. Теперь мы не можем есть ничего без неё. И в спагетти , суп , на хлеб мажем, а про домашнее мясо -вообще молчу. Мы пожилые люди и заметили, как стали делать вашу аджику, перестали болеть простудами, да вообще не болеем)) Давление не в счёт, хоть соли много, но если в меру не влияет, зато таблетки реже пить стали, даже низкое иногда бывает.Может перец с чесноком сосуды улучшают? В общем, огромное спасибо. Немного о своих выводах. Полезность-отличная. Осторожно-вызывает привыкание!! Сразу ядрёная, после пары недель ферментизируется и становится много мягче. Я люблю чтобы была как паста и после мясорубки, на блендере измельчаю массу и через сито протираю. Получается масса, как паста, очень удобно и в лапшу и на хлеб, и мясо мариновать-есть.
@user-xn7ug3xm8c
@user-xn7ug3xm8c 9 ай бұрын
Добрый день. Частое употребление чеснока способствует очищению сосудов, уменьшает содержание вредного холестерина в организме и профилактика от простуды. А жгучий перец улучшает кровообращение.
@svetoforchik78
@svetoforchik78 7 ай бұрын
Вот прямо всё правда! Как с языка сняли👌👍
@geinlair2988
@geinlair2988 7 ай бұрын
А где вы специи нашли?
@gungner3526
@gungner3526 5 ай бұрын
​@@geinlair2988на озон
@user-fv6sy8ie3r
@user-fv6sy8ie3r 3 жыл бұрын
Закажите рекламу каналу,у вас отличный канал,отличная съемка,звук хороший,рецепты огонь,но подписчиков мало для такого канала.я вообще случайно наткнулся.вы должны быть в рекомендациях!
@user-yo4ht3dv7p
@user-yo4ht3dv7p 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста как заказать рекламу.
@user-lm5ve4bz6e
@user-lm5ve4bz6e 2 жыл бұрын
Согласна с вами , он крутой ☺️🤗👍
@nadezhda_0
@nadezhda_0 2 жыл бұрын
Будет у него всё со временем)
@user-dr9ku3sm6o
@user-dr9ku3sm6o 3 жыл бұрын
Зураб, вы лучшее что случалось с грузинской кухней на Ютубе. Очень нравится твоя простота и приветливость. Спасибо брат, сразу к себе располагаешь, как будто всю жизнь знакомы.
@user-sj2je4qf4m
@user-sj2je4qf4m 3 жыл бұрын
Не обижайтесь, пожалуйста,но вот одна ошибка, и смысл слова кардинально поменялся: простота - проверочное слово простой,а простата- это внутренний орган у мужчин,вот так можно попасть в смешное положение
@michaelzhupanin7282
@michaelzhupanin7282 3 жыл бұрын
@@user-sj2je4qf4m оЧепятка у чела
@user-sj2je4qf4m
@user-sj2je4qf4m 3 жыл бұрын
@@michaelzhupanin7282 не подумала, возможно так и есть,тогда прошу прощения
@georgievichvladikavkaz409
@georgievichvladikavkaz409 3 жыл бұрын
@@user-sj2je4qf4m так и было написано простота, а не простАта
@egorivanov4698
@egorivanov4698 3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-vo2nw1li3v
@user-vo2nw1li3v 7 ай бұрын
Смотрю не первый раз ваш ролик.Смотрю уже не ради рецепта аджики, а просто для зарядки оптимизмом и хорошим настроением! Ещё раз спасибо, Зураб, за позитив и за вашу радость к жизни, которой вы делитесь с нами!
@nadja1nadja735
@nadja1nadja735 10 ай бұрын
Вау, какой хороший человек, всё рассказал, ничего не утаил, сразу видно добрейшей души человека хочет чтобы у всех было вкусно, спасибо ❤️ 🙏 за ваше отношение к людям, дай Бог вам здоровья и счастья
@user-kk1vl9ev1u
@user-kk1vl9ev1u 9 ай бұрын
Дай Бог здоровья, мира и добра.
@user-yb2zz7th4m
@user-yb2zz7th4m 3 жыл бұрын
Зураб,приятно вас слушать. Мне 60 лет и ,хотя много умею и знаю,но учусь у вас молодых. Здоровья вам! Канал !👍👍👍
@ZURABCHIK
@ZURABCHIK 3 жыл бұрын
Здравствуйте, пусть бог продлить ваши дни бесконечно. Я бы с удовольствием у вас поучился. По жизни понял, что никакая школа не даёт в кулинарии столько знании, сколько старшее поколение.
@user-bx3lv2sx3q
@user-bx3lv2sx3q 3 жыл бұрын
Я старше вас девушка на три года, и заявляю со всей ответственностью , что будешь всю жизнь чему-то учиться. Это нормально и правильно. Да какие наши годы? Здоровья вам.
@user-yb2zz7th4m
@user-yb2zz7th4m 3 жыл бұрын
@@user-bx3lv2sx3q за " девушку" спасибо. И в остальном с вами согласна: какие наши годы?👍
@apollon746
@apollon746 2 жыл бұрын
@@ZURABCHIK Зураб дорогой ты расказал все отлично но в мясорубке сетка инож покрываются ржавчиной это придаст аджике вкус железа а вы в блендере измелчите у не ножи нержавейка а можшо вместо имеретинского шафрана настоящий дабавит если да то сколко
@user-dv2hx9tt4s
@user-dv2hx9tt4s 2 жыл бұрын
@@ZURABCHIK Подскажите можно ли использовать острый перец свежий а не сушены???
@natalya3537
@natalya3537 3 жыл бұрын
Спасибо большое именно за рассказ о всех тонкостях грузинской кухни! Многая лета и благополучия, Зураб, и всей вашей семье!
@user-pn2ol4kk1l
@user-pn2ol4kk1l 2 жыл бұрын
Зураб, спасибо большое. Наконец то я услышала настоящий рецепт, в моей семье все любят аджику поэтому давно хотела узнать как её готовят по настоящему. Спасибо ещё раз и за ваши объяснения мелочей отдельно это важно!
@user-or6sj7qd3h
@user-or6sj7qd3h 2 жыл бұрын
Аджика не может быть мегрельской,потому,что она абхазская,а мегрельским может быть острый соус или паста,но не аджика.Аджика-исконно абхазская!
@MariaMaria-tv1zn
@MariaMaria-tv1zn 2 жыл бұрын
@@user-or6sj7qd3h аджика МОЖЕТ быть менгрельской,абхазской
@user-or6sj7qd3h
@user-or6sj7qd3h 2 жыл бұрын
@@MariaMaria-tv1zn ,нет никакой мегрельской,это абхазский язык!
@user-ky8vg4ig8c
@user-ky8vg4ig8c 10 ай бұрын
Слышу ваш голос, и сразу повышается аппетит и настроение! Дай вам бог !
@Deloru4kaXstitchKRD
@Deloru4kaXstitchKRD Жыл бұрын
Уважаемый Зураб, Вы даете чудесные рецепты. Не пытайтесь убедить тех, кто не хочет заморачиваться! Пусть купят готовую аджику и не заморачиваются. 😁
@vanzan1457
@vanzan1457 Жыл бұрын
в покупных аджиках нехорошие консерванты добавлены, лучше такую делать
@user-jf5ie3ck1j
@user-jf5ie3ck1j Жыл бұрын
@@vanzan1457 если человек хочет есть вкусную и полезную аджику, то сам приготовит. А если хочет есть покупную, то ... это его выбор.
@storozh1982
@storozh1982 Жыл бұрын
После такой аджики магазинскую уже не покупаю.
@user-ys3yl9ul2p
@user-ys3yl9ul2p 3 жыл бұрын
Всё понятно и доходчиво. От меня лайк и подписка. Счастья всему грузинскому народу. а Грузии процветания.
@ZURABCHIK
@ZURABCHIK 3 жыл бұрын
Спасибо большое, взаимно!
@tanyafirsova5535
@tanyafirsova5535 3 жыл бұрын
Зураб,вы удивительно обоятельный человек.Дай вам Бог всего доброго! Благодаря вам узнала что такое имеретинский шафран.
@user-cb4bj7sh8l
@user-cb4bj7sh8l 3 жыл бұрын
Зураб спасибо Вам огромное за ценные советы. Подписалась на Ваш канал и конечно же лайк. Удачи Вам и вдохновения.
@iuriairapetov8363
@iuriairapetov8363 3 жыл бұрын
netu takokogo imeretinskogo shafrana ni v odnom kataloge rastienovodstva, eto barhatnica
@user-qh2yq5ye3t
@user-qh2yq5ye3t 3 жыл бұрын
@@iuriairapetov8363. Οн об этом и сказал. Шафран и Крокос Козанис в Греции выращивают в городе Козани. Только не знаю точности если это самый ценный и больше не где не растёт, кроме этого города но в Греции точно только в том городе растёт.
@user-uy1ik2hj4l
@user-uy1ik2hj4l 3 жыл бұрын
@@iuriairapetov8363 правильно, это и есть бархатцы высокорослые и с крупными головками. Однако во всей Грузии в народе именно его называют имеретинский шафраном. Если Зураб скажет просто бархатцы, то люди соберут все сорта подряд, что будет ошибкой. Не все сорта обладают таким ароматом. )
@zuraaseturidze6470
@zuraaseturidze6470 3 жыл бұрын
@@iuriairapetov8363 est ono v imereti,mnogoe gruzinskoe ne naiti v katalogax
@user-ft4xz8qj6f
@user-ft4xz8qj6f Жыл бұрын
Мне нельзя аджику, но как же вкусно вы её готовите! Так что сижу, смотрю, улыбаюсь!
@Ines777888
@Ines777888 Жыл бұрын
Дорогой Зураб, Ваши выпуски великолепны, независимо от того, что вы готовите. Я не смотрю их регулярно, но каждый раз, когда тема меня интересует, смотрю с большим удовольствием. Видно, что Вы всё делаете с любовью, что Вы выросли в чудесной кавказской семье, в которой веками соблюдали и продолжают соблюдать законы и заветы предков. Желаю Вам, Вашей семье и всем Вашим любимым, родным и близким людям счастья, доброго здоровья, любви, благополучия, радости, успехов, а тому делу, которое вы выбрали для себя в жизни, процветания! Приятно слышать грамотную русскую речь молодого человека! ❤️🙏💯🍷
@user-gz7kl7pb5h
@user-gz7kl7pb5h 8 ай бұрын
Зураб, благодаря Вам я люблю Грузию!!❤
@user-vf2or4kx6l
@user-vf2or4kx6l 3 жыл бұрын
Всё верно, уважаемый. А той женщине, давший Вам советы, отдельный поклон
@user-dw7wq3iw9m
@user-dw7wq3iw9m 3 жыл бұрын
Зураб! Отличный русский хоть и с акцентом!!! Отличный рецепт. Замечательная подача. Поклон и уважуха...
@user-mg8oy3gp4r
@user-mg8oy3gp4r 3 жыл бұрын
Салом алейкум Зураб! Огромное спасибо за рецепт обожаю грузинскую кухню а без аджики не сажусь за стол Спасибо!
@user-lw7ps8rm3v
@user-lw7ps8rm3v 3 жыл бұрын
Не руский а грузин. А руский есть такая национальность?
@avicketc25
@avicketc25 3 жыл бұрын
@@user-lw7ps8rm3v он имел в виду русский язык, а не национальность.
@user-hb5vx3vk3g
@user-hb5vx3vk3g 3 жыл бұрын
@@user-lw7ps8rm3v дурачок
@gost399
@gost399 3 жыл бұрын
@@user-lw7ps8rm3v Учитесь писать без ошибок. Вы точно не русский.
@user-mb5tg7gi1m
@user-mb5tg7gi1m Жыл бұрын
Точно! Сынок! У меня дочери, очень хотелось бы такого сына! Умница и талант! Всех благ и здоровья Зурабу!
@user-yk1rv8in4m
@user-yk1rv8in4m 3 жыл бұрын
Добрый день! Лишний раз убеждаюсь, что лучшие повара это мужчины! Спасибо за ваши рецепты! Давно искала многие из них! Буду ждать новые видео! Здоровья и удачи вам и вашей семье!
@sergeylipin451
@sergeylipin451 2 жыл бұрын
А лучшие поварихи - женщины! Ха-ха!
@user-kh4eo4vz8e
@user-kh4eo4vz8e 2 жыл бұрын
Есть пословица" Бог в мелочах", без этих пояснений Акцента не получится.Спасибо за щедрость с которой вы делитесь знаниями и любовью .
@TeoTheWizard
@TeoTheWizard 2 жыл бұрын
"Дьявол кроется в мелочах"
@user-kh4eo4vz8e
@user-kh4eo4vz8e 2 жыл бұрын
@@TeoTheWizard кто во что верит))
@dissection8874
@dissection8874 Жыл бұрын
Причём здесь верит не верит. Поговорка звучит так "дьявол кроется в мелочах", а в комменте написали, что Бог в мелочах. Зачем искажать, даже если не умышленно. Нельзя путать Бога и диавола, безбожники.
@tatianazelenkova6529
@tatianazelenkova6529 Жыл бұрын
Супер- мужчина!👍👍👍
@user-qv6he2kq6i
@user-qv6he2kq6i 9 ай бұрын
Все что касается чеснока,абсолютнейшая правда.Дагестанцы очень любят хинкал, у нас большое разнообразие хинкала и чеснок только в ступке давят,потому что вкус и аромат ощущается по особому.Вы неповторимы Зураб! Великолепны! Вы вобрали все прекрасное что присуще грузинам.Знаю что говорю, родилась, выросла, училась,жила в одном из райских городов мира-Тбилиси.Вам Зураби процветания,гаихарет ❤
@Typucm83
@Typucm83 22 күн бұрын
Вот она,та самая настоящая аджика!Именно такой пастой меня угощали.Тот вкус я никогда не забуду. Теперь хочу сам попробовать её сделать.Спасибо автору за рецепт и за все секреты. 🤝
@user-ih8kn2eu6w
@user-ih8kn2eu6w 3 жыл бұрын
Такой приятный молодой человек!!Привет Грузии!Была там в 1985 году!желаю тебе здоровья,процветания Грузии !
@user-ec9sr5hq2k
@user-ec9sr5hq2k 2 жыл бұрын
Без понтов без пафоса , приятно смотреть . Большое спасибо
@Nelatvietis
@Nelatvietis Жыл бұрын
Есть еще 6- САМЫЙ ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ!!! Всегда когда используеш эту аджику, надо приговаривать - " Зураб, ты красавчик! "👍
@user-tt7eb9py8m
@user-tt7eb9py8m Жыл бұрын
Здравствуйте, это не кулинарный канал. Это КЛАД какой то, бомбический! 🔥 🌶️✨✨✨✨✨✨✨ Спасибо большое!
@user-tc6gl5zm3y
@user-tc6gl5zm3y 3 жыл бұрын
Такого радушия я не встречал ни на одном канале. Как будто в гостях у друга побывал. Спасибо Вам, Зураб!
@user-ou4lm6hv9h
@user-ou4lm6hv9h Жыл бұрын
Зураб! Не буду говорить о Ваших рецептах и о Вашем искусстве их озвучивания - это для души и сердца моего бальзам. Вы скорее всего сын может быть одного из моих армейских друзей.Я служил в Заполярье в особых войсках , о которых сложего много фантастических легенд., стройбате , королевских войсках. Я , был один белорус , а Вас было более полутора сотен. И странное - я был Вашим командиром, старшим сержантом, призвался рядовым , в институте не было военной кафеды. Со всей ответственностью заявляю - ко мне все без исключения относились с уважением , что стало видно при моем увольнении, когда вся часть , Ваши земляки меня по очереди обняли. Я суровый по своей натуре человек и многое вначале бывало, но в тот момент у меня впервые появилиь слезы на глазах. Я почему о этом сказал - нет плохой нации есть "гниды" везде. Я полюбил Вашу стр ану нвсегда. ЖАЛЕЮ - что так и не смог побывать у Вас, приглашений было столько , что года бы не хватило.Но не исповедимы пути господни ! Передаю Сердечный привет в Вашем лице всему Вашему народу.ОБНИМАЮ. Николай Шоломицкий Санкт-Петербург
@user-gr8zr7ll8z
@user-gr8zr7ll8z Жыл бұрын
спасибо вам за добрые слова в отношений грузий! счастья и здоровья вам и вашей семье в ето не простое времья!
@alkolobok858
@alkolobok858 Жыл бұрын
Я служил в 1973- 1975 годах и со мной служили три грузина, с одним и из них я был так сказать на короткой ноге, звали его тоже Зураб Чачанидзе, смотрю кухню с акцентом и вспоминаю то время
@valerysavchenko5767
@valerysavchenko5767 2 ай бұрын
Спасибо большое дорогой Зураб, супер рецепт Аджики. Молодец.
@dmitrygerenrot9765
@dmitrygerenrot9765 Жыл бұрын
Как я только что понял, варить этот перец- мощнейшее средство от насморка. Сейчас буду толочь чеснок. Спасибо, Зураб!
@user-wl2zc8qv3w
@user-wl2zc8qv3w 2 жыл бұрын
Вас можно смотреть и слушать бесконечно. Спасибо за ваши рецепты. Столько любви к своему делу. Это ваше призвание. Всех вам благ.
@user-yx6bd7co3r
@user-yx6bd7co3r 3 жыл бұрын
Человек, который умеет не просто готовить, а творить на кухне и вытворять - априоре плохим быть не может! Спасибо Вам за элементарный, но очень подробный к приготовлению рецепт. Спасибо! Дай Бог Вам здоровья! Все было очень доступно и познавательно!
@liubovegorbaciova667
@liubovegorbaciova667 Жыл бұрын
Уважаемый Зураб !! Смотрю вас из Испании, очень 💘 люблю хорошие рецепты, которые даёт человек не только, лишь бы сделать видео, но который собирает секреты хорошей кухни у людей пожилых, которые, как кладезь, хранители народного достояния древних рецептов и методов приготовления. Есть много видео, когда много говорящие раздражают. Вас же слушать хочется, это как журчание ручейка в грузинской долине, всё с уважением, достоверно с желанием, чтобы люди узнали и приготовили хорошую грузинскую кухню. Только завидую, потому что у нас тут нет возможности достать такие компоненты, чтобы приготовить, как вы советуете. Есть Хмели -- сухнели нескольких сортов, разные по составу, можно найти разную аджику, но хотелось бы сделать по вашему рецепту. Согласна с вами, что чеснок надо протолочь в ступе, потому что делаю соус для пельменей, которые едим с бульоном, добавляя столовую ложку соуса, для которого толку в ступе грецкие орехи, потом отдельно чеснок с чуть соли, смешиваю и чуть добавляю бульона. Потом в пельмени с бульоном и приправами из грецкого ореха с чесноком столовую ложку сметаны, это балдёжь. Благодарю вас за ваши вкусные и полезные видео. Удачи.💞💖
@user-bx3kh3zq4x
@user-bx3kh3zq4x Ай бұрын
Поклон Вам Зураб!!! Из Харькова
@dima6081
@dima6081 3 жыл бұрын
Друг ты наш ведёшь канал просто супер Всем здоровья
@vlabinirvesnin1059
@vlabinirvesnin1059 3 жыл бұрын
Какой обоятельный человек рассказывает как читает сказку Пушкина очень хорошо спасибо !!!
@user-of5xc5fq3d
@user-of5xc5fq3d 8 ай бұрын
Спасибо , Зураб за важные подробности . Очаровательному оператору отдельное СПАСИБО.
@BestMusic80s
@BestMusic80s Жыл бұрын
Грузины добрые и щедрые люди! Спасибо за рецепт
@frlub9940
@frlub9940 3 жыл бұрын
Настоящая аджика это супер приправа.Спасибо,Зураб.Была в Грузии, сказочная страна.
@Li-wm8dk
@Li-wm8dk 3 жыл бұрын
Боже, какая красивая аджика! Правда шафрана нет, ступки нет, чеснок закончился. Есть только соль))) Зато я теперь знаю, как делать идиальную аджику. Спасибо, дай Бог здоровья!!
@Alina-gt1kd
@Alina-gt1kd 2 жыл бұрын
😉😂🤣😂
@RuBuSi2256
@RuBuSi2256 2 жыл бұрын
Соль, это главная приправа!👌😊
@helgaivantsova2597
@helgaivantsova2597 2 ай бұрын
Грузинская кухня просто великолепна, а какие грузины гостеприимные...
@Yuri-uf7zk
@Yuri-uf7zk 7 ай бұрын
Грамотный мужик
@user-ml2bq5is8j
@user-ml2bq5is8j 3 жыл бұрын
Все прекрасно объяснил,раскрыл секреты,однозначно подписка
@dnsoren6541
@dnsoren6541 3 жыл бұрын
Мое почтение лучшим людям Кавказа ! Здоровья процветания благополучия !
@MoriArty.J.Z
@MoriArty.J.Z Жыл бұрын
Вербное Воскресенье - Праздник! Пусть наступит Мир и Покой во всём мире! Да здравствует Дружба Народов! Спасибо Вам! Очень хорошая русская речь ! Очень вкусно рассказываете
@user-jg4df4us8j
@user-jg4df4us8j 7 ай бұрын
Зураб! Вы просто чудо,спасибо вам за такие видео уроки,вроде бы мне уже не мало лет,много умею и знаю,а нет,с вами делаю открытия для себя. Век живи и век учись.
@user-qd6gc6rr4y
@user-qd6gc6rr4y 3 жыл бұрын
Зураб, сердечное спасибо. Когда смотришь Ваши видео - полный эффект общения, Вы не только вкусно готовите, но и очень вкусно рассказываете. Спасибо Вам и спасибо Грузии.
@d3nis84
@d3nis84 2 жыл бұрын
Зураб, Огромное спасибо за рецепт! Объясняйте больше, кулинария базируется на тонкостях и нюансах, и вы ими делитесь, это очень приятно нам и показывает вас как профи! 👍👍👍👍👍👍👍
@xren6759
@xren6759 Жыл бұрын
З
@user-bf5vv2ob4h
@user-bf5vv2ob4h 7 ай бұрын
Замечательная аджика! Замечательный ведущий!
@user-xw9kz8gc3r
@user-xw9kz8gc3r Жыл бұрын
Здравствуйте, Глубокоуважаемый Брат Зураб! Очень люблю Грузинскую кухню,Вино,Аджику- это моя слабость! Дай бог вам здоровья, счастья и благополучия! Большое спасибо! Всё понятно и вкусно!
@olgakurylo4704
@olgakurylo4704 3 жыл бұрын
Гмадлобт генацвале за хороший канал. Люблю Грузию и грузинский народ.
@cyxymu1
@cyxymu1 3 жыл бұрын
Идеальный блоггер! Классно смотреть, даже если не будешь что-то готовить, просто приятно смотреть 🙏
@user-cz7ol4mf6w
@user-cz7ol4mf6w 8 ай бұрын
Зураб, честно говоря попал в "зависимость" под эту Вашу кухню с акцентом. А этот рецепт просто 💥💥💥. Люблю остренькое. Посмотрим что скажет теперь моя невестка - мексиканка 😂😂😂😂😂😂, а то она всё время хвалится мексиканской остротой 😂. Уверен, что получите и от неё ряд положительных эпитетов👏👏👏. Вам всех благ. Пусть Ваше хорошее настроение и Ваш прекрасный акцент и в дальнейшем радует ваших подписчиков. Жму руку 🤝🤝🤝.
@dobryk-sm5uk1zj1m
@dobryk-sm5uk1zj1m 19 күн бұрын
Бичо - от души благодарю за рецепт. Долго собирался приготовить и вот этот день настал. Близкие продегустировали и сказали единогласно SUPER 👍 А самое главное это простота и быстрота приготовления. Дольше покупал специи 😂
@user-nx5qx7ud3y
@user-nx5qx7ud3y 2 жыл бұрын
СПАСИБО БРАТ ЗДОРОВЬЯ БЛАГОПОЛУЧИЯ И МИРА ВСЕМУ ГРУЗИНСКОМУ НАРОДУ
@user-fz5zm5fo3t
@user-fz5zm5fo3t Жыл бұрын
Наверное единственный канал на всём ютубе с правильными рецептами
@maestro_vivat
@maestro_vivat 2 жыл бұрын
Спасибо, Зураб, за кулинарные рецеты! Всё очень вкусно! Чётко поставленная речь, Ваша доброта и лёгкость поведения подчёркивают Ваш профессионализм! Уважуха грузинскому народу и Вам лично! Здоровья, успехов, благополучия Вам и Вашим близким!
@nzaikinful
@nzaikinful 3 ай бұрын
Зураб, дорогой ты мой товарищ. Сижу сейчас-ужинаю. Под стаканчик самогоночки с кусочком сальца сдобренного аджикой по твоему рецепту. Дружище, дай бог тебе всех благ за то, что ты поделился секретами, той самой, "мергельской бабушки". И бабушке тоже-долгих лет, надеюсь что она проживёт очень долгую жизнь. Фантастический вкус! Очень тонкое сочетание всех составляющих этой приправы делают её божественной. Ещё раз-спасибо.
@yanaevliidi1953
@yanaevliidi1953 3 жыл бұрын
насчет чеснока,согласна, в ступке,просто букет вкуса.
@user-lr6ub8yz3y
@user-lr6ub8yz3y 3 жыл бұрын
Чуть слюной не подавилась! Обожаю Грузинскую кухню, спасибо! Подписка и лайк!
@LADA-12.TATIANA
@LADA-12.TATIANA Жыл бұрын
Какой добрый, солнечный, вкусный мужчина! Спасибо за тонкости и секреты! ❤
@user-xp8ic6gq2z
@user-xp8ic6gq2z 11 ай бұрын
Какой ВЫ ГЕНИЙ молодец УМНИЧКА УДАЧИ вам огромное спасибо за рецепт
@ashotsardaryan3488
@ashotsardaryan3488 2 жыл бұрын
Мне очень приятно всегда Вас слушать и смотреть , дело не в том ,что Вы предлагаете блюда , которые мне знакомы ещё с начала 60-х годов прошлого столетия , а потому что , Вы мне заставляете вспоминать нашу СТРАНУ СССР и ВЕЛИКУЮ НАШУ ДРУЖБУ и главное уважение к друг другу.
@user-le5fz9dh7g
@user-le5fz9dh7g 2 жыл бұрын
Согласен с вашими словами полностью.
@vzvodator
@vzvodator Жыл бұрын
О, Вас нужно заставлять? Приятно сльішать. И при чем тут аджика к СССР?
@tengizmikava8017
@tengizmikava8017 3 жыл бұрын
Да на самом деле, это настоящая мегрельская аджика, мне приходилось не раз видеть как делают мегрельскую аджику, это один а один , молодец Зура!
@user-br3oc1jz5h
@user-br3oc1jz5h Жыл бұрын
Настоящий мужчина,респект!
@user-wq7th5ru5i
@user-wq7th5ru5i 6 ай бұрын
Умничек-разумничек! И красавчик! И добрый! Мо-ло-дец! Дай Бог тебе и твоей семье здоровья!
@olika9536
@olika9536 2 жыл бұрын
Красавчик!!!!!!!!! Я живу в Сочи, обожаю аджику, с хлебушком, с маслицем, ммммм!!!!! Но ☹️ никто из подруг - мегрелок, грузинок НЕЕЕ выдаёт рецепт аджики😳🤔 Партизаны!!!!!!! СПАСИБО 🥰🥰
@kroshiklambovich2328
@kroshiklambovich2328 2 жыл бұрын
Зураб диди мадлоба каргад лапаракобт. да гвихснит
@user-wn9sq8gw2y
@user-wn9sq8gw2y 2 жыл бұрын
Мегрелка что не грузинка?... мегрел , кахетинец, имеретинец, карлинец, хевсуры, гуриец, это и есть грузины...😄 это я, как мегрелка отвечаю...
@BBakerStreet-if8lf
@BBakerStreet-if8lf 3 жыл бұрын
Нереально легко объяснил. Спасибо.
@user-jl2hj6dx4v
@user-jl2hj6dx4v 10 ай бұрын
Дай Бог тебе здоровья и благополучия, добрый человек!!!! От души готовишь!!!
@user-uq6sv4zs1f
@user-uq6sv4zs1f 3 ай бұрын
Спасибо большое Зураб..Ты просто молодец...... Аба каргат ихави !!! 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 ДЖОНДО
@dmitrijklimenko2262
@dmitrijklimenko2262 2 жыл бұрын
Я проявил дань уважения на грузинском , поскольку я коренной тбилисец . Сейчас хочу добавить немного на русском . Спасибо за рецепт , за позитив , желаю успехов !
@ev5441
@ev5441 Жыл бұрын
Очень рада , что узнала о таком художнике кулинарии 🍒🍒🍒🍒🍒💥💥💥💥🌈🌞
@alexanderprives4509
@alexanderprives4509 Жыл бұрын
удовольствие огромное Слушать Вас !
@user-oz5md9wo4t
@user-oz5md9wo4t 2 жыл бұрын
Благодарю Вас добрый человек! Да хранит Вас Господь!
@user-di3up7fb1q
@user-di3up7fb1q 3 жыл бұрын
Спасибо, Зураб! Давно искала именно этот оецепт
@user-je6sm7sq6f
@user-je6sm7sq6f Жыл бұрын
Приготовила такую аджику. Нашла все ингредиенты, а это было не просто). Получилось супер! Благодарю, Зураб. Привет из Украины 💛💙
@user-do7vq7pp2j
@user-do7vq7pp2j 4 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт ! Очень приятный и вежливый человек 👏
@marianaamoeva2288
@marianaamoeva2288 3 жыл бұрын
С одного просмотра видео я подписалась, мне очень понравилось!!! Молодец, рицепты правельные!
@zoyaarslan9184
@zoyaarslan9184 3 жыл бұрын
Zuri, dzalian kargat laparakob rusulad, gmadlob receptı momecona, adre sul tvalis zomit vamzadebdi... 😍
@user-hm6fo3he8z
@user-hm6fo3he8z 3 жыл бұрын
Вы все правильно объясняете,и говорите не много. А кому много,пусть не смотрят. Не стоит извинятся,вам абсолютно незашто.🌺❤👋
@user-ic9ur2ql2q
@user-ic9ur2ql2q Жыл бұрын
Благодарю Вас за чудо- рецепт! Невероятно душевный Человек! Вы дарите свет и радость! Мир Вашему дому! Низкий поклон Вашим родителям и уважение роду!
@user-mp1ts3fm8l
@user-mp1ts3fm8l 8 ай бұрын
Кухня с акцентом спасибо за рецепт Ты лучший ❤❤❤
@user-uw3zo9ke9f
@user-uw3zo9ke9f 2 жыл бұрын
Божееее ,какой толковый повар. Я Вам, аплодирую стоя!!!👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
@user-ee5fl7qh1k
@user-ee5fl7qh1k 3 жыл бұрын
Скажу как человек пробоваший настоящую аджику, приготовленую по точно такому же рецепту как у Зураба: Если её намазать на ЛЮБОЙ кусок мяса, то это мясо сразу становится кулинарным шедевром. Удачи брат, и спасибо за душевное видео!
ЧАХОХБИЛИ из курицы. Рецепт чахохбили по-грузински
14:53
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 1,3 МЛН
АДЖИКА - долгожданный рецепт! Неострая аджика
9:12
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 517 М.
Sigma Girl Education #sigma #viral #comedy
00:16
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 9 МЛН
The best home workout !! 😱😱
00:27
Tibo InShape
Рет қаралды 8 МЛН
Bro be careful where you drop the ball  #learnfromkhaby  #comedy
00:19
Khaby. Lame
Рет қаралды 14 МЛН
Как я в Европе в грузинский ресторан ходил.
20:19
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 716 М.
Баклажаны на зиму. Вкусный рецепт заготовки на зиму
18:59
Зеленая аджика за 5 минут!
8:17
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 346 М.